[德國]Rüdesheim的Federweisser Festival(10/28-30 & 11/4-6)

念你所念
2005年10/28-30與11/4-6,Rüdesheim有Federweisser Festival:
http://www.ruedesheim.de/en/veranstaltungen_federweissertage.html

什麼是Federweisser?
9月10月造訪德國,別忘了品嘗白酒的前身--Federweisser!

我個人喊他叫白葡萄新酒,也就是真正成為白酒前的新酒
氣泡柔順,微甜,是介於白葡萄汁與白酒間的飲料

白葡萄新酒是有季節性的,也就是在葡萄成熟後的初釀製期才有的飲料
不一定要到酒莊,Winefest裡或是超市裡也會看到喔!
真的很好喝!尤其對於不喜歡酒精濃度高的朋友們來說,千萬別錯過!

來杯白葡萄新酒之際,也別忘了傳統的好夥伴--洋蔥蛋糕Zwiebelkuchen!
乍聽之下很奇怪,但是兩者相搭配還真是不錯吃喝喔!

http://www.shireen.de/3GER/Life/Autumn/aut12_std.jpg

http://www.shireen.de/3GER/Life/Autumn/aut11_std.jpg

更多葡萄園照片:
http://www.shireen.de/3GER/Life/Autumn/index.htm