粗枝大葉的韓式生魚片體驗：鷺梁津水產市場
孤獨伴我終老
第一次吃生魚片，是小學的時候姐姐朋友來訪時，帶來的最普通的鮭魚（港稱：三文魚）。
看她們吃得津津有味的樣子，貪吃的我怎能「執輸」，把最大的一片放進咀裡，咀嚼幾口便有想吐出來的衝動－
質感像肥豬肉，沒有蘸醬油的鮪魚片就只有一陣魚腥味，這個經驗令我對生魚片起了戒心（小朋友的陰影效應）。
後來因為某電視節目（辣辣壽司），再一次燃起我對生魚片的好奇，才發覺除了鮪魚，生魚片的世界可真的太大了－
不止是魚類，貝殼類、軟體動物類、甲殼類，都可以是生魚片的一種。
隨後對於生魚片的愛就更加一發不可收拾，我一直以為生魚片就等於日本，等於辣辣壽司、等於醬油＋綠色芥末（wasabi）。
直至韓國朋友把我帶到海邊的魚市場，吃過韓式的生魚片，才知道原來吃生魚片也可以吃得很粗枝大葉，除了綠色芥末，還可以蘸紅紅辣辣的甜辣醬，可以包生菜生蒜頭。
而大家最熟悉的韓國「生吃」文化，大概就是活生生纏著筷子，即使送進咀裡還是會吸著咀唇和舌頭的章魚／八爪魚吧！
最初吃的時候是覺得很有趣，慢慢看著它在碟上蠕動，其實還蠻噁心的。
如果不喜歡太「活生生」，韓式生魚片還是有一些在國外不容易見到的種類選擇，比起在日本台灣的魚市場，韓國的魚市場更是一個新奇刺激的景點！
衝過重重魚販的熱情拉攏、再跟心儀的魚販討價還價，心理交戰要不要試試那醜得要命的海蚯蚓、再拿著戰利品到附近食堂，跟其他韓國人用一個背貼背的距離大快生魚片、糾結在纏成一堆的生章魚中，最後用一個熱騰騰的辣海鮮湯作結，才是完美的韓式生魚片體驗！
想在首爾找這種粗獷的魚市場，來鷺梁津水產市場（노량진수산시장)就對了！
鷺梁津水產市場怎樣去？
地鐵1號線鷺梁津站下車後，往鷺梁津市場天橋徒步約100公尺路程。
http://3.bp.blogspot.com/-Mn5KkqCZ18g/U2CM9ATVcZI/AAAAAAAAB-g/ojr6hXleGDA/s1600/IMG_0453.JPG
出地鐵站後會看到這個指示牌。
http://3.bp.blogspot.com/-mzhS_1iyivY/U2CM9fau1cI/AAAAAAAAB-k/70wlJoh_7Ms/s1600/IMG_0454.JPG
路上還有這種在首爾市內不容易見到的攤販。
http://4.bp.blogspot.com/-KxQese6ylMg/U2CM8zN3ihI/AAAAAAAAB-c/55fbTuvGMl0/s1600/IMG_0455.JPG
鷺梁津站的外觀。
http://3.bp.blogspot.com/-GCK4uY904kM/U2CM-DfKX1I/AAAAAAAAB-0/sOZuG9T-Hxs/s1600/IMG_0456.JPG
有不同的語言文字指示方向，不怕會迷路。
http://2.bp.blogspot.com/-tV0EaRidvTc/U2CM-uHL0WI/AAAAAAAAB-4/s8bDVfxxFVg/s1600/IMG_0457.JPG
過橋後會看到另一個指示，進入大樓下一層，就會看到這個壯觀的場面。
海產店家好多，不過客人沒有很多，可能是平日較早的關係。
http://1.bp.blogspot.com/-9-K4cxMt0q8/U2CNBLHD8vI/AAAAAAAAB_c/TiV1Q5NjgsU/s1600/IMG_0461.JPG
光看這一堆海產就有幾種我說不出名字的。。
http://3.bp.blogspot.com/-6SgAj5dNTLs/U2CNCI0ZTFI/AAAAAAAAB_k/qSwBTFyPw-k/s1600/IMG_0462.JPG
有些店家還會說中文，絕對方便不懂韓文的遊客。
http://1.bp.blogspot.com/-JQ0MClc6jd0/U2CNC0-8kGI/AAAAAAAAB_w/u6cWkY03Q5E/s1600/IMG_0463.JPG
http://4.bp.blogspot.com/--Uc2e0YXLK8/U2CNDbAAjXI/AAAAAAAAB_0/ezFhhTGnPBQ/s1600/IMG_0465.JPG
蝦和蟹的種類也好多，不過他們都會煮熟來吃，不是生吃的。
http://3.bp.blogspot.com/-baANQWd9Hwc/U2CNE6TA4dI/AAAAAAAACAI/njt3lD83qUA/s1600/IMG_0467.JPG
我們選定了這一家，不知道為什麼感覺她好老實和藹，走了一圈還是回頭找她（家人一致有這種感覺，大概沒錯吧！）。
http://1.bp.blogspot.com/-n9oImWdeuTA/U2CNFi7Rz7I/AAAAAAAACAg/_AEvvnbUUOY/s1600/IMG_0469.JPG
其實海產看起來跟別家的沒甚麼分別，也是看起來很新鮮的樣子（當然了，那是活的！）。
http://2.bp.blogspot.com/-FdF13xoa158/U2CNGL7vgzI/AAAAAAAACAc/aGJOB3s4vTk/s1600/IMG_0470.JPG
妹妹一直說要試一下生八爪魚，好吧，只好奉陪，好像是1000圜一只。
http://1.bp.blogspot.com/-967AkpsEsl4/U2CNGs-lANI/AAAAAAAACAo/PzmkKRlJEN8/s1600/IMG_0471.JPG
總共花了3萬多圜左右，就有一條活魚、4隻八爪魚、5隻海炸彈( 正名不明)、4隻鮑魚。
然後就到對面的食堂加工，蘸料費每人3000圜，再把魚頭魚骨煮成的辣海鮮湯要加10000圜，所以6個人大概花了6萬圜左右，也是很化算了。
(大家可以加他的臉書喔： https://www.facebook.com/sbatdy1
我是覺得這家很好，網上評價也不錯！）
http://3.bp.blogspot.com/-wZUwDGXU8Yg/U2CNHSUWb2I/AAAAAAAACA0/-HkW5S_2l64/s1600/IMG_0473.JPG
這是一條身體扁扁的魚，也是我蠻喜歡吃的一種，最好吃的當然是只有那麼一點點的魚邊！
http://3.bp.blogspot.com/-F54h6WNgShw/U2CNIh2U3PI/AAAAAAAACBM/adUScsJbS8k/s1600/IMG_0475.JPG
引起一陣拍照潮的生八爪魚，吃了一口還是不能接受。。
http://3.bp.blogspot.com/-56qIA0UnbMk/U2CNJXWB5aI/AAAAAAAACBQ/p0ElCHRPsK4/s1600/IMG_0476.JPG
這是我必吃的海炸彈！沒有其他地方比在韓國吃的更美味新鮮，雖然不是每個人都喜歡，幸好我的家人還是說「好！」！
http://1.bp.blogspot.com/-rtGTu6csxOQ/U2CNJrqZDaI/AAAAAAAACBY/QKVUmPHIHFo/s1600/IMG_0477.JPG
還在動的鮑魚，很甜很脆，不過內臟是可以吃的嗎？
http://2.bp.blogspot.com/-l25NoVZXA9c/U2CNKOFk0fI/AAAAAAAACBg/6bxobqCi24A/s1600/IMG_0478.JPG
最後用一個熱騰騰的辣海鮮湯和白飯作結是必需的：
只吃生魚片怎可能會有飽肚感？（對我來說就像風一樣。。）
http://1.bp.blogspot.com/-H6h14Zh5Kwk/U2CNKllWLkI/AAAAAAAACBo/06UTdiZ-NS4/s1600/IMG_0481.JPG
第２張左手邊的桌子就是我們剛坐的，我的確是跟後面的阿則事（아저씨／大叔)背貼背了好一陣子！
http://2.bp.blogspot.com/-68R3SEMxflc/U2CNLu28faI/AAAAAAAACB0/1YJWHNPzUIg/s1600/IMG_0482.JPG
這家서울식당 就在剛才的魚販對面下樓梯一層，裡面的阿豬媽很親切，還把炒多了的蟹飯送給我們同桌的孩子（我們當然也有分吃一口），大家也可以試一下喔！
不過先旨聲明，不一定會有免費蟹飯供應！:)
原文網誌：http://nekoxcyrus.blogspot.hk/2014/05/blog-post.html
看她們吃得津津有味的樣子，貪吃的我怎能「執輸」，把最大的一片放進咀裡，咀嚼幾口便有想吐出來的衝動－
質感像肥豬肉，沒有蘸醬油的鮪魚片就只有一陣魚腥味，這個經驗令我對生魚片起了戒心（小朋友的陰影效應）。
後來因為某電視節目（辣辣壽司），再一次燃起我對生魚片的好奇，才發覺除了鮪魚，生魚片的世界可真的太大了－
不止是魚類，貝殼類、軟體動物類、甲殼類，都可以是生魚片的一種。
隨後對於生魚片的愛就更加一發不可收拾，我一直以為生魚片就等於日本，等於辣辣壽司、等於醬油＋綠色芥末（wasabi）。
直至韓國朋友把我帶到海邊的魚市場，吃過韓式的生魚片，才知道原來吃生魚片也可以吃得很粗枝大葉，除了綠色芥末，還可以蘸紅紅辣辣的甜辣醬，可以包生菜生蒜頭。
而大家最熟悉的韓國「生吃」文化，大概就是活生生纏著筷子，即使送進咀裡還是會吸著咀唇和舌頭的章魚／八爪魚吧！
最初吃的時候是覺得很有趣，慢慢看著它在碟上蠕動，其實還蠻噁心的。
如果不喜歡太「活生生」，韓式生魚片還是有一些在國外不容易見到的種類選擇，比起在日本台灣的魚市場，韓國的魚市場更是一個新奇刺激的景點！
衝過重重魚販的熱情拉攏、再跟心儀的魚販討價還價，心理交戰要不要試試那醜得要命的海蚯蚓、再拿著戰利品到附近食堂，跟其他韓國人用一個背貼背的距離大快生魚片、糾結在纏成一堆的生章魚中，最後用一個熱騰騰的辣海鮮湯作結，才是完美的韓式生魚片體驗！
想在首爾找這種粗獷的魚市場，來鷺梁津水產市場（노량진수산시장)就對了！
鷺梁津水產市場怎樣去？
地鐵1號線鷺梁津站下車後，往鷺梁津市場天橋徒步約100公尺路程。
http://3.bp.blogspot.com/-Mn5KkqCZ18g/U2CM9ATVcZI/AAAAAAAAB-g/ojr6hXleGDA/s1600/IMG_0453.JPG
出地鐵站後會看到這個指示牌。
http://3.bp.blogspot.com/-mzhS_1iyivY/U2CM9fau1cI/AAAAAAAAB-k/70wlJoh_7Ms/s1600/IMG_0454.JPG
路上還有這種在首爾市內不容易見到的攤販。
http://4.bp.blogspot.com/-KxQese6ylMg/U2CM8zN3ihI/AAAAAAAAB-c/55fbTuvGMl0/s1600/IMG_0455.JPG
鷺梁津站的外觀。
http://3.bp.blogspot.com/-GCK4uY904kM/U2CM-DfKX1I/AAAAAAAAB-0/sOZuG9T-Hxs/s1600/IMG_0456.JPG
有不同的語言文字指示方向，不怕會迷路。
http://2.bp.blogspot.com/-tV0EaRidvTc/U2CM-uHL0WI/AAAAAAAAB-4/s8bDVfxxFVg/s1600/IMG_0457.JPG
過橋後會看到另一個指示，進入大樓下一層，就會看到這個壯觀的場面。
海產店家好多，不過客人沒有很多，可能是平日較早的關係。
http://1.bp.blogspot.com/-9-K4cxMt0q8/U2CNBLHD8vI/AAAAAAAAB_c/TiV1Q5NjgsU/s1600/IMG_0461.JPG
光看這一堆海產就有幾種我說不出名字的。。
http://3.bp.blogspot.com/-6SgAj5dNTLs/U2CNCI0ZTFI/AAAAAAAAB_k/qSwBTFyPw-k/s1600/IMG_0462.JPG
有些店家還會說中文，絕對方便不懂韓文的遊客。
http://1.bp.blogspot.com/-JQ0MClc6jd0/U2CNC0-8kGI/AAAAAAAAB_w/u6cWkY03Q5E/s1600/IMG_0463.JPG
http://4.bp.blogspot.com/--Uc2e0YXLK8/U2CNDbAAjXI/AAAAAAAAB_0/ezFhhTGnPBQ/s1600/IMG_0465.JPG
蝦和蟹的種類也好多，不過他們都會煮熟來吃，不是生吃的。
http://3.bp.blogspot.com/-baANQWd9Hwc/U2CNE6TA4dI/AAAAAAAACAI/njt3lD83qUA/s1600/IMG_0467.JPG
我們選定了這一家，不知道為什麼感覺她好老實和藹，走了一圈還是回頭找她（家人一致有這種感覺，大概沒錯吧！）。
http://1.bp.blogspot.com/-n9oImWdeuTA/U2CNFi7Rz7I/AAAAAAAACAg/_AEvvnbUUOY/s1600/IMG_0469.JPG
其實海產看起來跟別家的沒甚麼分別，也是看起來很新鮮的樣子（當然了，那是活的！）。
http://2.bp.blogspot.com/-FdF13xoa158/U2CNGL7vgzI/AAAAAAAACAc/aGJOB3s4vTk/s1600/IMG_0470.JPG
妹妹一直說要試一下生八爪魚，好吧，只好奉陪，好像是1000圜一只。
http://1.bp.blogspot.com/-967AkpsEsl4/U2CNGs-lANI/AAAAAAAACAo/PzmkKRlJEN8/s1600/IMG_0471.JPG
總共花了3萬多圜左右，就有一條活魚、4隻八爪魚、5隻海炸彈( 正名不明)、4隻鮑魚。
然後就到對面的食堂加工，蘸料費每人3000圜，再把魚頭魚骨煮成的辣海鮮湯要加10000圜，所以6個人大概花了6萬圜左右，也是很化算了。
(大家可以加他的臉書喔： https://www.facebook.com/sbatdy1
我是覺得這家很好，網上評價也不錯！）
http://3.bp.blogspot.com/-wZUwDGXU8Yg/U2CNHSUWb2I/AAAAAAAACA0/-HkW5S_2l64/s1600/IMG_0473.JPG
這是一條身體扁扁的魚，也是我蠻喜歡吃的一種，最好吃的當然是只有那麼一點點的魚邊！
http://3.bp.blogspot.com/-F54h6WNgShw/U2CNIh2U3PI/AAAAAAAACBM/adUScsJbS8k/s1600/IMG_0475.JPG
引起一陣拍照潮的生八爪魚，吃了一口還是不能接受。。
http://3.bp.blogspot.com/-56qIA0UnbMk/U2CNJXWB5aI/AAAAAAAACBQ/p0ElCHRPsK4/s1600/IMG_0476.JPG
這是我必吃的海炸彈！沒有其他地方比在韓國吃的更美味新鮮，雖然不是每個人都喜歡，幸好我的家人還是說「好！」！
http://1.bp.blogspot.com/-rtGTu6csxOQ/U2CNJrqZDaI/AAAAAAAACBY/QKVUmPHIHFo/s1600/IMG_0477.JPG
還在動的鮑魚，很甜很脆，不過內臟是可以吃的嗎？
http://2.bp.blogspot.com/-l25NoVZXA9c/U2CNKOFk0fI/AAAAAAAACBg/6bxobqCi24A/s1600/IMG_0478.JPG
最後用一個熱騰騰的辣海鮮湯和白飯作結是必需的：
只吃生魚片怎可能會有飽肚感？（對我來說就像風一樣。。）
http://1.bp.blogspot.com/-H6h14Zh5Kwk/U2CNKllWLkI/AAAAAAAACBo/06UTdiZ-NS4/s1600/IMG_0481.JPG
第２張左手邊的桌子就是我們剛坐的，我的確是跟後面的阿則事（아저씨／大叔)背貼背了好一陣子！
http://2.bp.blogspot.com/-68R3SEMxflc/U2CNLu28faI/AAAAAAAACB0/1YJWHNPzUIg/s1600/IMG_0482.JPG
這家서울식당 就在剛才的魚販對面下樓梯一層，裡面的阿豬媽很親切，還把炒多了的蟹飯送給我們同桌的孩子（我們當然也有分吃一口），大家也可以試一下喔！
不過先旨聲明，不一定會有免費蟹飯供應！:)
原文網誌：http://nekoxcyrus.blogspot.hk/2014/05/blog-post.html
夜襲寡婦村
我覺得還好，６個人吃飽飽也只花了６萬多，在那裡吃得到？
你敢尋花問柳我就紅杏出牆
看文之後就很想去，不知好不好找到，年底前才會去首爾
嘴裡很享受心裡很想瘦
看文之後就很想去，不知好不好找到，年底前才會去首爾
十夢九你
看文之後就很想去，不知好不好找到，年底前才會去首爾
一點都不難找喔，不用擔心!!(Y)
一點都不難找喔，不用擔心!!(Y)
這世界沒有童話只有謊話
9/3~9/8去自助行的時候有去,是真的很好找,但是不知道是不是我們不會點,覺得不好吃!!也有點比目魚的生魚片.螃蟹.海瓜子.大明蝦..等3個人就吃了6萬多一點.(包括了烹煮費).而已一進市場,整個魚腥味好重喔~~不好意思捏鼻子,其實很想捏:s
不過也有可能是餐廳不會煮,因為吃起來,是有新鮮,但她叫我們把剩下的魚做清蒸,又蒸的很熟,魚肉都變硬了.而且我們要點韓國真露來喝,還跟我們說5000韓元,牆上明明寫著:真露跟啤酒都3000韓元,問了說中文的店員還是說都要5000,覺得他們不老實....印象不好^o)
不過也有可能是餐廳不會煮,因為吃起來,是有新鮮,但她叫我們把剩下的魚做清蒸,又蒸的很熟,魚肉都變硬了.而且我們要點韓國真露來喝,還跟我們說5000韓元,牆上明明寫著:真露跟啤酒都3000韓元,問了說中文的店員還是說都要5000,覺得他們不老實....印象不好^o)
髮型不能亂
9/3~9/8去自助行的時候有去,是真的很好找,但是不知道是不是我們不會點,覺得不好吃!!也有點比目魚的生魚片.螃蟹.海瓜子.大明蝦..等3個人就吃了6萬多一點.(包括了烹煮費).而已一進市場,整個魚腥味好重喔~~不好意思捏鼻子,其實很想捏:s
不過也有可能是餐廳不會煮,因為吃起來,是有新鮮,但她叫我們把剩下的魚做清蒸,又蒸的很熟,魚肉都變硬了.而且我們要點韓國真露來喝,還跟我們說5000韓元,牆上明明寫著:真露跟啤酒都3000韓元,問了說中文的店員還是說都要5000,覺得他們不老實....印象不好^o)
哪家店呢? 我也很怕遇到這樣子...
不過也有可能是餐廳不會煮,因為吃起來,是有新鮮,但她叫我們把剩下的魚做清蒸,又蒸的很熟,魚肉都變硬了.而且我們要點韓國真露來喝,還跟我們說5000韓元,牆上明明寫著:真露跟啤酒都3000韓元,問了說中文的店員還是說都要5000,覺得他們不老實....印象不好^o)
哪家店呢? 我也很怕遇到這樣子...
蒝味的薇笑
哪家店呢? 我也很怕遇到這樣子...
不好意思~~是魚店家帶我們去的,那邊非常多家,只能說碰運氣了:-|
不過如果問你剩下的魚清蒸好不好?千萬不要,還是煮辣魚湯，應該會比較好
不好意思~~是魚店家帶我們去的,那邊非常多家,只能說碰運氣了:-|
不過如果問你剩下的魚清蒸好不好?千萬不要,還是煮辣魚湯，應該會比較好
笑敬過往
不好意思~~是魚店家帶我們去的,那邊非常多家,只能說碰運氣了:-|
不過如果問你剩下的魚清蒸好不好?千萬不要,還是煮辣魚湯，應該會比較好
煮辣湯是比較好吃的!小的15000就有了，我也有聽過有些店家會騙人，不過上次去的那家也還ok，名字叫「首爾食堂」서울식당~可以試試看!
不過如果問你剩下的魚清蒸好不好?千萬不要,還是煮辣魚湯，應該會比較好
煮辣湯是比較好吃的!小的15000就有了，我也有聽過有些店家會騙人，不過上次去的那家也還ok，名字叫「首爾食堂」서울식당~可以試試看!
從此節操是路人
好讚的吃法
應該也很便宜吧!!
應該也很便宜吧!!
男人善騙女人善變
好讚的吃法
應該也很便宜吧!!
有台灣朋友說台灣吃比較便宜，不過我覺得體驗一下也不錯啦~:)
應該也很便宜吧!!
有台灣朋友說台灣吃比較便宜，不過我覺得體驗一下也不錯啦~:)