佐呂間湖的料理民宿[船長之家]討論區
濁酒燙一壺飲盡過往
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(L)船長之家交通 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=43927)
(L)網走晚餐相關討論 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=18379)
北海道版管 2008-02-09更新
請問各位前輩兩個問題:
1.函館= >札幌有夜車可坐?
我看書有記載midnight這班車但不定期不知2月初有車?我在排行程不知怎麼辦
有誰可以告訴我呢
2.破冰船的費用大人3,000,小人1,500
4.5歲算小人?,還是幼兒無料呢
謝謝各位大大囉[/b]
我的遊記： http://www.wretch.cc/blog/YSL0413&article_id=9306656
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北海道版管 2008-02-09更新
請問各位前輩兩個問題:
1.函館= >札幌有夜車可坐?
我看書有記載midnight這班車但不定期不知2月初有車?我在排行程不知怎麼辦
有誰可以告訴我呢
2.破冰船的費用大人3,000,小人1,500
4.5歲算小人?,還是幼兒無料呢
謝謝各位大大囉[/b]
我的遊記： http://www.wretch.cc/blog/YSL0413&article_id=9306656
他非暖陽卻暖我心
請問有預定成功的各位...
預定船長之家都需要傳真或電話才會成功的嗎?
因為不會說日語,所以打電話是不可能了.
但在船長之家的網頁及E-mail各寄了兩次信,都沒有收到回應,
下星期就要出發去北海道了...恐怕要和螃蟹大餐絕緣了>_<
預定船長之家都需要傳真或電話才會成功的嗎?
因為不會說日語,所以打電話是不可能了.
但在船長之家的網頁及E-mail各寄了兩次信,都沒有收到回應,
下星期就要出發去北海道了...恐怕要和螃蟹大餐絕緣了>_<
哥能毀你清白就能給你未來
本來是不急著發表這次船長之家的感想, 但是既然有人又要去, 就說ㄧ下我5月的經驗, 好讓人有個心理準備
簡單來說, 調整價格後, 目前的早晚餐豐盛度還是超值吧, 但是大餐主角 : 帝王蟹 的品質卻讓我不太能接受, 所以是否還需要專程去, 我覺得其他大大可能需要多考慮一下了
本來以為那現煮帝王蟹雖然改成煮已切塊的方式, 還能維持一定的品質, 但我是失望了, 雖然不太想質疑近期幾位前人的味覺, 然而除非這次是遇到特別差的, 就只能說以前吃到煮活蟹的大大還真是幸運
如果要形容或比較的話, 蝦蟹合戰的冷蟹口感都要好的多只是偏鹹, 而船長之家的可說毫無Q度, 雖是現煮卻與超市買的沒兩樣, 食之無味, 後來就隨便啃啃也懶得打包帶走
其他方面, 毛蟹還算ok, 松葉蟹則只有蟹腳涮涮鍋, 此外, 我去的那天仍是客滿, 身旁的日本人似乎還是很滿意份量, 幾乎都有打包帶走
因此, 如果是要去見識份量的人, 還是可以去試試, 而若是想品嚐美味帝王蟹, 可能在札幌找家螃蟹會席料理或是去市場現煮, 應該比較會符合期望
簡單來說, 調整價格後, 目前的早晚餐豐盛度還是超值吧, 但是大餐主角 : 帝王蟹 的品質卻讓我不太能接受, 所以是否還需要專程去, 我覺得其他大大可能需要多考慮一下了
本來以為那現煮帝王蟹雖然改成煮已切塊的方式, 還能維持一定的品質, 但我是失望了, 雖然不太想質疑近期幾位前人的味覺, 然而除非這次是遇到特別差的, 就只能說以前吃到煮活蟹的大大還真是幸運
如果要形容或比較的話, 蝦蟹合戰的冷蟹口感都要好的多只是偏鹹, 而船長之家的可說毫無Q度, 雖是現煮卻與超市買的沒兩樣, 食之無味, 後來就隨便啃啃也懶得打包帶走
其他方面, 毛蟹還算ok, 松葉蟹則只有蟹腳涮涮鍋, 此外, 我去的那天仍是客滿, 身旁的日本人似乎還是很滿意份量, 幾乎都有打包帶走
因此, 如果是要去見識份量的人, 還是可以去試試, 而若是想品嚐美味帝王蟹, 可能在札幌找家螃蟹會席料理或是去市場現煮, 應該比較會符合期望
多情必自斃
想請問各位前輩
我第一天住旭川，第三天想住阿寒湖
所以第二天想住網走
雖然船長之家的螃蟹大餐很吸引我 (B)
但如果去了薩洛瑪湖，小清水原生花園，要再折回船長之家住一晚有點繞路
所以想住在網走的網走湖莊
因此想請問大家
船長之家有供應午餐嗎
價位大概多少
需要預定嗎
謝謝
自己回答自己的問題 :-D
今天直接寫email詢問, email是(F) [email protected] (F)
由於我連五十音都看不懂 ^o)
所以依靠中翻英網站 (F) http://www.excite.co.jp/world/chinese/ (F)
我想文法應該是從頭錯到尾吧 :-S
反正就是問他們說, 我2008-6-22早上九點
會從旭川的藤田觀光華盛頓開車出發
下午一點之前會到, 詢問是否可預定兩人的午餐 :-P
兩點半用yahoo! Japan寄出, 船長之家竟然五點十分就回信說OK!!
哈哈! 真是太佩服自己了
不過這時才發現自己忘記問價錢了.... 8-|
所以又發了一封完全沒文法可言的感謝函, 最後問了一下價錢
現在正在等回音中
我第一天住旭川，第三天想住阿寒湖
所以第二天想住網走
雖然船長之家的螃蟹大餐很吸引我 (B)
但如果去了薩洛瑪湖，小清水原生花園，要再折回船長之家住一晚有點繞路
所以想住在網走的網走湖莊
因此想請問大家
船長之家有供應午餐嗎
價位大概多少
需要預定嗎
謝謝
自己回答自己的問題 :-D
今天直接寫email詢問, email是(F) [email protected] (F)
由於我連五十音都看不懂 ^o)
所以依靠中翻英網站 (F) http://www.excite.co.jp/world/chinese/ (F)
我想文法應該是從頭錯到尾吧 :-S
反正就是問他們說, 我2008-6-22早上九點
會從旭川的藤田觀光華盛頓開車出發
下午一點之前會到, 詢問是否可預定兩人的午餐 :-P
兩點半用yahoo! Japan寄出, 船長之家竟然五點十分就回信說OK!!
哈哈! 真是太佩服自己了
不過這時才發現自己忘記問價錢了.... 8-|
所以又發了一封完全沒文法可言的感謝函, 最後問了一下價錢
現在正在等回音中
再不瘋狂我們就老了
自己回答自己的問題 :-D
今天直接寫email詢問, email是(F) [email protected] (F)
由於我連五十音都看不懂 ^o)
所以依靠中翻英網站 (F) http://www.excite.co.jp/world/chinese/ (F)
我想文法應該是從頭錯到尾吧 :-S
反正就是問他們說, 我2008-6-22早上九點
會從旭川的藤田觀光華盛頓開車出發
下午一點之前會到, 詢問是否可預定兩人的午餐 :-P
兩點半用yahoo! Japan寄出, 船長之家竟然五點十分就回信說OK!!
哈哈! 真是太佩服自己了
不過這時才發現自己忘記問價錢了.... 8-|
所以又發了一封完全沒文法可言的感謝函, 最後問了一下價錢
現在正在等回音中
正在納悶為什麼這次回信有點慢的時候就收到回信了
還附了6Mb的bmp檔 :-)
吃完午餐就可以去瓦卡原生花園騎腳踏車了(H)
(ip)p.s. 第一次上傳附件, 不知道有沒有成功 (W)
不過我看不懂日文, 翻譯網站這時候也派不上用場 *-)
([)有沒有善心人士願意推薦菜單的(])
謝謝
上面的邊邊不是我cut掉的
這應該是他們利用閒暇空檔自己寫 剪貼 掃描, 再寄給我的吧
實在有點感動到 (L)
今天直接寫email詢問, email是(F) [email protected] (F)
由於我連五十音都看不懂 ^o)
所以依靠中翻英網站 (F) http://www.excite.co.jp/world/chinese/ (F)
我想文法應該是從頭錯到尾吧 :-S
反正就是問他們說, 我2008-6-22早上九點
會從旭川的藤田觀光華盛頓開車出發
下午一點之前會到, 詢問是否可預定兩人的午餐 :-P
兩點半用yahoo! Japan寄出, 船長之家竟然五點十分就回信說OK!!
哈哈! 真是太佩服自己了
不過這時才發現自己忘記問價錢了.... 8-|
所以又發了一封完全沒文法可言的感謝函, 最後問了一下價錢
現在正在等回音中
正在納悶為什麼這次回信有點慢的時候就收到回信了
還附了6Mb的bmp檔 :-)
吃完午餐就可以去瓦卡原生花園騎腳踏車了(H)
(ip)p.s. 第一次上傳附件, 不知道有沒有成功 (W)
不過我看不懂日文, 翻譯網站這時候也派不上用場 *-)
([)有沒有善心人士願意推薦菜單的(])
謝謝
上面的邊邊不是我cut掉的
這應該是他們利用閒暇空檔自己寫 剪貼 掃描, 再寄給我的吧
實在有點感動到 (L)
不離不棄純屬童言無忌
雖然日文有點菜
還是幫忙看一下菜單
A套餐 3500
水煮螃蟹2種毛蟹/松葉(應該沒錯ㄅ)+螃蟹沙拉/醋漬螃蟹/螃蟹豆腐/炸螃蟹/螃蟹飯/螃蟹湯
B套餐4500
螃蟹/干貝套餐 3500
比A套餐多炸干貝/燒干貝(紅燒嗎?) 少了炸螃蟹
三色蓋飯 1800 附 螃蟹湯
(海膽/鱈魚子/螃蟹)
干貝套餐 1800
燒干貝/炸干貝/干貝沙拉/炸干貝調和酸橘醋/干貝不知道跟什麼混在一起....這個我看不懂
飯/螃蟹湯
鱈魚子蓋飯附螃蟹湯1200
海膽蓋飯附螃蟹湯1800
以上
看完忽然有點餓.......
還是幫忙看一下菜單
A套餐 3500
水煮螃蟹2種毛蟹/松葉(應該沒錯ㄅ)+螃蟹沙拉/醋漬螃蟹/螃蟹豆腐/炸螃蟹/螃蟹飯/螃蟹湯
B套餐4500
螃蟹/干貝套餐 3500
比A套餐多炸干貝/燒干貝(紅燒嗎?) 少了炸螃蟹
三色蓋飯 1800 附 螃蟹湯
(海膽/鱈魚子/螃蟹)
干貝套餐 1800
燒干貝/炸干貝/干貝沙拉/炸干貝調和酸橘醋/干貝不知道跟什麼混在一起....這個我看不懂
飯/螃蟹湯
鱈魚子蓋飯附螃蟹湯1200
海膽蓋飯附螃蟹湯1800
以上
看完忽然有點餓.......
傲嬌女王
其實,船長之家午餐的螃蟹大餐就夠嗆了!六隻帝王蟹腳+兩隻螯+一隻毛蟹,還有螃蟹湯;蟹肉飯;三個小菜才4500日圓,加上2200日圓五色海鮮飯套餐,兩個人都吃得很過癮!
開著拖拉機追趕時光的腳步
看到自己才剛住過的「船長の家」竟有討論區，忍不住進來瞧瞧。想不到前輩2008年的螃蟹大餐經驗和自己親自體會竟有甚大落差，我想應該幫「船長之家」解釋一下目前螃蟹的供應方式。
我們一家剛於9月16投宿サロマ湖畔「船長の家」，澎湃、新鮮的螃蟹大餐讓全家人留下超難忘的深刻印象。2人一隻的鱈場蟹我非常確信在服務員幫忙點火蒸煮前都還活跳跳地在鍋子裡爬，即便豐盛的菜色讓我們飽足到只能將所有完整的螃蟹打包帶走(2隻鱈場蟹+4隻毛蟹)，隔2天才開始享用卻一點兒都無損肉質的彈牙感與鮮甜(也多虧帶了好用的costco買的保冷袋)，看到很多網友因吃不下或對毛蟹的海味厭膩而放棄打包，真覺得很可惜。我們因為有保冷袋加上投宿的飯店都有冰箱可保鮮，故直到住在美瑛「美瑛ポテトの丘」有附廚房的小木屋時，才開始以家庭手工的方式處理毛蟹，一開始也對毛蟹特有的海羶味覺得反感，所幸因從台灣自備調味料旅行瓶裝，故以味琳、橄欖油和白酒調味拌炒一下，果然海腥味完全不見，搭配上超市買的北海道特A米「八十九」，就完成了2大盒超豪華的蟹肉丼(足足有4隻大毛蟹) ，那蟹肉搭配白飯的美味，到現在我都還忘不了。
讓我們一家至今還津津樂道的是鱈場蟹豐腴、肥美的蟹膏，是我有生以來嚐過的蟹膏之絕美，比起一般只有蟹腳可啃的餐廳或飯店，「船長の家」對於餐點可展現十足誠意了，如果你是海鮮老饕，應該很難後悔走這遭。
這趟北海道之行玩了9天，吃過的美食不在少數，溫泉旅館豪華自助餐也領教不少，但最讓我們對螃蟹感到難忘的，肯定非「船長の家」莫屬了。
對非租車的網友而言交通確實不便。因為自駕所以我們能很有效率的抵達；因為是9月所以還看到珊瑚草轉紅的美景；因為太愛吃海鮮所以覺得一切值得。
139721 139720
我們一家剛於9月16投宿サロマ湖畔「船長の家」，澎湃、新鮮的螃蟹大餐讓全家人留下超難忘的深刻印象。2人一隻的鱈場蟹我非常確信在服務員幫忙點火蒸煮前都還活跳跳地在鍋子裡爬，即便豐盛的菜色讓我們飽足到只能將所有完整的螃蟹打包帶走(2隻鱈場蟹+4隻毛蟹)，隔2天才開始享用卻一點兒都無損肉質的彈牙感與鮮甜(也多虧帶了好用的costco買的保冷袋)，看到很多網友因吃不下或對毛蟹的海味厭膩而放棄打包，真覺得很可惜。我們因為有保冷袋加上投宿的飯店都有冰箱可保鮮，故直到住在美瑛「美瑛ポテトの丘」有附廚房的小木屋時，才開始以家庭手工的方式處理毛蟹，一開始也對毛蟹特有的海羶味覺得反感，所幸因從台灣自備調味料旅行瓶裝，故以味琳、橄欖油和白酒調味拌炒一下，果然海腥味完全不見，搭配上超市買的北海道特A米「八十九」，就完成了2大盒超豪華的蟹肉丼(足足有4隻大毛蟹) ，那蟹肉搭配白飯的美味，到現在我都還忘不了。
讓我們一家至今還津津樂道的是鱈場蟹豐腴、肥美的蟹膏，是我有生以來嚐過的蟹膏之絕美，比起一般只有蟹腳可啃的餐廳或飯店，「船長の家」對於餐點可展現十足誠意了，如果你是海鮮老饕，應該很難後悔走這遭。
這趟北海道之行玩了9天，吃過的美食不在少數，溫泉旅館豪華自助餐也領教不少，但最讓我們對螃蟹感到難忘的，肯定非「船長の家」莫屬了。
對非租車的網友而言交通確實不便。因為自駕所以我們能很有效率的抵達；因為是9月所以還看到珊瑚草轉紅的美景；因為太愛吃海鮮所以覺得一切值得。
139721 139720
看不到未來回不到過去
大家好 ,小弟準備在2010年2月去北海道 ,網走也是我行程之一,我亦想在船長之家住一晚,我當天由札幌坐車到網走,大約1:30左右才到達,但想在入宿前先遊覽監獄 ,流冰館及破冰船,如果時間太晚是不是沒有車到船長之家 ? 船長之家的晚飯時間大約在幾點? .....麻煩大家.
掐指一算姑娘你命裡缺我
大家好 ,小弟準備在2010年2月去北海道 ,網走也是我行程之一,我亦想在船長之家住一晚,我當天由札幌坐車到網走,大約1:30左右才到達,但想在入宿前先遊覽監獄 ,流冰館及破冰船,如果時間太晚是不是沒有車到船長之家 ? 船長之家的晚飯時間大約在幾點? .....麻煩大家.
這是幾天前船長之家回信給我的時刻表
網走駅 13時45分発 サロマ湖栄浦14時37分着
15時15分発 16時07分着
16時25分発 17時17分着
19時05分発 19時57分着
這是幾天前船長之家回信給我的時刻表
網走駅 13時45分発 サロマ湖栄浦14時37分着
15時15分発 16時07分着
16時25分発 17時17分着
19時05分発 19時57分着
不卑不亢不慌不忙
建議您最晚搭16:25的車子
到船長之家泡湯之後剛後吃晚餐
人生一大享受
到船長之家泡湯之後剛後吃晚餐
人生一大享受