貴腐酒
一個轉身兩個世界
請問有大大從匈牙利和奧地利帶貴腐酒回台嗎
哪買 品牌
如何運送
謝謝
在匈牙利買過，是在機場的免稅店買的，
忘記牌子，某個餐廳出的，有貴腐酒、辣椒粉和鵝肝醬為一套送禮的組合。
因為是在候機室那裡的免稅店買，所以可以直接帶上機。
我是去年玩回來的，過境香港時還ok，
但是同年8月從英國回來的朋友，過境香港時，從英國帶的酒就不能過關。
如果要隨身攜帶，要先問清楚。
101的超市有賣貴腐酒。
哪買 品牌
如何運送
謝謝
在匈牙利買過，是在機場的免稅店買的，
忘記牌子，某個餐廳出的，有貴腐酒、辣椒粉和鵝肝醬為一套送禮的組合。
因為是在候機室那裡的免稅店買，所以可以直接帶上機。
我是去年玩回來的，過境香港時還ok，
但是同年8月從英國回來的朋友，過境香港時，從英國帶的酒就不能過關。
如果要隨身攜帶，要先問清楚。
101的超市有賣貴腐酒。
風吹起的舊時光
我之前在匈牙利是去當地商家購買的.
選有 tokaji （托凱區）字樣 和6 putton （越高 putton 聽說是越好, 我個人覺得還好）的貴腐酒.
我想現在哪裡都買的到.
帶回台灣的方式: 先用塑膠帶裝起來, 打個結（以免打碎了, 弄的整個箱子都是酒）, 然後用衣服捆起來. 只要酒可以固定在箱子裡, 這樣就可以了.
選有 tokaji （托凱區）字樣 和6 putton （越高 putton 聽說是越好, 我個人覺得還好）的貴腐酒.
我想現在哪裡都買的到.
帶回台灣的方式: 先用塑膠帶裝起來, 打個結（以免打碎了, 弄的整個箱子都是酒）, 然後用衣服捆起來. 只要酒可以固定在箱子裡, 這樣就可以了.
人潮擁擠怎麼沒擠死你阿
我之前在匈牙利是去當地商家購買的.
選有 tokaji （托凱區）字樣 和6 putton （越高 putton 聽說是越好, 我個人覺得還好）的貴腐酒.
我想現在哪裡都買的到.
帶回台灣的方式: 先用塑膠帶裝起來, 打個結（以免打碎了, 弄的整個箱子都是酒）, 然後用衣服捆起來. 只要酒可以固定在箱子裡, 這樣就可以了.
您好
商家的地址或名稱
您是買幾年份的酒
價錢約多少
謝謝
選有 tokaji （托凱區）字樣 和6 putton （越高 putton 聽說是越好, 我個人覺得還好）的貴腐酒.
我想現在哪裡都買的到.
帶回台灣的方式: 先用塑膠帶裝起來, 打個結（以免打碎了, 弄的整個箱子都是酒）, 然後用衣服捆起來. 只要酒可以固定在箱子裡, 這樣就可以了.
您好
商家的地址或名稱
您是買幾年份的酒
價錢約多少
謝謝
念你安穩
您好
商家的地址或名稱
您是買幾年份的酒
價錢約多少
謝謝
詳細我真的忘了（因為是好幾年前去買的）
我是在布達佩斯的布達那邊買的. 看到有買酒的我就直接近去買了...
幾年的我也忘了. 年份對貴腐酒來說, 並不是很重要的因素. （有那麼點的重要, 但不是全然）
價錢當時買記得是好像二千多匈幣（有點小貴, 因為putton買的很高）
看我真的是來亂的......
p.s. 要不要股狗一下, 也許可以查到您要的.
商家的地址或名稱
您是買幾年份的酒
價錢約多少
謝謝
詳細我真的忘了（因為是好幾年前去買的）
我是在布達佩斯的布達那邊買的. 看到有買酒的我就直接近去買了...
幾年的我也忘了. 年份對貴腐酒來說, 並不是很重要的因素. （有那麼點的重要, 但不是全然）
價錢當時買記得是好像二千多匈幣（有點小貴, 因為putton買的很高）
看我真的是來亂的......
p.s. 要不要股狗一下, 也許可以查到您要的.
墨城煙柳
請教各位大大
貴腐酒的英文或是...的拼法
還有貴腐酒的特色是？
貴腐酒的英文或是...的拼法
還有貴腐酒的特色是？
姑娘不要怕我不是好人
手上JTB的"捷克。匈牙利"介紹匈牙利最有名的葡萄酒是特凱-阿斯(Tokaji Aszu), 即貴腐葡萄酒與法國的Sauternais, 德國的Trockenbeerenauslese並稱世界三大貴腐葡萄酒. 特色是將長霉的葡萄裝入木桶釀造出來的就是"特凱 阿斯"葡萄酒, 這比一般葡萄酒甜, 顏色是由白變琥珀色的葡萄酒. 如以上大大所說的在酒瓶上會標示"puttonyos", 代表甜味等級, 愈高愈貴....
JTB上推薦的是在特凱城的班姆 約瑟夫街(Bem Jozsef u.16)的伊莉莎白 平采酒窖(Erzsebet Pince). 電話: (47)353014
以上均摘自JTB出版的"捷克 匈牙利".
抱歉, 匈牙利是小弟的下個目標, 所以我也沒去過, 目前只是在旅遊書上神遊匈牙利.........
JTB上推薦的是在特凱城的班姆 約瑟夫街(Bem Jozsef u.16)的伊莉莎白 平采酒窖(Erzsebet Pince). 電話: (47)353014
以上均摘自JTB出版的"捷克 匈牙利".
抱歉, 匈牙利是小弟的下個目標, 所以我也沒去過, 目前只是在旅遊書上神遊匈牙利.........
煙花雖美轉瞬即逝
好年份的 Sauternes 與 Barsac 可經得起數十年或甚至百年以上的儲存熟成，比已經很耐久的梅多克 (Medoc) 紅酒還要有耐力，主要靠的是高水準的酒精濃度與糖分。陳年後的酒香複雜多變，常有蜂蜜、糖漬水果、杏桃乾、檸檬、乾果甚至香料等香味，而且甜味會轉成圓滑脂腴不甜膩。搭配鵝肝或重口味的乳酪 (例如藍黴乳酪) ，不可不謂之絕配!!!! 而最為大家津津樂道的「貴腐甜酒」，好的貴腐，有著淡淡的金黃，陳年老酒則變成琥珀色
匈牙利拓凱
法王路易十四曾如此描述此酒："Le Roi des Vins et le Vin des Rois."，意思是「酒之王，王之酒。」 J.
傳奇性的拓凱區在匈牙利東北部有悠久顯赫的歷史，根據文獻的記載，早在西元 1650 年本區即有貴腐酒的釀造，這比起德國的約翰山堡整整早了一百年。拓凱酒於 18 世紀即流行於法國宮廷，其後並傳至俄國皇室，不僅王公貴胄，文人雅士亦爭相競飲。大文豪伏爾泰及音樂家舒伯特都以愛飲拓凱酒出名。連素不嗜酒的納粹獨裁者希特勒，亦與其新婚夫人伊娃在自殺前喝了最後一杯拓凱酒，可見拓凱酒名聲之響亮。而阿素寶黴精華酒（Asz畓 Essencia）更有「回春酒」之稱。
在共產政權垮台後，拓凱區再度重返歐洲舞台，譽為知名度最低之經典產區。近年來歐洲釀酒業者蜂湧而至，將本區之潛能迅速開發。其中佼佼者如位於本區心臟的 Diszn
匈牙利拓凱
法王路易十四曾如此描述此酒："Le Roi des Vins et le Vin des Rois."，意思是「酒之王，王之酒。」 J.
傳奇性的拓凱區在匈牙利東北部有悠久顯赫的歷史，根據文獻的記載，早在西元 1650 年本區即有貴腐酒的釀造，這比起德國的約翰山堡整整早了一百年。拓凱酒於 18 世紀即流行於法國宮廷，其後並傳至俄國皇室，不僅王公貴胄，文人雅士亦爭相競飲。大文豪伏爾泰及音樂家舒伯特都以愛飲拓凱酒出名。連素不嗜酒的納粹獨裁者希特勒，亦與其新婚夫人伊娃在自殺前喝了最後一杯拓凱酒，可見拓凱酒名聲之響亮。而阿素寶黴精華酒（Asz畓 Essencia）更有「回春酒」之稱。
在共產政權垮台後，拓凱區再度重返歐洲舞台，譽為知名度最低之經典產區。近年來歐洲釀酒業者蜂湧而至，將本區之潛能迅速開發。其中佼佼者如位於本區心臟的 Diszn
一曲橫笛
我今年從Tokaj帶了兩瓶酒，另外也從Eger帶當地紅酒，
由於我不是從匈牙利直接飛回台灣，沒辦法在機場買，
也沒那麼大手筆用貨運回台，只好都買小瓶裝的，送人和自己回味用啦！
只是光這樣帶著繼續旅行就好辛苦了，在氣溫變化和搖晃中度過的酒也很怕變質哩...
不過我有在Tokaj的酒窖品酒，是喝當地六種白酒，當然最高等級是Tokaj Aszu，
"puttonyos"是貴腐葡萄Aszu的籠數，越多表示甜度越高；
3puttonyos以上才能標示為"Tokaj Aszu"，普遍最高是 6puttonyos，
也因為甜，通常也不會當作佐餐酒，比較常見於甜點酒，
其他的白酒也很不錯，我自己也喜愛較dry的Furmint，以及半甜的Szamorodni~~
總之，酒，還是要喝過才知道喜不喜歡！^^
由於我不是從匈牙利直接飛回台灣，沒辦法在機場買，
也沒那麼大手筆用貨運回台，只好都買小瓶裝的，送人和自己回味用啦！
只是光這樣帶著繼續旅行就好辛苦了，在氣溫變化和搖晃中度過的酒也很怕變質哩...
不過我有在Tokaj的酒窖品酒，是喝當地六種白酒，當然最高等級是Tokaj Aszu，
"puttonyos"是貴腐葡萄Aszu的籠數，越多表示甜度越高；
3puttonyos以上才能標示為"Tokaj Aszu"，普遍最高是 6puttonyos，
也因為甜，通常也不會當作佐餐酒，比較常見於甜點酒，
其他的白酒也很不錯，我自己也喜愛較dry的Furmint，以及半甜的Szamorodni~~
總之，酒，還是要喝過才知道喜不喜歡！^^
十字開頭的年齡怎敢說永遠
補充一下比價的小經驗﹕
去年在中央市場買了一瓶 3 Puttonyos 的 Tokaj Aszu打算回家慢慢喝﹐ 價錢是HUF1300。怎料回到Batthyany Ter公寓旁邊的SPAR超市買菜﹐ 同一瓶酒竟然賣HUF990 ......
最後的結論﹐ 如果不是要一定要挑某某酒莊的出品﹐ 買酒去大型超市才是最划算。
去年在中央市場買了一瓶 3 Puttonyos 的 Tokaj Aszu打算回家慢慢喝﹐ 價錢是HUF1300。怎料回到Batthyany Ter公寓旁邊的SPAR超市買菜﹐ 同一瓶酒竟然賣HUF990 ......
最後的結論﹐ 如果不是要一定要挑某某酒莊的出品﹐ 買酒去大型超市才是最划算。
時光是把飼料
我對這酒也有興趣,
有無各位大大分享呢?
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