[馬六甲 Malacca] 美食討論

汐顏兮夢
你好。
我是馬來西亞人,剛剛從馬六甲回來呢。

你可以參考一個馬來西亞論壇的帖-〉
http://chinese.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=111313&extra=&highlight=%F1R%C1%F9%BC%D7&page=7

完全是談馬六甲美食哦。
不過,那裏提到的地點都需要有人帶比較容易找。
不然,你可以找的士,不過你可以講台/華語啊。因爲,馬六甲人講福建話的南馬腔還蠻跟臺灣台語相近的。問好價錢才上車哦。

祝你玩的快樂。

吉隆坡- 茨場街的燒魚,有辣又夠味,希望你受得了哦。
你也可以到以上論壇裏的-〉州屬論壇,尋找吉隆坡裏的美食貼。
那裏就會有很多道地的介紹。
江山依舊人未還
麻六甲市地圖, 可以放大,
http://www.tourism-melaka.com/Malacca1.pdf
說忘是謊
我要推薦一種飲料, 叫cendol.
白色的椰漿水+椰糖+綠色, 類似涼粉, 條狀的東西. 有些老闆會另加一些如紅豆或玉米來增加特色.
喝起來甜甜爽爽, 大熱天喝最爽. 有點類似八寶冰的感覺. (Y)
同常都是印度人在路邊擺攤, 但有些餐廳也有在賣. 當地人都比較喜歡光顧路邊攤.
一碗大約馬幣1.50-2.00
我在馬六甲和檳城有吃過... (Y)
是椰糖吧~非常香...華語是說"煎蕊"綠綠的有點像台灣米台目的口感啦!
騎著蝸牛狂奔
聽說馬六甲還有家牛肉肉骨茶很不錯,有人知道嗎?
訫無雜念
雞飯粒

人氣:中華 > 和記 > 古城

早上最明顯
觀光客還沒出籠
古城幾乎沒人

我先吃古城
雞飯粒偏乾
但要給他機會
愈嚼愈有味

不過再吃過中華
就知道為什麼兩者人氣相差如此懸殊

古城提供的濕紙巾要錢
不便宜
事先也沒提醒我

點魚丸湯
沒問我要幾粒
一來就是 10 粒

本著不擋人財路
不願批評特定店家
但古城給我的感覺的確不好
第一次破例

個人看法:

中華值得去,新加坡吃過的幾家海南雞飯皆沒得比
大寶 88, Capitol 沙爹: 嚐鮮即可,喜好程度因人而異

馬六甲從文化街區沿主街逆車流方向 (因為主街是單行道) 往市區走
晚上很多在地人氣小店
皆可嘗試
一臉美人痣
(恕刪)

沙爹好吃跟不好吃的差很多喔,馬六甲有出名的Satay Celup.試試靠近三保井街的佳必多(Capitol) ; 或者在 Ong Kim Wee路的萬里香沙爹,都是當地人推薦的老字號

(恕刪)

如何從古城區到 Capitol?

問三保井街不容易走到
可直接問 Capitol
在當地很有名
連印度人都知道

或從古城區
順河邊往市中心走
過一個很大的停車場
有條大橋橫跨河流

那條橋延伸出來的路和主街形成十字路口

從主街右轉
走上那條橋延伸出來的路

再遇到第一個十字路口處
右轉
第三家左右

用走的 10~15 min
舊時模樣
The shop you went in is the most expensive chicken ball rice shop in Melaka, their target is the tourists. The local people won't go to that shop. Cos they have "sharp the knife" waiting for the tourists to come, even the Melakan also.:-@
後悔過去不如奮鬥將來
我來提供兩個

1.夜市裡頭的肉包
有一攤大嬸在賣港式點心
大(肉)包非常好吃(1.5RM).我吃了三個:-D
(目前我的肉包前三名是台南萬川號,台南祿記包子,跟這家麻六甲夜市的包子)

2.桂圓羅漢果茶(1RM/1碗)
我在sama-sama洗澡不小心把鏡片弄破
找眼鏡店時發現這路邊攤的
正確路名我忘記了
我是沿著Jalan Bunga Raya走約100公尺左右
左轉右手邊看到很多人買桂圓羅漢果茶
(可能是Jalan Kee Ann吧)
而且都站著吃
好奇買一碗試試
好喝耶!!
第一次喝羅漢果茶
桂圓跟羅漢果的味道很麻吉
顏色黑黑的
頗濃,在馬來西亞炎熱的天氣來一碗,暑氣全消!!
我們問"老闆怎麼不去chinese town擺攤,怎麼擺在遊客比較少的地方?"
老闆說"我知道裡頭很多攤,可是不想讓其他的破壞掉,我只做熟客,讓客人喝到真正好喝的羅漢果茶"
老闆攤子上有貼報紙的報導
看來也是馳名喔!(H)

其實馬來西亞的LP作者是西方人
很多中式小吃 路邊攤都不會寫進去
(即使他有吃到 可能也分不出好吃在哪裡)
所以在馬來西亞到處亂吃,不用照著LP推薦的店
也能挖掘到很特別的食物喔;-)

--
像是怡保吃的部分幾乎沒寫到重點
故事配酒你配狗
我新年从马六甲回来。。但是说到吃。。。
真的那里的食物没有以前那么好吃了。。
有点失望。。还是槟城的面条会比马六
甲好吃。。。而且。。马六甲天气很 热。。
回来 KL 我 已经 生病了。。。对不起也要
说:
希望马六甲小贩们会加以注意食物的Quality和品味。。。
不要只是为了赚游客钱,忘了自乡的口味和品德。。
人情淡薄紙一張
到马六甲的话,可以去到雞場街找美食。个人认为“大宝”的cendol真得很好吃(原味的),超赞的! 我每次到马六甲都会去捧场!那里的娘惹laksa也很好吃! 还有onek-onek(番薯旦)表皮是青色的,里面有很香甜的gula melaka,赞哦!鸡饭粒也很不错,不过“古城雞飯粒”就比较贵。也可以试一下那里的“面线汤”,个人觉得还不错。

吉隆坡- 茨場街的凉茶也很有名,每次去都要排队才买得到。
寂寞總是如影隨形
到马六甲的话,可以去到雞場街找美食。个人认为“大宝”的cendol真得很好吃(原味的),超赞的! 我每次到马六甲都会去捧场!那里的娘惹laksa也很好吃! 还有onek-onek(番薯旦)表皮是青色的,里面有很香甜的gula melaka,赞哦!鸡饭粒也很不错,不过“古城雞飯粒”就比较贵。也可以试一下那里的“面线汤”,个人觉得还不错。

吉隆坡- 茨場街的凉茶也很有名,每次去都要排队才买得到。

對!!! 馬六甲的"大寶"cendol 真的很好吃!!! GULA MELAKA 很香!!! (L)