[新竹/美食]新竹美食大全！

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就是说还有绿豆饼，芋头饼？ 菜埔饼是蔬菜饼喽？ :-P

呵呵呵~~統稱"紅豆餅" 內餡不一樣啦

菜埔 並不是蔬菜餅喔~

是用白蘿蔔醃過曬乾的一種~~另一個有關的台灣特產 就是菜埔蛋呢!!

至於蔬菜餅 台灣是指 類似蔥油餅 但裡面夾蔬菜與蛋

清華大學旁夜市內有很好吃的唷

講到清大夜市，幾年前超紅的『家鄉碳烤香雞排』可以試試看唷～那時候有多紅？我不論是晚上六點，八點，十點去，全都排了十幾個人在那邊等 :-| ... 嗯... 味道我覺得還滿不錯的，可能自己比較喜歡吃重口味的吧～不過最近生意就沒有那麼好囉～因為大家吃膩了～碳烤香雞排是先炸過然後再拿去烤

現在清夜好像流行『菜蔬餅』，我覺得也還不錯～他是麵團，然後壓扁後在鐵板上煎，邊煎邊揉（應該算是揉吧？），然後再看你點什麼餡的，牛肉、豬肉、羊肉、蔬菜等等，再加上不同種類的醬汁，阿！有些還可以加個蛋，試試看吧～大概四、五十塊台幣。

吃了這些可以配一些喝的，我個人比較喜歡有一家賣的『冬瓜仙草絲』，主要是因為.... 降火！哈哈～ :-P

現在清夜好像流行『菜蔬餅』，我覺得也還不錯～他是麵團，然後壓扁後在鐵板上煎，邊煎邊揉（應該算是揉吧？），然後再看你點什麼餡的，牛肉、豬肉、羊肉、蔬菜等等，再加上不同種類的醬汁，阿！有些還可以加個蛋，試試看吧～大概四、五十塊台幣。

看這樣敘述
有點像"大阪燒"

離開新竹這麼多年......
一直忘不了城隍廟的"柳家魯肉飯"..... :-P
雖然 魯肉飯 到處都有賣
就是覺得他的不一樣.... :'(
不知道現在還在嗎?

現在在討論新竹好吃的東東嗎?
我推薦北門炸粿及黑貓包...請用GOOGLE查
今晚從台南回新竹第一件事就是去買北門炸粿及黑貓包回家!!

此外,郭家潤餅還有鴉肉許還有.....都很棒 !!!

紅豆餅 發表於: 2005-02-04 22:10 文章主題: Re: re: 新竹地图
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看這樣敘述
有點像"大阪燒"

嗯... 應該跟大阪燒還是有點不太一樣，主要是麵團的部分吧～有點像是蔥油餅... (H)

新竹地图变新竹美食图，让人口水哗哗滴！馋虫遇知音，有必要备一份新竹餐饮大全啦！ :-D :-D :-D :-P :-P :-P

要不要新開一個主題，『新竹美食大全』呢？嘿嘿～ <:o)
(pl) (||) (pi) (^) (C) (B)

我發現我好像也滿會扯的... :-$ ... 每次講一講又講又不小心到主題外了～哈哈～.... :-# ... 要專心，要專心 :-D

現在在討論新竹好吃的東東嗎?
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今晚從台南回新竹第一件事就是去買北門炸粿及黑貓包回家!!
此外,郭家潤餅還有鴉肉許還有.....都很棒 !!!

黑猫包是什么呢？迷雾小姐，将你的美图转载到别处你介意吗？

要不要新開一個主題，『新竹美食大全』呢？嘿嘿～ <:o)
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我發現我好像也滿會扯的... :-$ ... 每次講一講又講又不小心到主題外了～哈哈～.... :-# ... 要專心，要專心 :-D
每到一处，风味小吃和特产是旅游的重点之一不是吗？“民以食为天”，不跑题.
何况咱对美食更是趋之若骛, 以前从网上只查到几样新竹小吃,没想到在这里有意外收获,"新竹美食大全"就靠各位啦! :-)

新竹美食 http://smile.csie.nctu.edu.tw/e-project/

交大的同學做的網頁

faery可轉載
還有joyce0128那個url很酷
我以前就看過了
說著說著又好想吃喔
黑貓包你可上google查
肉汁很香會溢出來的肉包子啦
不過我覺得不便宜..一顆NT 20 :-P

Haha, Just Do Eat !! V
我在新竹也混了好幾年,6~7年吧.新竹小吃挺多的.
當時專攻新竹客家湯圓,肉園.前幾年炭烤雞排相當有名

客家湯圓-這家還好,貴了些.這幾年少了很多家客家湯圓..可惜
http://smile.csie.nctu.edu.tw/e-project/900429b/index.html

全省肉圓都不太一樣歐,由北到南各有特色.可深入專題研究
吃過林家肉圓.QQ蔥肉口味,不錯吃
http://smile.csie.nctu.edu.tw/e-project/900501b/index.html