品嚐一頓豐富的希臘料理!
尾戒
在出發前對希臘美食充滿期待，看完一些旅遊書介紹後，更希望可以嚐到這些充滿濃厚希臘風情的美食。不過，不知是不是為了迎合外國人的口味的關係，希臘的食物給我的感覺較肥膩，在起初幾天都會很熱切想試試，但後來總覺得不太合口味，不是味道太濃就是過於肥膩，而且價格不便宜，平均要七到八元歐羅一道。
我們嚐試的第一道希臘菜，也是我最想試的一道──Ｍｏｕｓａｋｋａ，這道菜類似意大利的千層麵，是用肉碎和芝士等做成的，起初吃時感到很特別，有不同的味道夾雜在一起，聞到一陣濃濃的芝士香味，但吃多了後會覺得有點肥膩，尤其是對腸胃不好的我而言，是可一不可再試的。和這一道相似是Ｐａｓｔｉｃｈｉｏ，這道菜同樣是由芝士和肉碎造成，另加一大餅的Ｐａｓｔａ，單單看它上面的那一層特厚芝士和薯仔，已是叫人有點吃不消了。另外，較難令我接受的還有ｅｇｇｐｌａｎｔ，其實吃不清是用什麼煮成的，但是是一種醬狀的物體，味道有點酸酸的，不太好吃。
比較清爽和容易入口的有Ｄｏｌｍａｄｅｓ，是把飯包在葡萄葉裡，加點橄欖油，有點酸酸的前菜，我們吃了兩次，除了稍嫌較酸以外，覺得還算不錯，另一道較著名的前菜是希臘沙律，在加上橄欖的沙律上躺著一塊很大的菲塔芝士，菲塔芝士是用羊奶做成的芝士，是希臘著名的美食，這沙律吃著的感覺也很清新，芝士的口感又香濃又幼滑。另外前菜中還有一個黃瓜醬是希臘菜裡非常有名的，叫ｔｚａｔｉｚａｋｉ，是非常地道的沙律醬，可以配麵包吃，
希臘菜裡最合我們合胃的是ｓｔｕｆｆｅｄ ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ，ｓｔｕｆｆｅｄ ｔｏｍａｔｏ（釀蕃茄）和 ｓｔｕｆｆｅｄ ｐｅｐｐｅｒ（釀青椒），蔬菜裡面釀著飯，吃時口感不錯，另外，Ｍｅａｔ ｂａｌｌｓ ｗｉｔｈ ｒｅｄ ｓａｕｃｅ（肉丸配紅醬），也是不可不試的，我們也試過Ｍｅａｔ ｂａｌｌｓ，但沒有汁就稍嫌乾了點。
當然，不可不試的還有Ｓｏｕｖｌａｋｉ和ｐｉｔａ，這兩道都是希臘非常有名，而且能在很多地方都能吃到的，ｐｉｔａ是餅夾著肉串和蔬菜，再加上沙律醬來吃，相比起來，ｐｉｔａ較輕便，可以邊走邊吃，而且價錢便宜，兩塊多歐元便有一份，趕時間時吃最為方便。ｓｏｕｖｌａｋｉ也是肉串和沙律醬，但是是用盤子上的，份量較大。基本上這兩道菜在差不多每間餐廳都能吃到。
至於甜品，希臘人的口味偏甜，對我而言味道實在是甜了點，曾經買過一個提子包做早餐，上面的糖漿和肉桂甜得有點令我們吃不消，所以甜點我們並不是試了很多，就只試了網上有介紹的ｋａｔａｉｆｉ，同樣是淋上甜死人不償命的糖漿，再加上一些同樣很甜的，像米粉一樣形狀的物體，總之味道就只能用三個字來形容──甜到爆。
最後為大家介紹一種希臘人常吃的點心，叫ｋｏｕｌｏｕｒｉ，是一種圈圈形狀的面包，這面包不像其他希臘點心那麼甜，鬆鬆軟軟，有些餅店更有賣不同味道的，如巧克力，火腿芝士等，我們試了個火腿芝士的，味道也不錯。
總括而言，希臘菜都是偏向較甜和味道較濃，並不太合我們口味，到了旅程末段，我們已開始懷念腸粉，雲吞麵，艇仔粥等廣東小食了，不過對於旅人而言，去旅行除了觀光以外，了解當地人的文化也是旅程的重要部份，所以，就算不合口味都好，大家去希臘旅行時，還是盡量嘗試一下希臘菜的獨特風情吧！
ＭＯＵＳＡＫＫＡ, 類似意大利菜裡的千層麵, 有很濃洧的芝士味道, 但多吃有點肥膩.
http://a.bbkz.net/forum/attachment.php?attachmentid=575304&stc=1&thumb=1&d=1337174732
ｋｏｕｌｏｕｒｉ, 希臘人常吃的包點, 價錢便宜, 很多地方都能買到.
http://a1.bbkz.net/forum/attachment.php?attachmentid=575305&stc=1&thumb=1&d=1337174732
ＰＩＴＡ, 希臘人常吃的小吃, 其實份量不小, 可以當作飯吃, 又便宜, 材料又多.
http://a.bbkz.net/forum/attachment.php?attachmentid=575306&stc=1&thumb=1&d=1337174732
MEAT BALLS WITH RED SAUCE. 即是肉丸啦, 希臘的肉丸很好吃, 配合飯粒很香, 不過價錢不便宜.
http://a1.bbkz.net/forum/attachment.php?attachmentid=575307&stc=1&thumb=1&d=1337174732
ｋａｔａｉｆｉ, 是希臘著名的甜點, 一看上面的糖漿就知道甜死人了, 這也是我吃過的最甜的東西.
http://a.bbkz.net/forum/attachment.php?attachmentid=575308&stc=1&thumb=1&d=1337174732
http://a1.bbkz.net/forum/attachment.php?attachmentid=575309&stc=1&thumb=1&d=1337174732
Ｐａｓｔｉｃｈｉｏ, 在PASTA上加上蕃茄肉醬和芝士, 味道也不錯.
http://a.bbkz.net/forum/attachment.php?attachmentid=575310&stc=1&thumb=1&d=1337174732
ｄｏｌｍａｄｅｓ, 葡萄葉釀飯, 味道偏酸, 是很能刺激食慾的開胃菜.
http://a1.bbkz.net/forum/attachment.php?attachmentid=575311&stc=1&thumb=1&d=1337174836
STUFFED PEPPER 和 STUFFED TOMATO, 就是青椒和蕃茄釀飯, 是希臘和土耳其都很常見的菜式.
若想找到更多旅遊資訊, 攻略, 美食介紹和遊記可到我的BLOG或FACEBOOK專頁看看喔.
http://blog.xuite.net/supertravelcat/blog
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大家也可以參考一下我的旅遊書:
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我們嚐試的第一道希臘菜，也是我最想試的一道──Ｍｏｕｓａｋｋａ，這道菜類似意大利的千層麵，是用肉碎和芝士等做成的，起初吃時感到很特別，有不同的味道夾雜在一起，聞到一陣濃濃的芝士香味，但吃多了後會覺得有點肥膩，尤其是對腸胃不好的我而言，是可一不可再試的。和這一道相似是Ｐａｓｔｉｃｈｉｏ，這道菜同樣是由芝士和肉碎造成，另加一大餅的Ｐａｓｔａ，單單看它上面的那一層特厚芝士和薯仔，已是叫人有點吃不消了。另外，較難令我接受的還有ｅｇｇｐｌａｎｔ，其實吃不清是用什麼煮成的，但是是一種醬狀的物體，味道有點酸酸的，不太好吃。
比較清爽和容易入口的有Ｄｏｌｍａｄｅｓ，是把飯包在葡萄葉裡，加點橄欖油，有點酸酸的前菜，我們吃了兩次，除了稍嫌較酸以外，覺得還算不錯，另一道較著名的前菜是希臘沙律，在加上橄欖的沙律上躺著一塊很大的菲塔芝士，菲塔芝士是用羊奶做成的芝士，是希臘著名的美食，這沙律吃著的感覺也很清新，芝士的口感又香濃又幼滑。另外前菜中還有一個黃瓜醬是希臘菜裡非常有名的，叫ｔｚａｔｉｚａｋｉ，是非常地道的沙律醬，可以配麵包吃，
希臘菜裡最合我們合胃的是ｓｔｕｆｆｅｄ ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ，ｓｔｕｆｆｅｄ ｔｏｍａｔｏ（釀蕃茄）和 ｓｔｕｆｆｅｄ ｐｅｐｐｅｒ（釀青椒），蔬菜裡面釀著飯，吃時口感不錯，另外，Ｍｅａｔ ｂａｌｌｓ ｗｉｔｈ ｒｅｄ ｓａｕｃｅ（肉丸配紅醬），也是不可不試的，我們也試過Ｍｅａｔ ｂａｌｌｓ，但沒有汁就稍嫌乾了點。
當然，不可不試的還有Ｓｏｕｖｌａｋｉ和ｐｉｔａ，這兩道都是希臘非常有名，而且能在很多地方都能吃到的，ｐｉｔａ是餅夾著肉串和蔬菜，再加上沙律醬來吃，相比起來，ｐｉｔａ較輕便，可以邊走邊吃，而且價錢便宜，兩塊多歐元便有一份，趕時間時吃最為方便。ｓｏｕｖｌａｋｉ也是肉串和沙律醬，但是是用盤子上的，份量較大。基本上這兩道菜在差不多每間餐廳都能吃到。
至於甜品，希臘人的口味偏甜，對我而言味道實在是甜了點，曾經買過一個提子包做早餐，上面的糖漿和肉桂甜得有點令我們吃不消，所以甜點我們並不是試了很多，就只試了網上有介紹的ｋａｔａｉｆｉ，同樣是淋上甜死人不償命的糖漿，再加上一些同樣很甜的，像米粉一樣形狀的物體，總之味道就只能用三個字來形容──甜到爆。
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總括而言，希臘菜都是偏向較甜和味道較濃，並不太合我們口味，到了旅程末段，我們已開始懷念腸粉，雲吞麵，艇仔粥等廣東小食了，不過對於旅人而言，去旅行除了觀光以外，了解當地人的文化也是旅程的重要部份，所以，就算不合口味都好，大家去希臘旅行時，還是盡量嘗試一下希臘菜的獨特風情吧！
ＭＯＵＳＡＫＫＡ, 類似意大利菜裡的千層麵, 有很濃洧的芝士味道, 但多吃有點肥膩.
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ｋｏｕｌｏｕｒｉ, 希臘人常吃的包點, 價錢便宜, 很多地方都能買到.
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ＰＩＴＡ, 希臘人常吃的小吃, 其實份量不小, 可以當作飯吃, 又便宜, 材料又多.
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ｋａｔａｉｆｉ, 是希臘著名的甜點, 一看上面的糖漿就知道甜死人了, 這也是我吃過的最甜的東西.
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Ｐａｓｔｉｃｈｉｏ, 在PASTA上加上蕃茄肉醬和芝士, 味道也不錯.
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ｄｏｌｍａｄｅｓ, 葡萄葉釀飯, 味道偏酸, 是很能刺激食慾的開胃菜.
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STUFFED PEPPER 和 STUFFED TOMATO, 就是青椒和蕃茄釀飯, 是希臘和土耳其都很常見的菜式.
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我不說並不代表我不難過
看着美食流口水的。。。。。。