鍋邊素日文怎說呢?

何必把自己裝的這麽堅強
我們打算10月到日本京阪神奈一遊,
因為我們是健康素那種, 就是不吃肉(牛魚雞豬...等)
但其他調味料or湯汁都可以接受

像這樣, 我們在訂旅館or餐廳吃飯時, 該如何說呢?*-)

如果有漢字, 麻煩加註羅馬拼音or日文, 謝謝
微笑吧趁你還有牙齒
ベジタリアン(日文發音: bejiterian )
vegetarian

是外來語,直接說英文就可以了
夜襲寡婦村
建議你本棧多爬文。日本是個對素食很陌生的國家,不要期待一句話就能解決你的問題。
你送她回家卻忘記我也怕黑
建議你本棧多爬文。日本是個對素食很陌生的國家,不要期待一句話就能解決你的問題。

同意!

日本是一個對食文化有相當堅持的國家,且相當自豪
應該有蠻多餐廳或旅館也許無法滿足你的需求
甚至有些一食二泊的日式旅館搞不好會因為你的這種事先需求,感到困擾,而拒絕你的住宿(非常自豪自己料理的旅館)
一笑奈何
我們打算10月到日本京阪神奈一遊,
因為我們是健康素那種, 就是不吃肉(牛魚雞豬...等)
但其他調味料or湯汁都可以接受

像這樣, 我們在訂旅館or餐廳吃飯時, 該如何說呢?*-)

如果有漢字, 麻煩加註羅馬拼音or日文, 謝謝

基本上我會覺得
如果沒有宗教破戒之虞
或吃了肉就會身體不舒服吐出來
(據稱長年茹素者有些會這樣)
出國的時候可以通融放寬一下

我個人算是吃懶人素
就是若可以選素的我就不會主動去吃肉
可是若沒得選或很餓
我也會認命把肉吃下去

出國不比在家
建議適度通融

若早餐是在飯店吃
通常buffet可以自選只吃菜
沒有太大問題

午晚餐就是盡量選有野菜的
不過野菜拉麵上面也會放肉片
我是覺得基本上也不用跟店家說你不要
就把肉留著不吃就好
湯不要喝(有些是大骨湯)

そば好像比較不會有肉

要不然就是去百貨公司地下街或便利商店買來吃
我記得在京都大丸樓下買過一盒美麗的生菜沙拉(有點貴就是了,疑似有肉片,可挑掉)
再配上錦市場買的豆奶甜甜圈跟巧克力可樂餅(悲哀吧,我本以為是咖哩可樂餅)
這樣也混了一頓

如果去餐廳
基本上除非你有一定日文能力
或對方有通英文的人
我不太覺得你能充分跟對方解釋你不要肉
畢竟人家是按照菜單煮的
所以我會覺得與其解釋個沒完
不如把肉撥開吃菜就好
因為你叫他不放肉
應該也不會少算你一點吧

MIKA大說的那種日式旅館就比較麻煩
那種旅館的確有可能不配合客人需求的
我記得我去住的時候
也沒跟對方說我不吃海鮮
結果海鮮就讓朋友全部剋掉了

希望對你有幫助
檸檬不萌
最簡單、直接地向旅館表達的語句:

お肉なし料理

おにくなしりょうり

O NIKU NASHI RYOURI

再說,日本人對素菜一點也不默生,「精進料理 (http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B2%BE%E9%80%B2%E6%96%99%E7%90%86)」這一句子是日本人創造出來的,比起什麼齋菜、素食的文字有更高尚的境界!

還有、日本人的吃肉文化只有一百多年,在「黑船來航 (http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%BB%92%E8%88%B9%E6%9D%A5%E8%88%AA)」事件後,日本才將西文吃肉文化引進來。

889538
你敢尋花問柳我就紅杏出牆
不談理論。光我吃素同事來日本就是我最頭痛的事。不是到處找得到精進料理吧,講白一點也不是有餐餐吃精進料理的本錢。我想一百年前的日本應該知道吃魚吧。
十家店有九家不知甚麼是吃素,"兩條腿的算不算?海鮮算不算肉?蛋算不算?"聽我解釋後,頂多是把肉挑掉而不是廚師一開始配菜就沒有肉。人家店家有標準作業程序,沒碰過願意打亂程序煮純素。
唯一例外是有一次去到一家台灣料理,老板通融弄了素菜。但是他強烈表示他很不喜歡煮素食,鍋子還要重新認真洗乾淨後才趕下手。所以頂多一道,多了不幹。
日本和尚連肉都可以吃,老婆都可以娶。期望僧人多的地方就會有很多素食可能會有落差。
在日本想要吃素除了先做功課以外,懶的話找印度料理最方便。至少老闆是印度人的話還知道甚麼是素食。
若無其事才是最狠的報復
同意!

日本是一個對食文化有相當堅持的國家,且相當自豪
應該有蠻多餐廳或旅館也許無法滿足你的需求
甚至有些一食二泊的日式旅館搞不好會因為你的這種事先需求,感到困擾,而拒絕你的住宿(非常自豪自己料理的旅館)
曾經幫同事安排旅遊時,第一家日式旅館就拒絕了。第二家接受,不過我沒問是把肉拿掉還是重新做的?
梨渦少年
我們打算10月到日本京阪神奈一遊,
因為我們是健康素那種, 就是不吃肉(牛魚雞豬...等)
但其他調味料or湯汁都可以接受

像這樣, 我們在訂旅館or餐廳吃飯時, 該如何說呢?*-)

如果有漢字, 麻煩加註羅馬拼音or日文, 謝謝

精進料理 在日本算是 很高級的懷石料理。
你若說了要『精進料理』 你有可能要付很貴的代價喔,或者直接跟你他們沒有提供『精進料理』喔!

不如直接說
『肉、魚を抜きで お願いします (ください)』
niku sakana wo nukide  onegai simasu (kudasai)
會比較方便吧?!
正在載入
感謝各位的回覆, 我只是吃肉會噁心會吐, 其他都可以接受(大骨汁)
那如果日本的飲食文化是如此
我就把肉撥到一旁就好
謝謝大家:)
他是陽光深擁必傷
十家店有九家不知甚麼是吃素,"兩條腿的算不算?海鮮算不算肉?蛋算不算?"聽我解釋後,頂多是把肉挑掉而不是廚師一開始配菜就沒有肉。人家店家有標準作業程序,沒碰過願意打亂程序煮純素。

一般的日本餐廳當然不能為您更改餐單內容,廚師本身只是一個操作員,只會按既定程序下鍋。

吃素的人自會挑選有素菜餐單的食店,我們不會到鐵板燒料理店著他們為我抄一盤蒜泥雜菜罷;也不會到寿司店只點青瓜蘿蔔的手卷......這叫雙方都不知如何應對。

若用心地為素食者在日本找用餐地方,在我來說,一點困難也沒有。

天婦羅專門店 (http://www.tempura-sansada.co.jp/menu.html)......來一客季節の野菜天婦羅丼。

居酒屋 (http://cookpad.com/search/%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC?recipe_hit=495)......洋蔥、冬菇、小辣椒...等串燒,醬汁炸豆腐(あげ出し豆腐),山芋鐵板,長蔥・梅・青瓜......

還有,若旅館拒絕為您更改菜單內容,那就另覓一家可以為您更改的旅館就可以了。

若不,一定要住進那一家絕不讓步的旅館,堅持吃素的人在其人生經歷中已經常碰到的事情,大多都會默默承受罷!