澳門美食討論區
巷尾暖陽白襯衫
小 飛 象 葡 國 餐澳門人推介
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小飛象是一間風味傳統的澳門西餐廳，寬敞的地方，最適合一大班朋友共膳暢飲，又或者與親友一同品嚐咖哩蟹、燒熳魚、洋蔥牛扒、茄汁豬扒等傳統的澳門美食。這些既有葡萄牙和土生風味，但又不是完全的葡萄牙菜式的美食，曾經使澳門在六、七十年代揚海外。新鮮、份量十足的美食，就是小飛象的特色。
小飛象餐廳可容納四百人一同進餐，再加上獨立房間，適合不同形式和規模的宴會逢星期日的仔成為一家大小的好去處，小飛象更是逛罷市集，休息進膳的最佳地方。
地址︰仔地堡街喜來登廣場地下 A 舖連壹樓全層
電話︰827-888
營業時間︰12:00 ~ 23:00
澳 門 陸 軍 俱 樂 部
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「澳門陸軍俱樂部」創建於一八七零年，為一私人會所，招待軍官或被應邀的平民進行文娛活動。建築物本身獨具優雅氣度，更被譽為在東方的歐洲典形建築物典範之一。一九九四年，俱樂部重新翻新，保留所有外部結構，而內部裝修則經過精人設計以反映當其時的氣氛及格調。
榮獲美食大獎的俱樂部餐廳現已對公眾開放。在這經過歷史洗禮建築物的優美環境下，感受真正由葡國名廚泡製的美食，享受絕佳美酒，誠為一樂也。
地址︰澳門南灣街 975 號
電話︰ 714-000
營業時間︰
會所 - 上午十一時至淩晨一時
餐廳 - 下午十二時至三時 晚上七時至十一時
紅鶴池畔食咖哩蟹 - Flamingo
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http://www.macautvl.com/eating/eating10b.jpg
FLAMINGO (紅鶴餐廳) 的咖喱蟹是必食之選，咖哩香,辣度適中，蟹肉嫩滑不會「梅」，若只日是用麵包蘸咖喱汁食已經值回票價。
FLAMINGO除了食物夠水準外，環境亦贏了不少分數。坐在池畔可以餵魚餵鴨仔，微風吹拂樹葉，邊吃邊看池中景色，倍感詩意。
地址：仔史伯泰海將軍馬路凱悅酒店
電話：853-831-234
營業時間：12nn-3pm，7pm-11pm
前往方法：從碼頭乘的士約20分鐘。
比 薩 薄 餅 店
澳門人推介
http://www.macautvl.com/eating/pizzeria.jpg
Vittoria Acconci 擁有的比薩薄餅店以正宗口味的意大利菜聞名，尤其款繁多的美味前菜如橄欖、紫薊、各式火腿、香腸和芝士等等。當然不可或缺的是各式麵條和薄餅，和以不同海鮮和肉類烹調而成的主菜，配以新鮮沙律、蔬菜和菌類。
Vittoria 對佳餚美酒的愛好源於對父親的記憶，而 Pizza "Oseo" 的名稱就是由此而來的。
---
這裡的餐酒著實品種繁多，意大利、智利、葡萄牙和西班牙出產的佳釀均可在此嚐到。
位於港澳碼頭對面格蘭披士大賽車大樓內的比薩薄餅店，理所當然成為國際三級方程式車手的至愛，店內到處排著他們的簽名照，不少港客更專誠渡海而來，享用一頓晚膳。
地址：友誼馬路格蘭披士大賽車大樓
電話： 726 - 637
營業時間：每日上午八時半至晚上十一時
廚 屋 餐 廳
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http://www.macautvl.com/eating/kruatheque02.jpg
泰國菜是最符合健康標準的地方食品之一，絕不肥膩而且帶有香芧、青檸葉、紫蘇葉等香草的清新口味，為確保食品的美味和新鮮，廚屋餐廳每星期從泰國進口新鮮配料，加上泰藉廚師的精湛廚藝，保證口味正宗。
地址︰澳門馬大臣街 11 - 13 號地下
電話︰330-448，330-465
營業時間︰下午七時至翌日早上六時
雅香／雅馨（緬甸美食）
澳門人推介!平!
http://www.macaustreet.com/foods/restaurant/image040920/1.jpghttp://www.macaustreet.com/foods/restaurant/image040920/3.jpg
澳門 20、30 年前移入許多緬甸華僑，他們多居住在三盞燈一帶，也為澳門多添加了緬甸南洋風味的菜系，三盞燈也成為澳門東南亞菜小館的聚集地。雅香粉麵咖啡及分店雅馨緬甸餐廳便是人氣最旺的緬甸小館。連蔡瀾都推介過，就知道這間店舖是不試不可了。
最喜愛是這裡的椰汁雞麵。它採用的麵不是平時吃到的生麵，而是麵身比較闊的油麵。可能有小小本末倒置，我覺得雞在這麵裡扮演著配角的角色。湯才是這麵的主角，湯底比較濃味，所以除麵附送有炸麵，當炸麵吸收了湯的精華，嘩，那種感覺是妙不可言。在這裡再推介給大家的是你絕對要另加「豆餅」（當然要加錢），脆卜卜的豆餅配椰汁湯底，你試過一定難忘。
特別推介
魚湯粉
鹵水大腸豬雜
緬甸撈麵
雞絲撈麵
黑豆漿
營業時間：星期一至日 上午七時半至晚上七時半
地址：飛能便度街27號A地下
電話：853-552 711
義順
http://www.macaustreet.com/foods/restaurant/image050321/1.jpg
義順燉奶好吃的原因，除了祖傳五代的秘方外，最重要的是採用自營牧場的新鮮鮮乳，為了讓製作燉奶的鮮乳能夠更加香醇可口，乳牛可是特別由歐洲與澳洲引進的優良混種牛種。特別推薦「馳名雙皮燉奶」、「巧手薑汁撞奶」兩道招牌甜品，細嫩滑口、味濃香醇，真的非常吃。雖然賣相不頂起眼，不過好吃的甜品始終令人懷念而難以忘記。
推薦美食：「雙皮燉奶」、「薑汁撞奶」
地址：澳門議事亭前地7號，（新馬路店）澳門新馬路381號，（東望洋街店）澳門東望洋街11號
電話：573638，（新馬路店）373104，（東望洋街店）304857
營業時間：（本店）9:00-23:00
特別推介......公仔麵, 芒果奶識
禮記冰室
http://www.macaustreet.com/foods/restaurant/image040823/1.jpg特別推介....雪糕紅豆冰
傳了三代的禮記雪糕，是全澳門唯一自製雪糕的冰室，多年來都沒有刻意搞變化，凝住那60年代的風味與食味，口味亦一點不單調，除招牌口味芋頭、椰子等，較為特別的還有薄荷、花生等口味。包裝紙上的孖辮女孩，40年來一直陪伴澳門居民成長。禮記雪糕全部是自家製造，採用原材料，不加防腐劑，雪糕種類甚多，全依季節由新鮮生果炮製，香滑又有質感。店內裝潢簡單，全店禁煙，最特別是那別具一格的懷舊情調。
採用原材料的雪糕味道更自然，如芒果味雪糕，味道清香，顏色則每批不同，原來要視乎芒果質素而定。紙包裝雪條、紙盒裝雪糕三文治和雪糕磚等，統統都難在另外的地方找到，如今重逢，勾起段段兒時回憶。
最特別之處，是它的價錢並不是以雪糕球來計算，而是以磅來計。例如每塊重達一磅的雪糕，外形四四方方有如一塊磚頭，食量大的人可以鯨吞一塊，食量細的則可以只要半磅，將之放在碟上再用刀叉切開慢慢品嘗，感覺相當特別。
推介：雪糕磚$13
蓮花杯$5
雪糕三文治$5
營業時間： 1:00pm-11:00pm
地址： 荷蘭園正街12-12A
電話： （853）375781
希望得到大家的支持...^^
http://www.macautvl.com/eating/dumbo.jpg
小飛象是一間風味傳統的澳門西餐廳，寬敞的地方，最適合一大班朋友共膳暢飲，又或者與親友一同品嚐咖哩蟹、燒熳魚、洋蔥牛扒、茄汁豬扒等傳統的澳門美食。這些既有葡萄牙和土生風味，但又不是完全的葡萄牙菜式的美食，曾經使澳門在六、七十年代揚海外。新鮮、份量十足的美食，就是小飛象的特色。
小飛象餐廳可容納四百人一同進餐，再加上獨立房間，適合不同形式和規模的宴會逢星期日的仔成為一家大小的好去處，小飛象更是逛罷市集，休息進膳的最佳地方。
地址︰仔地堡街喜來登廣場地下 A 舖連壹樓全層
電話︰827-888
營業時間︰12:00 ~ 23:00
澳 門 陸 軍 俱 樂 部
http://www.macautvl.com/eating/eating19.jpg
「澳門陸軍俱樂部」創建於一八七零年，為一私人會所，招待軍官或被應邀的平民進行文娛活動。建築物本身獨具優雅氣度，更被譽為在東方的歐洲典形建築物典範之一。一九九四年，俱樂部重新翻新，保留所有外部結構，而內部裝修則經過精人設計以反映當其時的氣氛及格調。
榮獲美食大獎的俱樂部餐廳現已對公眾開放。在這經過歷史洗禮建築物的優美環境下，感受真正由葡國名廚泡製的美食，享受絕佳美酒，誠為一樂也。
地址︰澳門南灣街 975 號
電話︰ 714-000
營業時間︰
會所 - 上午十一時至淩晨一時
餐廳 - 下午十二時至三時 晚上七時至十一時
紅鶴池畔食咖哩蟹 - Flamingo
http://www.macautvl.com/eating/eating10a.jpg
http://www.macautvl.com/eating/eating10b.jpg
FLAMINGO (紅鶴餐廳) 的咖喱蟹是必食之選，咖哩香,辣度適中，蟹肉嫩滑不會「梅」，若只日是用麵包蘸咖喱汁食已經值回票價。
FLAMINGO除了食物夠水準外，環境亦贏了不少分數。坐在池畔可以餵魚餵鴨仔，微風吹拂樹葉，邊吃邊看池中景色，倍感詩意。
地址：仔史伯泰海將軍馬路凱悅酒店
電話：853-831-234
營業時間：12nn-3pm，7pm-11pm
前往方法：從碼頭乘的士約20分鐘。
比 薩 薄 餅 店
澳門人推介
http://www.macautvl.com/eating/pizzeria.jpg
Vittoria Acconci 擁有的比薩薄餅店以正宗口味的意大利菜聞名，尤其款繁多的美味前菜如橄欖、紫薊、各式火腿、香腸和芝士等等。當然不可或缺的是各式麵條和薄餅，和以不同海鮮和肉類烹調而成的主菜，配以新鮮沙律、蔬菜和菌類。
Vittoria 對佳餚美酒的愛好源於對父親的記憶，而 Pizza "Oseo" 的名稱就是由此而來的。
---
這裡的餐酒著實品種繁多，意大利、智利、葡萄牙和西班牙出產的佳釀均可在此嚐到。
位於港澳碼頭對面格蘭披士大賽車大樓內的比薩薄餅店，理所當然成為國際三級方程式車手的至愛，店內到處排著他們的簽名照，不少港客更專誠渡海而來，享用一頓晚膳。
地址：友誼馬路格蘭披士大賽車大樓
電話： 726 - 637
營業時間：每日上午八時半至晚上十一時
廚 屋 餐 廳
http://www.macautvl.com/eating/kruatheque01.jpg
http://www.macautvl.com/eating/kruatheque02.jpg
泰國菜是最符合健康標準的地方食品之一，絕不肥膩而且帶有香芧、青檸葉、紫蘇葉等香草的清新口味，為確保食品的美味和新鮮，廚屋餐廳每星期從泰國進口新鮮配料，加上泰藉廚師的精湛廚藝，保證口味正宗。
地址︰澳門馬大臣街 11 - 13 號地下
電話︰330-448，330-465
營業時間︰下午七時至翌日早上六時
雅香／雅馨（緬甸美食）
澳門人推介!平!
http://www.macaustreet.com/foods/restaurant/image040920/1.jpghttp://www.macaustreet.com/foods/restaurant/image040920/3.jpg
澳門 20、30 年前移入許多緬甸華僑，他們多居住在三盞燈一帶，也為澳門多添加了緬甸南洋風味的菜系，三盞燈也成為澳門東南亞菜小館的聚集地。雅香粉麵咖啡及分店雅馨緬甸餐廳便是人氣最旺的緬甸小館。連蔡瀾都推介過，就知道這間店舖是不試不可了。
最喜愛是這裡的椰汁雞麵。它採用的麵不是平時吃到的生麵，而是麵身比較闊的油麵。可能有小小本末倒置，我覺得雞在這麵裡扮演著配角的角色。湯才是這麵的主角，湯底比較濃味，所以除麵附送有炸麵，當炸麵吸收了湯的精華，嘩，那種感覺是妙不可言。在這裡再推介給大家的是你絕對要另加「豆餅」（當然要加錢），脆卜卜的豆餅配椰汁湯底，你試過一定難忘。
特別推介
魚湯粉
鹵水大腸豬雜
緬甸撈麵
雞絲撈麵
黑豆漿
營業時間：星期一至日 上午七時半至晚上七時半
地址：飛能便度街27號A地下
電話：853-552 711
義順
http://www.macaustreet.com/foods/restaurant/image050321/1.jpg
義順燉奶好吃的原因，除了祖傳五代的秘方外，最重要的是採用自營牧場的新鮮鮮乳，為了讓製作燉奶的鮮乳能夠更加香醇可口，乳牛可是特別由歐洲與澳洲引進的優良混種牛種。特別推薦「馳名雙皮燉奶」、「巧手薑汁撞奶」兩道招牌甜品，細嫩滑口、味濃香醇，真的非常吃。雖然賣相不頂起眼，不過好吃的甜品始終令人懷念而難以忘記。
推薦美食：「雙皮燉奶」、「薑汁撞奶」
地址：澳門議事亭前地7號，（新馬路店）澳門新馬路381號，（東望洋街店）澳門東望洋街11號
電話：573638，（新馬路店）373104，（東望洋街店）304857
營業時間：（本店）9:00-23:00
特別推介......公仔麵, 芒果奶識
禮記冰室
http://www.macaustreet.com/foods/restaurant/image040823/1.jpg特別推介....雪糕紅豆冰
傳了三代的禮記雪糕，是全澳門唯一自製雪糕的冰室，多年來都沒有刻意搞變化，凝住那60年代的風味與食味，口味亦一點不單調，除招牌口味芋頭、椰子等，較為特別的還有薄荷、花生等口味。包裝紙上的孖辮女孩，40年來一直陪伴澳門居民成長。禮記雪糕全部是自家製造，採用原材料，不加防腐劑，雪糕種類甚多，全依季節由新鮮生果炮製，香滑又有質感。店內裝潢簡單，全店禁煙，最特別是那別具一格的懷舊情調。
採用原材料的雪糕味道更自然，如芒果味雪糕，味道清香，顏色則每批不同，原來要視乎芒果質素而定。紙包裝雪條、紙盒裝雪糕三文治和雪糕磚等，統統都難在另外的地方找到，如今重逢，勾起段段兒時回憶。
最特別之處，是它的價錢並不是以雪糕球來計算，而是以磅來計。例如每塊重達一磅的雪糕，外形四四方方有如一塊磚頭，食量大的人可以鯨吞一塊，食量細的則可以只要半磅，將之放在碟上再用刀叉切開慢慢品嘗，感覺相當特別。
推介：雪糕磚$13
蓮花杯$5
雪糕三文治$5
營業時間： 1:00pm-11:00pm
地址： 荷蘭園正街12-12A
電話： （853）375781
希望得到大家的支持...^^
萊茵河畔的蓉
1)你在機場坐出租去路環安德路面包舖就有澳門最正宗的蛋撻，再去黑沙公園的fernando餐廳叫外賣，因為安德路很早關，再去餐廳叫外賣的話，即使沒有時間也可帶上機上慢慢享用。
2)坐出租到澳門半島，在新葡京附近也有瑪嘉烈蛋撻，(事頭婆是己故安德路的太太)，那裏的一樣好味，再往新馬路的咀香園買手信，旁邊的帆船是也不錯。
方案二可能來得急，但方案一可以吃到正宗的葡餐。
希望你满意。
太感謝了，我還擔心禮拜六出發，沒人回，就不知道怎麼辦....
我想我會採取方案一，原來也可以外帶吼，哈哈
一直還在想該怎麼辦，太好了，本來還妄想去吃 ...順義燉奶（是叫這個嗎？XD）後來想想好像我只有兩個半小時，應該說只有一個多小時在澳門
晃（畢竟還得再入機場檢查什麼的），這次還是先這樣好了，下次再去澳門吃吃喝喝。
2)坐出租到澳門半島，在新葡京附近也有瑪嘉烈蛋撻，(事頭婆是己故安德路的太太)，那裏的一樣好味，再往新馬路的咀香園買手信，旁邊的帆船是也不錯。
方案二可能來得急，但方案一可以吃到正宗的葡餐。
希望你满意。
太感謝了，我還擔心禮拜六出發，沒人回，就不知道怎麼辦....
我想我會採取方案一，原來也可以外帶吼，哈哈
一直還在想該怎麼辦，太好了，本來還妄想去吃 ...順義燉奶（是叫這個嗎？XD）後來想想好像我只有兩個半小時，應該說只有一個多小時在澳門
晃（畢竟還得再入機場檢查什麼的），這次還是先這樣好了，下次再去澳門吃吃喝喝。
總有刁民想害朕
1)你在機場坐出租去路環安德路面包舖就有澳門最正宗的蛋撻，再去黑沙公園的fernando餐廳叫外賣，因為安德路很早關
請問你知道安德魯麵包舖的營業時間嗎?謝謝
請問你知道安德魯麵包舖的營業時間嗎?謝謝
寧負天下唯不負你
1)你在機場坐出租去路環安德路面包舖就有澳門最正宗的蛋撻，再去黑沙公園的fernando餐廳叫外賣，因為安德路很早關
請問你知道安德魯麵包舖的營業時間嗎?謝謝
除星期三外是7:00 ~ 19:00
星期三是7:00 ~ 18:00
請問你知道安德魯麵包舖的營業時間嗎?謝謝
除星期三外是7:00 ~ 19:00
星期三是7:00 ~ 18:00
嘰裡咕嚕
1)你在機場坐出租去路環安德路面包舖就有澳門最正宗的蛋撻，再去黑沙公園的fernando餐廳叫外賣，因為安德路很早關
請問你知道安德魯麵包舖的營業時間嗎?謝謝
除星期三外是7:00 ~ 19:00
星期三是7:00 ~ 18:00
loveswen~謝謝你的熱心回答喔! :-) 這次去一定要去吃啦!
請問你知道安德魯麵包舖的營業時間嗎?謝謝
除星期三外是7:00 ~ 19:00
星期三是7:00 ~ 18:00
loveswen~謝謝你的熱心回答喔! :-) 這次去一定要去吃啦!
靠自己你就是女王
9/15要去澳門，請問想吃美味大閘蟹的話，推薦哪一家？
謝謝 :-P
謝謝 :-P
離線請留言
9/15要去澳門，請問想吃美味大閘蟹的話，推薦哪一家？
謝謝 :-P
可以參考這一篇...
https://www.backpackers.com.tw/forum/viewtopic.php?t=122899
聽說是還沒到時間啦..
謝謝 :-P
可以參考這一篇...
https://www.backpackers.com.tw/forum/viewtopic.php?t=122899
聽說是還沒到時間啦..
狗啃人心
謝謝....不過我只有去澳門，沒有到香港... :-(
心跳多久愛多久
謝謝....不過我只有去澳門，沒有到香港... :-(
對厚...
這篇是討論澳門美食
不過就我之前爬文的結果
好像沒看到有人討論...
看有沒有其他的大俠可以幫你解答吧..
對厚...
這篇是討論澳門美食
不過就我之前爬文的結果
好像沒看到有人討論...
看有沒有其他的大俠可以幫你解答吧..
你再發光我就拔你插頭
沙利文餐廳的魔鬼辣大蝦也超好吃!
想炸學校好多年了
大三巴那裏的厚片肉乾也不錯!