佛羅倫斯餐飲討論區
活得像個女王才會吸引國王
這裡無法貼圖，想看照片的話，請連上我的網誌
http://www.wretch.cc/blog/shebw&article_id=5692483
==============================================
離開了水都，在火車上兩個人還一直很慶幸這一趟旅行，還好有特別撥出兩天到威尼斯，聊了一下，在Intercity火車上吃吃甜點、聊聊天就到下一站─佛羅倫斯。
來到佛羅倫斯，小心眼有兩件最重要的任務要完成。第一是到享譽盛名的噴泉餐廳吃牛排，終於可以擺脫pizza和panini了，(心中OS:我要吃肉!!!)；第二是因為看了「冷靜與熱情之間」這本書，我一定要爬上百花大教堂頂，去看一下書中男女主角相約10年後相見，卻又差點陰錯陽差錯過的神秘地點。
火車一抵達佛羅倫斯，我們先去中央市場旁的住宿地點check in，舟車勞頓加上飢腸轆轆，決定先去完成我的首要任務，好好祭祭我們的五臟廟。能夠順利找到噴泉餐廳和點餐，真的都要感謝。♡ 冰拉提記事 ♡。 的熊，如果她沒有在出國前幫我們打好這些餐廳資訊，我們就真的錯過這麼美妙的餐廳。
現在，大家都在討論部落格有什麼了不起？我應該增加第七點，它幫我在千里之外的義大利，還能找對餐廳、吃正點的牛排餐呢～熊，真得很感謝妳
噴泉餐廳（Ristorante Le Fonticine）在國家大道上（Via Nazionale），離中央市場（聖羅倫佐教堂邊）很近，我們走了一下，看到門口有一排洗手台，正覺得馬路邊怎麼有這麼奇特的怪雕塑作品時，突然想起熊提供情報，拿出來仔細一對，唉呀，沒想到我們正在噴泉餐廳前面耶。
火速拍了幾張照片，衝進店內準備大快朵頤一番。
誰知，一推開門的景象，當場讓我們目瞪口呆。
我們看到一個長桌，約有十幾位服務生正在享用餐點，他們正以不可置信的眼神看著我們。看他們在悠閒吃飯的樣子，痞子緊張地小聲問：「今天有沒有營業？」（沒營業就真的令人垂心肝，肚子好餓說）還好，他們說「有營業，不過現在還沒開門。」小心眼在旁緊張地看著錶，現在是11點45分，店員說：「12點才開門。」聽完答案，真是讓我們想挖個洞躲進去，覺得自己好無禮，連忙道歉關上門。原來在義大利，餐廳中午要準時12點才開門，不像台灣可能11點多就準備好迎接第一組客人了呢？
好吧，時候未到，還是乖乖回到門口拍拍照、殺時間。
時間滴答滴答聲、和肚子咕嚕咕嚕聲不斷地唱和著，終於時針和分針來到同一個位置了，準12點，我們倆個貪吃鬼又出現在他們店門口。痞子心中開心地大喊：「耶～頭香」
此時店內的景象已經大不相同
剛剛吃飯的長桌和食物全部都清理乾淨，面帶微笑的服務生領著我們坐下。「早起的鳥兒有蟲吃」這句話真是沒錯，帥氣服務生安排我們就坐在火爐旁的座位，怎麼知道我愛偷拍呢？給我這麼視野這麼好的位置咧，可以邊看著烤爐、邊留口水。
店內布置得很典雅，木頭桌椅搭配滿牆壁的畫，給人一股自在的用餐氣氛。
看著義大利文及日文菜單，正愁不知道要怎麼點時，又想起了熊給的法寶，拿出來查一下，要點的全都搞定，還順便請服務生推薦甜點，有一道甜點張國立沒有介紹到，不過確是店內招牌，實在是太好吃了，下次去千萬別忘了要吃喔～是什麼好東西呢？請持續鎖定特派員小心眼的報導。
可能才剛開始營業，很多食材都尚未備妥，除了廚師之外，也有很多服務生或穿西裝的老闆在切菜，幫忙準備。儘管工作忙碌著，服務生經過桌邊時，仍會點頭示意給一個微笑，沒有擺著臭臉工作。其實，小心眼看著他們陸續洗菜、切菜、升火等，凡是慢慢來的步調，真懷疑我是不是得餓到下午一點才有得吃呀？
首先，上桌的麵包，不管你有沒有點，服務生都會主動給你，因為這是含在桌錢裡(1人2.6€/100台票)，當然要盡情享用囉。
這麵包有兩種，口味略微不同，三角形那個表皮較酥較脆，上面還灑一些鹽，小心眼覺得超好吃的。另一種的表皮沒有灑鹽，吃起來比較像鄉村麵包。
水的話，只要在餐廳內用餐最好點一瓶，意思一下，否則會有點不好意思～
綜合前菜（Mixed Antipsato)有酸筍、烤蕃茄、茄子、橄欖、醃肉、法式蛋餅（Quinch）。
大部分都是冷菜，先以橄欖油和胡椒醃過，吃起來略鹹。沒想到義大利餐廳也賣法式蛋餅，還真是美食無國界。雖稱為蛋餅，但和台灣一張張的蛋餅皮大不相同，Quinch的切片外型比較接近派或切塊蛋糕，有一個厚度，內餡包著蛋和蔬菜，是法國典型的家常菜。
前菜拼盤裡，除了醃肉之外，比較令人印象深刻的是筍子，它真是又酸又鹹，那股酸勁讓痞子咬一口就投降，幾乎兩顆都是我吃掉的。烤蕃茄算是還不錯的，上面灑了一些起司粉，作法也挺簡單，但是味道也不賴唷。
另外，值得一嚐的是佛羅倫斯當地特產草包酒，瓶身下方是以稻草包著，這是托斯卡尼區特有的紅酒，痞子點了一杯好酒搭配美食。
據痞子說：「這酒很順口，一點都不澀，酸味不會過重，香味也很有葡萄香，來個十杯吧」
此時，小心眼又偷瞄到料理台上出現一大塊帶骨的牛肉，廚師憑感覺的切下一塊一公斤的肉，放在烤得通紅的強力炭火上
接著偶爾翻面一下，等到外層烤得有點焦，最後上桌前，主廚快速又熟練地在牛排上灑了些許鹽巴，就完成了。
等了快一世紀的牛排終於來了。服務生會在先桌邊分成兩份，非常貼心地，帶骨的部分會切給男生，女生大部分都是香噴噴的上等牛肉。
一聞到香味就急著吃了，忘了拍一張剖面圖，外層焦酥，裏面紅嫩卻不會留出血水的好吃模樣。我覺得它好吃是在於牛肉很鮮嫩、沒有腥羶味，烤得恰到好處，上面灑了一些鹽，既能提味又能保存原本的口感與鮮味，不需要任何醬汁，這實在是太香、太好吃了。不過，出發前T醫生一直提醒痞子，一定要切記，不要貪心，一個人點1公斤呀，好吃的東西吃太多還是會膩的。醫生講的話果真不會騙人呀。(痞子說：這句話怪怪的，T醫生講的話大概可信度只有50%吧?)
甜點部分，其中一個我們點了張國立推薦的水果塔，酥酥的派皮上放了味道極好的卡士達奶油，奶油上有好多桑椹果實，還不錯。
不過，小心眼要推薦另一樣世界超級無敵好吃的甜點，它叫做Cream di mascarpone，簡單來說就是用Mascarpone乳酪做的Creme。Mascarpone乳酪就是做提拉米蘇不可欠缺的材料，除了做提拉米蘇之外，還能有什麼變化呢？
結果上來了一杯甜點，上面有兩根像蛋捲的點心，它吃起來很像是超薄可麗餅，淡黃色的Mascarpone cream又香又濃、不會太甜，沾著吃實在是絕配，店內招牌甜點果真給人不一樣的新食感，人家好想再吃一杯喔～
吃飽了該是結帳的時候了，我們倆個人吃了55.15€/NT$2,206
▲綜合前菜Mixed Antipsato→9€ / NT$360
▲一杯草包酒wine→4€ /NT$160
▲推薦牛排Bistecca Alla Fiorentina（600克/按重量計價）→21€/NT$840
▲水果塔Fruitta→4€/NT$160
▲招牌甜點Cream di Mascarpone→4€/NT$160
▲桌錢→2.6€*2/NT$208
▲水→忘了多少錢
※可刷卡，刷卡簽單下方，也有一欄小費欄，不要忘記給這些親切又帥氣的服務生小費唷～ ^^
地址是 Via Nazionale, 79
電話055-282106
這一餐花了兩千多沒關係，晚上吃麵包也是一餐，無論如何來到佛羅倫斯，一定要來噴泉餐廳吃這與眾不同的上等烤牛排。
http://www.wretch.cc/blog/shebw&article_id=5692483
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離開了水都，在火車上兩個人還一直很慶幸這一趟旅行，還好有特別撥出兩天到威尼斯，聊了一下，在Intercity火車上吃吃甜點、聊聊天就到下一站─佛羅倫斯。
來到佛羅倫斯，小心眼有兩件最重要的任務要完成。第一是到享譽盛名的噴泉餐廳吃牛排，終於可以擺脫pizza和panini了，(心中OS:我要吃肉!!!)；第二是因為看了「冷靜與熱情之間」這本書，我一定要爬上百花大教堂頂，去看一下書中男女主角相約10年後相見，卻又差點陰錯陽差錯過的神秘地點。
火車一抵達佛羅倫斯，我們先去中央市場旁的住宿地點check in，舟車勞頓加上飢腸轆轆，決定先去完成我的首要任務，好好祭祭我們的五臟廟。能夠順利找到噴泉餐廳和點餐，真的都要感謝。♡ 冰拉提記事 ♡。 的熊，如果她沒有在出國前幫我們打好這些餐廳資訊，我們就真的錯過這麼美妙的餐廳。
現在，大家都在討論部落格有什麼了不起？我應該增加第七點，它幫我在千里之外的義大利，還能找對餐廳、吃正點的牛排餐呢～熊，真得很感謝妳
噴泉餐廳（Ristorante Le Fonticine）在國家大道上（Via Nazionale），離中央市場（聖羅倫佐教堂邊）很近，我們走了一下，看到門口有一排洗手台，正覺得馬路邊怎麼有這麼奇特的怪雕塑作品時，突然想起熊提供情報，拿出來仔細一對，唉呀，沒想到我們正在噴泉餐廳前面耶。
火速拍了幾張照片，衝進店內準備大快朵頤一番。
誰知，一推開門的景象，當場讓我們目瞪口呆。
我們看到一個長桌，約有十幾位服務生正在享用餐點，他們正以不可置信的眼神看著我們。看他們在悠閒吃飯的樣子，痞子緊張地小聲問：「今天有沒有營業？」（沒營業就真的令人垂心肝，肚子好餓說）還好，他們說「有營業，不過現在還沒開門。」小心眼在旁緊張地看著錶，現在是11點45分，店員說：「12點才開門。」聽完答案，真是讓我們想挖個洞躲進去，覺得自己好無禮，連忙道歉關上門。原來在義大利，餐廳中午要準時12點才開門，不像台灣可能11點多就準備好迎接第一組客人了呢？
好吧，時候未到，還是乖乖回到門口拍拍照、殺時間。
時間滴答滴答聲、和肚子咕嚕咕嚕聲不斷地唱和著，終於時針和分針來到同一個位置了，準12點，我們倆個貪吃鬼又出現在他們店門口。痞子心中開心地大喊：「耶～頭香」
此時店內的景象已經大不相同
剛剛吃飯的長桌和食物全部都清理乾淨，面帶微笑的服務生領著我們坐下。「早起的鳥兒有蟲吃」這句話真是沒錯，帥氣服務生安排我們就坐在火爐旁的座位，怎麼知道我愛偷拍呢？給我這麼視野這麼好的位置咧，可以邊看著烤爐、邊留口水。
店內布置得很典雅，木頭桌椅搭配滿牆壁的畫，給人一股自在的用餐氣氛。
看著義大利文及日文菜單，正愁不知道要怎麼點時，又想起了熊給的法寶，拿出來查一下，要點的全都搞定，還順便請服務生推薦甜點，有一道甜點張國立沒有介紹到，不過確是店內招牌，實在是太好吃了，下次去千萬別忘了要吃喔～是什麼好東西呢？請持續鎖定特派員小心眼的報導。
可能才剛開始營業，很多食材都尚未備妥，除了廚師之外，也有很多服務生或穿西裝的老闆在切菜，幫忙準備。儘管工作忙碌著，服務生經過桌邊時，仍會點頭示意給一個微笑，沒有擺著臭臉工作。其實，小心眼看著他們陸續洗菜、切菜、升火等，凡是慢慢來的步調，真懷疑我是不是得餓到下午一點才有得吃呀？
首先，上桌的麵包，不管你有沒有點，服務生都會主動給你，因為這是含在桌錢裡(1人2.6€/100台票)，當然要盡情享用囉。
這麵包有兩種，口味略微不同，三角形那個表皮較酥較脆，上面還灑一些鹽，小心眼覺得超好吃的。另一種的表皮沒有灑鹽，吃起來比較像鄉村麵包。
水的話，只要在餐廳內用餐最好點一瓶，意思一下，否則會有點不好意思～
綜合前菜（Mixed Antipsato)有酸筍、烤蕃茄、茄子、橄欖、醃肉、法式蛋餅（Quinch）。
大部分都是冷菜，先以橄欖油和胡椒醃過，吃起來略鹹。沒想到義大利餐廳也賣法式蛋餅，還真是美食無國界。雖稱為蛋餅，但和台灣一張張的蛋餅皮大不相同，Quinch的切片外型比較接近派或切塊蛋糕，有一個厚度，內餡包著蛋和蔬菜，是法國典型的家常菜。
前菜拼盤裡，除了醃肉之外，比較令人印象深刻的是筍子，它真是又酸又鹹，那股酸勁讓痞子咬一口就投降，幾乎兩顆都是我吃掉的。烤蕃茄算是還不錯的，上面灑了一些起司粉，作法也挺簡單，但是味道也不賴唷。
另外，值得一嚐的是佛羅倫斯當地特產草包酒，瓶身下方是以稻草包著，這是托斯卡尼區特有的紅酒，痞子點了一杯好酒搭配美食。
據痞子說：「這酒很順口，一點都不澀，酸味不會過重，香味也很有葡萄香，來個十杯吧」
此時，小心眼又偷瞄到料理台上出現一大塊帶骨的牛肉，廚師憑感覺的切下一塊一公斤的肉，放在烤得通紅的強力炭火上
接著偶爾翻面一下，等到外層烤得有點焦，最後上桌前，主廚快速又熟練地在牛排上灑了些許鹽巴，就完成了。
等了快一世紀的牛排終於來了。服務生會在先桌邊分成兩份，非常貼心地，帶骨的部分會切給男生，女生大部分都是香噴噴的上等牛肉。
一聞到香味就急著吃了，忘了拍一張剖面圖，外層焦酥，裏面紅嫩卻不會留出血水的好吃模樣。我覺得它好吃是在於牛肉很鮮嫩、沒有腥羶味，烤得恰到好處，上面灑了一些鹽，既能提味又能保存原本的口感與鮮味，不需要任何醬汁，這實在是太香、太好吃了。不過，出發前T醫生一直提醒痞子，一定要切記，不要貪心，一個人點1公斤呀，好吃的東西吃太多還是會膩的。醫生講的話果真不會騙人呀。(痞子說：這句話怪怪的，T醫生講的話大概可信度只有50%吧?)
甜點部分，其中一個我們點了張國立推薦的水果塔，酥酥的派皮上放了味道極好的卡士達奶油，奶油上有好多桑椹果實，還不錯。
不過，小心眼要推薦另一樣世界超級無敵好吃的甜點，它叫做Cream di mascarpone，簡單來說就是用Mascarpone乳酪做的Creme。Mascarpone乳酪就是做提拉米蘇不可欠缺的材料，除了做提拉米蘇之外，還能有什麼變化呢？
結果上來了一杯甜點，上面有兩根像蛋捲的點心，它吃起來很像是超薄可麗餅，淡黃色的Mascarpone cream又香又濃、不會太甜，沾著吃實在是絕配，店內招牌甜點果真給人不一樣的新食感，人家好想再吃一杯喔～
吃飽了該是結帳的時候了，我們倆個人吃了55.15€/NT$2,206
▲綜合前菜Mixed Antipsato→9€ / NT$360
▲一杯草包酒wine→4€ /NT$160
▲推薦牛排Bistecca Alla Fiorentina（600克/按重量計價）→21€/NT$840
▲水果塔Fruitta→4€/NT$160
▲招牌甜點Cream di Mascarpone→4€/NT$160
▲桌錢→2.6€*2/NT$208
▲水→忘了多少錢
※可刷卡，刷卡簽單下方，也有一欄小費欄，不要忘記給這些親切又帥氣的服務生小費唷～ ^^
地址是 Via Nazionale, 79
電話055-282106
這一餐花了兩千多沒關係，晚上吃麵包也是一餐，無論如何來到佛羅倫斯，一定要來噴泉餐廳吃這與眾不同的上等烤牛排。
有你任性沒你認命
我應該知道你說的那家！
是不是一公斤牛排！
我找一下書再回你
是不是一公斤牛排！
我找一下書再回你
墨城煙柳
義大利人真的愛吃,才剛到Hotel,我那義大利男友就和櫃台聊起哪裡有好吃的.聽不懂義文的我,在旁一頭霧水怎麼才進門就聊的這麼起勁,櫃台人員後來還用英文告訴我說義大利人就是喜歡美食.
這是櫃台人員介紹的一家當地人會去的小餐館,想坐下吃頓飯的人可以參考. 斜對面不遠處也有一家類似的,好像和這家老闆有關係,但大部份人比較喜歡這家的口味.
Trattoria
IL CONTADINO
Via Palazzuolo 69/71-R
Tel:055-2382673
含前菜、主菜、配菜、麵包、礦泉水及服務費，午餐為9.5歐元，晚餐為10.5歐元。如加上自家釀紅酒或是罐裝飲料，午餐為10歐元，晚餐為11歐元。
前菜、主菜、配菜都有選擇性,主菜每天都會有改變,我吃了一次不知叫什麼雞肉,送上來是二條嫩嫩的雞腿配上蘑菇,鹹了點但很好吃.一次是兔肉,那口感我就不怎麼愛,但仍是可以試試.
在Firence Santa Maria Novella左方. Via Palazzuolo上,Via del Canacci和Via dell Albero之間
另外在佛羅倫斯火車站旁那家中國餐館,價格還可以,但是湯麵實在不怎麼樣.
這是櫃台人員介紹的一家當地人會去的小餐館,想坐下吃頓飯的人可以參考. 斜對面不遠處也有一家類似的,好像和這家老闆有關係,但大部份人比較喜歡這家的口味.
Trattoria
IL CONTADINO
Via Palazzuolo 69/71-R
Tel:055-2382673
含前菜、主菜、配菜、麵包、礦泉水及服務費，午餐為9.5歐元，晚餐為10.5歐元。如加上自家釀紅酒或是罐裝飲料，午餐為10歐元，晚餐為11歐元。
前菜、主菜、配菜都有選擇性,主菜每天都會有改變,我吃了一次不知叫什麼雞肉,送上來是二條嫩嫩的雞腿配上蘑菇,鹹了點但很好吃.一次是兔肉,那口感我就不怎麼愛,但仍是可以試試.
在Firence Santa Maria Novella左方. Via Palazzuolo上,Via del Canacci和Via dell Albero之間
另外在佛羅倫斯火車站旁那家中國餐館,價格還可以,但是湯麵實在不怎麼樣.
輕舞淺唱
我賤故我在
之前在這裡得到很多好吃好玩的訊息，換我來貢獻一下 :-D
假如大家想看圖片，在我的網誌可以看到
http://www.wretch.cc/blog/allrealivy&article_id=6876926
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那天下午參觀完烏菲茲美術館及領主廣場後，才傍晚五六點而已，因為預約的餐廳—IL LATINI需到晚上七點半才開始，我跟YOYO那時又餓的緊，拿出手上的JTB的義大利出來一翻，發現在領主廣場上有一家咖啡館，似乎相當有名呢。
書上說這家咖啡館於1872年的時候是以巧克力店開業為主，是領主廣場上的老牌咖啡店，冬天供應的熱可可廣受好評，另外提拉米蘇也很受歡迎。後來我查網路上的資料，說它們家的espreeso也很知名喔！
我點書上有介紹的熱巧克力及蛋糕。熱巧克力在冷冷的冬天喝起來，相當具有暖和的效果，只是這杯熱巧克力彷彿是直接用巧克力下去融化似的，非常的濃稠，所以，一開始乍喝時雖然覺得好好喝，但是喝多了以後，感覺就非常膩了，我與YOYO後來接力的把這杯喝完，而且喝完後還灌了好多水啊！我想這是比較適合外國人的口味吧。
但是書上也推薦的水果派就令我驚異不已了。因為我很愛吃蛋糕，但是我又很怕太過死甜的蛋糕，像米蘭的Princi的蛋糕，我覺得都太甜了！！Rivorire的水果派我就覺得剛剛好。
它中間的奶油餡甜而不膩，而且味道濃郁搭配上面酸酸甜甜的各式水果，更顯的中間奶油醬的甜度剛剛好。底層的派皮又不會像有些蛋糕店因為擺的過久，以致於派皮的部分都已濕軟了這個缺點一般，卻相當的酥脆，整體的口感非常值得推薦。
店裡面也有賣一整個的水果派，擺在甜點冰箱中，據我目測大約是八吋左右，標價26歐元，折合台幣約1000元左右，價錢還蠻驚人的。
而進門櫃臺處，擺著許多下酒的點心小菜。因為義大利用餐時間通常較晚，所以會有許多當地人在晚餐前會來這，點上一杯香檳，一邊與侍者聊天，一邊先用點點心
Caffe Rivoire於領主廣場有許多的露天咖啡座，晚上坐在這，面對著舊宮，聽著熙來人往的人群聲，望著廣場上的雕像，夜晚的翡冷翠別有一番滋味。
CAFE Rivoire
住址：Via Vacchereccia 4r (Piazza della Signoria 領主廣場上）
電話：+(055)- 214 412
休息：星期一、1月15～30日
花費：熱可可坐著喝7歐元，站著喝3.2歐元，蛋糕4.5歐元
假如大家想看圖片，在我的網誌可以看到
http://www.wretch.cc/blog/allrealivy&article_id=6876926
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那天下午參觀完烏菲茲美術館及領主廣場後，才傍晚五六點而已，因為預約的餐廳—IL LATINI需到晚上七點半才開始，我跟YOYO那時又餓的緊，拿出手上的JTB的義大利出來一翻，發現在領主廣場上有一家咖啡館，似乎相當有名呢。
書上說這家咖啡館於1872年的時候是以巧克力店開業為主，是領主廣場上的老牌咖啡店，冬天供應的熱可可廣受好評，另外提拉米蘇也很受歡迎。後來我查網路上的資料，說它們家的espreeso也很知名喔！
我點書上有介紹的熱巧克力及蛋糕。熱巧克力在冷冷的冬天喝起來，相當具有暖和的效果，只是這杯熱巧克力彷彿是直接用巧克力下去融化似的，非常的濃稠，所以，一開始乍喝時雖然覺得好好喝，但是喝多了以後，感覺就非常膩了，我與YOYO後來接力的把這杯喝完，而且喝完後還灌了好多水啊！我想這是比較適合外國人的口味吧。
但是書上也推薦的水果派就令我驚異不已了。因為我很愛吃蛋糕，但是我又很怕太過死甜的蛋糕，像米蘭的Princi的蛋糕，我覺得都太甜了！！Rivorire的水果派我就覺得剛剛好。
它中間的奶油餡甜而不膩，而且味道濃郁搭配上面酸酸甜甜的各式水果，更顯的中間奶油醬的甜度剛剛好。底層的派皮又不會像有些蛋糕店因為擺的過久，以致於派皮的部分都已濕軟了這個缺點一般，卻相當的酥脆，整體的口感非常值得推薦。
店裡面也有賣一整個的水果派，擺在甜點冰箱中，據我目測大約是八吋左右，標價26歐元，折合台幣約1000元左右，價錢還蠻驚人的。
而進門櫃臺處，擺著許多下酒的點心小菜。因為義大利用餐時間通常較晚，所以會有許多當地人在晚餐前會來這，點上一杯香檳，一邊與侍者聊天，一邊先用點點心
Caffe Rivoire於領主廣場有許多的露天咖啡座，晚上坐在這，面對著舊宮，聽著熙來人往的人群聲，望著廣場上的雕像，夜晚的翡冷翠別有一番滋味。
CAFE Rivoire
住址：Via Vacchereccia 4r (Piazza della Signoria 領主廣場上）
電話：+(055)- 214 412
休息：星期一、1月15～30日
花費：熱可可坐著喝7歐元，站著喝3.2歐元，蛋糕4.5歐元
十指繞心
在翡冷翠裡想要吃托斯卡尼丁骨牛排並非難事,但是並非都是好吃如想像中,為了深怕踩到地雷,我們事先做了好多功課,最後選出這家Il Cantinone。主廚的碳烤技術真的沒話說，烤得恰到好處,灑上一點鹽,肉質鮮嫩多汁,用肉汁佐上鋪在牛肉下的芝麻葉又是一絕,單純的吃肉已經好吃到下巴快要掉下來,而佐上芝麻葉的吃法又是不同風味,芝麻葉的淡淡香味和苦味更能引發出牛肉的甜嫩,難怪韓良露(名旅遊作家)的老公會說這是他在翡冷翠吃過最好吃的牛排! :-P
Il Cantinone的餐聽是在地下室,有點像酒窖的風情,地址:Via Santo Spirito 6r TEL:055-218898
Il Cantinone的餐聽是在地下室,有點像酒窖的風情,地址:Via Santo Spirito 6r TEL:055-218898
來一斤小鮮肉
這家是我們六月初在共和廣場附近吃的大牛排，是我同學在Florence吃了四家牛排後，他認為最好吃的一家。我和老婆品嚐的結果，真的沒話說喔！不過我們沒有太多時間在Florence繼續品嚐其他家牛排，只能推薦這家囉～
店名：La Posta Ristorante ( 在共和廣場Republica附近)
地址：Via Lamberti, 20R TEL 055 212 701
照片和介紹可以參考
http://blog.xuite.net/liaotayu/ItalyHoneymoon/6847185
謝謝大家分享好吃的牛排啊～
店名：La Posta Ristorante ( 在共和廣場Republica附近)
地址：Via Lamberti, 20R TEL 055 212 701
照片和介紹可以參考
http://blog.xuite.net/liaotayu/ItalyHoneymoon/6847185
謝謝大家分享好吃的牛排啊～
別來無恙你還狗模狗樣
我來插一句嘴 :-P
濃稠的熱巧克力確實非常讚，我在捷克咖啡館喝到的，有苦巧克力/牛奶巧克力/榛子巧克力等等共二十幾種口味哦，而且一杯才30多克朗，也就是1歐多一點。所以，嗯，還是東歐好噢 (H)
之前在這裡得到很多好吃好玩的訊息，換我來貢獻一下 :-D
假如大家想看圖片，在我的網誌可以看到
http://www.wretch.cc/blog/allrealivy&article_id=6876926
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那天下午參觀完烏菲茲美術館及領主廣場後，才傍晚五六點而已，因為預約的餐廳—IL LATINI需到晚上七點半才開始，我跟YOYO那時又餓的緊，拿出手上的JTB的義大利出來一翻，發現在領主廣場上有一家咖啡館，似乎相當有名呢。
書上說這家咖啡館於1872年的時候是以巧克力店開業為主，是領主廣場上的老牌咖啡店，冬天供應的熱可可廣受好評，另外提拉米蘇也很受歡迎。後來我查網路上的資料，說它們家的espreeso也很知名喔！
我點書上有介紹的熱巧克力及蛋糕。熱巧克力在冷冷的冬天喝起來，相當具有暖和的效果，只是這杯熱巧克力彷彿是直接用巧克力下去融化似的，非常的濃稠，所以，一開始乍喝時雖然覺得好好喝，但是喝多了以後，感覺就非常膩了，我與YOYO後來接力的把這杯喝完，而且喝完後還灌了好多水啊！我想這是比較適合外國人的口味吧。
但是書上也推薦的水果派就令我驚異不已了。因為我很愛吃蛋糕，但是我又很怕太過死甜的蛋糕，像米蘭的Princi的蛋糕，我覺得都太甜了！！Rivorire的水果派我就覺得剛剛好。
它中間的奶油餡甜而不膩，而且味道濃郁搭配上面酸酸甜甜的各式水果，更顯的中間奶油醬的甜度剛剛好。底層的派皮又不會像有些蛋糕店因為擺的過久，以致於派皮的部分都已濕軟了這個缺點一般，卻相當的酥脆，整體的口感非常值得推薦。
店裡面也有賣一整個的水果派，擺在甜點冰箱中，據我目測大約是八吋左右，標價26歐元，折合台幣約1000元左右，價錢還蠻驚人的。
而進門櫃臺處，擺著許多下酒的點心小菜。因為義大利用餐時間通常較晚，所以會有許多當地人在晚餐前會來這，點上一杯香檳，一邊與侍者聊天，一邊先用點點心
Caffe Rivoire於領主廣場有許多的露天咖啡座，晚上坐在這，面對著舊宮，聽著熙來人往的人群聲，望著廣場上的雕像，夜晚的翡冷翠別有一番滋味。
CAFE Rivoire
住址：Via Vacchereccia 4r (Piazza della Signoria 領主廣場上）
電話：+(055)- 214 412
休息：星期一、1月15～30日
花費：熱可可坐著喝7歐元，站著喝3.2歐元，蛋糕4.5歐元
濃稠的熱巧克力確實非常讚，我在捷克咖啡館喝到的，有苦巧克力/牛奶巧克力/榛子巧克力等等共二十幾種口味哦，而且一杯才30多克朗，也就是1歐多一點。所以，嗯，還是東歐好噢 (H)
之前在這裡得到很多好吃好玩的訊息，換我來貢獻一下 :-D
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那天下午參觀完烏菲茲美術館及領主廣場後，才傍晚五六點而已，因為預約的餐廳—IL LATINI需到晚上七點半才開始，我跟YOYO那時又餓的緊，拿出手上的JTB的義大利出來一翻，發現在領主廣場上有一家咖啡館，似乎相當有名呢。
書上說這家咖啡館於1872年的時候是以巧克力店開業為主，是領主廣場上的老牌咖啡店，冬天供應的熱可可廣受好評，另外提拉米蘇也很受歡迎。後來我查網路上的資料，說它們家的espreeso也很知名喔！
我點書上有介紹的熱巧克力及蛋糕。熱巧克力在冷冷的冬天喝起來，相當具有暖和的效果，只是這杯熱巧克力彷彿是直接用巧克力下去融化似的，非常的濃稠，所以，一開始乍喝時雖然覺得好好喝，但是喝多了以後，感覺就非常膩了，我與YOYO後來接力的把這杯喝完，而且喝完後還灌了好多水啊！我想這是比較適合外國人的口味吧。
但是書上也推薦的水果派就令我驚異不已了。因為我很愛吃蛋糕，但是我又很怕太過死甜的蛋糕，像米蘭的Princi的蛋糕，我覺得都太甜了！！Rivorire的水果派我就覺得剛剛好。
它中間的奶油餡甜而不膩，而且味道濃郁搭配上面酸酸甜甜的各式水果，更顯的中間奶油醬的甜度剛剛好。底層的派皮又不會像有些蛋糕店因為擺的過久，以致於派皮的部分都已濕軟了這個缺點一般，卻相當的酥脆，整體的口感非常值得推薦。
店裡面也有賣一整個的水果派，擺在甜點冰箱中，據我目測大約是八吋左右，標價26歐元，折合台幣約1000元左右，價錢還蠻驚人的。
而進門櫃臺處，擺著許多下酒的點心小菜。因為義大利用餐時間通常較晚，所以會有許多當地人在晚餐前會來這，點上一杯香檳，一邊與侍者聊天，一邊先用點點心
Caffe Rivoire於領主廣場有許多的露天咖啡座，晚上坐在這，面對著舊宮，聽著熙來人往的人群聲，望著廣場上的雕像，夜晚的翡冷翠別有一番滋味。
CAFE Rivoire
住址：Via Vacchereccia 4r (Piazza della Signoria 領主廣場上）
電話：+(055)- 214 412
休息：星期一、1月15～30日
花費：熱可可坐著喝7歐元，站著喝3.2歐元，蛋糕4.5歐元
開著拖拉機環游世界
;-) 那一家咖啡店真的很不錯
在書上介紹的特調的咖啡她都會調
還告訴你正確的念法
(Y)
在書上介紹的特調的咖啡她都會調
還告訴你正確的念法
(Y)
萌死人不償命
這家的熱巧克力真的粉棒
有去翡冷翠的ㄧ定要去哦
有去翡冷翠的ㄧ定要去哦