秘魯滋味
仇家太多不方便透露姓名
10 個月,遊歷南美 7 個國家、從最南端『吃』到最北角,我認為秘魯相較於她的鄰居們、飲食更多樣、更多元、且秘魯人對異國美食的接受程度也頗高,所以常見到袐魯菜和其它國家的菜式融合。
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南亚美利加洲,简称南美洲,为七大洲之一,位於西半球南部(或南半球),西臨南太平洋,西面為太平洋板塊及納斯卡板塊。太平洋板塊及納斯卡板塊之間的內營力為張力,衍生了東太平洋海嶺;而納斯卡板塊與南美洲板塊的內營力為擠壓力,衍生了秘魯智利海溝的俯衝帶,並於南美洲板塊之下。與東面則是大西洋,北面則是加勒比海。南美洲是美洲大陸南面的一部分,西面有海拔數千高聳的安第斯山脈,東向則主要是平原,包括亞馬遜河和亚马逊热带雨林。
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