關於巴西的美食 ~~
回憶會告訴你什麼叫幼稚
http://www.flickr.com/photos/yuchinkay/2509647369/"][IMG]http://farm3.static.flickr.com/2064/2509647369_100dc00de0.jpg[/IM
這是巴西人最常吃的菜色。烤肉飯配上薯條和豆子（左上綠色碗裝的），6里拉（約120台幣）。因為餐廳都是葡萄牙文，英文也很難溝通。所以常常點到Orz菜色。在小食館裡，點烤肉飯，就真的是豆子烤肉飯 on Flickr - Photo Sharing!@@AMEPARAM@@http://farm4.static.flickr.com/3201/2509643113_01aa21baa9.jpg?v=0@@AMEPARAM@@2509643113@@AMEPARAM@@01aa21baa9。一人早餐 芒果汁＋起司包 on Flickr - Photo Sharing!@@AMEPARAM@@http://farm3.static.flickr.com/2325/2510477410_acf69dd01c.jpg?v=0@@AMEPARAM@@2510477410@@AMEPARAM@@acf69dd01c（suco）味道有的好有的很稀，有些會加牛奶，最常見的果汁是草莓、芭樂、芒果、檸檬、百香果、木瓜、西瓜、葡萄，一杯大約1.5~3里拉（30~50台幣）。
餐廳除了烤肉飯，就是巴西漢堡 on Flickr - Photo Sharing!@@AMEPARAM@@http://farm4.static.flickr.com/3186/2510475386_25d5c96888.jpg?v=0@@AMEPARAM@@2510475386@@AMEPARAM@@25d5c96888和炸的呱呱包、雞肉塊之類的。對於這些食物，老實說我後來很怕，看到漢堡和炸包就搖頭，寧願不吃。雖然我也才吃兩次漢堡和兩次呱呱包。
http://www.flickr.com/photos/yuchinkay/2509643311/"][IMG]http://farm3.static.flickr.com/2345/2509643311_c1c29d0729.jpg[/IM
巴西烤肉自助吧到還不錯，有天中午開會休息時間，我們在巷子裡找到這種自助烤肉吧，一人11.9里拉（約200台幣），自助吧上的食物可以任意取，吃完還可以再拿。烤肉就是另外有個烤肉廚師幫忙切，好像只能拿一次。
至少沙拉吧的東西選擇比較多，有沙拉和一些蔬菜，當然豆子是不會少的菜色囉。這盤子裡黑黑的就是豆子啦。還有炸香蕉超級好吃！烤肉也很棒，這是我吃過最滿意的巴西菜了，嗚嗚。這也不是一般巴西人吃得起的，大部分都是上班族在吃。
http://www.flickr.com/photos/yuchinkay/2510481694/"][IMG]http://farm4.static.flickr.com/3079/2510481694_daf6da7543.jpg[/IM
後來在庫里奇巴附近的小鎮Morrets旅行的時候，在一家餐廳點了當地的傳統菜-燉牛肉飯，服務生教我們怎麼吃。把燉牛肉或上麵粉成乾泥狀，然後加上烤過的香蕉。算是嘗鮮，套餐一份我們兩人吃差點吃不完，還點了海鮮套餐。這燉牛肉飯17.9里拉（約350台幣）。
再來就是街頭小吃，路邊很多一里拉堡，在聖保羅是沙威碼，夾烤肉的，在里約則是街頭一元堡 里約版 on Flickr - Photo Sharing!@@AMEPARAM@@http://farm3.static.flickr.com/2001/2510482614_4b8afbf199.jpg?v=0@@AMEPARAM@@2510482614@@AMEPARAM@@4b8afbf199，里約的比較好吃！一里拉（18台幣）都有附一小果汁，很便宜又可以暫時裹腹。還有路邊賣的烤肉串，一串大約一至二里拉，會裹黃豆粉。感覺這些才是真正的平民消費哩。
http://www.flickr.com/photos/yuchinkay/2509645961/"][IMG]http://farm3.static.flickr.com/2283/2509645961_807814d1bd.jpg[/IM
http://www.flickr.com/photos/yuchinkay/2509649029/"][IMG]http://farm3.static.flickr.com/2182/2509649029_2d2938c084.jpg[/IM
總之，在巴西吃素很辛苦。有些人堅持住了，大部分人則不得不吃肉。但是我對漢堡、炸的東西實在沒興趣，但這些卻是最容易看到的，還有就是豆子烤肉飯。在那裡很想念熱熱的湯麵，還有水煎包豆漿之類熱的小吃，當然還有珍珠奶茶。
另外，這次也搭了暌違已久的荷航，機上餐點還OK，因為之前都搭泰航，習慣了他們準備的東方式飛機餐，荷航的餐點裝盤很漂亮，目前推廣的是巴西主廚做的南美餐，還有熱湯和沙拉這種餐點，當然荷航的小罐海尼根是一定要狂點的嚕！！
http://www.flickr.com/photos/yuchinkay/2509641641/"][IMG]http://farm3.static.flickr.com/2253/2509641641_aa908e88f4_m.jpg[/IM http://www.flickr.com/photos/yuchinkay/2509641333/"][IMG]http://farm3.static.flickr.com/2390/2509641333_bdf9dfbf1d_m.jpg[/IM
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這是巴西人最常吃的菜色。烤肉飯配上薯條和豆子（左上綠色碗裝的），6里拉（約120台幣）。因為餐廳都是葡萄牙文，英文也很難溝通。所以常常點到Orz菜色。在小食館裡，點烤肉飯，就真的是豆子烤肉飯 on Flickr - Photo Sharing!@@AMEPARAM@@http://farm4.static.flickr.com/3201/2509643113_01aa21baa9.jpg?v=0@@AMEPARAM@@2509643113@@AMEPARAM@@01aa21baa9。一人早餐 芒果汁＋起司包 on Flickr - Photo Sharing!@@AMEPARAM@@http://farm3.static.flickr.com/2325/2510477410_acf69dd01c.jpg?v=0@@AMEPARAM@@2510477410@@AMEPARAM@@acf69dd01c（suco）味道有的好有的很稀，有些會加牛奶，最常見的果汁是草莓、芭樂、芒果、檸檬、百香果、木瓜、西瓜、葡萄，一杯大約1.5~3里拉（30~50台幣）。
餐廳除了烤肉飯，就是巴西漢堡 on Flickr - Photo Sharing!@@AMEPARAM@@http://farm4.static.flickr.com/3186/2510475386_25d5c96888.jpg?v=0@@AMEPARAM@@2510475386@@AMEPARAM@@25d5c96888和炸的呱呱包、雞肉塊之類的。對於這些食物，老實說我後來很怕，看到漢堡和炸包就搖頭，寧願不吃。雖然我也才吃兩次漢堡和兩次呱呱包。
http://www.flickr.com/photos/yuchinkay/2509643311/"][IMG]http://farm3.static.flickr.com/2345/2509643311_c1c29d0729.jpg[/IM
巴西烤肉自助吧到還不錯，有天中午開會休息時間，我們在巷子裡找到這種自助烤肉吧，一人11.9里拉（約200台幣），自助吧上的食物可以任意取，吃完還可以再拿。烤肉就是另外有個烤肉廚師幫忙切，好像只能拿一次。
至少沙拉吧的東西選擇比較多，有沙拉和一些蔬菜，當然豆子是不會少的菜色囉。這盤子裡黑黑的就是豆子啦。還有炸香蕉超級好吃！烤肉也很棒，這是我吃過最滿意的巴西菜了，嗚嗚。這也不是一般巴西人吃得起的，大部分都是上班族在吃。
http://www.flickr.com/photos/yuchinkay/2510481694/"][IMG]http://farm4.static.flickr.com/3079/2510481694_daf6da7543.jpg[/IM
後來在庫里奇巴附近的小鎮Morrets旅行的時候，在一家餐廳點了當地的傳統菜-燉牛肉飯，服務生教我們怎麼吃。把燉牛肉或上麵粉成乾泥狀，然後加上烤過的香蕉。算是嘗鮮，套餐一份我們兩人吃差點吃不完，還點了海鮮套餐。這燉牛肉飯17.9里拉（約350台幣）。
再來就是街頭小吃，路邊很多一里拉堡，在聖保羅是沙威碼，夾烤肉的，在里約則是街頭一元堡 里約版 on Flickr - Photo Sharing!@@AMEPARAM@@http://farm3.static.flickr.com/2001/2510482614_4b8afbf199.jpg?v=0@@AMEPARAM@@2510482614@@AMEPARAM@@4b8afbf199，里約的比較好吃！一里拉（18台幣）都有附一小果汁，很便宜又可以暫時裹腹。還有路邊賣的烤肉串，一串大約一至二里拉，會裹黃豆粉。感覺這些才是真正的平民消費哩。
http://www.flickr.com/photos/yuchinkay/2509645961/"][IMG]http://farm3.static.flickr.com/2283/2509645961_807814d1bd.jpg[/IM
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總之，在巴西吃素很辛苦。有些人堅持住了，大部分人則不得不吃肉。但是我對漢堡、炸的東西實在沒興趣，但這些卻是最容易看到的，還有就是豆子烤肉飯。在那裡很想念熱熱的湯麵，還有水煎包豆漿之類熱的小吃，當然還有珍珠奶茶。
另外，這次也搭了暌違已久的荷航，機上餐點還OK，因為之前都搭泰航，習慣了他們準備的東方式飛機餐，荷航的餐點裝盤很漂亮，目前推廣的是巴西主廚做的南美餐，還有熱湯和沙拉這種餐點，當然荷航的小罐海尼根是一定要狂點的嚕！！
http://www.flickr.com/photos/yuchinkay/2509641641/"][IMG]http://farm3.static.flickr.com/2253/2509641641_aa908e88f4_m.jpg[/IM http://www.flickr.com/photos/yuchinkay/2509641333/"][IMG]http://farm3.static.flickr.com/2390/2509641333_bdf9dfbf1d_m.jpg[/IM
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沉默是女人最大的哭聲
請問巴西有那些美食都我去時我一定要品嚐呢 ? 謝謝大家囉 ~~
此帳號已被回收
基本没有什么美食，还是国内的美食好吃。来巴西就是吃烧烤，烤肉和烤鱼，不错。烤肉嘛就是PICANYA（忘了怎么拼写了) .剩下就是fejiaoda 黑饭豆混合以堆荤物狂煮的东西。西部有些SOPA不错。
騎豬賞月看嫦娥
黑豆啦，只有星期三跟星期六有。
烤肉啦，吃到飽都只要十幾R.
要喝Gaurana(果汁，喝過好喝可以買濃縮的回台灣），Cachaca（比金門高梁或大陸的二鍋頭更烈，可以一試）.
烤肉啦，吃到飽都只要十幾R.
要喝Gaurana(果汁，喝過好喝可以買濃縮的回台灣），Cachaca（比金門高梁或大陸的二鍋頭更烈，可以一試）.
梔夏
基本沒有什麼美食，還是國內的美食好吃。來巴西就是吃燒烤，烤肉和烤魚，不錯。烤肉嘛就是PICANYA（忘了怎麼拼寫了) .剩下就是fejiaoda 黑飯豆混合以堆葷物狂煮的東西。西部有些SOPA不錯。
picanha
picanha
初吻給了奶瓶
巴西烤肉好好吃!!一想到都要留口水啦!!特別是picanha(這是牛肉某部位的名稱)真的很嫩很好吃喔~~而且在巴西很多烤肉餐廳都是採用吃到飽計價,喜歡吃烤肉的人一定要記得去大飽口福~~:-D
願此生與你再無瓜葛
請問巴西有那些美食都我去時我一定要品嚐呢 ? 謝謝大家囉 ~~
巴西窯烤不用說....一定要吃....picanha是最美味的部位(如上面大大所述)....
而且在巴西....不用擔心餐廳會小氣不願意給太多....
餐廳服務員都巴不得你多吃一些....
在巴西窯烤店....我認為唯一缺點是飲料都要錢....連水都要錢....
巴西另外還有許多美食....
Strogonoff....燉牛肉(這原是法國菜)....需要食譜的可以跟我要....
Feijaoada....牛內臟+碎肉+香腸+鹹紅豆一起燉....淋上白飯....亞洲人可能吃不慣....我個人是覺得還不錯....
Pastel....油炸餅....麵皮裹肉和一些素菜後油炸....適合當小食....
Guarana....巴西天然植物....這邊有罐裝的Guarana汽水....喝時加檸檬片或柳橙片....味道更棒....
Caipirinaha巴西著名的調酒....由Cachaça(甘蔗酒)調製而成....做法很簡單....
Cachaça(甘蔗酒)+冰塊+砂糖+水果....水果會先搗爛....
個人認為最好喝的是KIWI Caipirinaha....
如果還需要其他資訊....可以給我訊息....
巴西窯烤不用說....一定要吃....picanha是最美味的部位(如上面大大所述)....
而且在巴西....不用擔心餐廳會小氣不願意給太多....
餐廳服務員都巴不得你多吃一些....
在巴西窯烤店....我認為唯一缺點是飲料都要錢....連水都要錢....
巴西另外還有許多美食....
Strogonoff....燉牛肉(這原是法國菜)....需要食譜的可以跟我要....
Feijaoada....牛內臟+碎肉+香腸+鹹紅豆一起燉....淋上白飯....亞洲人可能吃不慣....我個人是覺得還不錯....
Pastel....油炸餅....麵皮裹肉和一些素菜後油炸....適合當小食....
Guarana....巴西天然植物....這邊有罐裝的Guarana汽水....喝時加檸檬片或柳橙片....味道更棒....
Caipirinaha巴西著名的調酒....由Cachaça(甘蔗酒)調製而成....做法很簡單....
Cachaça(甘蔗酒)+冰塊+砂糖+水果....水果會先搗爛....
個人認為最好喝的是KIWI Caipirinaha....
如果還需要其他資訊....可以給我訊息....
騎豬去兜風
巴西另外還有許多美食....
Strogonoff....燉牛肉(這原是法國菜)....需要食譜的可以跟我要....
Feijaoada....牛內臟+碎肉+香腸+鹹紅豆一起燉....淋上白飯....亞洲人可能吃不慣....我個人是覺得還不錯....
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Guarana....巴西天然植物....這邊有罐裝的Guarana汽水....喝時加檸檬片或柳橙片....味道更棒....
Stroganoff是俄國菜,不是法國菜.不過Stroganoff傳到世界各地多少都有各地的版本.
Feijoada算是巴西的國家飲食(National food).但是因為熬煮過程非常的久,不少餐館一星期只供應一兩天.我覺得湯味是不錯,但是像我一樣不愛吃動物內臟的人可能只覺得OK而已,裡面的料內臟真的蠻多的.
Guarana(瓜拿那)的咖啡因含量非常的高,被用在許多提神的飲料.
Strogonoff....燉牛肉(這原是法國菜)....需要食譜的可以跟我要....
Feijaoada....牛內臟+碎肉+香腸+鹹紅豆一起燉....淋上白飯....亞洲人可能吃不慣....我個人是覺得還不錯....
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Guarana....巴西天然植物....這邊有罐裝的Guarana汽水....喝時加檸檬片或柳橙片....味道更棒....
Stroganoff是俄國菜,不是法國菜.不過Stroganoff傳到世界各地多少都有各地的版本.
Feijoada算是巴西的國家飲食(National food).但是因為熬煮過程非常的久,不少餐館一星期只供應一兩天.我覺得湯味是不錯,但是像我一樣不愛吃動物內臟的人可能只覺得OK而已,裡面的料內臟真的蠻多的.
Guarana(瓜拿那)的咖啡因含量非常的高,被用在許多提神的飲料.
時間會留下最真的人
Stroganoff是俄國菜,不是法國菜.不過Stroganoff傳到世界各地多少都有各地的版本.
Feijoada算是巴西的國家飲食(National food).但是因為熬煮過程非常的久,不少餐館一星期只供應一兩天.我覺得湯味是不錯,但是像我一樣不愛吃動物內臟的人可能只覺得OK而已,裡面的料內臟真的蠻多的.
Guarana(瓜拿那)的咖啡因含量非常的高,被用在許多提神的飲料.
感謝更正....
其實之前也有巴西人跟我說這是俄國菜....
但也有巴西人跟我說是法國菜....
經過多次詢問....說法國菜的比較多....
我就把票投給法國菜了....呵呵....:-D
感謝大大的更正....(Y)
Feijoada算是巴西的國家飲食(National food).但是因為熬煮過程非常的久,不少餐館一星期只供應一兩天.我覺得湯味是不錯,但是像我一樣不愛吃動物內臟的人可能只覺得OK而已,裡面的料內臟真的蠻多的.
Guarana(瓜拿那)的咖啡因含量非常的高,被用在許多提神的飲料.
感謝更正....
其實之前也有巴西人跟我說這是俄國菜....
但也有巴西人跟我說是法國菜....
經過多次詢問....說法國菜的比較多....
我就把票投給法國菜了....呵呵....:-D
感謝大大的更正....(Y)
命硬
我推薦一個好吃的漢堡餐廳..THE FIFTIES
因我住在Villa Olimpia,FIFTIES離我住旅館也不遠,懶得想吃什麼,就走去買個漢堡
店裡的漢堡可依照喜好的食材,讓人自由的搭配
但不知道該搭什麼會讓漢堡更好吃啦,只好乖乖挑組合好的堡...好險他們有英文菜單
價格比起一般的漢堡是貴一點,但是還真的好吃 (我一週吃1-2次,真的推薦)
當地還滿多人去吃,每次去外帶店裡都滿多人
就是太多美食,才待一個月就胖了N公斤的我..哈
Guarana drink我喜歡喝綠色罐裝,CokeCola金色那罐比較不合我口味
Guarana喝太多所以白天工作，晚上過台灣時差..超可憐
除了食物美食..帥哥美女還真不少...視覺上的美食 (讚)
因我住在Villa Olimpia,FIFTIES離我住旅館也不遠,懶得想吃什麼,就走去買個漢堡
店裡的漢堡可依照喜好的食材,讓人自由的搭配
但不知道該搭什麼會讓漢堡更好吃啦,只好乖乖挑組合好的堡...好險他們有英文菜單
價格比起一般的漢堡是貴一點,但是還真的好吃 (我一週吃1-2次,真的推薦)
當地還滿多人去吃,每次去外帶店裡都滿多人
就是太多美食,才待一個月就胖了N公斤的我..哈
Guarana drink我喜歡喝綠色罐裝,CokeCola金色那罐比較不合我口味
Guarana喝太多所以白天工作，晚上過台灣時差..超可憐
除了食物美食..帥哥美女還真不少...視覺上的美食 (讚)