[秘魯]美食
你沒有酒窩我卻醉得像條狗
這是在祕魯Arequipa廣場上吃到的香濃起司冰淇淋
手搖旋轉木桶後，將桶中凝結成的冰淇淋盛裝成杯，再灑上香香的肉桂粉，入口香濃滑順，非常讚!
另外，在Arequipa的點心店內販賣的可口小甜點，也非常推薦品嘗 (Y)
(一小包1Sol)
手搖旋轉木桶後，將桶中凝結成的冰淇淋盛裝成杯，再灑上香香的肉桂粉，入口香濃滑順，非常讚!
另外，在Arequipa的點心店內販賣的可口小甜點，也非常推薦品嘗 (Y)
(一小包1Sol)
時光卑微了承諾
各位兄台
小弟日前於踢踢咖咖湖中小島小住一晚
期間
不停喝著一種味道類似Mint
可名叫Moon-Ya
島人說對高山症有如同COCA的功效
是島上特產
不知諸位先賢達人是否知曉這味茶的中文或英文是啥?
在此先行謝過!!!
恩…不知道他的英文和中文是什麼
他的西班牙文是“muña”(念做 MU 娘）
muña葉拿在手中搓揉 聞他的香味也對高山症有所幫助
以下是我在CUZCO買到的茶包外盒照片
小弟日前於踢踢咖咖湖中小島小住一晚
期間
不停喝著一種味道類似Mint
可名叫Moon-Ya
島人說對高山症有如同COCA的功效
是島上特產
不知諸位先賢達人是否知曉這味茶的中文或英文是啥?
在此先行謝過!!!
恩…不知道他的英文和中文是什麼
他的西班牙文是“muña”(念做 MU 娘）
muña葉拿在手中搓揉 聞他的香味也對高山症有所幫助
以下是我在CUZCO買到的茶包外盒照片
別來無恙你還狗模狗樣
:-) 這二種茶包有什麼分別, 請問古柯鹼葉子製成的茶可帶進國內嗎
離線請留言
:-) 這二種茶包有什麼分別, 請問古柯鹼葉子製成的茶可帶進國內嗎
yes, coca tea can bring to Taiwan.
I send it back home, it arrive safely, but backage has been checked, they didn't take Coca tea.
yes, coca tea can bring to Taiwan.
I send it back home, it arrive safely, but backage has been checked, they didn't take Coca tea.
原諒我盛裝出席只為錯過你
平安
來分享一下祕魯的美食炭烤牛心
也許聽來有點可怕
不過是祕魯有人推薦的道地菜餚
味到吃起來很像肉不像牛心呢
另一個是一般的飯菜
到過祕魯的人應該都知道 :-)
來分享一下祕魯的美食炭烤牛心
也許聽來有點可怕
不過是祕魯有人推薦的道地菜餚
味到吃起來很像肉不像牛心呢
另一個是一般的飯菜
到過祕魯的人應該都知道 :-)
哥不高不帥照樣拽
2/6/2007
今天我和Yikai搭乘早上10:45的長途巴士前往Arequipa，搭了五個小時的車終於在下午四點左右到了Arequipa，並住在W大大家裡，受到熱情又溫馨的招待。
2/7/2007
因為早上大家聊天聊太久了，出門就已經10:30了，好在今天的行程是安排做Arequipa一日自由行，所以沒什麼影響。
出門後先去逛了UCSM Museum，那是放置有名的15世紀印加木乃伊Juanita及Anita的地方，他們是在安地斯山脈的某火山口附近發現的，因為當地的氣溫全年都在零下20度左右所以才能保持完整，據導遊說這是一個以處女祭祀山神的犧牲者，在Juanita頭部的右側而Anita在左側有明顯的被鈍器打傷的痕跡。而根據出土的衣服研究，Anita更可能是當地國王的女兒。
逛完博物館就到了中午吃飯時間，我們刻意挑了一間印地安風味餐的餐廳，在對菜單似懂非懂的情況下我們點了一客烤羊駝(Alpaca)腿肉排和一客烤天竺鼠(Guinea pig) 。出發前福哥就發誓不吃鼠肉的，既然端來了也只好從善如流的吃了，結果是二個男生吃鼠腿(每人二隻)我吃頭和身，吃起來有些像烤魷魚，其實味道還不錯。而羊駝腿就有些老了，像是烤乾的牛肉，比我們在Puno吃的羊駝排差多了。吃完午餐，侍者對我們說可以上屋頂去看風景，所以我們就上去鳥瞰了一下大教堂和主廣場，而且在經過廚房時他們也熱情的邀請我們進去參觀，在那裡看到了Arequipa特產的小木瓜，這是一種當地飲料的主要材料。
今天我和Yikai搭乘早上10:45的長途巴士前往Arequipa，搭了五個小時的車終於在下午四點左右到了Arequipa，並住在W大大家裡，受到熱情又溫馨的招待。
2/7/2007
因為早上大家聊天聊太久了，出門就已經10:30了，好在今天的行程是安排做Arequipa一日自由行，所以沒什麼影響。
出門後先去逛了UCSM Museum，那是放置有名的15世紀印加木乃伊Juanita及Anita的地方，他們是在安地斯山脈的某火山口附近發現的，因為當地的氣溫全年都在零下20度左右所以才能保持完整，據導遊說這是一個以處女祭祀山神的犧牲者，在Juanita頭部的右側而Anita在左側有明顯的被鈍器打傷的痕跡。而根據出土的衣服研究，Anita更可能是當地國王的女兒。
逛完博物館就到了中午吃飯時間，我們刻意挑了一間印地安風味餐的餐廳，在對菜單似懂非懂的情況下我們點了一客烤羊駝(Alpaca)腿肉排和一客烤天竺鼠(Guinea pig) 。出發前福哥就發誓不吃鼠肉的，既然端來了也只好從善如流的吃了，結果是二個男生吃鼠腿(每人二隻)我吃頭和身，吃起來有些像烤魷魚，其實味道還不錯。而羊駝腿就有些老了，像是烤乾的牛肉，比我們在Puno吃的羊駝排差多了。吃完午餐，侍者對我們說可以上屋頂去看風景，所以我們就上去鳥瞰了一下大教堂和主廣場，而且在經過廚房時他們也熱情的邀請我們進去參觀，在那裡看到了Arequipa特產的小木瓜，這是一種當地飲料的主要材料。
親完就跑
烤牛心真的不錯吃喔!!
他們的玉米也蠻特別的，很大顆 可以一顆一顆拔下來吃
一定要喝他們的chicha，紫玉米做成的飲料~好喝
跟我最愛的inca kola
他們的玉米也蠻特別的，很大顆 可以一顆一顆拔下來吃
一定要喝他們的chicha，紫玉米做成的飲料~好喝
跟我最愛的inca kola
空巷
爬了板上的文章 有相當大的收穫 在此想要請教的是
板上相對較少提到秘魯的吃 所以想請問
在秘魯吃的方面有甚麼要注意的嗎
甚麼是非吃不可 一定要嘗試的
攤販賣的東西衛生條件如何呢
另進餐廳吃飯須附小費嗎 有的話又是多少呢 謝謝
板上相對較少提到秘魯的吃 所以想請問
在秘魯吃的方面有甚麼要注意的嗎
甚麼是非吃不可 一定要嘗試的
攤販賣的東西衛生條件如何呢
另進餐廳吃飯須附小費嗎 有的話又是多少呢 謝謝
巴黎左岸的咖啡館
分享幾個經驗~
我們是兩個窮女生自助，所以大部分是吃當地小吃和小餐館。
也因為他們的份量蠻大的，常常兩人吃ㄧ份。(很少吃超過10 SOL)
(如果你是去給觀光客吃的那種餐館，大概就會15-30SOLㄧ餐)
早餐沒有太大的問題，他們的麵包很好吃，配上果醬奶油等又飽又便宜。
不過他們的咖啡就不必太期待，我們遇到的都是給即溶咖啡泡的…
所以後來就都直接去雜貨店買來自己泡…
如果去店裡吃大概就是6-10SOL 會有熱熱的煎蛋（或是旅館也有早餐）
午餐晚餐都可以在小餐館解決～花樣就很多，端賴你想花多少錢用餐！
如果不太在意錢，幾乎各大城市的觀光街都會有許多給觀光客吃的餐館，
MENU會有英文，食物也會擺的乾淨漂亮～;-)
至於衛生，我只能說你看現場評估。（以我們吃小餐館的經驗來說）
我們通常都會選擇比較多當地人走進去，看起來又還衛生的
經驗上，吃到牛肉幾乎都有拉肚子…:-( 但是雞肉那類的比較OK）
有時候會吃到奇怪的LAMA肉，不要太驚恐～
比較少吃到的大概就是青菜，就算去中國餐館點炒青菜，
你也是吃到一堆菜梗類的蔬菜（花椰菜，豆子，紅蘿蔔）
不過當地的水果都相當便宜又好吃！！可以彌補一下
難免會有腹瀉的情形，除非是天生腸胃就非常強健的，
所以帶著腸胃藥還是必要的…
基本上秘魯的食物還蠻符合台灣人的口味，只是味道重了一點～
我們是兩個窮女生自助，所以大部分是吃當地小吃和小餐館。
也因為他們的份量蠻大的，常常兩人吃ㄧ份。(很少吃超過10 SOL)
(如果你是去給觀光客吃的那種餐館，大概就會15-30SOLㄧ餐)
早餐沒有太大的問題，他們的麵包很好吃，配上果醬奶油等又飽又便宜。
不過他們的咖啡就不必太期待，我們遇到的都是給即溶咖啡泡的…
所以後來就都直接去雜貨店買來自己泡…
如果去店裡吃大概就是6-10SOL 會有熱熱的煎蛋（或是旅館也有早餐）
午餐晚餐都可以在小餐館解決～花樣就很多，端賴你想花多少錢用餐！
如果不太在意錢，幾乎各大城市的觀光街都會有許多給觀光客吃的餐館，
MENU會有英文，食物也會擺的乾淨漂亮～;-)
至於衛生，我只能說你看現場評估。（以我們吃小餐館的經驗來說）
我們通常都會選擇比較多當地人走進去，看起來又還衛生的
經驗上，吃到牛肉幾乎都有拉肚子…:-( 但是雞肉那類的比較OK）
有時候會吃到奇怪的LAMA肉，不要太驚恐～
比較少吃到的大概就是青菜，就算去中國餐館點炒青菜，
你也是吃到一堆菜梗類的蔬菜（花椰菜，豆子，紅蘿蔔）
不過當地的水果都相當便宜又好吃！！可以彌補一下
難免會有腹瀉的情形，除非是天生腸胃就非常強健的，
所以帶著腸胃藥還是必要的…
基本上秘魯的食物還蠻符合台灣人的口味，只是味道重了一點～
你敢尋花問柳我就紅杏出牆
這幾年祕魯菜在國際上的地位是節節上升,2006年的國際美食高峰會還將Lima定為美洲美食首都呢.不過我1999年去的時候,那時祕魯菜還沒那麼受注意就是了
印象最深的就是考天竺鼠了.餐廳裏吃的時候竟然是一整隻烤到焦的鼠連頭都還在的端出來.剛開始真的有點倒胃口,勇敢的試吃一下,肉質很嫩很不錯.
在Puno那裡一家看來都是當地居民去的烤雞專賣店便宜風味很棒.不記得店名了.那麼久了還在不在也不清楚.我們是隨便在街頭逛的時候,看那烤雞好像很好吃的樣子.加上local的人很多,覺得不會錯.
當地的Inca Cola我蠻愛喝的.
在Cusco的市場裏(其實祕魯的很多市場應該也類似),有很多果汁攤.挑你要的水果混合,當場打一個超大杯新鮮又便宜的鮮果汁.當然這就是果汁而已沒什麼特殊,只是那一大區全是果汁攤在招客感覺很特別.
祕魯式的Tamale(傳統上這是墨西哥食物)也蠻好吃的.很多攤販有在賣.
衛生條件當然是不能和台灣或歐美國家比囉.會不會壞肚子就看你的體質和抵抗力囉.我在祕魯17天都沒問題.和我去的美國朋友也是很我一起吃攤販,或一般小餐廳,他也完全平安無事.另外雖然不是鐵律,但我覺得台灣的五年級或更年長一點的這類問題會比較小一點,二三十年前的時候台灣的攤販是一桶水洗一整天的碗的,小餐廳也沒乾淨到那裡,但是那樣"訓練"出來的,其實對很多病菌多少都有了免疫力了.和我一起去的美國朋友也是常常世界旅行吃攤販的人,多少也累積免疫的能力.
印象最深的就是考天竺鼠了.餐廳裏吃的時候竟然是一整隻烤到焦的鼠連頭都還在的端出來.剛開始真的有點倒胃口,勇敢的試吃一下,肉質很嫩很不錯.
在Puno那裡一家看來都是當地居民去的烤雞專賣店便宜風味很棒.不記得店名了.那麼久了還在不在也不清楚.我們是隨便在街頭逛的時候,看那烤雞好像很好吃的樣子.加上local的人很多,覺得不會錯.
當地的Inca Cola我蠻愛喝的.
在Cusco的市場裏(其實祕魯的很多市場應該也類似),有很多果汁攤.挑你要的水果混合,當場打一個超大杯新鮮又便宜的鮮果汁.當然這就是果汁而已沒什麼特殊,只是那一大區全是果汁攤在招客感覺很特別.
祕魯式的Tamale(傳統上這是墨西哥食物)也蠻好吃的.很多攤販有在賣.
衛生條件當然是不能和台灣或歐美國家比囉.會不會壞肚子就看你的體質和抵抗力囉.我在祕魯17天都沒問題.和我去的美國朋友也是很我一起吃攤販,或一般小餐廳,他也完全平安無事.另外雖然不是鐵律,但我覺得台灣的五年級或更年長一點的這類問題會比較小一點,二三十年前的時候台灣的攤販是一桶水洗一整天的碗的,小餐廳也沒乾淨到那裡,但是那樣"訓練"出來的,其實對很多病菌多少都有了免疫力了.和我一起去的美國朋友也是常常世界旅行吃攤販的人,多少也累積免疫的能力.