倫敦 -> （約客）->愛丁堡->巴黎 的行程銜接請教

老闆準假，可以帶老婆去英法自由行，（蜜月時跟團去過巴黎, 所以想去個英國再到巴黎回味和shopping）共可在歐洲待13天12夜，目前預定倫敦至少4晚，搭車北上到愛丁堡，會參加ㄧ天的tour 看看郊區風景，再從愛丁堡搭飛機到巴黎，待至少四晚後回國，中間行程銜接請教各位

約客市區大教堂下午茶觀光約需多久？
約客車站好像可寄物？方便嗎？
愛丁堡市區古堡約需多久？

因以上問題尚不了解，所以有以下方案

方案ㄧ
Day 1 0830離開倫敦
1030到達約客
1600 離開約克
1900 到愛丁堡
Day 2 0730 -1830 local tour
Day 3 搭機往巴黎

方案二
Day 1 早上離開倫敦到約克
夜宿約克
Day 2 中午前離開約克前往愛丁堡
夜宿愛丁堡
Day 3 0730 -1830 local tour
Day 4 搭機往巴黎

方案三
約克和愛丁堡各住兩晚

會有以上的掙扎, 就是想說若這趟北上可以少一點時間, 就可以在巴黎或倫敦多待一到兩晚
所以想請問大家, 這趟北上之旅, 值得多少的時間 （和金錢）去呢？
方案一這麼趕 ok 嗎？ 或者愛丁堡和約克更值得去待更久？ 因威士忌的關係, 特別想去蘇格蘭看看那個環境 （非買酒）

又或者, 倫敦當兩晚後, 北上繞一圈後回倫敦再住兩晚後搭歐洲之星去巴黎？ （優點是不用擔心愛丁堡搭飛機時的行李費用）

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先以中庸的方案二排個簡單行程

Day 1
0750 到倫敦, check in, 中午吃頓好的, 下午泰晤士河觀光, 晚上音樂劇
Day 2 早上看衛兵, 下午茶, 購物
Day 3 Bicester outlet, 牛津大學, 巴斯看能不能衝得到
Day 4 劍橋, 晚上市區購物
Day 5 早上離開倫敦到約克
夜宿約克
Day 6 中午前離開約克前往愛丁堡
夜宿愛丁堡
Day 7 0730 -1830 local tour
Day 8 搭機到巴黎 1425
Day 9 凡爾賽
Day 10 outlet, 市區懶散活動
Day 11 市區懶散活動, 瘋馬秀
Day 12 市區懶散活動, 晚上飛機回台
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請大家指教, 謝謝