巴厘岛,就要酱玩!

人不死終究會出頭
人间天堂-巴厘岛之我在Ubud的日子 (第一篇)

那一年的我,想旅行想到快发疯了。于是在看到Airasia 有促销后,‘奋不顾身’的订了机票,决定六个月后飞往巴厘岛,人生有了目标就是不一样,工作、吃饭、睡觉都会笑。

在这6个月里,看遍了大大小小的网站,从物色民宿到雇用司机,到寻找美食、行程等等等,都是一手包办。虽然看到眼睛都凸出来了,但这就是背包旅客的真谛。

巴厘岛位于印尼的火山带。介于Java和Lombok之间。岛民自称巴厘岛民,而不是印尼人,95% 岛民信奉Hindu Dharma,所以在这里,是可以吃到猪肉的。哈哈哈。岛上有个被岛民崇拜的神山-----Mt. Agung,也是岛上最高的活火山。传说,如果岛上有庆典,人们是被禁止上山的。曾经就有一批外国游客,不听劝告,而迷失在Mt Agung,直到现在也找不到他们。

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以下是我的行程表。3天在Ubud,2天在Lovina,2天在Kuta。

Day 1 - (September 25th) - Ubud Tour
Airport pick up
Check in Hotel in Ubud
Goa Gajah
Legong Dance at Ubud Palace

Day 2 - (September 26th) - Denpasar
Goa Lawah
Water Palace
Besakih Temple

Day 3 - (September 27th) - Ubud
Tegallalang
Sukawati
Massage

Day 4 - (September 28th) - Kintamani
Coffee Plantation
Lake Batur
Kintamani

Day 5 - (September 29th)
Dolphin Watching
Twin Lake
Lake Beratan Temple
gitgit waterfall

Day 6 - (September 30th) - Kuta
Jatiluwih Rice Terrace
Tanah Lot

Day 7 - (October 1st) - Kuta
Water Blow
Uluwatu

巴厘岛的旺季在6月至9月,也是最热的时候。其它时候是雨季。而Ubud地理位置在高山处,所以终年气候凉爽。在Ubud可以找到许多环境优美的民宿,而且几乎都面向稻田。许多蛮出名的民宿如Greenfield,早在半年前已经Fully booked 了。最后只好退其次,选择了价钱合理的Warji Homestay。Warji Homestay 也和其他的民宿一样,面向绿油油的稻田,早上起来,站在阳台上,吹着冷飕飕的晨风,吸一口新鲜空气,马上精神一振。美中不足的是,冲凉房的设施蛮老旧的,卫生方面有待加强。

以下是Warji Homestay 的网站:

http://www.warjibungalow.com/

当然,你也可到以下网站已获得根多民宿咨询:

http://www.greenfieldubud.com/ (蛮出名)

http://www.jatihs.com/

http://benshomestaybali.com/ (与Warji Homestay 同一条小巷)

http://www.ubuddream.com/

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设计方面,沿用巴厘岛的风格,矮小的木门。别有一番风格。

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但是这家民宿的早餐还真是简单美味!每一天早上起来,都期待着他家的早餐。照片中那金黄色的就是让我无法忘怀的Banana Pancake(味道有点像banana roti planta)。

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吃完了早餐,就等待我们的司机大哥Mr Putu 来接我们。Mr Putu 为人腼点老实。相处了几天才慢慢熟摞起来。此外,这个司机收的价钱还算便宜,也不会漫天开价。

第一站,我们来到了Goa Gajah/Elephant Cave/象窟,历史可追溯到1l世纪。 巴厘无象,这象窟名称的由来众说纷纭,有一说是因距离昔日有象河之称的Sungai Petanu 而得名,有人则认为因入口处守门的恶魔状似象头而得名。一般认为这里曾经是昔日佛教高僧修行之地,遗址区里还有一大片佛教遗迹。目前出上的象窟遗址约可分 为3 大部分,包括象窟本身、圣泉池及佛教建筑遗迹,圣泉池中立有6 尊女子手持水瓶的雕像。

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巴厘岛的天气,炎热得让我觉得身体的水分快速的蒸发,快要变木乃伊干尸了。。。在这里,看到了几位小姑娘诚心的膜拜。

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这位大婶在得知我拿着相机拍她后,口中碎碎念。没办法,我的Nikon D90 太大架、显眼了。想藏都藏不住。于是拍了照后,马上开溜。

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午餐时间到了,我们来到当地著名的Ibu Oka 吃Babi Guling。Ibu Oka 在Ubud 有两间分店。司机带我们来到了分店,因为总店太多人了,Babi guling可能已经卖光了。这家分店的环境不错,蛮干净的。坐下不久后,越来越多旅客到来,把餐馆挤得水泄不通。食物方面, bali Guling 的皮脆脆的,沾上特制的辣酱,好吃得没话说。但是也有人嫌猪骚味太重。

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再来一杯Avogado Juice,青涩的味道让人不敢恭维, 我就像只绵羊在吃草。不知道为什么那么多人推荐它?这一餐,一个人大约是RM10++罢了。

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午饭后,来到了我们下一个行程----Tirta Empun 圣泉寺

有個流傳久遠的聖泉神話傳說:

相傳一位喜歡自誇魔力的 Mayadanawa 王, 引來了諸神的挑戰。 Mayadanawa 被天神 Indra 所敗, 變出一處毒泉. 許多天神因為 喝了泉水或於其中沐浴而死。天神 Indra 於是以劍插入大地 , 引出名為 amerta 的長生不老泉水, 使中毒諸神為之復活。

圣泉寺中有十多个出水口,历经千年,依然清澈。每个出水口的功效都不同,有的可以消灾减祸,有的可以驱逐病痛,有的可以洗涤心灵,附近居民每日早、中、晚三次来此沐浴。

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晚餐时间到咯~我们来到期待已久的 Satri's Warung 。Satri's
Warung 的店面不大,就在马路旁的一间小店。司机大哥把我们带到这里时,我们还以为去错了地方。店里的灯光昏暗,有点不起眼。可是,游客却是那么得多,好不容易才找到座位。我们一人叫了一份spare ribs 加一碗白饭,再来一杯酸柑水。这样的组合真是人间极品!Spare ribs 烤得有点过火,也许是太多人的关系吧,厨师忙得不可开交。但是,还是不减它的魅力。这一餐,一个人用了马币大约RM25。

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晚上的好去处:

巴厘岛是一个充满历史文化与神话的地方。这可从他们的舞蹈窥知一二。票价不会太贵,RM17一人。地点在大皇宫里。表演长达90分钟。

故事大纲:

在爪哇岛上的某处,美丽的雷贡萨里公主( Legong sari)叹息着,美貌让她失去了自由,此刻的她被邻邦的国王拉斯姆(Lasem)囚禁逼婚;同一时刻,兰格萨里公主的哥哥─达哈王子(Daha)为了要 拯救妹妹,不惜发动战争,千里迢迢出兵营救。雷贡萨里公主为了要阻止这场战争,恳求拉斯姆国王将她释放,以避免两军对峙及流血战争,但遭到拉斯姆国王断然 拒绝。就在前去营救的途中,达哈王子遇见预报噩耗的乌鸦,在解救妹妹的的急切之下,达哈王子对这个不祥的征兆不以为意,最后果然如恶兆预示战死沙场。

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舞蹈本身的表现识一连串惊喜,舞者从头到脚穿戴华丽。他们拍动他们的扇子,纤纤玉指优雅灵活地颤动,眼睛兴奋地忽左忽右转动,神秘诡谲的气氛,眼眸、手指、身躯灵活地舞动。

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好了,跳完舞来张大合照吧!

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人间天堂-巴厘岛之我在Ubud的日子 (第二篇)

在Ubud的日子,让我怀疑这里的公鸡难道都不用睡觉?鸡啼声从凌晨1am就开始大做。太可怕了。。。。。。还好本人实在是太累了, 要不然可能会跳起来乱抢扫射鸡群。

这一天,舟车劳顿的来到了Goa Lawah,蝙蝠洞。蝙蝠洞位於東海岸邊,山洞里住有上千隻的蝙蝠,洞口有一座廟宇保護洞穴。據說洞內的大蛇和神話的那卡 (Naga Basuki) 有關。蝙蝠和巨蟒的結合,使此地被視為聖地,因此峇里東半部各地在舉行盛大的廟宇慶典之後,都必須來此上告山、海之神,聖 禮圓滿達成的經過。

刚巧今天有庆典。许多的巴厘岛人纷纷穿上了传统服装来到这里。蝙蝠洞建于11世纪,相传,蝙蝠洞可直通巴厘岛最古老的寺庙,Besakih Temple。不过,洞内阴暗, 加上传说洞内住着巨蛇, 所以没人敢走一遭。
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天气绝对是热到非笔墨所能形容。看看下图便知。

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Goa Lawah 的对面是一个一望无际的海洋。传说,附近的山神也在此海裏沐浴。 远处的山头好像是Yogjakarta。

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参观蝙蝠洞后,接下来来到了著名的水宫,Water palace, Tmn Sokasaeda。水宫占地12公顷,经过4年时间维修完工,2007正式开放参观。诺大的水宫,名副其实,位于海岸高地,居高临下,风景优美。水宫四面环水,水为自然涌出的天然冷泉,蔚为奇观。

居高临下,不错的景色。

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这里还有个罗马式的建筑物,是个拍照的好地点。

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拍完照后,继续我们下个景点------Besakih Temple。Besakih Temple 始建于11世纪初,是巴厘岛最古老、面积最大的印度教寺庙群,也是巴厘印度教寺庙的总部,也被称为“mother of temple”。

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Besakih Temple由30多座庙宇组成,庙宇屋顶的级数代表着重要程度,从1级到11级不等。最高的主庙供奉湿婆,另外两座重要的庙宇分别供奉Vishnu,维护者 和Brahma,创造者。

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寺庙的大门是巴厘岛独有的“善恶门”,这种建筑形式在巴厘岛随处可见,而母庙的大门尤其庄严宏伟。两座完全对称的“门”直插云天,进入神庙的台阶从中间穿过,令人震撼。这两扇门分别代表善与恶。

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晚餐吃什么?

要吃香蕉鸡必须提前一天预定。香蕉鸡的店面在一个小巷的尽头,卫生环境不是很理想。可是店里还算清洁。 吃着吃着,突然四周一片漆黑,原来是停电了。老板很不好意思的一直对我们说对不起。还好过了几分钟,电源又恢复了。香蕉鸡,就是鸡里有香蕉然后拿去一起闷煮。蛮奇怪的组合。但是味道不错。鸡肉入口即化。

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吃了晚餐,便到处闲逛。去了名为Kou Cuisine 的手工果酱和香皂店买了些手信。他家的果酱是可以试吃的。味道不错。(照片来源自网络)

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人间天堂-巴厘岛之我在Ubud的日子 (第三篇)

第三天,七早八早太阳就高高挂起了。大约早上十点,我们来到了Tegal Lalang Rice Terrace.司机说,在大太阳底下的梯田是最美的。此话还真是没骗人。游客们一个两个都在惊呼这梯田的美丽。烈日下的梯田,更显绿意。

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接着,司机带着我们沿途走下梯田。乖乖我的妈呀!这根本没路下去嘛!过程惊险刺激。平衡感可是要很好的哦。要不然就会一失足跌个残疾。

这便是由下往上望的梯田景观。梯田下方是个歇息的地方。里面有个阿麽兜售着椰子。虽然有点贵,但是也就算了吧。

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午餐是令人期待的Bebek Bengil Restaurant 的Smoke Duck。许多朋友不晓得要吃Dirty Duck Set 是需要提前订购的。有做功课的我们,提前一天已经订好指定的座位与Smoke Duck Set 了。

值得一提的是, Bebek Bengil 真的是一间环境优美的餐馆。前方就是绿油油的稻田。走廊上还有荷花池,这家restaurant的规模很大。摆设方面全是用木桌与木椅。古色古香。还有一些座位是在稻田中间。可惜在几天前已经被人预订了。这也太夸张了吧?

我们预定的座位在二楼,面对稻田。徐徐凉风吹过,享用着美食与美景。天呀,人生就是要这么过嘛!食物方面,Smoke duck 被煮得软度适中,入口即化。还有他家的Chicken Sate (包含在Smoke Duck Set),让人齿颊留香。写着写着, 我的口水快流出来了。相反的,他家的Crispy duck 就没那么好吃了,鸭子被炸得干硬。。。。。。

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吃饱喝足,便是杀价的时候了。Sukawati 的东西比起其他地方,便宜许多。不用费太多力气杀价。

买了几个小时后,终于来到按摩时间了。在Ubud的大街小巷,到处都是按摩店。各自的卖点也不同。最后,我们决定选择Verona Spa,又是一间面向稻田的按摩院。这里的环境很清幽。让人精神放松。按摩着就睡着了。接着,便在同一间房间泡澡,吃着店员准备的水果,面向稻田,闻着烟熏,脑袋放空到一个极点。真想就这么停留在这一刻。人生呀人生。。。。。。就要酱过。

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按摩后,带着轻盈的身子,来到Café wayan 享受美食。这里有的是鼎鼎有名的死神蛋糕。浓郁的巧克力蛋糕,配上一碗巧克力,享受着巧克力的呼唤。再来,他家的Nasi Campur 可不是盖的。一样好吃。此外,Cafe Wayan 的环境也非常讲究。店的后方,是一间又一间独立的餐座小区。让客人享有独立的私人空间。入夜后的Cafe Wayan,餐桌上点上了蜡烛。好不罗曼蒂克! 这样的环境,什么东西都是那么的好吃。哈哈哈

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