烏布：走進峇里島文化與藝術的心臟

沒人說過Ubud人潮洶湧這件事，大家老是說Ubud是藝術文化匯集之地，是性靈修養的中心，有綠油油的梯田，數不清的藝廊與瑜伽中心。但他們忘了說Ubud同時也有星巴克跟潘朵拉。

出發往Ubud前，我並沒有事先預定好旅館(畢竟是臨時要去）。對Ubud我僅有的住宿資訊是之前在找Seminyak住宿時，所存的一間叫作Eka's Homestay的地址。

Eka's Homestay同時經營民宿與峇里島傳統音樂教室，擁有典型的傳統峇里島建築，綠意盎然、悠閒安靜的院子，一走進它的大門時我就已經喜歡上它了。

Eka's Homestay唯一的問題是，僅有雙人房，一人一晚25萬盧比。這樣的價格超出了我的預算，且雙人房對我來說實在太浪費了。

對於剛剛包了Kadel的專車到Ubud的我來說，省錢是首要之事。我問接待的人，難道Eka's完全沒有多人房嗎？他說沒有。

於是儘管我非常喜歡Eka's，也不得不踏出它的大門，在Ubud滿是車流與人群的大街上找起更便宜的旅館來。

Ubud下午的太陽熱得跟燒了起來似的，很快我就意識到在街上胡亂走找旅館不是辦法，加上還沒吃午餐飢腸轆轆。決定還是先找個有網路的餐廳，好好坐下吃頓飯，先用網路找點資料，鎖定幾間旅館再一一去詢問比較好。找旅館這件事，急不得。

令人意外的是Ubud的青年旅館選擇不多，我謹找到Happy Mango Tree 跟Happy Monkey兩家。從Lonely Planet的評價上看來，Happy Mango Tree的氣氛比較悠哉放鬆，於是我便決定先去那裡問看看。

Happy Mango Tree所在的Jalan Bisma與Ubud主街相比呈現出全然不同的風情，田野、花園、小巷都在觸手可及之處。走在田間小徑上，我認為所謂的Ubud的精神也許就在Jalan Bisma這條路之中了。於是對於等待在前方的Happy Mango Tree我也懷著極高的期待。

經過路人的指引我終於找到先前早已路過的Happy Mango Tree。從院子的裝潢來看，那確實是個放鬆的地方，唯一的問題就是：沒有空床位了。

也許因為Happy Mango Tree與Happy Monkey都是Happy開頭，我竟以為他們是同一個老闆所經營。因此，當Happy Mango Tree接待櫃檯告訴我已經沒有床位時，我竟問了她：

「那麼你們的分店呢？那裡有床位嗎？」

「我們沒有分店。僅有這裡而已。」

「你們不是有一家叫做Happy Monkey的分店？」

「不，我不知道那裡。」

「那麼明天有空房嗎？」

「明天有。」

「先幫我訂兩晚吧。」

後兩天的住宿解決後，眼下的問題就是當晚落腳何處？

Jalan Bisma太美了，還有僅一晚過後我就要搬到Happy Mango Tree，於是我想不如就在這條田間小路上找個地方安置一晚便好。殊不知，找了幾間看起來便宜的去看，不是沒開就是超出預算。

從小巷弄走回主街，看到一組女性背包客一副也在找住宿的樣貌，我便決定跟隨在她們之後，想說也許她們已經有情報。結果她們跟我一樣，一無所知。我們試著走了一兩個小巷，發現每間我們疑似可以負擔得起的住宿不是客滿就是大門緊閉。

再次返回主街，我跟那來自德國的兩位女生說，她們有兩個人，若覺得25萬盧比還可以，其實可以考慮去住Eka's Homestay，平均下來跟住青旅是沒兩樣的價錢。我說若真的找不到旅館，我也是會回去那裡過夜。

「那是傳統的峇里島建築嗎？」

「嗯，非常美麗的傳統建築，院子非常棒。」

她們問了我地址後，決定直接往Eka's Homestay出發。我也放棄了再Jalan Bisma找便宜住宿的念頭，直接朝Happy Monkey 而去。

Happy Monkey位於Monkey Forest主街上，離皇宮跟市場不遠，照理說不難找才對。但我就像鬼打牆般，來來回回走了無數次都找不到它。問了好幾個人，也無一知道。

就在我打算放棄，想說再問一個人，若他也還是不知道，就做算了之際。那人竟神奇地給出指示：「往回走，在足球場旁邊。」

走到足球場附近，鬼打牆再度來襲。繞來繞去就是沒看到Happy Monkey。最後當某路人終於幫我找到它時，我有一種完全不知道自己今天是怎麼了的感悟。Happy Mango Tree與Happy Monkey老實說都位於非常顯眼的位置，在馬路的一旁，但我就是一而再，再而三地錯過了他們。然後，最悲催的事情來了，Happy Monkey也沒有任何空床位了。

從開始找旅館到抵達Happy Monkey的接待櫃檯之際，我已經頂著大太陽在街上背著行李晃蕩了將近兩小時。那時我心想，難道一向愛戴我的旅行幸運之神，也放假去了嗎？

「你可以去對面的Dewa Hostel看看？」Happy Monkey的櫃檯在我絕望之際給出了一絲希望。

「Dewa在哪裡？」

「就在我們的正對面而已。」

還好，旅行幸運之神還沒跟著一起去度假去，在Dewa我總算找到了一個可以負擔得起的落腳之處了。

跟Seminyak相比，Ubud確實更美麗，大街小巷都更有峇里島風情。家家戶戶無不有家廟象徵的的竹旗，地上隨處可見祭拜用的小花籃，雞蛋花這裡一處，那裡一處地從牆角探出頭來，頭上功夫了得的峇里島婦女頂著竹籃優雅筆直地打眼前經過，是的，歡迎來到峇里島的文化心臟，Ubud。

在Ubud的市場，一台機車小攤販前，三五個當地人圍繞一旁，等著買小吃。機車後面附著餐車的小販，主要是賣峇里島一種隨處可見的傳統小吃（當時還是我第一次見到），一種結合了水煮蛋、各式大小丸子、炸豆皮、米粉與高麗菜絲再搭配香菜與醬油的湯料理。

身為唯一加入購買行列的外地人，攤販老闆跟其他顧客在我拿到了我的那碗小吃後，急忙替我找尋可以坐著吃的地點。對當地人來說，捧著一個碗蹲在市場旁的角落吃極為正常。但或許是考慮到這我外人不習慣，他們經過一番努力後，總算發現還有樓梯可以坐，就說我可以先到那吃，吃完再付錢即可。

老實說，我個人並不是很喜歡這道傳統峇里島小吃，蛋與丸子跟高麗菜絲都很好，唯一我比較不欣賞的是淋了醬油的湯。這款小吃，在我整個旅程中，僅有後來抵達Kuta Lombok時再吃過一次而已。

峇里島食物中，我最喜歡的是Warung。我在Seminyak時，曾在一條僅有當地人光顧的Warung用餐過，有著如台灣自助餐般可以自由選菜的Warung，非常合我的胃。不管是咖哩、青菜還是雞肉或炸魚，都非常平價美味。

Ubud的首晚，我無意中逛到皇宮門口時，發現有人在賣當晚傳統峇里島舞蹈表演的門票。於是就興起了不仿也一看的念頭。買了張票走進皇宮廣場，發現僅零星的幾個遊客。心裡頓時升起，這表演品質不知道是否可靠的疑問。

然而半小時過後，人流像浪潮般洶湧而至，我先前的疑問立馬轉成好險早早買了票進場的確幸。由三齣小劇組成的整晚演出，給旅人留下印象最深刻就是峇里島傳統舞蹈了得的頭、眼與手上功夫。美麗的舞者用這三者說故事，每一變化就轉一下眼、頭或手，像是安裝了機關似的，噠、噠、噠地轉個不停。

欣賞完傳統舞蹈演出，走到市場不遠處的一條充滿了個性小店的巷弄中，找了間看起來不錯的Warung坐下。跟看表演一樣，才坐下不久，一轉頭豁然發現Warung門口已人群成隊等著進來用餐。無意之間我又走進了一家知名的餐廳（後來再次經過，依然看到它門口人群大排長龍），享用了美味的傳統峇里島美食。

就這樣儘管下午一度因為找旅館而奔波，Ubud最後還是以歡迎的姿態來迎接我，Dewa Hostel，傳統市場的小吃，大皇宮的表演與巷弄中小巧的餐廳，都讓人驚艷。

文章出處：http://wuwenchieh.blogspot.com.au/2015/09/ubud.html
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