【Working Holiday澳洲】一男子的回憶～進入農場的第一天
吢丕
一直很想分享這兩年到澳洲WH 的體驗，回來這半年都忙著準備未來的工作。這個聖誕新年沒有太多活動，正好用來計畫未來和整理這兩年的人和事。
有一年跟當時的女友吵架，不知吵到什麼話題！她問：你的人生想點（如何）？我當時輕聲回應：環遊世界。這句話像陰霾一樣，深刻地印在心裡。直到有一天一位老朋友跟我說，她快要去working holiday ，才醒覺這件事要實行。
當時我已經有兩份穩定的工作，也算是投資時間建立自己的事業。其中一份工作是教授退休人士和小朋友的電腦和攝影課程。課堂以外，我面對著這些”腦”朋友卻像個小孩時常和他們談起人生大事。
夢想一直在追，在追夢的同時，你想過自己是這麼肥胖這般沉重嗎？常以為自己是先有勇氣然後踏上征途；但很多時其實是先踏上征途然後培養出勇氣。
介紹一下自己，我叫Steven 香港人。2011－13 年在澳洲WH，在尾班車的年紀下去完成這個旅程。希望在2014年的1月份完成這個旅程的日誌，再一次去得更遠做得更好。
進入農場滿是期待，沒有想過在相片中看似很細小環境，到要面對著一棵又一棵的植物進行採收時，是會倦死。在瘋狂的工作時，忘記時間，一直對自己說要〝快些，快些” 但一往前方看，原來自己比別人慢很多，這是新手農人必定會遇見到的問題。背包客的目的很多，有些人抱著一試的心，有些要賺錢，有些來體驗。當時我抱著一棵對農場熱誠的心，也清楚知道這個體驗是有時限的。http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/20110727_003.jpg?w=400" width="300" height="224
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/20110727_002.jpg?w=400" width="300" height="224
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/20110727_001.jpg?w=400" width="300" height="224
在超級市場賣的小黃瓜(Zucchini),價格會因應市場的供應量而出現變化。（當你是一個行業的工作者，你會對你工作上的東西有興趣！我因工作的關係也注意到很多一些以前忽略的小細節。例如：何解每條瓜的大小很接近？什麼才是新鮮？這些對我來說都是不可多得的學習。）
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_5710.jpg?w=400" width="300" height="224
農作物好收成的話，工作到日落，沒有什麼收成時，中午便可以下班。
我第一個採摘的農作物是小黃瓜(Zucchini)，背包客都有流傳〝這是彎腰最多的工作,也公認是農場辛苦工作的前幾名！”（男人的腰不是得重要嗎？）。
剛開始採摘時，下班回到家裡，即時倒在地上，全身不能動彈，腰極痛。工作後，走路的感覺，如像一位老公公。（腰不能直，花了很長時間休息才有好轉，到現在腰也容易會痛。）
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_4779.jpg?w=400" width="300" height="224
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_4780.jpg?w=400" width="300" height="224
一身醒目的造型，來自工頭和二手店。在香港沒有穿過古著以外的二手衫。當時是因為需要而去買，也不捨得把自己拿去的衣服用作工作服。如果有心找，二手店還真的有很多寶物，我這身造型花費不到5澳元（約35－40港元吧）。而穿著的波鞋也是我的恩物，在泥地上狂奔。在開始由採摘到轉做運桶工作對我身體來說是極大挑戰，當時我很久也沒做運動，肚子變得很大，很胖、動作不夠靈活。
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_4669.jpg?w=400" width="300" height="224
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_4668.jpg?w=400" width="300" height="224
當時的天氣比較冷，約工作四小時後會休息半小時，在不停地勞動時，休息的時光變得很真貴。大部份人會在車上休息，食餅乾。
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_4790.jpg?w=400" width="300" height="224
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_5381.jpg?w=400" width="300" height="224
工作的流程是：採集小黃瓜放進桶子＞桶子放入自己的標籤＞〝運送男”運送桶子倒進卡車的大箱內＞集合滿的大箱便運到貨倉內＞工人分類
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_5246.jpg?w=400" width="300" height="224
我和日本朋友合照（肥肥白白的開始，到後期清瘦很多，有接近十公斤的差異）
她很好笑地在玩，已經忘記她在做什麼？
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_5455.jpg?w=400" width="300" height="224
有一天下著雨，車被卡在泥土中，在幫忙推車時便弄到一褲子泥巴。對的，下雨我們也不會停止採收，只要卡車可以開進去，基本上都要工作，下雨工作比平日來得辛苦，太陽太大時也會熱到頭暈。
看到美麗的水鞋時，便知道是入門新手，住在城市裡水鞋已經是潮流，沒有功能上的用途。在面對著繁忙的工作量時，功能水鞋才是重要的。
（被泥濘的鞋包著濕濕的腳，這感覺令我難忘。）
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_5485.jpg?w=400" width="300" height="224
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小黃瓜(Zucchini)是不用購買，只要想吃一定可以食個夠，所以小黃瓜(Zucchini)的菜色現在都做得出神入化，只是食太多已經有點怕怕。
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_5483.jpg?w=400" width="300" height="224
我們會用洗碗的手套，來保護自己，在採收時小黃瓜有些細毛會令人很不舒服，甚至會弄破手或腳，男生的工作不只是採收還要做〝運送桶子的男人”
這是比較討好的工種，工作是用時薪計算，另外，你幫助收桶的先後會影響採收者的收入，所以他們都會很緊張收桶子的男人的位置在什麼方向。
當時的農場只係有兩個男人，所以我大部份時間都是在一名〝運送桶子的男人”。
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_5700.jpg?w=400" width="300" height="224
http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/img_5701.jpg?w=400" width="300" height="224
我希望借我這次旅程做一個小總結，告訴大家踏上征途然後培養出勇氣！不是不可能的。
最後，要多謝這兩年我認識的人。謝謝！
以下是我的網誌現正努力地製作內容中歡迎關注，分享及問我問題，我會盡力協助大家！謝謝！
http://stevenlik.wordpress.com/
有一年跟當時的女友吵架，不知吵到什麼話題！她問：你的人生想點（如何）？我當時輕聲回應：環遊世界。這句話像陰霾一樣，深刻地印在心裡。直到有一天一位老朋友跟我說，她快要去working holiday ，才醒覺這件事要實行。
當時我已經有兩份穩定的工作，也算是投資時間建立自己的事業。其中一份工作是教授退休人士和小朋友的電腦和攝影課程。課堂以外，我面對著這些”腦”朋友卻像個小孩時常和他們談起人生大事。
夢想一直在追，在追夢的同時，你想過自己是這麼肥胖這般沉重嗎？常以為自己是先有勇氣然後踏上征途；但很多時其實是先踏上征途然後培養出勇氣。
介紹一下自己，我叫Steven 香港人。2011－13 年在澳洲WH，在尾班車的年紀下去完成這個旅程。希望在2014年的1月份完成這個旅程的日誌，再一次去得更遠做得更好。
進入農場滿是期待，沒有想過在相片中看似很細小環境，到要面對著一棵又一棵的植物進行採收時，是會倦死。在瘋狂的工作時，忘記時間，一直對自己說要〝快些，快些” 但一往前方看，原來自己比別人慢很多，這是新手農人必定會遇見到的問題。背包客的目的很多，有些人抱著一試的心，有些要賺錢，有些來體驗。當時我抱著一棵對農場熱誠的心，也清楚知道這個體驗是有時限的。http://stevenlik.files.wordpress.com/2013/12/20110727_003.jpg?w=400" width="300" height="224
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在超級市場賣的小黃瓜(Zucchini),價格會因應市場的供應量而出現變化。（當你是一個行業的工作者，你會對你工作上的東西有興趣！我因工作的關係也注意到很多一些以前忽略的小細節。例如：何解每條瓜的大小很接近？什麼才是新鮮？這些對我來說都是不可多得的學習。）
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農作物好收成的話，工作到日落，沒有什麼收成時，中午便可以下班。
我第一個採摘的農作物是小黃瓜(Zucchini)，背包客都有流傳〝這是彎腰最多的工作,也公認是農場辛苦工作的前幾名！”（男人的腰不是得重要嗎？）。
剛開始採摘時，下班回到家裡，即時倒在地上，全身不能動彈，腰極痛。工作後，走路的感覺，如像一位老公公。（腰不能直，花了很長時間休息才有好轉，到現在腰也容易會痛。）
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一身醒目的造型，來自工頭和二手店。在香港沒有穿過古著以外的二手衫。當時是因為需要而去買，也不捨得把自己拿去的衣服用作工作服。如果有心找，二手店還真的有很多寶物，我這身造型花費不到5澳元（約35－40港元吧）。而穿著的波鞋也是我的恩物，在泥地上狂奔。在開始由採摘到轉做運桶工作對我身體來說是極大挑戰，當時我很久也沒做運動，肚子變得很大，很胖、動作不夠靈活。
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當時的天氣比較冷，約工作四小時後會休息半小時，在不停地勞動時，休息的時光變得很真貴。大部份人會在車上休息，食餅乾。
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工作的流程是：採集小黃瓜放進桶子＞桶子放入自己的標籤＞〝運送男”運送桶子倒進卡車的大箱內＞集合滿的大箱便運到貨倉內＞工人分類
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我和日本朋友合照（肥肥白白的開始，到後期清瘦很多，有接近十公斤的差異）
她很好笑地在玩，已經忘記她在做什麼？
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有一天下著雨，車被卡在泥土中，在幫忙推車時便弄到一褲子泥巴。對的，下雨我們也不會停止採收，只要卡車可以開進去，基本上都要工作，下雨工作比平日來得辛苦，太陽太大時也會熱到頭暈。
看到美麗的水鞋時，便知道是入門新手，住在城市裡水鞋已經是潮流，沒有功能上的用途。在面對著繁忙的工作量時，功能水鞋才是重要的。
（被泥濘的鞋包著濕濕的腳，這感覺令我難忘。）
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小黃瓜(Zucchini)是不用購買，只要想吃一定可以食個夠，所以小黃瓜(Zucchini)的菜色現在都做得出神入化，只是食太多已經有點怕怕。
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我們會用洗碗的手套，來保護自己，在採收時小黃瓜有些細毛會令人很不舒服，甚至會弄破手或腳，男生的工作不只是採收還要做〝運送桶子的男人”
這是比較討好的工種，工作是用時薪計算，另外，你幫助收桶的先後會影響採收者的收入，所以他們都會很緊張收桶子的男人的位置在什麼方向。
當時的農場只係有兩個男人，所以我大部份時間都是在一名〝運送桶子的男人”。
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我希望借我這次旅程做一個小總結，告訴大家踏上征途然後培養出勇氣！不是不可能的。
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走路太吊會絆腳
很棒的體驗, 感謝分享!
有多少愛可以胡來
那个不叫小黄瓜，是西葫芦。。。
向日葵開過的夏天
很棒的體驗, 感謝分享!
謝謝，你收看。
初次寫體驗，可能用字不是很好，希望往後，會寫得比較理想。
謝謝:-)
謝謝，你收看。
初次寫體驗，可能用字不是很好，希望往後，會寫得比較理想。
謝謝:-)
國民女神經
那个不叫小黄瓜，是西葫芦。。。
西葫芦,了解～謝謝。
香港稱為翠玉瓜，但我覺得香港的品種味道有不一樣～
西葫芦,了解～謝謝。
香港稱為翠玉瓜，但我覺得香港的品種味道有不一樣～
不許鬆手
(Y)(Y)
今年8月也準備和朋友到AUS,其實我開始有點膽怯,因為英文差怕找不到工,又怕這樣又怕那樣*-)
但我見到同樣是香港人的你完成這個旅程,給了我少許勇氣,多謝伙:-D
今年8月也準備和朋友到AUS,其實我開始有點膽怯,因為英文差怕找不到工,又怕這樣又怕那樣*-)
但我見到同樣是香港人的你完成這個旅程,給了我少許勇氣,多謝伙:-D
深知自己不討喜
(Y)(Y)
今年8月也準備和朋友到AUS,其實我開始有點膽怯,因為英文差怕找不到工,又怕這樣又怕那樣*-)
但我見到同樣是香港人的你完成這個旅程,給了我少許勇氣,多謝伙:-D
英文你很說便不會有太大問題，不要怕錯。身體語言也是很有用的。
還有更多內容想分享，有新的內容請繼續支持啦。
如你有什麼有問題都可以在這裡問我的～希望可以幫到你啦～
今年8月也準備和朋友到AUS,其實我開始有點膽怯,因為英文差怕找不到工,又怕這樣又怕那樣*-)
但我見到同樣是香港人的你完成這個旅程,給了我少許勇氣,多謝伙:-D
英文你很說便不會有太大問題，不要怕錯。身體語言也是很有用的。
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如你有什麼有問題都可以在這裡問我的～希望可以幫到你啦～
男人善騙女人善變
謝謝分享"一男子"的背包故事, 加油吧香港人, 希望日後你會有更多精彩的遊歷!
嘟著小嘴耍任性
謝謝分享"一男子"的背包故事, 加油吧香港人, 希望日後你會有更多精彩的遊歷!
本來只想做一個紀錄給自己，但發現這些過程也是有值得分享的地方。謝謝支持～:-)
本來只想做一個紀錄給自己，但發現這些過程也是有值得分享的地方。謝謝支持～:-)