請教嘉義的美食

狂歡是一群人的孤獨
搜尋了很久，發現介紹嘉義的美食好像都只有提到奮起湖的鐵路便當...:-|
嘉義應該有很多美食，待各位老饕〝揭發〞出來...;-)
有多少愛可以胡來
雞肉飯之外的好選擇(稻草人甘蔗腿庫飯)在新民路跟垂楊路口,很道地的南部口味.
有你任性沒你認命
記得跟鬼屋齊名的民雄肉包也挺有名的呀～～～

這是我唯一強烈"不推荐"的，隨便找一家7-11的肉包都比它好吃．
一個很ok的男人
這是我唯一強烈"不推荐"的，隨便找一家7-11的肉包都比它好吃．

記的讀書的時候很好吃,現在好像都變了.
老師你比衛生紙還能扯
體育場壽司!!!!(L)
東淫西蕩南騷北浪
借樓主這裏請教一下台灣朋友，小妹在香港買了一瓶來自嘉義縣的
陳酒腐乳，內有黄豆和胚芽米，請問除了直接拌飯，還可怎樣吃法呢？
請前輩們教教。謝謝！
何必把自己裝的這麽堅強
借樓主這裏請教一下台灣朋友，小妹在香港買了一瓶來自嘉義縣的
陳酒腐乳，內有黄豆和胚芽米，請問除了直接拌飯，還可怎樣吃法呢？
請前輩們教教。謝謝！

一般腐乳.可拌飯.或是和稀飯一起吃.也可以夾一塊起來炒空心菜.也就是大陸說的通菜.都是不錯的吃法 ^^~
心還未成年
一般腐乳.可拌飯.或是和稀飯一起吃.也可以夾一塊起來炒空心菜.也就是大陸說的通菜.都是不錯的吃法 ^^~謝謝大大，其實你所說的我也有試過，只是看看會不會有一些台灣人特有的吃法，因為用酒釀製和附有豆和胚芽米卻是第一次買。
轉角遇人渣
借樓主這裏請教一下台灣朋友，小妹在香港買了一瓶來自嘉義縣的
陳酒腐乳，內有黄豆和胚芽米，請問除了直接拌飯，還可怎樣吃法呢？
請前輩們教教。謝謝！

據說有人直接拿饅頭夾豆腐乳吃，不過我倒是沒試過．
菊部地區有血
據說有人直接拿饅頭夾豆腐乳吃，不過我倒是沒試過．謝謝啊，不過我突然醒起，香港人有時會用腐乳蒸雞翼(你們叫雞翅)，總會加幾滴紹興酒或花彫，現在這瓶腐乳本身用酒釀，那麼可以不用加酒了。
黙唸緈諨
我也是在嘉義長大~~雖然現在不住在嘉義
但每次回去我們都會去吃的有幾家
1.民權路上靠近民國路的古早味粉圓冰
這家是老店~~粉圓是手工粉圓那種~~
檸檬冰是我出外那麼多年~~喝來喝去還是他們家的最好喝

2.民權路地藏王廟斜對面的魚羹和肉圓
這家店也是將近快50年~~魚羹是屬於浮水魚羹
他的魚羹是用鮪魚加旗魚漿做的
跟市面上常見的土魠魚羹不同
味道很清甜~~大推

3.北回水晶餃
水晶餃超大顆~~裡面餡料超飽滿
只是星期日公休~~所以收假想買回北部時間都抓不好
而且生意超好~~有時候都賣完了~~
所以想吃的人要挑對時間去買
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