東京到金澤高山之交通票券

向日葵開在舊夏天
2016.1.21~1.27 安排行程如下

1.21 飛成田機場 (15:15到) 搭北陸新幹線 到金澤
1.22 玩金澤 宿金澤
1.23 玩金澤 宿金澤
1.24 搭濃飛巴士到高山 宿高山
1.25 搭濃飛巴士到合掌村 宿合掌村
1.26 搭濃飛巴士到金澤 在搭北陸新幹線到東京 宿池袋
1.27 12:00 回成田機場 搭14:10飛機回台

因為當初沒有先查新幹線票價(來回要28240日圓,好貴~~)
再加上合掌村住宿很難訂
為了行程順暢 忍痛犧牲遊玩東京的時間

請問以上行程可用的票券是不是只有JR全國版(七天)
包括新幹線及NEX都可使用
還有其他可使用之票券嗎? 

另外 如果改成大阪進 東京出
大阪到金澤這段 還有濃飛巴士的費用 都可用高山北陸tourist pass?