讓人忍不住要發文的仙台Yoshimi Kitchen的『蛋包飯』

墨城煙柳
剛過去的四月,我又去了一趟仙台。

這次其實主要是去看櫻花。關於櫻花的照片和遊覽等資料我就不在這裡說了(已經太多材料了不是嗎?)這篇我是主要想說我吃了一個讓我意想不到、超級好味道的蛋包飯。

在香港,我幾乎不吃蛋包飯,因為我總覺得scrambled egg或類似的東西應該是早上吃的,晚餐吃這麼多蛋讓人覺得很膩。但這次卻也是錯又錯著,讓我吃了這趟旅程最美味的一頓飯,也忍不住要在這裡寫一篇,也是第一篇關於食的文章。(關於這餐廳我在Tripadvisor也有寫,不過寫的是英文)。

餐廳位於仙台站西口,從西口出來,正面你就會看到Parco2,但這餐廳是在Parco (沒有2字),同樣是西口出來右轉,走到天橋盡頭就是。餐廳位於Parco頂樓(9樓),跟其他大型商場一樣,整層樓面都是食肆。詳細餐廳列表在下面:

http://www.parco.co.jp/customer/sendai/restaurant.php

餐廳叫Yoshimi Kitchen(有人知道它是什麼意思(如果有)的可以告訴我)。一邊的玻璃是面對著仙台站大街,晚上來的時候可以要求坐窗邊順道看夜景。

我點的是普通的蛋包飯(圖片左下角),單點是800Yen,連沙拉/湯/飲料的套餐是1,130Yen。餐廳的NO 1推薦是牛肉汁的蛋包飯,比我點的貴100Yen,同樣可以選dinner set。

我點的蛋包飯(sorry吃了大半才發現沒有拍照),是白汁蘑菇蛋包飯,外面是軟綿綿的蛋,蛋味很濃郁,裡面包著的是飯也是很綿,比平常吃到的壽司飯更為香口,配料有培根(Bacon)和蘑菇。不過份量算是比較少,男生可能要再點其他的才會飽。

由於我不太愛吃沙拉,所以沒有叫套餐只另外加一杯冰咖啡,這飲料只需加150Yen。全部價格未計稅。

它的餐牌其實很簡單,主菜只有兩頁,反而甜點看起來比較豐富。

餐廳也主打安格斯牛肉,喜歡吃牛的可以考慮來這裡吃。
一鹿陪你走過晗冬
為甚麼叫Yoshimi Kitchen.......,因為它是那個賣北海道燒番賣零嘴Yoshimi集團裡的餐廳之一..........

http://www.yoshimi-ism.com/company/yoshimi_company.php

所以它會主打Hokaiddo食材來源,日本人跟其它國家的旅客一樣,一想到乳製品就會想到Hokkaido,因為他們覺得Hokkaido的乳製品是最高的.
女漢子不美不萌照樣拽
對,我知道它是集團的,有分店在sapporo。

我是想知道這個字Yoshimi本身是不是有意思的。
髒話比謊話更乾淨
對,我知道它是集團的,有分店在sapporo。

我是想知道這個字Yoshimi本身是不是有意思的。
没有漢字很難確定是什麼意思,日文就是因為同音異字太多,所以用漢字輔助,没有漢字會很不好讀取,必須靠前後文來確定那個字的意思.

「よしみ」漢字一般是「誼」或「好」,意思是”友誼,交情”或”因緣,關係”的意思.

如果只是名字,那組合太多了,没法猜.

哦!剛看了一下L大給的連結,這個集團的董事長(代表取締役 CEO)就叫 勝山良美,「良美」就讀做「よしみ」