[日本]素食討論區

版工roget註：日本之素食習慣與台灣大不相同，除本篇外，可另參考
1.東京素食討論區 (https://www.backpackers.com.tw/forum/viewtopic.php?t=16851)
2.[關西]素食討論區 (https://www.backpackers.com.tw/forum/viewtopic.php?t=6946)
3.[北海道]素食討論區 (https://www.backpackers.com.tw/forum/viewtopic.php?t=52598)

印象中在日本想要找到提供素食的餐館很不容易, 在京都雖然有幾座寺廟附近有高級的精進料理, 但一般市區裡就不知如何找起了.
有那位可提供協助讓日文不通的我, 在九月下旬再訪京都時可大快朵頤(素食的)!

可以請店家另煮素的(就是不放肉之類)

可以請店家另煮素的(就是不放肉之類)
雖然這也是個辦法，不過恐怕不實用.....
畢竟吃素不只是不吃肉而已（事實上日本料理是以魚類為主，肉類反而不多）
就算是不放肉，卻加了蔥、蒜甚至於蛋、奶類食品的話，對於一個吃所謂「全素」的人而言，還是難以下嚥的.....
換句話說，如果沒有足夠的日語表達能力，恐怕很難精準地告訴店家應該要煮出什麼樣的東西.......

3. 或是請找一間 ＜さんるーむ＞, 專賣自然素材的餐廳, 他有一個菜食定食是OK
的, 是吃素的朋友介紹的( 我只知道在秋葉原Yodobashi 樓上及柏高島屋裡有
出店, 是連鎖店, 所以查一下應該還有其他分店喔!
我找到分店的資料了！
請看這裡-->http://www.n-rs.co.jp/brand/shoplist/sunroom.html

是的就是這一間, 應該只有菜食定食是沒問題的! (朋友可吃奶蛋類), 另外, 店員會詢問 : 米飯可選 玄米 或黑米 以及 湯或是山藥泥.

有時出門在外若不想刻意去找餐廳的話,可能就是依頼便利商店或自備了...

可以請店家另煮素的(就是不放肉之類)
雖然這也是個辦法，不過恐怕不實用.....
畢竟吃素不只是不吃肉而已（事實上日本料理是以魚類為主，肉類反而不多）
就算是不放肉，卻加了蔥、蒜甚至於蛋、奶類食品的話，對於一個吃所謂「全素」的人而言，還是難以下嚥的.....
換句話說，如果沒有足夠的日語表達能力，恐怕很難精準地告訴店家應該要煮出什麼樣的東西.......

如果沒有足夠的日語表達能力,提供你一個方法,可以在台灣時,先寫好一張紙:原因和不吃那些東西或希望如何料理.到日本,到餐館時,便可以拿出來給服務員,也可以知道可行或是不可行. 準備的方法多,就愈不會被局限住阿.

http://syukubo.com/spot/04syojin.html
日本全国精進料理一覧（寺廟中的)

請問各位在日本的餐廳餐單上會不會有一些素的可供選擇?其實我沒什麼要求,可以吃的就行,因為我看一些旅遊書都沒介紹.所以想請教各位去過日本的朋友.好讓我有個準備.感謝!!

請問各位在日本的餐廳餐單上會不會有一些素的可供選擇?其實我沒什麼要求,可以吃的就行,因為我看一些旅遊書都沒介紹.所以想請教各位去過日本的朋友.好讓我有個準備.感謝!!
日本的餐廳都沒有像我們這裡的餐廳一樣標明會在菜單上標明『素食可用』，也不會說明食物中的成分喔！

以￥2000以下的花費為主:-D

Kushi Garden(*)
這是一家賣素食便當（￥750）的店，在百貨公司地下樓可看到，
目前有 涉谷西武百貨A館B1、三越日本橋店B1、大丸Peacock食材專賣店、
GAIA代代木上原及御茶水店等等
也有附設餐廳，地址：東京都千代田区一ツ橋1-1-1，営団地下鉄・東西線竹橋駅1b出口
http://www.kushi-garden.com/

Brown Rice Cafe
營業時間：12：00---21：00
價格：￥840至￥2100，其他參考網站說明
住址：東京都涉谷神宮前 5-1-17
交通：地下鉄「表參道」駅，A1出口徒歩1分
http://www.brown.co.jp/cafe/cafe_menu.html#food

南青山 Pure Café
營業時間：8：30—22：30
價格：早餐：￥420、午餐：￥1050
住址：Aveda沙龍的一樓，港區南青山5-5-21
交通:地下鐵半藏門線、千代田線、銀座線"表參道"站A5或B3出口，步行2分鐘可抵
http://www.aveda.co.jp/cafe/

菜食健美－吃到飽餐廳(*)(*)
營業時間：11：30開
價格：午餐￥1200，有限時2小時
晚餐￥2000，只有星期四和五才提供，一樣限時2小時
住址：東京都新宿区百人町2丁目21番26号 道徳会舘1F
交通：新大久保駅下車 徒歩5分
http://www.daisho-kikaku.com/

Crayonhouse (クレヨンハウス，蠟筆屋) B1自然食野菜餐廳
地下一樓也有八百屋野菜市場，吃完飯也可買點水果、熟食
營業時間：11：00開始營業，星期三休息，其他見網站說明
價格：￥1200至￥1800有分洋食和和食，中午的和食是吃到飽￥1200其他參考網站說明
住址：東京都港区北青山3-8-15
交通：地下鉄「表参道」駅，徒歩３分
http://www.crayonhouse.co.jp/home/shop.html

中野 Govinda’s 家庭料理
營業時間：12：00開始營業，其他見網站說明
價格：￥1000至￥1550
住址：東京都中野区中野　5-17-10
交通：中野車站北口走5分
http://www.krishna.jp/govindas/index.html

中野 香林坊
營業時間：11：30開始營業
價格：￥550至￥1050
住址：中野区中野　5-52-15　中野ブロードウェイ2Ｆ
交通：中野北口，徒歩10分
http://www.heart-beat-nakano.com/shop/s58/58060.html

這裡是原著((( http://tokyoplay.blogspot.com/2007/07/blog-post_16.html )))
大家可以利用 ∼google地圖∼然後輸入地址..看一下位置..現場！！
有地址尋找日本密密麻麻的店家很方便喔！！多多利用吧！ http://maps.google.com/

不知有無人貼過～
http://www.jpvs.org/ 這裡有全日本的素食餐廳搜尋喔～

不知有無人貼過～
http://www.jpvs.org/ 這裡有全日本的素食餐廳搜尋喔～

非常好用的網站(F)