雲林人
心冷怎暖
夏天熱 冬天風 不知濕潮有何恐...
雲林的夏天炎熱，冬天則有強勁的大風，
雲林人沒體會過什麼叫做潮溼，沒嚐過像山區受潮的氣候東西發霉的滋味！
環境影響人性，人心亦影響著環境。
所以從土地、天空、山，地理的展現可以感受此地域的氣息。
雲林少山，多平原，常有機會觀看到一望無際的大地，
對人的視覺、胸懷也無不是一種廣闊。
曾看一幅攝影師從直升機上俯拍下的雲林庄稼地，
廣闊方方格格的田地呈現一種密麻又不規律的整齊！
以農為本的雲林縣不簡單，做農的行業是非常辛苦更是種耐心、細心與承受力的考驗。
幾百甲的心血可以有得到相對的收益卻也可以一夕間皆成泡影！
這種接受度一定是要有相當的認知，
但過半的農家只是憑著純樸的認命，接受老天爺賜予的工作。
雲林的田農或多或少依附著著名的濁水溪而生，
哪一年的颱風大一點，沿岸的農作物就泡水了。
有一年西瓜被溪水沖刷，兩個小時後幾百甲的大西瓜就會開始腐爛，
左右鄰舍想吃西瓜的就趁現在，因為太大片，一人處理一"谷"，
開始見到喜歡漂亮的大西瓜就踢，要有技巧的，要用腳掌的前段部的地方，
不然還踢不開呢！（雲林人台語稱為腳刀，音："卡都"）
踢開伸手抓一把差不多只如茶杯大小的大紅色甜西瓜的最中心部位，
塞入嘴裡，吃完馬上換下一顆！就是這樣吃西瓜的，不然整片西瓜田也是沒用必須作廢。
所以這種心情不論是對地主或是吃西花的還真不是普通！
雖然是這樣的面對西瓜，但雲林人還是很鍾情西瓜，
花生、西瓜都是他們的所量產的，而雲林人竟然吃不厭呢！
還有好多雲林人都說最喜歡的水果就是西瓜！我也是，呵呵！
也因為農業的進步，雲林人對食物，尤其是未加工的，標準特別高。
因為他們吃過最好吃的品質或最甜的水果，連小學生也知道比較，
難怪隨便送雲林人水果各個都喊酸，還一直以為雲林人很怕酸呢！
雲林人熱情的方向從見面第一句話就表露無遺，
『你怎麼這麼久都沒有來，我想一定是哪裡得罪到你了！』
（一口流利的台語迅速脫口而出）
『會想你們耶，好想你們喔！看到你們就歡喜～』
其實坐下來沒幾分鐘我們可能就沒話聊了！
他們一見我們來就趕緊緊的"傳"許多東西放我們車上，
如果我們是臨時去的，還順便多帶了點伴手禮送他們，
他們就會很不好意思，趕快想翻家裡看看有什麼東西可以給我們，
不然就會趕快偷溜出去買可以回送我們的東西，
雲林人真是一定要將"禮"馬上還給我們，不喜歡欠人家呢！:-*
以南投為分界線，以南就可稱南部，以北就稱北部。
南、北部的生活與審美觀有著很大的不同，
台語的用詞與口音就是第一個不同，
我可能是習慣北部的音，南部的講太快、太深老實說有時候還聽不太懂呢！
我們講「好吃」是一聲，雲林的「好吃」是上揚的二聲或下抑的四聲，看用在那裡有不同。
還有我們說「用煮ㄟ」直接講，雲林講「用咕煮ㄟ」，中間加個音！
「在這裡」我們說「置加」，雲林講「置咚夾」尾音上揚。「蘋果」在雲林是講「碰箇」。
雲林算是一個滿有自己口音也滿多當地自有詞彙的地方，
一個雲林人跟我解釋台語，講一講，
他就說實在是很難啦！台語實在有夠深的啦！（還是用他標準道地的台語講）
真羨慕他們的台語講得這麼流利，年輕人也是一樣，
跟我們的時候講國語，他的同學來了才知道原來他們平常時講得可順口的是台語呢！
南北的口味也很不同。南部喜歡吃軟軟的粽子，
是用生米直接包粽葉而蒸熟的。北部的粽子就喜歡先將米炒醬油，
炒個半熟再包竹葉下去蒸。我覺得南北的都很好吃！
北部的人比較喜歡吃硬硬的，他們會覺得南部粽太軟了！
北部比較喜歡像是花生、菱角，選玉米一定要選較Q較硬的，這類有嚼勁的東西。
雲林就比較沒有看到有這樣明顯的偏好。
北部吃稀飯喜歡吃不要太稀，雲林人就很喜歡水水的稀飯，
這點我與南部人還滿相像的，水份很多的稀飯實在是很好喝！
還有，中部以南就很少見到有粗米粉湯，
以前我還很訝異竟然這麼多人沒看過粗的米粉怎麼煮，這可是台北令人食指大動的美味！
雲林的各個鄉鎮幾乎都還有純樸的農家味，
人也老實、耿直，但是憨直的純樸所欠缺的就是禮儀、交際的教育。
當然單純的風氣一定有它的好處，但，人與人之間不能避免的就是溝通，
是一種很優美的交流學問。遇過很多，尤其是年輕人更缺乏大方、熱忱的表現，
遇到事大都採取沈沈默默的悶燒著...
人總是要多溝通、多交流能減少許許多多猜忌、隔閡，
人要能適時的表達出自己的感覺，更要能常常體會到他人的感受，
站在對方的立場表現愛，我想會是種更美的互動！8-|
不過純樸畢竟是純樸，就是有著令人不得不疼惜與捨不得拒絕的可愛處。
我見過最愛自己故鄉的就是台南人與雲林人了！
或許就是這份重感情的執著，讓雲林人縱使現在是定居它縣，
只要聽說這兒有雲林同鄉會，馬上就會加入。也讓這個移居外地打拼的雲林同鄉會
成為全省各個團體中會員數最大的一個社會團體。
實在不簡單，好像走到哪全省各各縣市都有雲林人的腳印，
總是在我心中留下赤忱、勤奮的記號，永遠忘不了這是雲林顯明的商標。
https://www.backpackers.com.tw/forum/gallery/images/213826/large/1_yunlin1.jpg
https://www.backpackers.com.tw/forum/gallery/images/213826/large/1_yunlin2.jpg
跟他們交往只要是欣賞他們腳踏實地又勤勞的人，他們肯定是敞雙手誠懇的歡迎，
我所認識的他們總是掛著樸實的笑容與永遠對雲林這片土地的熱愛！(L)
________________________________
我所認識的雲林人：
原味蕃薯 (http://yam.no1-tw.com/)．原生生態園咖啡 (http://055820670.travel-web.com.tw/)．阿興素食 (http://momoko.ws/a-sing/about.htm)．breakthrough (http://www.wretch.cc/blog/persist84)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
(S)不要失去才想擁有，因為你曾經擁有過了！不要做錯才來後悔，因為你曾經有選擇對的機會。
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基隆 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=164142)》》台北 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=1216491#post1216491)》》花蓮 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=1218805#post1218805)》》南投 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=1218838#post1218838)》》雲林 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=164133)》》
雲林的夏天炎熱，冬天則有強勁的大風，
雲林人沒體會過什麼叫做潮溼，沒嚐過像山區受潮的氣候東西發霉的滋味！
環境影響人性，人心亦影響著環境。
所以從土地、天空、山，地理的展現可以感受此地域的氣息。
雲林少山，多平原，常有機會觀看到一望無際的大地，
對人的視覺、胸懷也無不是一種廣闊。
曾看一幅攝影師從直升機上俯拍下的雲林庄稼地，
廣闊方方格格的田地呈現一種密麻又不規律的整齊！
以農為本的雲林縣不簡單，做農的行業是非常辛苦更是種耐心、細心與承受力的考驗。
幾百甲的心血可以有得到相對的收益卻也可以一夕間皆成泡影！
這種接受度一定是要有相當的認知，
但過半的農家只是憑著純樸的認命，接受老天爺賜予的工作。
雲林的田農或多或少依附著著名的濁水溪而生，
哪一年的颱風大一點，沿岸的農作物就泡水了。
有一年西瓜被溪水沖刷，兩個小時後幾百甲的大西瓜就會開始腐爛，
左右鄰舍想吃西瓜的就趁現在，因為太大片，一人處理一"谷"，
開始見到喜歡漂亮的大西瓜就踢，要有技巧的，要用腳掌的前段部的地方，
不然還踢不開呢！（雲林人台語稱為腳刀，音："卡都"）
踢開伸手抓一把差不多只如茶杯大小的大紅色甜西瓜的最中心部位，
塞入嘴裡，吃完馬上換下一顆！就是這樣吃西瓜的，不然整片西瓜田也是沒用必須作廢。
所以這種心情不論是對地主或是吃西花的還真不是普通！
雖然是這樣的面對西瓜，但雲林人還是很鍾情西瓜，
花生、西瓜都是他們的所量產的，而雲林人竟然吃不厭呢！
還有好多雲林人都說最喜歡的水果就是西瓜！我也是，呵呵！
也因為農業的進步，雲林人對食物，尤其是未加工的，標準特別高。
因為他們吃過最好吃的品質或最甜的水果，連小學生也知道比較，
難怪隨便送雲林人水果各個都喊酸，還一直以為雲林人很怕酸呢！
雲林人熱情的方向從見面第一句話就表露無遺，
『你怎麼這麼久都沒有來，我想一定是哪裡得罪到你了！』
（一口流利的台語迅速脫口而出）
『會想你們耶，好想你們喔！看到你們就歡喜～』
其實坐下來沒幾分鐘我們可能就沒話聊了！
他們一見我們來就趕緊緊的"傳"許多東西放我們車上，
如果我們是臨時去的，還順便多帶了點伴手禮送他們，
他們就會很不好意思，趕快想翻家裡看看有什麼東西可以給我們，
不然就會趕快偷溜出去買可以回送我們的東西，
雲林人真是一定要將"禮"馬上還給我們，不喜歡欠人家呢！:-*
以南投為分界線，以南就可稱南部，以北就稱北部。
南、北部的生活與審美觀有著很大的不同，
台語的用詞與口音就是第一個不同，
我可能是習慣北部的音，南部的講太快、太深老實說有時候還聽不太懂呢！
我們講「好吃」是一聲，雲林的「好吃」是上揚的二聲或下抑的四聲，看用在那裡有不同。
還有我們說「用煮ㄟ」直接講，雲林講「用咕煮ㄟ」，中間加個音！
「在這裡」我們說「置加」，雲林講「置咚夾」尾音上揚。「蘋果」在雲林是講「碰箇」。
雲林算是一個滿有自己口音也滿多當地自有詞彙的地方，
一個雲林人跟我解釋台語，講一講，
他就說實在是很難啦！台語實在有夠深的啦！（還是用他標準道地的台語講）
真羨慕他們的台語講得這麼流利，年輕人也是一樣，
跟我們的時候講國語，他的同學來了才知道原來他們平常時講得可順口的是台語呢！
南北的口味也很不同。南部喜歡吃軟軟的粽子，
是用生米直接包粽葉而蒸熟的。北部的粽子就喜歡先將米炒醬油，
炒個半熟再包竹葉下去蒸。我覺得南北的都很好吃！
北部的人比較喜歡吃硬硬的，他們會覺得南部粽太軟了！
北部比較喜歡像是花生、菱角，選玉米一定要選較Q較硬的，這類有嚼勁的東西。
雲林就比較沒有看到有這樣明顯的偏好。
北部吃稀飯喜歡吃不要太稀，雲林人就很喜歡水水的稀飯，
這點我與南部人還滿相像的，水份很多的稀飯實在是很好喝！
還有，中部以南就很少見到有粗米粉湯，
以前我還很訝異竟然這麼多人沒看過粗的米粉怎麼煮，這可是台北令人食指大動的美味！
雲林的各個鄉鎮幾乎都還有純樸的農家味，
人也老實、耿直，但是憨直的純樸所欠缺的就是禮儀、交際的教育。
當然單純的風氣一定有它的好處，但，人與人之間不能避免的就是溝通，
是一種很優美的交流學問。遇過很多，尤其是年輕人更缺乏大方、熱忱的表現，
遇到事大都採取沈沈默默的悶燒著...
人總是要多溝通、多交流能減少許許多多猜忌、隔閡，
人要能適時的表達出自己的感覺，更要能常常體會到他人的感受，
站在對方的立場表現愛，我想會是種更美的互動！8-|
不過純樸畢竟是純樸，就是有著令人不得不疼惜與捨不得拒絕的可愛處。
我見過最愛自己故鄉的就是台南人與雲林人了！
或許就是這份重感情的執著，讓雲林人縱使現在是定居它縣，
只要聽說這兒有雲林同鄉會，馬上就會加入。也讓這個移居外地打拼的雲林同鄉會
成為全省各個團體中會員數最大的一個社會團體。
實在不簡單，好像走到哪全省各各縣市都有雲林人的腳印，
總是在我心中留下赤忱、勤奮的記號，永遠忘不了這是雲林顯明的商標。
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https://www.backpackers.com.tw/forum/gallery/images/213826/large/1_yunlin2.jpg
跟他們交往只要是欣賞他們腳踏實地又勤勞的人，他們肯定是敞雙手誠懇的歡迎，
我所認識的他們總是掛著樸實的笑容與永遠對雲林這片土地的熱愛！(L)
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我所認識的雲林人：
原味蕃薯 (http://yam.no1-tw.com/)．原生生態園咖啡 (http://055820670.travel-web.com.tw/)．阿興素食 (http://momoko.ws/a-sing/about.htm)．breakthrough (http://www.wretch.cc/blog/persist84)
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基隆 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=164142)》》台北 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=1216491#post1216491)》》花蓮 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=1218805#post1218805)》》南投 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=1218838#post1218838)》》雲林 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=164133)》》
騎豬去兜風
喔~，
頂港有名聲，下港上出名的拳頭師阿善師，
是廖添丁的師父。
廖添丁這麼厲害腰帶功就是出自於阿善師傳授。
西螺七嵌的由來
http://www.wuanchuang.com.tw/louyoung/toc3/page04.htm
原來是廖添丁的師父難怪這麼出名~
我也有聽說過也!!
非常感謝您與我分享!!:-D:-D
頂港有名聲，下港上出名的拳頭師阿善師，
是廖添丁的師父。
廖添丁這麼厲害腰帶功就是出自於阿善師傳授。
西螺七嵌的由來
http://www.wuanchuang.com.tw/louyoung/toc3/page04.htm
原來是廖添丁的師父難怪這麼出名~
我也有聽說過也!!
非常感謝您與我分享!!:-D:-D
醜的無可挑剔
在台湾的县市， 我最喜欢的就是云林了。
云林得妈祖庙最棒。我心目中的十大妈祖第一，第二当然是虎尾持法妈祖宫，和北港朝天宫。
记得第一次在背包客网站发文，就是要去云林县的妈祖庙。当然不只是以上的两间， 还有麦寮，西螺的太平妈， 斗南的顺安宫。
第一次发文，就有热于助人的背包客kpcs自告奋勇的要带我去走。 第二天，还有在澎湖工作的conie跑回来接力带我去嘉义的妈祖庙。
当然，我认识的云林人， 不止这两个， 还有蔡主任， 还有报马厅的阿顺哥，还有淑芬姐都是北港人。
还有虎尾的林兄弟， 每次都要他电讯告诉我什么时候有绕经。 还有水林的志诚。国宫的老板。
我每次去台湾， 云林北港都是必经之地。
每次有人讲起去台湾， 我总是充大方的说， 怎么没来我台湾的家? 你台湾的有家哦？
有啊，云林啊。
我把云林当作自己在台湾的家。
看看云林的照片吧。猜看是哪来
一直还很怀念我第一次来台湾时有背包客带我趴趴云林的感觉。希望有机会还会遇到云林的好心人带我逛逛云林的妈祖庙。
云林得妈祖庙最棒。我心目中的十大妈祖第一，第二当然是虎尾持法妈祖宫，和北港朝天宫。
记得第一次在背包客网站发文，就是要去云林县的妈祖庙。当然不只是以上的两间， 还有麦寮，西螺的太平妈， 斗南的顺安宫。
第一次发文，就有热于助人的背包客kpcs自告奋勇的要带我去走。 第二天，还有在澎湖工作的conie跑回来接力带我去嘉义的妈祖庙。
当然，我认识的云林人， 不止这两个， 还有蔡主任， 还有报马厅的阿顺哥，还有淑芬姐都是北港人。
还有虎尾的林兄弟， 每次都要他电讯告诉我什么时候有绕经。 还有水林的志诚。国宫的老板。
我每次去台湾， 云林北港都是必经之地。
每次有人讲起去台湾， 我总是充大方的说， 怎么没来我台湾的家? 你台湾的有家哦？
有啊，云林啊。
我把云林当作自己在台湾的家。
看看云林的照片吧。猜看是哪来
一直还很怀念我第一次来台湾时有背包客带我趴趴云林的感觉。希望有机会还会遇到云林的好心人带我逛逛云林的妈祖庙。
初念
[SIZE="5"]在台湾的县市， 我最喜欢的就是云林了。
云林得妈祖庙最棒。我心目中的十大妈祖第一，第二当然是虎尾持法妈祖宫，和北港朝天宫。恕刪....
哇~您真的很喜歡雲林呢!(L)
謝謝分享心得~:-)
希望您的願望能實現!
云林得妈祖庙最棒。我心目中的十大妈祖第一，第二当然是虎尾持法妈祖宫，和北港朝天宫。恕刪....
哇~您真的很喜歡雲林呢!(L)
謝謝分享心得~:-)
希望您的願望能實現!
擠不進的世界就別擠了
以養殖、種植最主的雲林，聽說地層下陷也是滿嚴重的，
是不是因為每年的抽打地下水的關係呢?
許許多多植物都種在濁水溪旁，
不曉得爲什麼不能引用濁水溪的水就好了呢?!8-)
http://www.no1-tw.com/ch/ch/u1.JPG
http://www.no1-tw.com/ch/ch/u4.JPG
http://www.no1-tw.com/ch/ch/u6.JPG
是不是因為每年的抽打地下水的關係呢?
許許多多植物都種在濁水溪旁，
不曉得爲什麼不能引用濁水溪的水就好了呢?!8-)
http://www.no1-tw.com/ch/ch/u1.JPG
http://www.no1-tw.com/ch/ch/u4.JPG
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風吹亂心事
雲林真是好地方啊，我住土庫
最愛到斗六吃日本料理
最愛騎腳踏車北港行
最愛眼睛所看見的樸實
最愛到斗六吃日本料理
最愛騎腳踏車北港行
最愛眼睛所看見的樸實
被判無妻徒刑
推推＋１
雲林人來報到。8-|
雲林人來報到。8-|
他非暖陽卻暖我心
雲林崙背人來也～
看著fom說了那麼多的雲林
害我都不自覺的害羞起來，想說沒你說的那麼好啦
但確實說的沒錯，我愛雲林
我想先要自己愛這片土地，別人才會認同跟著愛吧
看著fom說了那麼多的雲林
害我都不自覺的害羞起來，想說沒你說的那麼好啦
但確實說的沒錯，我愛雲林
我想先要自己愛這片土地，別人才會認同跟著愛吧
風向決定髮型
這次跟大甲媽祖 騎腳踏車繞境 經過雲林 我還很驕傲的跟人家說 [我家到了] 只是晚上眼淚還是偷偷的流 :\'(
善變不是時間是人心
這不是海,是我們家的田!
怎麼敷衍怎麼演
是的~是的~
雲林就是這麼值得人疼愛的地方，
才會有這麼多人愛她！
她是一片值得保護愛惜的土地的！
雲林就是這麼值得人疼愛的地方，
才會有這麼多人愛她！
她是一片值得保護愛惜的土地的！