[法國巴黎] 超人氣小酒館餐廳 Le comptoir - 紅酒燉牛肉, 烤土司鵝肝醬
陪你裝逼陪你浪
[法國巴黎] 超人氣小酒館餐廳 Le comptoir - 紅酒燉牛肉, 烤土司鵝肝醬
距離巴黎雙叟(Les deux magot)和花神咖啡館(Café de flore)不遠處,坐落在巷子
裡的知名餐廳-Le Comptoir,由人氣Yves Camdeborde 廚師掌廚,而法文 Comptoir
意思為小酒館。這間餐廳熱門到預約要等兩三個月後!於是沒預約碰運氣排隊
等待,蘇菲和朋友排了約兩個鐘頭才等到,還不能中途離開喔!這也是網路上有人
抱怨服務不好的原因,不過論菜色精緻度和味道,一切頗值得的。
官方網站設計與背景音樂,讓人沉浸於法國的國度
排隊時,服務生請我們到隔壁的 L’avant comptoir 店等待,空間很小人卻多,在
此可以品嚐各式煙燻腿肉及臘肉,搭配美酒更美好不過了。
L’avant comptoir 店內裝潢,牆上的牌子為各種小菜的菜單Vin de Table de France 2007 <<Nedjma>>, La raisin et L’ange, 21 euros
2007年法國餐桌酒 , 來自 La raisin et L’ange 莊園 (Gilles Azzoni), 產區: 隆河
品種: roussane, viognier, 適飲溫度 17°C (酒精濃度 13%)
viognier 為葡萄酒賦予經典的杏仁和桃子風味,roussane 則能為葡萄酒帶來蜂蜜、
甜瓜和草藥味。點了服務生建議的餐前白葡萄酒,天氣冷喝杯酒暖暖身子也軟軟胃
,欣賞著磁磚上的塗鴉
蝸牛肉 L'escargot, 9 euros
美奶滋水煮蛋 Oeuf mayonnaise, 5 euros烤土司鵝肝醬 Toast de pain mie grillé, foie gras, 13 euros
服務生推薦的主廚招牌前菜-美奶滋水煮蛋,蛋白很軟嫩,且全熟的蛋黃吃起來不會
粉粉的。法國產的蝸牛,配上橄欖油和大蒜,是經典的法國菜之一,附上擦手濕紙巾
包,撕一小塊法國麵包沾大蒜醬是一種享受。推薦烤土司鵝肝醬,份嫩色的鵝肝質地
細緻且綿密,配上香酥焦硬的吐司,好吃到顴骨升天拉~~:-D。紅酒燉牛肉 Joue de boeuf au vin rouge Coquillettes, 16 euros
內有小通心麵及紅蘿蔔等,食材豐富份量也不少,湯頭有紅酒的甜味及牛肉湯味,
冬天在冷颼颼的法國能喝到熱湯真幸福!另外朋友點的烤羊肉(Carré d’agneau
rôti, Jus thymfrais, 20 euros),也是主廚的招牌菜,外酥內軟的烤羊肉,呈現羊肉
本身的原味,配菜也吃的到食材的清爽原味。
烤羊肉 Carré d’agneau rôti, Jus thym frais, 20 euros (好友 Sophia 攝)
這道主餐並沒有特別喜歡,為烤馬鈴薯泥與肉絲,不難吃但是比較起來,推薦紅酒燉
牛肉及烤羊肉。由於只提供法文菜單,加上店裡生意很好且服務生英文非流利,故建
議先做好功課,再去這間人氣餐廳品嚐美食。
Le Comptoir du Relais Saint-Germain 小酒館餐廳
9 Carrefour de L'Odeon, 75006 Paris
地鐵:4 號線 Odéan 站
+33 1 44 27 07 97
星期五和星期六:12 :00-02:00
星期日到星期四:12 :00-00:00
Brasserie 菜單(午餐和假日晚餐供應)
***推薦菜色: 紅酒燉牛肉, 烤土司鵝肝醬
Le Comptoir du Relais - Paris, France - a set on Flickr
Menu gastronomique 菜單(僅周一到周五晚上提供)
官網:http://www.hotel-paris-relais-saint-germain.com/flash/us/
圖文音樂網誌: http://sophielee46.pixnet.net/blog/post/51864978
----------------------------------------------------------
歡迎加入粉絲團: 蘇菲的窩 La Maison de Sophie (https://www.facebook.com/pages/%E8%98%87%E8%8F%B2%E7%9A%84%E7%AA%A9-La-Maison-de-Sophie/371127323006342)(←點我)
食記 ‧ 詳細記錄每道佳餚,蘇菲讓你不苦惱如何點餐。
距離巴黎雙叟(Les deux magot)和花神咖啡館(Café de flore)不遠處,坐落在巷子
裡的知名餐廳-Le Comptoir,由人氣Yves Camdeborde 廚師掌廚,而法文 Comptoir
意思為小酒館。這間餐廳熱門到預約要等兩三個月後!於是沒預約碰運氣排隊
等待,蘇菲和朋友排了約兩個鐘頭才等到,還不能中途離開喔!這也是網路上有人
抱怨服務不好的原因,不過論菜色精緻度和味道,一切頗值得的。
官方網站設計與背景音樂,讓人沉浸於法國的國度
排隊時,服務生請我們到隔壁的 L’avant comptoir 店等待,空間很小人卻多,在
此可以品嚐各式煙燻腿肉及臘肉,搭配美酒更美好不過了。
L’avant comptoir 店內裝潢,牆上的牌子為各種小菜的菜單Vin de Table de France 2007 <<Nedjma>>, La raisin et L’ange, 21 euros
2007年法國餐桌酒 , 來自 La raisin et L’ange 莊園 (Gilles Azzoni), 產區: 隆河
品種: roussane, viognier, 適飲溫度 17°C (酒精濃度 13%)
viognier 為葡萄酒賦予經典的杏仁和桃子風味,roussane 則能為葡萄酒帶來蜂蜜、
甜瓜和草藥味。點了服務生建議的餐前白葡萄酒,天氣冷喝杯酒暖暖身子也軟軟胃
,欣賞著磁磚上的塗鴉
蝸牛肉 L'escargot, 9 euros
美奶滋水煮蛋 Oeuf mayonnaise, 5 euros烤土司鵝肝醬 Toast de pain mie grillé, foie gras, 13 euros
服務生推薦的主廚招牌前菜-美奶滋水煮蛋,蛋白很軟嫩,且全熟的蛋黃吃起來不會
粉粉的。法國產的蝸牛,配上橄欖油和大蒜,是經典的法國菜之一,附上擦手濕紙巾
包,撕一小塊法國麵包沾大蒜醬是一種享受。推薦烤土司鵝肝醬,份嫩色的鵝肝質地
細緻且綿密,配上香酥焦硬的吐司,好吃到顴骨升天拉~~:-D。紅酒燉牛肉 Joue de boeuf au vin rouge Coquillettes, 16 euros
內有小通心麵及紅蘿蔔等,食材豐富份量也不少,湯頭有紅酒的甜味及牛肉湯味,
冬天在冷颼颼的法國能喝到熱湯真幸福!另外朋友點的烤羊肉(Carré d’agneau
rôti, Jus thymfrais, 20 euros),也是主廚的招牌菜,外酥內軟的烤羊肉,呈現羊肉
本身的原味,配菜也吃的到食材的清爽原味。
烤羊肉 Carré d’agneau rôti, Jus thym frais, 20 euros (好友 Sophia 攝)
這道主餐並沒有特別喜歡,為烤馬鈴薯泥與肉絲,不難吃但是比較起來,推薦紅酒燉
牛肉及烤羊肉。由於只提供法文菜單,加上店裡生意很好且服務生英文非流利,故建
議先做好功課,再去這間人氣餐廳品嚐美食。
Le Comptoir du Relais Saint-Germain 小酒館餐廳
9 Carrefour de L'Odeon, 75006 Paris
地鐵:4 號線 Odéan 站
+33 1 44 27 07 97
星期五和星期六:12 :00-02:00
星期日到星期四:12 :00-00:00
Brasserie 菜單(午餐和假日晚餐供應)
***推薦菜色: 紅酒燉牛肉, 烤土司鵝肝醬
Le Comptoir du Relais - Paris, France - a set on Flickr
Menu gastronomique 菜單(僅周一到周五晚上提供)
官網:http://www.hotel-paris-relais-saint-germain.com/flash/us/
圖文音樂網誌: http://sophielee46.pixnet.net/blog/post/51864978
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歡迎加入粉絲團: 蘇菲的窩 La Maison de Sophie (https://www.facebook.com/pages/%E8%98%87%E8%8F%B2%E7%9A%84%E7%AA%A9-La-Maison-de-Sophie/371127323006342)(←點我)
食記 ‧ 詳細記錄每道佳餚,蘇菲讓你不苦惱如何點餐。
抽煙解寂莫
這間我個月去巴黎也有去吃!CP值很高大推~一人三道菜(開胃菜 主菜 甜點)加飲料45歐以內
建議中午開店前15分鐘去排隊可以避免多等一個小時吃第二輪!
我那天去吃的是本日特選的小卷沙拉(好吃到流眼淚)和樓主po的那個牛頰燉湯面
(好吃 不過有種台式牛肉麵的味道 主廚應該有來過台灣XD) 最後來個Crème Brulée :)
建議中午開店前15分鐘去排隊可以避免多等一個小時吃第二輪!
我那天去吃的是本日特選的小卷沙拉(好吃到流眼淚)和樓主po的那個牛頰燉湯面
(好吃 不過有種台式牛肉麵的味道 主廚應該有來過台灣XD) 最後來個Crème Brulée :)
你是我此生最美的風景
我上週也去吃了
真的很不錯
烤蝸牛 讚 15歐(好像有10個蝸牛)
鵝肝吐司 讚--怕腥的人必吃 16歐
(給美味的鵝肝一個機會)
水煮美乃滋 還好 5歐
生牛肉(主菜) 讚--很新鮮 16歐
燉羊肉(主菜) 讚--我覺得 朋友覺得還好 20歐
1650氣泡水 不會嗆--誤打誤撞點到的 6歐
我吃了兩道主菜 沒胃吃甜點 下次去再試吧
真的沒英文菜單 我是抄了法文菜名去點的
(雖然不甚優雅 但真的很方便 人多 服務員很忙的 沒空替我們解釋的)
真的很不錯
烤蝸牛 讚 15歐(好像有10個蝸牛)
鵝肝吐司 讚--怕腥的人必吃 16歐
(給美味的鵝肝一個機會)
水煮美乃滋 還好 5歐
生牛肉(主菜) 讚--很新鮮 16歐
燉羊肉(主菜) 讚--我覺得 朋友覺得還好 20歐
1650氣泡水 不會嗆--誤打誤撞點到的 6歐
我吃了兩道主菜 沒胃吃甜點 下次去再試吧
真的沒英文菜單 我是抄了法文菜名去點的
(雖然不甚優雅 但真的很方便 人多 服務員很忙的 沒空替我們解釋的)
逞強久了自己都覺得累
我上週也去吃了
真的很不錯
烤蝸牛 讚 15歐(好像有10個蝸牛)
鵝肝吐司 讚--怕腥的人必吃 16歐
(給美味的鵝肝一個機會)
水煮美乃滋 還好 5歐
生牛肉(主菜) 讚--很新鮮 16歐
燉羊肉(主菜) 讚--我覺得 朋友覺得還好 20歐
1650氣泡水 不會嗆--誤打誤撞點到的 6歐
我吃了兩道主菜 沒胃吃甜點 下次去再試吧
真的沒英文菜單 我是抄了法文菜名去點的
(雖然不甚優雅 但真的很方便 人多 服務員很忙的 沒空替我們解釋的)
這家餐廳有機會真的會想去第二次(吃不同菜色)!!!
法國不少餐廳的服務生都很忙 沒空解釋
所以有空來看看 蘇菲的窩,蘇菲會把食記寫的詳細喔!;-)
真的很不錯
烤蝸牛 讚 15歐(好像有10個蝸牛)
鵝肝吐司 讚--怕腥的人必吃 16歐
(給美味的鵝肝一個機會)
水煮美乃滋 還好 5歐
生牛肉(主菜) 讚--很新鮮 16歐
燉羊肉(主菜) 讚--我覺得 朋友覺得還好 20歐
1650氣泡水 不會嗆--誤打誤撞點到的 6歐
我吃了兩道主菜 沒胃吃甜點 下次去再試吧
真的沒英文菜單 我是抄了法文菜名去點的
(雖然不甚優雅 但真的很方便 人多 服務員很忙的 沒空替我們解釋的)
這家餐廳有機會真的會想去第二次(吃不同菜色)!!!
法國不少餐廳的服務生都很忙 沒空解釋
所以有空來看看 蘇菲的窩,蘇菲會把食記寫的詳細喔!;-)
宅若久時天然呆
這間我個月去巴黎也有去吃!CP值很高大推~一人三道菜(開胃菜 主菜 甜點)加飲料45歐以內
建議中午開店前15分鐘去排隊可以避免多等一個小時吃第二輪!
我那天去吃的是本日特選的小卷沙拉(好吃到流眼淚)和樓主po的那個牛頰燉湯面
(好吃 不過有種台式牛肉麵的味道 主廚應該有來過台灣XD) 最後來個Crème Brulée :)
不過和台式牛肉麵味道還是有些差別
有蔬菜甜味的牛肉湯 喝起來不重口味
裡面的"通心小管麵"是法國人很愛吃的!:-D
建議中午開店前15分鐘去排隊可以避免多等一個小時吃第二輪!
我那天去吃的是本日特選的小卷沙拉(好吃到流眼淚)和樓主po的那個牛頰燉湯面
(好吃 不過有種台式牛肉麵的味道 主廚應該有來過台灣XD) 最後來個Crème Brulée :)
不過和台式牛肉麵味道還是有些差別
有蔬菜甜味的牛肉湯 喝起來不重口味
裡面的"通心小管麵"是法國人很愛吃的!:-D








