巴塞隆納的舊式茶餐廳-弄堂中找尋地道美味

依照旅遊書的介紹去找地道美食，固然萬無一失，不過因為有了預設的期望，如果並非如書中介紹般好吃，便會更加失望。而且亦少了一份探險的刺激和偶遇的驚喜。

自己較少依旅遊書找吃的，往往喜歡走過大街小巷，把頭往本地人聚集的食店裡探! 因為我深信本地人聚集的食店才能一嘗正宗的地道美味。

當我在巴塞隆納的小巷裡打轉，找尋遊客必到的Mercat de Sant Josep 河渠口市場時，跟隨拉著購物車的老太太們，走到了一家如香港舊式茶餐廳的店。看到門口展示的一枝如可口可樂的玻璃樽，裡面卻盛著如咖啡的東西，我二話不說推門而入。

我一坐下來便被裡面的古老裝潢迷住了，真的如西班牙版的舊式茶餐廳，老式的燈，木造的坐椅，開業至今，餐廳的百年歷史都由裝潢及牆上的老照片保留著。不少本地人坐著一面看報，一面吃早餐。我點了在門口看到的咖啡色可口可樂，原來是這家店獨創的玻璃樽裝可可飲料 Cacaolat，樽的設計很像可口可樂，還有一個可愛的巧克力仔仔，但它比可口可樂更要早出現。喝著這樽裝可可，看著身穿整齊西裝的侍應忙碌地穿插於餐廳，和擠滿了近門口的專櫃，購買芝士和牛奶製品的人。頃刻，我亦忘了自己是一個旅人，並與本地人融為一體。

這店在巴塞隆納的乳製品發展歷史有著舉足輕重的地位。

1870 年 Ms. Rafaela Coma 建立乳製品農場，生產被稱為”病人的食物”的乳製品
1895年Marc Viader Bas 到Catalunya找尋機會，到了Ms. Coma 的農場學習，並於1910 將物業登記為“GRANJA M. VIADER – CARDEDEU “.成了現今餐廳的初形。
Marc Viader 更致力研究和開發不同的乳製品, 提供午餐: 白菜葉子伴隨的午餐，奶油，“Mató”乳酪（酸奶乾酪），加泰羅尼亞布丁和大米布丁等。
1931年發展出旗艦產品Cacaolat 巧克力牛飲品

現在這種可可飲料可以在台灣的便利店和香港的一田買到，但要是到訪巴塞隆納，還是值得到本店跟當地人吃一個早餐，欣賞一下西裝筆挺的待應們穿梭於食客間，亦是一種特別的體驗。
第二次到訪，畫上了一幅作記錄。
看圖點餐，十分方便。

Granja M. Viader .
C/ Xuclà, 4, 08001Barcelona
http://www.granjaviader.cat

原文: https://backpackerali.wordpress.com/2011/11/09/%E5%BC%84%E5%A0%82%E4%B8%AD%E6%89%BE%E5%B0%8B%E5%9C%B0%E9%81%93%E7%BE%8E%E5%91%B3-%E5%B7%B4%E5%A1%9E%E9%9A%86%E7%B4%8D%E7%9A%84%E8%88%8A%E5%BC%8F%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3-local-taste-in-the-hidden/#jp-carousel-143

一些老店裏才有當地最地道的美食，酒香不怕巷子深啊

感謝樓主分享~這家店真的很有特色呢!值得讓人再次造訪!

一些老店裏才有當地最地道的美食，酒香不怕巷子深啊
對呀, 真的要往小巷子去找尋探索的。

感謝樓主分享~這家店真的很有特色呢!值得讓人再次造訪!
我想我再到巴塞隆納, 一定會再去。然後再畫上一幅。