南美行之我見 (二) • 秘魯

懶癌晚期
到了秘魯就像走過了時光隧道,回了古代一樣,去了一個虛擬的世界,離開首都Lima往其他城市,這個感覺就愈見強烈,當飛回智利阿根廷便好像重回現實的世界,非常有趣。

秘魯沒有我想像中那麼窮,可能我們去的都是一些旅遊區。但我們到過的地方,除了Puno比較差一點之外,其他地方也沒有想像中窮及破爛,街道比之後去的阿根廷乾淨得多。而hostel提供的免費上網頗快及穩定,這點是我出發前沒有預計到的,所以沿途訂hostel,買車票,甚至買馬丘比丘的門票也比想像中順利。長途巴士亦比其他南美國家好,不但車較新,而且車廂亦較乾淨。車上除有飲品提供外,更有早午晚餐供應,是熱食,不是冷冰冰的麵包,就如搭飛機一樣。當然,一分錢一分貨,要有好的服務就要付較多的錢,幫襯高級一點的巴士公司,但相對阿根廷來說,秘魯豪華巴士公司的收費實在便宜得多,在阿根廷即使你付最貴的費用,也不見得會有這種服務。

他們的旅遊配套做得不錯,到步後只要到旅遊局或向hostel的職員問一問,便可知怎樣玩,怎樣去景點,甚至幫你訂團,買車票等等,好方便旅客。在景點兜售紀念品的小販不會像東南亞國家那樣死纏爛打,你說不要,他們就走開,不會死跟著你!

在南美很多城市都有一個主廣場叫 Plaza de Armas﹝武器廣場﹞,秘魯當然亦不例外,但他有自己的特色,廣場四周的店舖招牌不能有顏色。所以匯豐銀行、麥當勞、KFC等的招牌都是黑色的。原因是甚麼,我問過旅遊局的職員,他也解釋不到,只知是法例規定,好有趣!

當地人在物質享受方面可能不及其他所謂有錢的南美國家或香港,但他們不會給你鬱鬱不歡的感覺,總給人開開心心的樣子,常帶著笑容,一般好少黑面,友善而樂於助人。雖然作為印加民族的一分子,有時也會流露出憂鬱好苦的表情,但不竟是比較少見,比起之後去的玻利維亞,他們真是歡顏得多。當然他們是比較保守,不會像智利、阿根廷人那樣周街攬攬錫鍚。
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食物方面,之前有朋友去過覺得不太合胃口,但見不少Blog友說秘魯的食物好好味,對我來說大至上是不錯,有些菜式跟中菜小炒做法差不多,不過口味重了一點,有時調味料下得太多,尤其是肉類。所以由最初覺得好好味,之後愈吃愈少,好彩有時可以食海鮮調劑一下。說真,他們的海鮮很不錯,特別是Ceviche,有生魚片、魷魚及鱆魚,即我們常吃的刺生。還有鮮窄果汁,Inca Cola,Chicha及超大栗米。計劃到秘魯的朋友記緊要試試。
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南美行之我見﹝三﹞ • 智利 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1762311)