為什麼日本飲食中的青菜都是以漬物呈現居多? ( ಠ益ಠ)ゴルァ!!

該使用者太懶還沒想好匿稱
去日本
發現不管是定食.井飯
幾乎都沒有台灣常吃到的燙青菜或炒青菜(豬排飯就搭高麗菜絲)

反而都是少少的漬物
好吃是好吃

只是吃到青菜的量還真是少啊?
不知道是什麼原因呢?
是日本的青菜產量不如台灣多嗎?
還是說很貴?

日本的烹調方式遠比台菜健康太多
加上大量走路.騎腳踏車.日本中年發福比台灣少很多
只是為什麼青菜這麼少啊?

後話---
台灣實在是很難救了
CO2排放密度世界第一.暖化速度世界第一
摩托車密度也是世界第一
罰單也是世界第一
走路騎腳踏車反而危險
神經領袖
呵呵但是政府要干涉取締時民眾卻怪政府搶錢.所謂搶錢應該是你沒違規卻被取締.而如果有違規那是自己搶著給政府錢吧.真的沒救了.

看不懂 |-)
漬物的問題還是沒人知道嗎?
去日本真想多吃到青菜啊 :-O
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去日本
發現不管是定食.井飯
幾乎都沒有台灣常吃到的燙青菜或炒青菜(豬排飯就搭高麗菜絲)

反而都是少少的漬物
好吃是好吃

只是吃到青菜的量還真是少啊?
不知道是什麼原因呢?
是日本的青菜產量不如台灣多嗎?
還是說很貴?

日本的烹調方式遠比台菜健康太多
加上大量走路.騎腳踏車.日本中年發福比台灣少很多
只是為什麼青菜這麼少啊?

後話---
台灣實在是很難救了
CO2排放密度世界第一.暖化速度世界第一
摩托車密度也是世界第一
罰單也是世界第一
走路騎腳踏車反而危險

日本的青菜產量不會比台灣少
一般日本家庭每歺幾乎都會有青菜〈生菜〉
如果在日本想吃燙青菜之類的料理 逛逛超市自己動手吧
炸豬排、天婦羅...也是很油的食物
為什麼日本人長壽,我也很疑惑
漬物吃太多了吧
你敢尋花問柳我就紅杏出牆
這個問題我每次到日本都會想的, 每到菜館想吃點菜但找極menu都只是枝豆或不經煮的菜, 菜是很新鮮, 但這樣生吃似終有點不慣.

老實的說, 我不懂欣賞漬物. :-S

我想日本人長壽是因為醫療技術好, 保健食品作用大的原故.
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