【南法傳統市集大全】Part1-APT(阿普特)傳統市集
掌心的淚
南法山城的ＡＰＴ（阿普特）傳統市集 (http://maewwow.pixnet.net/blog/post/85791937)
APT(阿普特)
位於法國南部，距離阿維尼翁以東約66公裏，是法國南部的一個小鎮
打拋豬跟大包豬在南法山城待了１個多星期、跑遍整個山城、逛了近１０個小鎮
當初考量南法很多的小鎮的大眾交通要不是班次少就是還要轉車，行程規劃並不方便
所以，在山城的這段期間
選擇了最具自由度的交通方式－在法國租車自駕
畢竟，去南法就是要享受那種悠閒的步調
如果為了趕車而匆匆忙忙，這樣就太不「南法」了
★誤入非假日時期的APT(阿普特)
從亞維農移居到山城屈屈龍(cucuron)的路上，原定要去彼得●梅爾「山居歲月」中的小石頭城-奔牛村(Bonnieux)
因為打拋豬亂設定導航的關係，糊里糊塗先到了APT(阿普特)
(打拋豬：反正原本的行程也有安排要去APT的市集，就當作先場勘嘛~)
這座小鎮最著名的應該是每周六的市集，但是，平常日來，並沒有什麼特色景點、也沒有什麼人潮。再加上當天天氣不佳，冷冷清清的小鎮顯得有點孤寂與淒涼。▲擄獲流浪漢一枚
<法國人的午休-連店家都休息>
法國是工會力量強大的國家(嚴格遵守每周35小時的工作制度)
就連一般的店家從中午12點到下午2點左右都還有午休時間
打拋豬跟大包豬就是在這種冷門的時段上門…
在又冷又餓的天氣裡頭，沒有什麼店好逛，找不到店家吃飯
忽然發現一家很有意思且沒有午休的店
Bruschetta普切塔
原以為賣的是法國的Pizza，只是形狀是橢圓形
但其實是義大利料理中常見的前菜
Bruschetta 在義大利文的原意，是「在炭火上烤」，指的是碳烤過的麵包
後來，人們在麵包加上其他頂料 (topping) ，像是番茄丁、碎洋蔥、羅勒葉、或是起司 等等，
成為了現在受歡迎的經典義大利料理。
小小的店裏頭，生意很好，擠得滿滿的人。
(打拋豬跟大包豬相信，當不知道該吃什麼時?跟著當地人吃，不會有錯的)
▲點了菌菇普切塔和熱狗
餅皮就是麵包的口感，外皮酥脆內裡鬆軟
再撒上滿滿的起司跟菌菇，光看就讓人不斷的吞口水。
(好像比DM上的照片料更多...有賺到的感覺)
老闆把普切塔切的小小口的，搭配小叉子食用
這種吃法感覺好可愛，而且超好吃
熱狗也不賴
撒上脆脆的炸物，淋上芥末醬
飽餐一頓後，就前往住宿地點
把APT留給星期六再見
★APT的星期六市集
感謝老天爺賞給我們一個晴空萬里的ＡＰＴ市集
▲法國的藍天，真的很迷人、很舒服
再一次看照片，還是覺得很美。
這天的APT有別於前兩天誤闖時的景色，充滿人潮、陽光、熱情與活力
讓人無法相信這就是前幾天那蕭瑟、淒涼的小鎮
小提醒：
市集人潮擁擠，雖然很少有聽到旅客在南法的小鎮遇到竊盜或是搶匪
但出門在外，還是要多留意隨身財物
不要像打拋豬一樣，顧逛街，老公不見了都不知道！！
最好融入當地生活的方式，就是在當地的市集採買、逛逛當地的小店、體驗當地的文化特色、用當地的食材作出最具傳統風味的料理
▲打拋豬最喜歡逛法國市集了...
法國人真的是天生的藝術家，在逛小鎮市集時，可以感受到店家展示販賣的產品，就像是藝術品一樣，色彩繽紛
▲各個市集必備的南法肥皂小攤
▲以普羅旺斯之名的南法肥皂以及馬賽肥皂是南法的必買
各式蔬果：
▲松露！！！好想吃喔
▲色彩繽紛又奇形怪狀的的番茄
魚肉類：
魚販也有別於台灣的傳統市場
非常的乾淨，沒有腥味
也不會到處滴水，逛起來相當舒服
花店：
不愧是「花都」法國，用花卉來裝飾是法國人的日常生活中的一部分，
因此，隨處可見這種色彩繽紛艷麗的花店，
來法國旅遊，不妨學學法國人的浪漫，送自己一束花 ，讓自己的心情也亮麗起來
小分享：
喜歡花的朋友，如果到南法遊玩有到尼斯的話
不妨拜訪一下在蔚藍海岸旁有一個以鮮花為主的莎萊雅市集(saleya)
裡頭花卉的種類多樣而且價格實惠
延伸閱讀：尼斯蔚藍海岸旁的莎萊雅市集(Cours Saleya)
http://maewwow.pixnet.net/blog/post/147167453
▲現場製作手工椅子的老先生，打扮得很有型
家庭式手工甜點
販賣的都是法國當地的傳統甜點，沒有華麗的裝飾
卻可以體驗到道地的「法式甜點」
可愛的明信片小店
有別於一般販賣給觀光客的景點明信片
這家店的明信片少了一點商業的味道，多了一些法式童趣
<後記>
其實，山城中的小販並不是固定在某一個小鎮裡頭擺攤，之後，在索格島的市集也看到了熟悉的賣圍巾與賣男鞋的小販，而且，賣的圍巾還比較便宜...QQ
如果有在山城多待幾天的，可以多看看，多比價。[/SIZE][/FONT][/SIZE][/FONT][/SIZE]
更多圖片請看完整原文：http://maewwow.pixnet.net/blog/post/60612400
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APT(阿普特)
位於法國南部，距離阿維尼翁以東約66公裏，是法國南部的一個小鎮
打拋豬跟大包豬在南法山城待了１個多星期、跑遍整個山城、逛了近１０個小鎮
當初考量南法很多的小鎮的大眾交通要不是班次少就是還要轉車，行程規劃並不方便
所以，在山城的這段期間
選擇了最具自由度的交通方式－在法國租車自駕
畢竟，去南法就是要享受那種悠閒的步調
如果為了趕車而匆匆忙忙，這樣就太不「南法」了
★誤入非假日時期的APT(阿普特)
從亞維農移居到山城屈屈龍(cucuron)的路上，原定要去彼得●梅爾「山居歲月」中的小石頭城-奔牛村(Bonnieux)
因為打拋豬亂設定導航的關係，糊里糊塗先到了APT(阿普特)
(打拋豬：反正原本的行程也有安排要去APT的市集，就當作先場勘嘛~)
這座小鎮最著名的應該是每周六的市集，但是，平常日來，並沒有什麼特色景點、也沒有什麼人潮。再加上當天天氣不佳，冷冷清清的小鎮顯得有點孤寂與淒涼。▲擄獲流浪漢一枚
<法國人的午休-連店家都休息>
法國是工會力量強大的國家(嚴格遵守每周35小時的工作制度)
就連一般的店家從中午12點到下午2點左右都還有午休時間
打拋豬跟大包豬就是在這種冷門的時段上門…
在又冷又餓的天氣裡頭，沒有什麼店好逛，找不到店家吃飯
忽然發現一家很有意思且沒有午休的店
Bruschetta普切塔
原以為賣的是法國的Pizza，只是形狀是橢圓形
但其實是義大利料理中常見的前菜
Bruschetta 在義大利文的原意，是「在炭火上烤」，指的是碳烤過的麵包
後來，人們在麵包加上其他頂料 (topping) ，像是番茄丁、碎洋蔥、羅勒葉、或是起司 等等，
成為了現在受歡迎的經典義大利料理。
小小的店裏頭，生意很好，擠得滿滿的人。
(打拋豬跟大包豬相信，當不知道該吃什麼時?跟著當地人吃，不會有錯的)
▲點了菌菇普切塔和熱狗
餅皮就是麵包的口感，外皮酥脆內裡鬆軟
再撒上滿滿的起司跟菌菇，光看就讓人不斷的吞口水。
(好像比DM上的照片料更多...有賺到的感覺)
老闆把普切塔切的小小口的，搭配小叉子食用
這種吃法感覺好可愛，而且超好吃
熱狗也不賴
撒上脆脆的炸物，淋上芥末醬
飽餐一頓後，就前往住宿地點
把APT留給星期六再見
★APT的星期六市集
感謝老天爺賞給我們一個晴空萬里的ＡＰＴ市集
▲法國的藍天，真的很迷人、很舒服
再一次看照片，還是覺得很美。
這天的APT有別於前兩天誤闖時的景色，充滿人潮、陽光、熱情與活力
讓人無法相信這就是前幾天那蕭瑟、淒涼的小鎮
小提醒：
市集人潮擁擠，雖然很少有聽到旅客在南法的小鎮遇到竊盜或是搶匪
但出門在外，還是要多留意隨身財物
不要像打拋豬一樣，顧逛街，老公不見了都不知道！！
最好融入當地生活的方式，就是在當地的市集採買、逛逛當地的小店、體驗當地的文化特色、用當地的食材作出最具傳統風味的料理
▲打拋豬最喜歡逛法國市集了...
法國人真的是天生的藝術家，在逛小鎮市集時，可以感受到店家展示販賣的產品，就像是藝術品一樣，色彩繽紛
▲各個市集必備的南法肥皂小攤
▲以普羅旺斯之名的南法肥皂以及馬賽肥皂是南法的必買
各式蔬果：
▲松露！！！好想吃喔
▲色彩繽紛又奇形怪狀的的番茄
魚肉類：
魚販也有別於台灣的傳統市場
非常的乾淨，沒有腥味
也不會到處滴水，逛起來相當舒服
花店：
不愧是「花都」法國，用花卉來裝飾是法國人的日常生活中的一部分，
因此，隨處可見這種色彩繽紛艷麗的花店，
來法國旅遊，不妨學學法國人的浪漫，送自己一束花 ，讓自己的心情也亮麗起來
小分享：
喜歡花的朋友，如果到南法遊玩有到尼斯的話
不妨拜訪一下在蔚藍海岸旁有一個以鮮花為主的莎萊雅市集(saleya)
裡頭花卉的種類多樣而且價格實惠
延伸閱讀：尼斯蔚藍海岸旁的莎萊雅市集(Cours Saleya)
http://maewwow.pixnet.net/blog/post/147167453
▲現場製作手工椅子的老先生，打扮得很有型
家庭式手工甜點
販賣的都是法國當地的傳統甜點，沒有華麗的裝飾
卻可以體驗到道地的「法式甜點」
可愛的明信片小店
有別於一般販賣給觀光客的景點明信片
這家店的明信片少了一點商業的味道，多了一些法式童趣
<後記>
其實，山城中的小販並不是固定在某一個小鎮裡頭擺攤，之後，在索格島的市集也看到了熟悉的賣圍巾與賣男鞋的小販，而且，賣的圍巾還比較便宜...QQ
如果有在山城多待幾天的，可以多看看，多比價。[/SIZE][/FONT][/SIZE][/FONT][/SIZE]
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