Ch.06-[美味衝擊]北海道之旅‧初：梅光軒拉麵
墨城煙柳舊曲絕
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/couple0314/17881634
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結束螃蟹大餐之後 在回札幌之前
我們要先來去小樽運河看看晚上的運河夜景囉
這就是小樽的最有名景點:小樽運河
有看過日劇:將太的壽司應該都記得這個景點吧:p
晚上的運河 街燈亮起 果然又有不同的味道
雖然現在很冷 街上的人們也少了許多
不過可以親眼看著這個浪漫的風景 還是覺得很溫暖
慢慢散步走回小樽車站 準備坐車回到札幌了
夜晚的小樽車站也冷清了許多 但也因此而顯得寧靜
不過我們沒有估算好搭車的時間 結果回到札幌已經快9點了
這個是小小失誤
回到札幌後 原本打算要到ESTA的uniqlo買衣服 結果只開到9點
但是實際還沒9點 所以我們就搭ESTA電梯到10F
然後再坐手扶梯下到8F 趕緊買了下午就看好的衣服 剛剛好9點 呼
買完衣服後 就上到10F的拉麵共和國吃宵夜囉~~~
拉麵共和國營業到比較晚 22:30才打烊 ESTA各樓層則是只營業到21:00
到共和國後 就直衝我們的目標
也原本預定好的梅光軒拉麵
雖然已經晚上九點多了 不過在這裡吃拉麵的人還不少耶
可能是很多剛下班的上班族吧(這句話挺饒舌的)
梅光軒是旭川拉麵 原本打算到旭川再吃本店
不過時間安排上比較不便 所以就來拉麵共和國吃了
希望不會跟本店差太多就是
這就是我們來到北海道後的第一碗拉麵:味噌叉燒拉麵
感覺超豪華的 擺得超漂亮
我覺得日本人好像很愛吃蛋 而且不吃全熟的
每次看料理東西軍 蛋就好像是倚天劍還是屠龍刀一樣
蛋一出 誰與爭鋒!
再看看這叉燒 很奢侈地擺了五大片
灑上一些蔥花 幾條筍乾
以及一片簡單的海苔 就是一碗道地的日本拉麵了
首先試試湯頭 味噌的味道還挺香的 口味倒不會太重 挺順口的
叉燒肉非常的柔軟滑順 而且整塊相當完整 不會像有些叉燒肉一夾就整塊散掉
麵條稍微偏硬一點 吃起來口感減了點分數
整體來說 還算不錯吃
另外這碗就是皮小妞點的味噌拉麵了
嗯 大家應該有一樣的感覺 好像普通了點 哈
跟我點的比較起來 就顯得樸素許多
基本上湯頭跟麵條都是差不多的
兩碗只差在叉燒肉的多寡 以及海苔跟蛋
如果記得沒錯 我點的是$1,100日幣 皮小妞點的是$750日幣的樣子
吃完拉麵 好飽好撐
但是覺得心裡好溫暖
這就是我們的北海道第一碗拉麵:梅光軒拉麵
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結束螃蟹大餐之後 在回札幌之前
我們要先來去小樽運河看看晚上的運河夜景囉
這就是小樽的最有名景點:小樽運河
有看過日劇:將太的壽司應該都記得這個景點吧:p
晚上的運河 街燈亮起 果然又有不同的味道
雖然現在很冷 街上的人們也少了許多
不過可以親眼看著這個浪漫的風景 還是覺得很溫暖
慢慢散步走回小樽車站 準備坐車回到札幌了
夜晚的小樽車站也冷清了許多 但也因此而顯得寧靜
不過我們沒有估算好搭車的時間 結果回到札幌已經快9點了
這個是小小失誤
回到札幌後 原本打算要到ESTA的uniqlo買衣服 結果只開到9點
但是實際還沒9點 所以我們就搭ESTA電梯到10F
然後再坐手扶梯下到8F 趕緊買了下午就看好的衣服 剛剛好9點 呼
買完衣服後 就上到10F的拉麵共和國吃宵夜囉~~~
拉麵共和國營業到比較晚 22:30才打烊 ESTA各樓層則是只營業到21:00
到共和國後 就直衝我們的目標
也原本預定好的梅光軒拉麵
雖然已經晚上九點多了 不過在這裡吃拉麵的人還不少耶
可能是很多剛下班的上班族吧(這句話挺饒舌的)
梅光軒是旭川拉麵 原本打算到旭川再吃本店
不過時間安排上比較不便 所以就來拉麵共和國吃了
希望不會跟本店差太多就是
這就是我們來到北海道後的第一碗拉麵:味噌叉燒拉麵
感覺超豪華的 擺得超漂亮
我覺得日本人好像很愛吃蛋 而且不吃全熟的
每次看料理東西軍 蛋就好像是倚天劍還是屠龍刀一樣
蛋一出 誰與爭鋒!
再看看這叉燒 很奢侈地擺了五大片
灑上一些蔥花 幾條筍乾
以及一片簡單的海苔 就是一碗道地的日本拉麵了
首先試試湯頭 味噌的味道還挺香的 口味倒不會太重 挺順口的
叉燒肉非常的柔軟滑順 而且整塊相當完整 不會像有些叉燒肉一夾就整塊散掉
麵條稍微偏硬一點 吃起來口感減了點分數
整體來說 還算不錯吃
另外這碗就是皮小妞點的味噌拉麵了
嗯 大家應該有一樣的感覺 好像普通了點 哈
跟我點的比較起來 就顯得樸素許多
基本上湯頭跟麵條都是差不多的
兩碗只差在叉燒肉的多寡 以及海苔跟蛋
如果記得沒錯 我點的是$1,100日幣 皮小妞點的是$750日幣的樣子
吃完拉麵 好飽好撐
但是覺得心裡好溫暖
這就是我們的北海道第一碗拉麵:梅光軒拉麵