台北的夜是壓抑、曼谷的夜是濃的不開的辛香料、暹粒的夜是迷幻又真實

我賤故我在
台北的夜是壓抑、曼谷的夜是濃的不開的辛香料、暹粒的夜是迷幻又真實
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台北的夜是壓抑 @餐酒館
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這些年,台北雖然一直沒有走向國際化的大都市,但各異奇趣的西班牙及義式餐酒館卻冒出在辦公大樓林立的巷弄間。

科技進步的很快,但人們對面對面、真實的情感交流的需求始終沒變,停留在父執輩那沒有網路及智慧手機年代 ; 但現代社會越來越忽略人們的身心理需求,把工作區域變成一個個小格子,要我們用更長時間的奉獻自己的青春,忍受虛情假意的同事與姿意妄為的老闆,而這些餐酒館就成了都會男男女女情感宣洩/尋找救贖的地方。

當今晚走進這間店時,復古暗紅色的磚牆,踏著厚實的木質地板,而溫暖的燈光讓我有回到家的錯覺. 雖然有美味的餐點當前,但今晚的主角還是一杯杯瓊漿玉液。

「可以給我一杯濃烈的嗎!」她對恃應說著
「那可以試這杯Orchard in the Fog,用煙燻的威士忌做基底,搭配甜苦艾酒,加上紫蘇獨特的香氣與野莓果汁液的濃郁口感」侍應用沉穩的聲音回答著

這晚,台北的夜是想脫離束縛的男女,ㄧ杯又一杯,到底是為了喝酒,為了解脫,為了忘卻煩憂或只是想有勇氣向對方說些什麼。

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曼谷的夜是濃的化不開的辛香料 @Sukhumvit Rd.小吃攤
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這一年忙碌的工作暫時告一段落,精疲力竭,這趟班機,眼皮不爭氣的下垂,原來這是我這一年睡的最好的時刻,竟是在這趟小旅行的高空中,這次是為了要見一個友人,與每個好友都曾有過一段天天朝夕相處的時光,但卻又因種種因素分開。

班機抵達時,已經午夜時分,我訂了一家友人附近的旅店,隔天再與他碰面,當我拖著疲累的身軀正要走進今晚住宿的地方時,這時從遠處有人對我大喊我的名字,原來是多年沒見的另一個朋友,我還沒會意,就衝上來抱住我,原來生命就是有太多巧合,我不知道數學家是否可以計算在這個國度、這個時間,可以碰到多年未見朋友的或然率?

好友的熱情擁抱,就必須搭配,香辣的燒烤及熱騰騰的又酸又辣的湯品,曼谷的街頭越晚,東南亞香料及魚露味就越香濃,價值不等於價格充分體現在街頭小吃上,400元泰銖已經可以點滿整桌的菜. 最後,我們用啤酒祝願來年再見,並互道珍重。

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暹粒的夜是迷幻又現實 @舊殖民地風格的莊園
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2016年最後一個夜晚,暹粒當地的人們與世界各地的遊人,聚集到最熱鬧的酒吧街,震耳欲聾的音樂聲,響徹雲霄,當地的少男少女們,雖然臉龐稚嫩,無視於旁人,毫不扭捏的在大街上搖擺著充滿春春氣息的身軀,離午夜12點越來約逼近,情緒越來越沸騰,但我與朋友們早已打算回到今晚下榻的莊園度過,這座莊園是歐洲人戰後留下的,它的設計與裝飾,宣示他曾經是這邊真正的統治者。

回到莊園後,莊主已經準備好豐盛的食物與今晚的道來的賓客一同慶祝新一年的到來,我朋友打開托斯卡尼的Vinsanto,我愛死這種由葡萄釀成的意大利甜白酒,而我兩隻手卻也沒閒著,拿出上好的菸草,撕碎後,放在煙草紙中,捲著等等一起享用。

這座莊園,可以遙望吳哥窟,那是人們用好幾世代的青春與財富,用巨大的岩石完美堆積,沒有一跟釘子,修葺出高聳的佛塔群,並用巧奪天工的浮雕說出一個個動人的故事,讚頌眾神的偉大。

不知酒精與菸草結合,是不是就是法國人所說的美好的Marriage,我已經沉醉在其中。

我彷彿看到八百多年前,富足又豐饒的吳哥王朝,又好向親臨十九世記初,歐洲修士及探險家發現了這裡,興奮的叫著,手卻沒停下來描繪眼前這片美景,但又彷彿聽到越戰期間,美國投下炸彈的爆破聲響及赤柬槍下求饒的卑微平民.

「three...two...one...」從電台傳出的DJ逐漸高亢聲響,把我拉回到現實,

莊主及他的太太,這對歐洲夫婦,起身向在場的賓客舉杯,高聲說著 Salud ! Salud ! Happy New Year。

Authored by Samson
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