在地美食~~新竹縣新埔

伴我久還是棄我走
[/QUOTE]今天給大家介紹的就是新竹縣新埔有名的"板條"也就是你們說的"粿仔條"~~在我們這鎮上最有名的共有二家，其它都是打著哪家電視台有來過、拍過、介紹過，其實都是騙人的東西都SOSO不太好吃~~電視介紹的也不見得好吃，最好就是在地人介紹的啦~~~

第一家是車站正對面的這家，沒有店名的小吃攤，他分兩班制，各人覺得"湯"的口味是差不多啦~~但如果要吃招牌菜"薑絲炒大腸"、"炒板條"、或是其它炒的菜一定要中午1點前來吃，這是道地的大老闆抄的，下午的是二老闆的外籍老婆炒的，比較沒有道地客家人的味道~~
第二家是警局邊的巷口，第三家小吃攤門口一堆人的小吃店，這家只有開到下午1-2點就收攤了，早上從AM:3:00-PM:2:00
的營業時間，所以要吃的趁早哦~他的招牌菜是~~湯板條、三層肉....
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在來以下要介紹的就是市場上有名的小吃啦~~想要去的人就請去市場買吧~!!AM6:00-1:00 在市場上都看得到的..

鎮上真正有名的是"灌腸"他有分"有肉"&"沒肉"兩種，最好吃、也是最有名的是一家在市場賣好久的小堆車攤販...
大部份在中正路上的小吃店有90%都是跟他們家買的~~除非賣完他就會先打烊了...43474
對了，他們家對面的小吃攤賣的"混沌板條"、"三角板條"、"勾勾滴"也很好吃...43478
路口賣的油麵、乾雲吞、水餃皮很Q...各人很愛買這家的油麵、水餃皮回家自已煮湯麵&炒麵吃或包水餃吃...
在市場路口的小販賣的"吉籽醬"也很好吃哦~一定要上面有"發"的，各人覺得這個口味比較道地...這是客家人的沾醬
吃三層肉、或白肉一定會用的沾醬，酸酸甜甜鹹鹹的還不錯~~還要加點"醬油"哦...

還有就是這裡最有名的陳記"柿餅"，在關西交流道往新埔的方向約10分鐘左邊馬路上很大一家店...夏天6-8月還可看到在曬
柿餅哦~~

這些照片都用手機拍的，有點不清楚~~不好意思，昨天跑去拍照忘了帶相機了~~有些菜沒有拍照，是因為一個人吃不下這麼多東西~~只有拍點過的東西~~還有幾張照片回家在補上傳~~第一次用貼圖的方式不太會用請包含~~:-D
嗆了眼睛熬了心
我最喜歡看起來默默無名的小店了,
尤其是在地人推薦的美食(Y)
看起來都好好吃喔~~~~~~
希望有機會可以一嚐道地客家美食(K)

搞不好等到台灣地區的熱心小組全部介紹之後,
可以組熱心小組旅遊團到每個成員介紹的地方~
來感受另類全台灣走透透之旅(H)
小腰精
是的，通常都是默默無名的小店是在地最好吃的食物，看到第二家是警局邊的巷口那家店前有好幾台的腳踏車嗎??那些都是外地人拿著一張抄來的紙問好吃的店家在哪裡，因為沒有店名通常都不太好找，且附近有兩家警局所以會找錯間，那個就是星期日我回家一趟做記錄時，遇到的腳踏車隊大約有10個人左右吧~!!全都是要去那家吃飯的旅客~~ ^^
他說愛你又沒說只愛你
市場裡的這家粉腸，真的很好吃
和家鄉宜蘭吃過的粉腸很不一樣，很Ｑ
其實我都當零嘴吃～嘻嘻
在新埔住的二個月裡，雖然聽不懂客家話
卻很愛到早上到這個市場逛
可惜，回到宜蘭後，沒什麼機會吃到

還有，我自己很喜歡吃十字路口７－１１對面（不是四神湯那邊哦）早餐店的菜包
長得醜活得久
我也很喜歡吃新埔的板條~~~
特別是薑絲炒大腸,真的是人間美味!!!
下次也要去找找你介紹的店家!!!
我有多倔強就有多堅強
謝謝分享，我是新埔人，超愛吃新埔板條的，
不過這兩家我都沒吃過，下次去吃看看。
騎著草泥馬環游世界
我從小就在新埔長大(照門國小國中)，的確這2家是蠻有名的。非常道地的哦~~~其它的就覺得普普啦，尤其是楊x路-->內x高工那，一堆都是媒體炒作出來的。

不過個人推薦要轉楊新路那個紅綠燈，有一個阿婆粄條。這間也是不錯的啦。第一次是我爸爸帶我來吃的，國小的時候。之後都會聽到我同學也推薦這間(都是新埔人).....媒體也有報導過。(H)
掐指一算姑娘你命裡缺我
竟然有人在推新埔美食啊
那我是新埔人就要來回應補充一下囉^^
我老家就在街頭(新埔人應該都知道)新埔國小旁邊基本上大大說的那幾間我大致都知道
第一間車站對面的"ㄚ ㄉㄨㄥˊ粄條"(我爸都這樣叫的...是那個男老闆的名字...^^|||)水準的確不差,值得一試!
另外也推街尾天主堂對面的"福星飲食店"...加油站上面一點還有間寫著有賣"抄手"的那間...推它的水餃....抄手隔壁的那間我推它的炒粄條(分量是新埔裡給的最夠意思的....)..接著還沒完...這間店的對面還有間陳記板條...推它的湯板條!
至於最有名的日盛...基本上我不是很喜歡...因為不喜歡它在炒粄條裡面亂加紅蘿玻絲或是高麗菜><....傳統的炒粄條不應該有!!!

ps.推薦組合...炒粄條 豬頭肉 灌腸 薑絲大腸(請慎選商家...技術差的吃起來像是咬泡泡糖-.-|||)

2.市場裡的勾勾滴(就是肉羹啦....另外也推它的炒麵)最好吃的應該是在市場裡靠和平街那一側老闆娘帶個遮陽帽的那間比較好吃!
3.市場裡灌腸那一攤小時候常跟奶奶去買...還ok
褲襠裡有條龍
想不到這家是道地好ㄔ的店，因為上次去ㄔ，是誤打誤撞的，
東西不錯，板條很Q很好ㄔ喔~~
我的幸福無法靠岸
雖然是在地新竹人, 但去新埔多次, 卻好像從沒吃過這幾家推薦的小吃...嗯, 這星期去搜查一下美食吧!
感謝推薦耶~^O^
姑娘你入了我的法眼
哇

沒想到新埔人這麼多唷

推一下

天主堂旁邊的福星飲食店

從小吃到大的

每次都帶同學朋友來這吃呢

市場裡的" 勾勾滴　" 是我小時後的早餐也

市場裡還有一家菜頭板也好吃

^_^
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