食在首爾
江山依舊人未還
聊完大邱及釜山，最後是首爾。
由於首爾旅遊資訊比較多，而且又是初訪，所以吃的美食幾乎都是叫得出名字的店，即使如此，價位都很合理。
明洞一隻雞本店
東大門附近有個一隻雞一條街，各家口味都不相同，原本要吃「陳玉華一隻雞」，結果看到排隊人潮，進而轉戰旁邊的「明洞一隻雞」。
沒吃過實在是無法體會何謂「一隻雞」料理，湯頭清淡爽口卻越煮越甜，據說是採用出生僅35天的春雞，所以肉質鮮嫩，口感跟台灣的雞肉完全不一樣，言語難以描述，請親臨現場體會，吃了保證不會後悔。
三清洞摩西年糕鍋本店
吃一頓讓人心滿意足的年糕鍋只要台幣150元/人！！！
三清洞摩西在首爾及海外都有分店，這家是位在三清洞的總店。
生意很好，很多韓國人來吃，由於鄰近北村韓屋及景福宮，還有韓妞穿傳統韓服來用餐（笑）。
年糕鍋分乳酪、海鮮、烤肉、火腿香腸、野菜蔬菜等5種口味，原則上要一人點一份，並且至少要點兩人份（是的，完全排擠一個人用餐），店家推薦不同口味混在一起會更好吃。
三清洞摩西果然名不虛傳，座無虛席，年糕鍋好好吃，帶領我進入年糕鍋的新境界，請務必記得加點乳酪。
弘大小豬撲滿石頭烤肉
這家店在台灣很熱門，就座後至少遇到3組台灣客人。
小豬撲滿是用炭火烤的石頭烤肉，店家推薦鹽豬肉、豬五花、牛排、杏鮑菇，雖然觀光客很多，但是肉質的確對得起它的名聲。
只是請小心…吃完小豬撲滿後，回台後遇到的所有韓式烤肉只會讓人空虛…
明洞咸興冷麵
咸興冷麵其實來自北韓，散佈海外的「北韓餐廳」也有賣這種朝鮮冷麵，只是招待我們的是阿珠嬤，不是北韓美女。
咸興冷麵菜單簡單，冷麵只有生魚片冷麵、牛肉冷麵、水冷麵等三款，熱食只有御膳麵（口感像加了牛肉的麵羹），畢竟一碗麵就要₩8,000，阿珠嬤服務很到位，見我們拍照，還會衝上來擺盤，杯子裡的牛骨湯永遠是盛滿狀態。
廣藏市場綠豆煎餅、麻藥飯捲
某日吃完早餐，我們朝廣藏市場出發，結果因為太早到，許多店家尚未開張。
相較大邱的西門市場，首爾的廣藏市場偏向觀光市場，較少庶民氣息，阿珠嬤會講一點中文，可是一樣親切。
早起的鳥兒有蟲吃，遇到了至少3組攝影團隊，其中還有線上的偶像劇，男主角是我小時候看過的韓劇「巴黎戀人」男二李東健歐巴。
竟然可以在傳統市場遇到李東健歐巴！綠豆煎餅、麻藥飯捲到底好不好吃，一切根本都不重要！
李東健歐巴!有圖有真相!!
僑村炸雞
不知為何，韓國的雞肉好好吃，僑村炸雞皮薄酥脆、肉幼嫩，口味也跟台灣的不一樣。
如果你是第一次、而且一個人去首爾玩，吃不到其他大餐沒關係，答應我，記得叫份外送炸雞好嗎？
還記得去盤浦大橋看月光彩虹噴泉時，還真有幾群韓國人叫外送炸雞到橋下，當場席地而坐啃起來，好香、好羨慕…
所以，我在心裡默默許願，再訪首爾時，也要在盤浦大橋下叫份外送炸雞。
2024652
由於首爾旅遊資訊比較多，而且又是初訪，所以吃的美食幾乎都是叫得出名字的店，即使如此，價位都很合理。
明洞一隻雞本店
東大門附近有個一隻雞一條街，各家口味都不相同，原本要吃「陳玉華一隻雞」，結果看到排隊人潮，進而轉戰旁邊的「明洞一隻雞」。
沒吃過實在是無法體會何謂「一隻雞」料理，湯頭清淡爽口卻越煮越甜，據說是採用出生僅35天的春雞，所以肉質鮮嫩，口感跟台灣的雞肉完全不一樣，言語難以描述，請親臨現場體會，吃了保證不會後悔。
三清洞摩西年糕鍋本店
吃一頓讓人心滿意足的年糕鍋只要台幣150元/人！！！
三清洞摩西在首爾及海外都有分店，這家是位在三清洞的總店。
生意很好，很多韓國人來吃，由於鄰近北村韓屋及景福宮，還有韓妞穿傳統韓服來用餐（笑）。
年糕鍋分乳酪、海鮮、烤肉、火腿香腸、野菜蔬菜等5種口味，原則上要一人點一份，並且至少要點兩人份（是的，完全排擠一個人用餐），店家推薦不同口味混在一起會更好吃。
三清洞摩西果然名不虛傳，座無虛席，年糕鍋好好吃，帶領我進入年糕鍋的新境界，請務必記得加點乳酪。
弘大小豬撲滿石頭烤肉
這家店在台灣很熱門，就座後至少遇到3組台灣客人。
小豬撲滿是用炭火烤的石頭烤肉，店家推薦鹽豬肉、豬五花、牛排、杏鮑菇，雖然觀光客很多，但是肉質的確對得起它的名聲。
只是請小心…吃完小豬撲滿後，回台後遇到的所有韓式烤肉只會讓人空虛…
明洞咸興冷麵
咸興冷麵其實來自北韓，散佈海外的「北韓餐廳」也有賣這種朝鮮冷麵，只是招待我們的是阿珠嬤，不是北韓美女。
咸興冷麵菜單簡單，冷麵只有生魚片冷麵、牛肉冷麵、水冷麵等三款，熱食只有御膳麵（口感像加了牛肉的麵羹），畢竟一碗麵就要₩8,000，阿珠嬤服務很到位，見我們拍照，還會衝上來擺盤，杯子裡的牛骨湯永遠是盛滿狀態。
廣藏市場綠豆煎餅、麻藥飯捲
某日吃完早餐，我們朝廣藏市場出發，結果因為太早到，許多店家尚未開張。
相較大邱的西門市場，首爾的廣藏市場偏向觀光市場，較少庶民氣息，阿珠嬤會講一點中文，可是一樣親切。
早起的鳥兒有蟲吃，遇到了至少3組攝影團隊，其中還有線上的偶像劇，男主角是我小時候看過的韓劇「巴黎戀人」男二李東健歐巴。
竟然可以在傳統市場遇到李東健歐巴！綠豆煎餅、麻藥飯捲到底好不好吃，一切根本都不重要！
李東健歐巴!有圖有真相!!
僑村炸雞
不知為何，韓國的雞肉好好吃，僑村炸雞皮薄酥脆、肉幼嫩，口味也跟台灣的不一樣。
如果你是第一次、而且一個人去首爾玩，吃不到其他大餐沒關係，答應我，記得叫份外送炸雞好嗎？
還記得去盤浦大橋看月光彩虹噴泉時，還真有幾群韓國人叫外送炸雞到橋下，當場席地而坐啃起來，好香、好羨慕…
所以，我在心裡默默許願，再訪首爾時，也要在盤浦大橋下叫份外送炸雞。
2024652