西藏飲食情報收集

西藏報告5: 拉薩小吃推薦

1. 西藏行知書裡所說的那攤炸魚的 應該位置是在木刻院對面
(北京中路上 碧海晴天網吧同側)
一個四川女人 東西新鮮好吃
魚是拉薩河裡捕的 小尾的1隻才1元, 大尾的也不過4~5元
其他東西都不錯 炸豬皮也蠻香軟的~~
又便宜又新鮮又好吃 推薦! (Y)

2. 同一側 再往藏醫院方向走 有個新疆維吾爾族賣燒羊肉串的
就在咖啡色的招牌"香格里拉藏餐廳"的下方
一串1元 他的肉與肥肉烤得適中香脆 推薦! (Y)

3. 要吃得香甜大碗又滿足的
推薦藏醫院路上 龍達覺薩家庭旅館斜對面 雪域大藥房旁邊的"成都名小吃" (Y)
老闆娘特好 東西料多又實在
尤其他們的砂鍋系列 不過6元上下 卻吃得你人仰馬翻 從肉到菜樣樣滿足!
(不過記得要提醒他們你來自台灣 喜歡較淡的口味 他們就會幫你調到剛好!!!
[不然他們的口味一般較鹹])

4. 至於行知書裡推薦背包客酒吧的牛肉餅
若是你吃過台灣的牛肉餅 這個你可能會覺得有些抱歉
低筋的麵皮 還好啦 但兩個手掌大的扁扁牛肉餅加碗菜湯 15元.
普通份量 男生會餓~~~

5. 其他像剛吉餐廳等的東西都還好啦
但剛吉餐廳正好在大昭寺對面二樓 景觀特好
你可以試試它們的"蓋碗茶" (Y)
(其實那裡有蓋碗?! 不過是裡面放了紅棗 枸杞 龍眼 冰糖 茶葉的茶)
但蠻特殊的 也香甜可口 在西藏的乾燥氣候喝是挺不錯的.
若你吃膩了酥油茶或甜茶 可以來碗蓋碗茶(6元~無限加水)
再細細地品味大昭寺的風光.....

8. 拉薩郵局門口有個賣酸奶的不知道還在不在,很不錯喝,大概只有林鳳營或是光泉純鮮奶優酪乳比得上,不過價格便宜的很,一杯只要2元吧....酥油茶喝不下去不用硬撐

我2004年去時還在喔，很多人喝了推薦我
但是我每天亂吃亂吃，還沒時間去喝喝看
酥油茶我就是撐不下去的那一個，天啊！不過太有名還是要試一下
倒是甜茶，每天一定要來上幾杯(很小一杯Y1)

突然想起一件事，關先生說紅糖泡熱水可減輕高山症狀
我們dorm幾個旅行者，雖然沒什麼太大症狀
但還是都拿來當飲料喝，還加了薑粉，反正不錯喝，試試吧

除了拉薩的尼泊爾咖哩,還有白居寺附近有個在二樓的咖哩小店,尼泊爾口味也很不錯.
對呀對呀,我也是撐不下去喝酥油茶的那個人,去不知名小村莊的時候喝到的酥油茶更道地,我都淺嚐即止,不太想喝.甜茶我聽很多人說過有效,不過我自己覺得還好,反倒是板藍根和熱檸檬薑茶比較有效.紅景天對我也沒什麼用,基本上高山症只要到當地適應個一兩天就好了.
那個酸奶真的不錯,除此之外在拉薩的每天我幾乎都是叫一大壺青稞酒慢慢小酌的.我去的那年夏天剛好是世足賽季,跟許多外國人和大陸人擠在一起一邊喝酒一邊看電視很過癮,八朗學的小妹還很體貼的送上免費炸馬鈴薯.不過有幾場大陸對外國的,我想跟著另一邊的外國人歡呼,看到我同伴們都臉色凝重,我也就只好縮回來啦.人在屋簷下嘛~~

這次去朋友介紹的
很好喝又頂衛生的
可以去參觀他的小酒廠
還可以先試喝
每天大約下午兩點到五點去
去前先打個電話問問
晚了就沒了要等隔天
羅布林卡北路98號
(0891)6813388或(0891)6569968
找占堆
就說是台灣人介紹的

我這幾天都住在拉薩,剛好可以來報告我吃了什麼
1.肥姐快餐，糖拌西紅柿還不錯,6元
但是我點了豆鼓豆腐,不推薦,它就是把豆腐用熱,然後再上面放上豆鼓,然後不知道為什麼下面有一堆油.....

2.藏醫院路上的天天快餐,我也是推薦砂鍋系列,好吃,而且會有菇類、西紅柿、青菜還有一湯匙的肉燥

3.路上有很多賣餅的,有一種直徑大約十公分,厚度大約2公分的大餅,我建議可以把它拿來當飯配菜吃,因為這裡的飯普遍都不好吃,會覺到這個是因為在北京看到很多人都把這種大餅拿來配菜

剛才去吃，在八朗學對面
覺的還不錯
我吃了平菇肉片，１０元
菜單上以雞肉和魚肉最貴要３０元以上
其它肉的部份約１０－２０元就可以

找不到八郎咖啡店，所以我目前只到過剛吉
現在喝過二種
１．奶茶
它是用整杯熱的牛奶然後再加上一個茶包，我覺的奶味是很重，可是太甜了

２．甜茶
這個用整杯熱的茶再加上牛奶，茶的成份多過於牛奶，像台灣的奶茶，但是我還是覺的太甜，但是比奶茶還不甜

八朗學對面的肥姐餐廳也是很不錯的! 我最愛吃那裡的糖醋里脊!!

昨天按著行知書的指示,找到了玉包子,找了很久,它們的招牌不好認,字太草而且並不是在拉薩郵局正對面
先講一下它吃的東,它可以吃的品項有很多,有卬度甩餅,湯,包子,小點心,粥..等
我把鹹的包子各點一吃,又點了野菌雞湯
包子不好吃,皮太厚,而且料太鹹
湯算是還好,但沒有到很好吃,而且一個湯15元,我覺的算很貴

這間我有去看了一下它們可以吃的東西(因為它們是半開放式的,所以可以看到所有他們做好的東西),我覺的是東西的選擇很多,但美不美味我覺的算是普普通通
而且又不是特別便宜,以湯而言我覺的還有點貴

馿窩一間新開的,昨天去吃
這間像肥姐及金飯碗一樣都有現炒,但是沒有面食
昨天吃牛肉炒飯15元,有白飯還有牛肉炒青椒
白飯我覺的是我從走青藏進來一直到現在吃好最好吃的白飯,像是台灣的家裡煮的,又白又軟(因為西藏可能是高原的原因,我覺的飯都煮的不夠軟也不夠熟)

老闆還給我了一杯甜茶及豆漿,我覺的都很好喝,尤其是甜茶,因為它沒有把它做的很甜,我覺的剛剛好,之前喝剛吉的我覺的太甜

甜茶的價格三bt,10,元

推薦這間馿窩-在東措的隔壁,廣東廚師天天都有煲湯,真是太幸福了.