請前輩推薦北海道好吃的拉麵~
何必把自己裝的這麽堅強
果然還是聊吃的東西令人最開心了... 8o|
曾經聽日本朋友說：關東跟旭川的古早味拉麵都是醬油口味的，比較清淡。
上日本維基百科看了一下，大意是這樣的：
「旭川拉麵一開始是用豚骨、雞架、野菜、昆布等等調和的湯頭(Wスープ)，古早味的拉麵都是醬油口味的。山頭火是在1988年開店的，湯頭比較接近博多風格的豚骨白湯，味增調味也很受歡迎...」
看起來白湯拉麵是很香很好吃的，但是比較不是傳統的"旭川拉麵"樣式。
最老的店裡面到現在還有開業的是 "青葉" 和 "蜂屋" 這兩家。
如果對歷史淵源有興趣的話，參考一下吧。
謝謝大大的說明,爬文以後,發現青葉真的主推醬油拉麵,
但後來我們都被濃郁的白湯吸引了,雖然旭川只停留一晚,
但應該會挑2種拉麵吃吃~這樣才過癮~
曾經聽日本朋友說：關東跟旭川的古早味拉麵都是醬油口味的，比較清淡。
上日本維基百科看了一下，大意是這樣的：
「旭川拉麵一開始是用豚骨、雞架、野菜、昆布等等調和的湯頭(Wスープ)，古早味的拉麵都是醬油口味的。山頭火是在1988年開店的，湯頭比較接近博多風格的豚骨白湯，味增調味也很受歡迎...」
看起來白湯拉麵是很香很好吃的，但是比較不是傳統的"旭川拉麵"樣式。
最老的店裡面到現在還有開業的是 "青葉" 和 "蜂屋" 這兩家。
如果對歷史淵源有興趣的話，參考一下吧。
謝謝大大的說明,爬文以後,發現青葉真的主推醬油拉麵,
但後來我們都被濃郁的白湯吸引了,雖然旭川只停留一晚,
但應該會挑2種拉麵吃吃~這樣才過癮~
你與時光皆薄情
我知道為啥我吃不到青葉跟蜂屋了
他們關得太早了...
都是大概晚上八點就關了
我二月這次到旭川是晚上九點
冒著大雪把行李託去飯店丟著再出來
都九點半了
山頭火開到十點
我吃完出來人家就關燈了
(我進去以後還有四男來吃
但他們火速吃完比我早走)
snow大記得一定要注意各店營業時間
他們關得太早了...
都是大概晚上八點就關了
我二月這次到旭川是晚上九點
冒著大雪把行李託去飯店丟著再出來
都九點半了
山頭火開到十點
我吃完出來人家就關燈了
(我進去以後還有四男來吃
但他們火速吃完比我早走)
snow大記得一定要注意各店營業時間
桃花釀成酒
第一次來北海道，最不習慣的餐飲是
拉麵，吃了兩次，包括旭川梅光軒本
店都太鹹了，用英文請小姐少鹽，她
一頭霧水，只好放棄。
日本拉麵對我來說也多半太鹹,所以之前有上網查過怎麼要求.
味薄めにしてください (aji usume ni site kudasai)
有一次則是要了熱水: お湯がほしいんですけど
拉麵，吃了兩次，包括旭川梅光軒本
店都太鹹了，用英文請小姐少鹽，她
一頭霧水，只好放棄。
日本拉麵對我來說也多半太鹹,所以之前有上網查過怎麼要求.
味薄めにしてください (aji usume ni site kudasai)
有一次則是要了熱水: お湯がほしいんですけど
可以讓我哭但別讓我輸
我第一次自己一人在日本吃拉麵是在京都的拉麵小路
我還很白痴點了鹽味拉麵
當天很冷
目的就是要喝湯
結果湯鹹到可以掉毛
但我還是喝了快半碗
後來有一陣子提起日本拉麵就有氣
但也許經過這次鍛鍊
我之後去日本吃拉麵都不覺得鹹了
當然我會避免點鹽味的
同時也會狂灌冰水
也了解到為啥那冰水幾乎是一人一大壺
原來並不是店家大方
而是真的太鹹...
要お湯是好辦法
不過日本人的お湯通常是超燙的
它們沒有溫水這種東西
再加上拉麵通常也超燙的
所以後來覺得配冰水也剛好:-D
我還很白痴點了鹽味拉麵
當天很冷
目的就是要喝湯
結果湯鹹到可以掉毛
但我還是喝了快半碗
後來有一陣子提起日本拉麵就有氣
但也許經過這次鍛鍊
我之後去日本吃拉麵都不覺得鹹了
當然我會避免點鹽味的
同時也會狂灌冰水
也了解到為啥那冰水幾乎是一人一大壺
原來並不是店家大方
而是真的太鹹...
要お湯是好辦法
不過日本人的お湯通常是超燙的
它們沒有溫水這種東西
再加上拉麵通常也超燙的
所以後來覺得配冰水也剛好:-D
無人像你
我知道為啥我吃不到青葉跟蜂屋了
他們關得太早了...
都是大概晚上八點就關了
我二月這次到旭川是晚上九點
冒著大雪把行李託去飯店丟著再出來
都九點半了
山頭火開到十點
我吃完出來人家就關燈了
(我進去以後還有四男來吃
但他們火速吃完比我早走)
snow大記得一定要注意各店營業時間
謝謝大大提醒,也感謝大大不斷提供意見,現在只期待趕快出發~哈~
他們關得太早了...
都是大概晚上八點就關了
我二月這次到旭川是晚上九點
冒著大雪把行李託去飯店丟著再出來
都九點半了
山頭火開到十點
我吃完出來人家就關燈了
(我進去以後還有四男來吃
但他們火速吃完比我早走)
snow大記得一定要注意各店營業時間
謝謝大大提醒,也感謝大大不斷提供意見,現在只期待趕快出發~哈~
故事配酒你配狗
到北海道還是想吃好吃拉麵,請推薦札幌,旭川,北見,網走好吃的拉麵~
想安排旭川拉麵村,裡面有8間拉麵店各有特色?請問各位推薦哪一家?
札幌拉麵共和國,推薦哪一家?
感謝 幾位熱心提供意見的前輩,
我把旭川拉麵整理一下,也給其他棧友參考 ~
旭川拉麵 (本店都在旭川車站附近)
青葉 http://www5b.biglobe.ne.jp/~aoba1948/index.html
場所：旭川市２条８丁目２条ビル名店街
營業時間：大約晚間8點
梅光軒http://www.baikohken.com/shop/asahikawa.html
旭川本店 住所〒070-0032 旭川市2条8丁目 買物公園ピアザビル
BFTEL0166-24-4575営業時間11：00～21：00（L.O.20：30（日・祝20:00）
山頭火 http://www.santouka.co.jp/index.html
旭川本店 : 070-0031 北海道旭川市1条通8丁目348番地3 ささきビル１F
電話：0166-25-3401
營業時間：11：00～22:00（全年無休）
一藏拉麵 http://www.ichi-kura.co.jp/
旭川本店 : 旭川市3条通7丁目山田ビル1階
定休日:水曜日 營業時間: 11:00～翌4:00
蜂屋 http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1000269/
蜂屋五条創業店
營業時間：大約晚間8點
想安排旭川拉麵村,裡面有8間拉麵店各有特色?請問各位推薦哪一家?
札幌拉麵共和國,推薦哪一家?
感謝 幾位熱心提供意見的前輩,
我把旭川拉麵整理一下,也給其他棧友參考 ~
旭川拉麵 (本店都在旭川車站附近)
青葉 http://www5b.biglobe.ne.jp/~aoba1948/index.html
場所：旭川市２条８丁目２条ビル名店街
營業時間：大約晚間8點
梅光軒http://www.baikohken.com/shop/asahikawa.html
旭川本店 住所〒070-0032 旭川市2条8丁目 買物公園ピアザビル
BFTEL0166-24-4575営業時間11：00～21：00（L.O.20：30（日・祝20:00）
山頭火 http://www.santouka.co.jp/index.html
旭川本店 : 070-0031 北海道旭川市1条通8丁目348番地3 ささきビル１F
電話：0166-25-3401
營業時間：11：00～22:00（全年無休）
一藏拉麵 http://www.ichi-kura.co.jp/
旭川本店 : 旭川市3条通7丁目山田ビル1階
定休日:水曜日 營業時間: 11:00～翌4:00
蜂屋 http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1000269/
蜂屋五条創業店
營業時間：大約晚間8點
活得像個女王才會吸引國王
snow大好nice...
青葉跟蜂屋的營業時間
我是看tabelog的
因為官網上沒有
tabelog也不見得完全正確
不過參考價值頗高就是了
可以頂著用:-D
青葉本店
http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1000314/
[月～土]
9:30～19:50
[日・祝]
9:30～18:50
ランチ営業、日曜営業
蜂屋的話
snow大貼的就是tabelog的了
寫1950休
真是個微妙的時間
所以我之前就乎巄寫大概八點就關了
哈哈
我覺得有心要吃的人
除非官網上面有地圖
否則一定要copy日文地址下來放到google裡面去看清楚店在哪裡
放大看清楚甚至印下來
這是我去日本找店鬼打牆多次後學到的經驗
青葉跟蜂屋的營業時間
我是看tabelog的
因為官網上沒有
tabelog也不見得完全正確
不過參考價值頗高就是了
可以頂著用:-D
青葉本店
http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1000314/
[月～土]
9:30～19:50
[日・祝]
9:30～18:50
ランチ営業、日曜営業
蜂屋的話
snow大貼的就是tabelog的了
寫1950休
真是個微妙的時間
所以我之前就乎巄寫大概八點就關了
哈哈
我覺得有心要吃的人
除非官網上面有地圖
否則一定要copy日文地址下來放到google裡面去看清楚店在哪裡
放大看清楚甚至印下來
這是我去日本找店鬼打牆多次後學到的經驗
哥想發光卻沒錢交電費
到北海道還是想吃好吃拉麵,請推薦札幌,旭川,北見,網走好吃的拉麵~
想安排旭川拉麵村,裡面有8間拉麵店各有特色?請問各位推薦哪一家?
札幌拉麵共和國,推薦哪一家?
謝謝各位前輩的意見,把各位建議的札幌拉麵 整理一下
也給其他棧友參考~
至於口味,就大家自己多爬文囉~
還是要再次謝謝各位大大的幫忙 ~
如果有沒列到的,各位大大頃多包涵,
也歡迎前輩們再提供意見~ 謝謝~
札幌拉麵
一粒庵拉麵 http://ichiryuan.com/
地下鐵東豐線札幌站 23號出口 直達 1130-1500 , 1700-2100,
注意門口橘色旗子,店在地下室,有中文MENU(週日公休)
味の時計台 官網：http://www.ajino-tokeidai.co.jp/
駅前通り総本店
地址：札幌市中央区北1条西3丁目1（搬家到隔壁棟後的地址）
電話：011-232-8171
營業時間：11：30～23：00
白樺山莊 http://shirakaba-sansou.com/index.html
札幌本店 札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12
■TEL：011-812-8882
■営業時間：11:00～20:15（LO）
■定休日：原則無休
初代一國堂
1.駅前店
地址：札幌市中央区北4条西2丁目1-2Aiビル1F
電話：011-252-1590
營業時間：平日・日祝日:AM11:00～AM1:00
2.狸小路6丁目店 : 札幌市中央區南2條西6丁目
(地下鐵南北線 從大通站起徒步約5分鐘)
11:00～凌晨1：00 週日、例假日11：00～22：00
五丈原 http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000281/
本店 〒064-0807 北海道札幌市中央区南7条西8丁目1024-24
札幌市電山鼻線『東本願寺前駅』（300m）東本願寺から徒歩5分
營業時間 11:00〜26:00 定休日：火曜日
銀波露 http://ginparou.com/
札幌店,新千歲空港店
札幌拉麵共和國 http://www.sapporo-esta.jp/ramen
札幌市中央区北5条西2丁目エスタ10階
[JR]札幌駅(東改札口)より徒歩5分
[地下鉄南北線]札幌駅(北改札口)より徒歩約5分
[地下鉄東豊線]札幌駅(北改札口)より徒歩1分
想安排旭川拉麵村,裡面有8間拉麵店各有特色?請問各位推薦哪一家?
札幌拉麵共和國,推薦哪一家?
謝謝各位前輩的意見,把各位建議的札幌拉麵 整理一下
也給其他棧友參考~
至於口味,就大家自己多爬文囉~
還是要再次謝謝各位大大的幫忙 ~
如果有沒列到的,各位大大頃多包涵,
也歡迎前輩們再提供意見~ 謝謝~
札幌拉麵
一粒庵拉麵 http://ichiryuan.com/
地下鐵東豐線札幌站 23號出口 直達 1130-1500 , 1700-2100,
注意門口橘色旗子,店在地下室,有中文MENU(週日公休)
味の時計台 官網：http://www.ajino-tokeidai.co.jp/
駅前通り総本店
地址：札幌市中央区北1条西3丁目1（搬家到隔壁棟後的地址）
電話：011-232-8171
營業時間：11：30～23：00
白樺山莊 http://shirakaba-sansou.com/index.html
札幌本店 札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12
■TEL：011-812-8882
■営業時間：11:00～20:15（LO）
■定休日：原則無休
初代一國堂
1.駅前店
地址：札幌市中央区北4条西2丁目1-2Aiビル1F
電話：011-252-1590
營業時間：平日・日祝日:AM11:00～AM1:00
2.狸小路6丁目店 : 札幌市中央區南2條西6丁目
(地下鐵南北線 從大通站起徒步約5分鐘)
11:00～凌晨1：00 週日、例假日11：00～22：00
五丈原 http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000281/
本店 〒064-0807 北海道札幌市中央区南7条西8丁目1024-24
札幌市電山鼻線『東本願寺前駅』（300m）東本願寺から徒歩5分
營業時間 11:00〜26:00 定休日：火曜日
銀波露 http://ginparou.com/
札幌店,新千歲空港店
札幌拉麵共和國 http://www.sapporo-esta.jp/ramen
札幌市中央区北5条西2丁目エスタ10階
[JR]札幌駅(東改札口)より徒歩5分
[地下鉄南北線]札幌駅(北改札口)より徒歩約5分
[地下鉄東豊線]札幌駅(北改札口)より徒歩1分
和寂寞分手
snow大好nice...
青葉跟蜂屋的營業時間
我是看tabelog的
因為官網上沒有
tabelog也不見得完全正確
不過參考價值頗高就是了
可以頂著用:-D
青葉本店
http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1000314/
[月～土]
9:30～19:50
[日・祝]
9:30～18:50
ランチ営業、日曜営業
蜂屋的話
snow大貼的就是tabelog的了
寫1950休
真是個微妙的時間
所以我之前就乎巄寫大概八點就關了
哈哈
我覺得有心要吃的人
除非官網上面有地圖
否則一定要copy日文地址下來放到google裡面去看清楚店在哪裡
放大看清楚甚至印下來
這是我去日本找店鬼打牆多次後學到的經驗
出發前一定會注意把地址準備好~
謝謝大大的意見~真是太感激了~
青葉跟蜂屋的營業時間
我是看tabelog的
因為官網上沒有
tabelog也不見得完全正確
不過參考價值頗高就是了
可以頂著用:-D
青葉本店
http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1000314/
[月～土]
9:30～19:50
[日・祝]
9:30～18:50
ランチ営業、日曜営業
蜂屋的話
snow大貼的就是tabelog的了
寫1950休
真是個微妙的時間
所以我之前就乎巄寫大概八點就關了
哈哈
我覺得有心要吃的人
除非官網上面有地圖
否則一定要copy日文地址下來放到google裡面去看清楚店在哪裡
放大看清楚甚至印下來
這是我去日本找店鬼打牆多次後學到的經驗
出發前一定會注意把地址準備好~
謝謝大大的意見~真是太感激了~
離人心愁
薄野的元祖拉麵橫丁
我推這家~~~ ひぐま
我推這家~~~ ひぐま