[捷克]-----餐飲討論區
不給糖吃就胡鬧
特地到了網友推薦的U Vejvodu，想吃看看所謂用刑具伺候的豬腳，後來看到別桌客人的豬腳，覺得骨頭好大、肉也還好，就改點了差不多價位的rib、跟烤鴨。加上一杯可樂、兩杯啤酒，結帳時竟然要1000kc左右，是我們一路從德國玩過來最嘔的一餐，因為貴就算了，被莫名收了麵包、桌上掛的蝴蝶餅(我還沒吃勒)跟15%的服務費，rib烤的跟肉乾一樣乾，烤鴨也不嫩，味道還很鹹，很難吃~隔天到我們下榻的飯店旁的小餐館用餐，兩人點了一份pasta(白酒cheese牛肉口味，超好吃)、跟豬排，加上啤酒跟可樂，也才400kc，還不會強掛小費跟麵包$$，建議進餐廳前先觀察一下，看如果是比較多當地人的再進去，不然布拉格不只電車有扒手，我覺得做生意的也不少土匪:\'(。
ps:布拉格也有不少便宜的中餐館，但很難吃(料很少、跟外面擺的照片差很多)，到不如吃土而其的路邊小吃好吃些
ps:布拉格也有不少便宜的中餐館，但很難吃(料很少、跟外面擺的照片差很多)，到不如吃土而其的路邊小吃好吃些
來一斤小鮮肉
想推薦在Karlstejn的餐廳
就在出車站的正對面
庭院有不少露天座位 木桌椅+紅洋傘
是買紀念品時請老闆推薦的
老闆說是當地口味道地價錢也不貴的餐廳
他自己也常去吃
果然是很不錯
自製煙勳豬肉+酸白菜+薯餅*5
75kc 豬肉比在CK吃到的厚
薯餅也很好吃
炸雞胸也是7.80kc左右
不過被’自動’加了配菜25kc的薯條
因為薯條炸的很好吃 所以付的還算甘願
就在出車站的正對面
庭院有不少露天座位 木桌椅+紅洋傘
是買紀念品時請老闆推薦的
老闆說是當地口味道地價錢也不貴的餐廳
他自己也常去吃
果然是很不錯
自製煙勳豬肉+酸白菜+薯餅*5
75kc 豬肉比在CK吃到的厚
薯餅也很好吃
炸雞胸也是7.80kc左右
不過被’自動’加了配菜25kc的薯條
因為薯條炸的很好吃 所以付的還算甘願
久伴我還是酒伴我
今年暑假到捷克自旅15天，對當地的飲食有一些心得，寫下來供未來想到捷克旅遊的背包客們參考：
出發前，在眾多旅遊書的教導與洗腦下，想到的都是捷克有著口味很鹹的傳統風味料理，於是我告訴自己，記得帶些水進去餐廳啊！
可是，這1 5天下來，跑了大大小小城鎮，只有吃過一家餐廳料理超級鹹，一家有點鹹，其餘許多家都是沒啥鹹味的傳統料理。我想這和觀光業逐漸盛行，烹調口味也隨觀光客做改變的原因有關吧！
反而真想嚐嚐旅遊前輩們口中那「鹹死人」的傳統捷克料理呢！可惜無緣。
因為個人習慣關係，幾乎不吃陸上的肉，所以在捷克，我翻Menu都直接跳到fish那一頁開始點。偏偏以為內陸國的魚料理最貴，但卻不然，點魚，讓我省下不少錢。南波西米亞以養殖鳟魚出名，所以在捷克不論走到哪裡，每家餐廳一定會有trout（鳟魚）可以點，又是最便宜的，料理方式不外烤或炸，很簡單。有時是一整尾，一整尾就要稱重，過重就要論克加價；如果不是一整尾，菜單上就叫fish fillet（菲力魚排），只取魚的中段最有肉部分，多數只以烤或炸，加些鹽巴，簡單卻令人唇齒留香。很少吃到像台灣還有蔥爆、醬燒、紅燒等等多元又繁複的料理方式。
雖然魚四處可以吃到，但通常是鳟魚，這也是最便宜的，再來就是鯉魚，最貴的是鮭魚。只為了飽餐，所以我只點鳟魚，但已很能滿足我的胃口。在捷克似乎看不到這三種魚之外的魚。鳟魚通常價位80~110克朗，匯率*2.02，台幣兩百上下，這已是最便宜的主菜了，而且一百以下的通常在較小的鄉鎮才有。在捷克不像台灣，餐廳一兩百，就有套餐，附免費白開水、餐後飲料。在捷克，每一樣都單獨點，包括事先送上的麵包也要計費，不要要請服務員拿走，不過有些餐廳會說明那是必要的，就算你不吃也是要計費，連旁邊附上的麵包醬也是要計費的，不過這應該就可以退了吧我猜。有些餐廳不一樣，麵包是免費的，如果你請他拿走，他會告訴你那不計費。一客甜點通常45克朗左右，不是台灣那種小蛋糕，而是一整盤。一瓶便宜的酒或果汁、咖啡在20~40克朗左右，一碗湯也是40左右，若每一樣都點，其實台幣就要四百多了。捷克的餐廳感覺沒有台灣的便宜。
而且，要入境隨俗的話，坐下來就先點瓶飲料，免得被擺臭臉。點完飲料店員會先離開，送來飲料後，才問你還要點什麼主餐。通常飲料都是啤酒，不喝啤酒也行，問他有啥果汁，不外乎orange, apple, tomato．要不就咖啡
捷克人愛吃肉，陸上爬的應有盡有，豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、兔肉、鹿肉．．．．．我一直很想嘗試他們的傳統料理dumpling，不過他們一整盤的dumplings（麵團子）最典型的是搭配goulash（菜燉牛肉），要不就豬肉，不會有魚肉，所以我一直沒機會吃到熱騰騰沾著醬吃的麵團子。所以，為了一定要品嚐到麵團子，最後我選擇單點，老闆就送來四粒白色像饅頭，乾乾的麵團子，完全沒有醬料，感覺就遜一籌了。
不過他們的麵團子，也有做甜食，這時就不是切成片狀，而是包成圓滾滾的，切開有內餡。我就點過裡面加藍莓的，捷克甜食常常有藍莓口味，不難碰到，只是對我而言都太甜，因為通常還會加上巧克力醬灑上白色糖粉（糖粉灑太多了），但卻是不錯的口感與口味。
除了麵團子，雞蛋薄餅也是很有名的傳統甜點，通常會抹果醬、外面再淋些巧克力醬，最後塗上兩團奶油，這是最典型的雞蛋薄餅，還有炸馬鈴薯球也不錯吃。不過不能忘了，一定要抄下捷克文，炸馬鈴薯球叫Krokety，雞蛋薄餅叫Palacinky，麵糰子叫Knedliky，因為捷克餐廳都會有英文對照，同樣英文叫pancake表示烤薄餅，但捷克文卻不一定寫Palacinky喔！所以你點的pancake，端上來的可能會讓你大失所望，因為有可能那是他們自製的糕點，但卻不是傳統的捷克料理。炸馬鈴薯球也是，別期待英文會寫上Fried Potato Ball之類的，錯！它的英文會寫croquette，感覺像外來語，怕記不起來，就記下捷克文比較保險，除了這幾道必吃的傳統料理需記捷克文，其餘就不用了，反正英文看的懂，會點菜單就好了。
我在捷克常常一餐會有吃剩，還好隨身攜帶環保碗，因為有蓋子，所以就直接裝在碗裡帶走當晚餐或隔天早餐，有時忘了帶碗出門，就拿早餐買麵包剩下的透明塑膠袋裝，或自己從台灣帶來的塑膠袋裝，也可以達到環保的效用喔！
此外，捷克賣pizzeria的店也非常多，我就隨意找家餐廳點了parmesan（帕馬森起司）口味的pizza pan來吃，一整個45克朗，如果要省錢的遊客，倒是可以考慮吃披薩，或是連鎖店Bohemia Bagel吃貝果，也是便宜又不錯的選擇。
文引自我的部落格：夏天的我，走在捷克小鎮街上 http://www.wretch.cc/blog/larina26
網站還在建置中，想要了解一些捷克的訊息，可以參考文章分類[閒聊捷克]的部分．
出發前，在眾多旅遊書的教導與洗腦下，想到的都是捷克有著口味很鹹的傳統風味料理，於是我告訴自己，記得帶些水進去餐廳啊！
可是，這1 5天下來，跑了大大小小城鎮，只有吃過一家餐廳料理超級鹹，一家有點鹹，其餘許多家都是沒啥鹹味的傳統料理。我想這和觀光業逐漸盛行，烹調口味也隨觀光客做改變的原因有關吧！
反而真想嚐嚐旅遊前輩們口中那「鹹死人」的傳統捷克料理呢！可惜無緣。
因為個人習慣關係，幾乎不吃陸上的肉，所以在捷克，我翻Menu都直接跳到fish那一頁開始點。偏偏以為內陸國的魚料理最貴，但卻不然，點魚，讓我省下不少錢。南波西米亞以養殖鳟魚出名，所以在捷克不論走到哪裡，每家餐廳一定會有trout（鳟魚）可以點，又是最便宜的，料理方式不外烤或炸，很簡單。有時是一整尾，一整尾就要稱重，過重就要論克加價；如果不是一整尾，菜單上就叫fish fillet（菲力魚排），只取魚的中段最有肉部分，多數只以烤或炸，加些鹽巴，簡單卻令人唇齒留香。很少吃到像台灣還有蔥爆、醬燒、紅燒等等多元又繁複的料理方式。
雖然魚四處可以吃到，但通常是鳟魚，這也是最便宜的，再來就是鯉魚，最貴的是鮭魚。只為了飽餐，所以我只點鳟魚，但已很能滿足我的胃口。在捷克似乎看不到這三種魚之外的魚。鳟魚通常價位80~110克朗，匯率*2.02，台幣兩百上下，這已是最便宜的主菜了，而且一百以下的通常在較小的鄉鎮才有。在捷克不像台灣，餐廳一兩百，就有套餐，附免費白開水、餐後飲料。在捷克，每一樣都單獨點，包括事先送上的麵包也要計費，不要要請服務員拿走，不過有些餐廳會說明那是必要的，就算你不吃也是要計費，連旁邊附上的麵包醬也是要計費的，不過這應該就可以退了吧我猜。有些餐廳不一樣，麵包是免費的，如果你請他拿走，他會告訴你那不計費。一客甜點通常45克朗左右，不是台灣那種小蛋糕，而是一整盤。一瓶便宜的酒或果汁、咖啡在20~40克朗左右，一碗湯也是40左右，若每一樣都點，其實台幣就要四百多了。捷克的餐廳感覺沒有台灣的便宜。
而且，要入境隨俗的話，坐下來就先點瓶飲料，免得被擺臭臉。點完飲料店員會先離開，送來飲料後，才問你還要點什麼主餐。通常飲料都是啤酒，不喝啤酒也行，問他有啥果汁，不外乎orange, apple, tomato．要不就咖啡
捷克人愛吃肉，陸上爬的應有盡有，豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、兔肉、鹿肉．．．．．我一直很想嘗試他們的傳統料理dumpling，不過他們一整盤的dumplings（麵團子）最典型的是搭配goulash（菜燉牛肉），要不就豬肉，不會有魚肉，所以我一直沒機會吃到熱騰騰沾著醬吃的麵團子。所以，為了一定要品嚐到麵團子，最後我選擇單點，老闆就送來四粒白色像饅頭，乾乾的麵團子，完全沒有醬料，感覺就遜一籌了。
不過他們的麵團子，也有做甜食，這時就不是切成片狀，而是包成圓滾滾的，切開有內餡。我就點過裡面加藍莓的，捷克甜食常常有藍莓口味，不難碰到，只是對我而言都太甜，因為通常還會加上巧克力醬灑上白色糖粉（糖粉灑太多了），但卻是不錯的口感與口味。
除了麵團子，雞蛋薄餅也是很有名的傳統甜點，通常會抹果醬、外面再淋些巧克力醬，最後塗上兩團奶油，這是最典型的雞蛋薄餅，還有炸馬鈴薯球也不錯吃。不過不能忘了，一定要抄下捷克文，炸馬鈴薯球叫Krokety，雞蛋薄餅叫Palacinky，麵糰子叫Knedliky，因為捷克餐廳都會有英文對照，同樣英文叫pancake表示烤薄餅，但捷克文卻不一定寫Palacinky喔！所以你點的pancake，端上來的可能會讓你大失所望，因為有可能那是他們自製的糕點，但卻不是傳統的捷克料理。炸馬鈴薯球也是，別期待英文會寫上Fried Potato Ball之類的，錯！它的英文會寫croquette，感覺像外來語，怕記不起來，就記下捷克文比較保險，除了這幾道必吃的傳統料理需記捷克文，其餘就不用了，反正英文看的懂，會點菜單就好了。
我在捷克常常一餐會有吃剩，還好隨身攜帶環保碗，因為有蓋子，所以就直接裝在碗裡帶走當晚餐或隔天早餐，有時忘了帶碗出門，就拿早餐買麵包剩下的透明塑膠袋裝，或自己從台灣帶來的塑膠袋裝，也可以達到環保的效用喔！
此外，捷克賣pizzeria的店也非常多，我就隨意找家餐廳點了parmesan（帕馬森起司）口味的pizza pan來吃，一整個45克朗，如果要省錢的遊客，倒是可以考慮吃披薩，或是連鎖店Bohemia Bagel吃貝果，也是便宜又不錯的選擇。
文引自我的部落格：夏天的我，走在捷克小鎮街上 http://www.wretch.cc/blog/larina26
網站還在建置中，想要了解一些捷克的訊息，可以參考文章分類[閒聊捷克]的部分．
暢飲蠻牛
想請問大家再布拉格這個地方一般吃飯
一頓飯要預估多少錢才會差不多
另外這個地方買東西和吃飯
如果是用刷卡的
一般接受度高嗎...還是都得付現金
一頓飯要預估多少錢才會差不多
另外這個地方買東西和吃飯
如果是用刷卡的
一般接受度高嗎...還是都得付現金
孤獨似我
想請問大家再布拉格這個地方一般吃飯
一頓飯要預估多少錢才會差不多
另外這個地方買東西和吃飯
如果是用刷卡的
一般接受度高嗎...還是都得付現金
印象中~刷卡在布拉格接受度還滿高的
另外, 最好換成捷克克朗, 地鐵出口都可以換
不然用餐廳的匯率真的是低到想哭
吃ㄧ頓飯大約180KC~500KC不等
看你想吃什麼
記得要先點個飲料再點餐
一頓飯要預估多少錢才會差不多
另外這個地方買東西和吃飯
如果是用刷卡的
一般接受度高嗎...還是都得付現金
印象中~刷卡在布拉格接受度還滿高的
另外, 最好換成捷克克朗, 地鐵出口都可以換
不然用餐廳的匯率真的是低到想哭
吃ㄧ頓飯大約180KC~500KC不等
看你想吃什麼
記得要先點個飲料再點餐
藍了天碧了海
布拉格物價映像中跟台北差不多
去餐廳吃一頓還OK的..換算台幣約3-500元
如果您喝酒的話
記得要點啤酒啊
捷克的啤酒便宜又好喝啊
去餐廳吃一頓還OK的..換算台幣約3-500元
如果您喝酒的話
記得要點啤酒啊
捷克的啤酒便宜又好喝啊
讉莣
我將今年五月四人去捷克12天的流水帳列表出來
若有需要可自行參考
捷克流水帳 (http://readytogo.pixnet.net/blog/post/20248216)
若有需要可自行參考
捷克流水帳 (http://readytogo.pixnet.net/blog/post/20248216)
淺綠少年薄荷涼
对不起，有一个土土的疑问……猪手，它是整个连骨的上吗？那怎么吃咧……
舊言虐心
忘了在哪里看到的，布拉格盛在面包里的汤，有两种，一种不太好吃，有人知道名字么，或者餐厅的名字？谢谢
帳號不存在
对不起，有一个土土的疑问……猪手，它是整个连骨的上吗？那怎么吃咧……
這是CK地窖餐廳的豬腳, 放心餐廳會給你刀叉用的.
這是CK地窖餐廳的豬腳, 放心餐廳會給你刀叉用的.