規劃外的島國之行

任心荒蕪
斯里蘭卡,原本不在我的規劃旅程之內,因為一年前AirAsia便宜機票的誘惑,於是將AirAsia航點攤開以吉隆坡為轉機點,很快的,可倫坡這的點就浮出來了。就這樣,就是斯里蘭卡了,一小時內就決定了,搶了廉價航空機票,預約了這一年之後的旅程。

前後就整整四天的斯里蘭卡可以怎麼走? 就以金錢換取時間,包車去吧!235 USD整整四天的費用就可以一窺斯里蘭卡,免得搭車轉車耗掉一大半時間。
在台灣以e-mail聯絡妥包車公司,但僅僅說會有司機在可倫坡機場拿寫著我的名字的牌子等我,就這樣,沒有提供任何的資訊也未填寫任何的表單,對方說 We treat our e-mail correspondence as the agreement......讚,相信互相的誠信,就只需把e-mail印出來帶著吧。

斯里蘭卡共有八個世界文化遺產,最後選擇了文化金三角中的Anuradhapura, Sigiriya, Dambulla,以及Kandy等四的點,再安排到Nuwara Eliya探訪錫蘭紅茶的故鄉,就是這次取得平衡的南亞綠色伊甸園,斯里蘭卡之行。

近年來,越來越常進行這種亞洲短期旅行,請個兩天假,對任何方面都不太有負擔,無論是時間、工作、體力、經濟、家庭甚至於心境,工作偷閒跑出去個幾天,呼吸一下不一樣的空氣,也更能有繼續走下去的力氣。也因為這種轉變,更有機會實際體驗亞洲各地的風貌。身處亞洲的我們有時候了解歐美比亞洲來得多,也許是大眾文化的威力導致時常向西看,而到亞洲國家感受這種有點熟悉又有點新奇的文化體驗後,也讓我慢慢剔除了之前的一些刻版印象。

如同當初我的無意忽略一般,斯里蘭卡一直不是旅遊名單上的top list,說真的行前也沒有過分的期待,只以體驗該國風光,到幾個世界文化遺產走走為主。但實際走過這片遺落於印度洋的島國後,深深被其人民的的友善所吸引,無論是飯店員工帶我們走了好幾條街去換錢,還是陌生但熱情的Kandy家族歡迎我們參觀婚禮,亦或是好客的司機Sampath邀請我們到家裡作客用餐,這一切都是斯里蘭卡短短四天帶給我的終身回憶。

現在回想起來,都是一張張微笑錫蘭的臉。

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回憶會告訴你什麼叫幼稚
路邊的錫蘭紅茶與咖哩飯

2011-04-01 斯里蘭卡

辦完落地簽證後步出入境大廳,花了一點時間在一群當地人拿著的名牌之中尋找自己的名字。
跟司機先生Sampath先生碰到面,穿著整齊的Sampath用他那近似印度腔的英文和我們聊了幾句,在一同確定好未來四天的行程之後,就啟程往聖城 Anuradhapura去。
就兩個人搭這部有空調的七人座Toyota小巴,後面兩排座位都沒人坐,一點點的罪惡與浪費的感覺浮上心頭。離開機場沒幾分鐘,已經完成是鄉村景象,一間間的房舍散落在不太寬敞的路邊兩側,突然想起小學時期南部外公家的景象,在每個路口都會出現小柑仔店,店外垂掛著鮮豔的糖果餅乾串,打著赤腳在田野間穿梭,連騎機車載著棉被的景象都覺得再親切不過了。
在路邊小店買瓶裝水之際,看到一堆炸物餓了起來,也不知道是甜是鹹,我們隨意各點了一個。
用報紙包著就像以前包油條一般,斯里蘭卡食物初體驗,咬了一口,是咖哩餡,鹹的。
看著報紙上斯里蘭卡文,應該跟阿拉伯文以及泰文有得拼。
斯里蘭卡並無高速公路,較好的道路稱為A級公路,也就是沿途皆鋪設柏油路的公路,與台灣的縣道路況差不多。但是從機場前往Anuradhapura前段並無A級公路,所以路況時好時壞,至少路肩是不鋪柏油的,沿路塵土飛揚是可以預期的。城市之間的道路大多為雙線單線道,只要是遇上一台烏龜車出現,後面就會出現局部塞車現象,因此,司機Sampath也是一路上的喇叭超車。
「Let's take a tea break!」這不是Family Mart的廣告詞。
Sampath提議大夥兒休息喝杯茶,這建議我們完全欣然接受。將車子停靠在彷彿是綠色隧道的路邊茶攤旁,錫蘭紅茶初體驗可以用這種再道地不過的方式進行實在再好不過了。
在接近三十度的天氣下,燒著木材的熱鍋伴隨著淡淡的木炭香,路邊的紅茶攤老闆舀著一勺滾燙的熱水透過濾網沖泡著茶葉。以玻璃杯裝著的熱紅茶燙得我差一點拿不住,老闆在每一小杯熱茶中加入了好幾茶匙的糖,對於甜膩的茶漸漸喝不慣的我差點要喊出我要無糖或微糖。
雖然知道這杯錫蘭紅茶鐵定不是用頂好的茶葉沖泡出來的,但是味道香醇濃郁,味甜卻也回甘,完成被這加了滿滿糖的路邊錫蘭紅茶給征服了,搞得我日後每天無茶不飲,無糖不歡了。
這簡單樸實的Ceylon tea break讓我今天早起趕飛機導致的睡眠不足感稍稍消退。
近午時分,Sampath問起中午要吃甚麼? 「We wanna try some local food.」我們不加思索地回答著。
車子停靠在路邊,但並沒有餐廳到了的感覺,也沒看到招牌,也許有吧,反正有也看不懂吧。
這果然是夠local的小吃店,乍到之下覺得可以體驗當地食物,到當地人用餐地點吃飯,心情很是興奮。這路邊小店就簡單賣著咖哩而已,小吃店老闆看著我們兩位老外滿臉的微笑,熱情的招呼。
餐檯上簡單幾個陶甕各裝著一種咖哩,下面點著火保溫,一共三種咖哩,另外兩種肉類主食,不外乎雞肉、魚肉。Sampath簡單介紹食物以及取用方法,就是白飯隨你添,咖哩隨你舀,肉類適量取用,算是主菜選一道沙拉吧隨你吃的半自助式吧。
老闆很體貼的拿來湯匙供我們使用,Sampath則用手直接進食,其實還蠻想也直接抓飯來吃,不過手不太乾淨再考量這是第一餐,等腸胃適應之後再說吧,暫時作罷。
我裝了滿滿一盤飯,夾了幾塊雞肉,享用我的第一餐斯里蘭卡咖哩。雞肉燉得嫩且入味,不硬不柴,很東方的口味。咖哩都是素的,可以吃到滿滿的蔬菜及香料味,沒有印度咖哩的濃郁,也沒有南洋咖哩的刺激與過度椰香,當然更不像日式咖哩的甜稠,反而像是一道家常的燉蔬菜。嗯,吃過炒絲瓜吧,加一點點香料就很像了。
很快的,一掃而空,用來佐餐的炸餅味道嘗起來就像是淡水魚酥,其實是素的。
這種斯里蘭卡人稱為papadam的炸餅,就像是墨西哥的taco在餐桌上一樣普遍,之後成為我們每餐必吃的小點。最後一天在請教Sampath做法之後,還買了幾份還未炸的生餅皮回台灣試試看,可以慢慢回味斯里蘭卡。384425

幫司機Sampath買單,三人一共540 rupees,不去想以當地物價到底算是貴還是合理,只是這樣的滿足很簡單,很實在,也很飽。

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十夢九你
前往聖城 Anuradhapura

2011-04-01 斯里蘭卡,Anuradhapura

經過近六小時的車程,抵達安努拉德普勒(Anuradhapura)已經是下午兩點左右。
Anuradhapura位於斯里蘭卡著名的文化金三角(Cultural Triangle)頂端,也是此行最北的點,是斯里蘭卡人祖先僧伽羅人在西元前377年建立第一個王國與首都的地方。
Anuradhapura市區規模不大,古蹟區這側幾乎沒有甚麼房舍,整個都市猶如台灣中南部小鎮,一條鐵路,幾條相當於鄉鎮道路的幹道經過,僅火車站附近有少許居民活動,初抵之時還不知道已經到了。

司機Sampath先將我們載到考古博物館(Archaeological Museum),斯里蘭卡的物價十分便宜,但是各景點的參觀門票價格就十分嚇人,金三角的套票要價50美金,或是5500 rupees,以當地一餐約100 rupees左右來計算,就知道價格的可觀了。
考古博物館幾乎沒有參觀遊客,呈現出管理人員比參觀者多的景象,每一個展覽廳的管理員會在進入之後才將燈光開啟,接著會在你身後跟著你的腳步前進,在你離開之後指引你參觀動線並將燈光關閉。這種環保且善意的導引方式對我們產生了無形的壓力,在簡單參觀之後就溜到外面去看看聖城的遺跡。

四月初的南亞陽光已是曬人的炙熱,經過一些水池遺跡,不遠處即是Jetavanarama Dagoba佛塔。在斯里蘭卡旅行,地名英譯也是一種困擾,好不容易花了時間將Anuradhapura給背起來,至於這些佛教相關的地名與名詞,真的很難記憶,如果同一區域又有Thuparama, Ruvanvelisaya, Mirisavatiya及Lankarama等等名稱的佛塔,我想,直接用J甚麼的或是T甚麼的來簡稱,應該可以多爭取一些停留在我記憶中樞的時間吧。

斯里蘭卡許多佛塔寺院進入都必須脫帽和脫鞋,以示對於佛陀的尊敬,為了方便在車上已經將球鞋換成涼鞋。陽光炙熱的下午時分,在登入佛塔不到十秒鐘,步行不到十公尺的距離,這雙很久沒有親吻大地的雙腳已被這曬得高溫的地板燙到無法再前進了,連好好駐足都不行,一邊飛奔一邊喊著「哇哩好燙好燙......不行不行......」,落難似的躡腳狼狽奔回階梯下穿鞋。

參觀神聖菩提樹(Sri Maha Bodhi)是到Anuradhapura的首要重點。

神樹菩提樹是當初佛陀在印度領悟佛理修道的那棵菩提樹分枝而來的,原本在印度的母樹已經被砍掉了,所以這棵菩提樹更顯神聖與重要,也顯示斯里蘭卡在佛教南傳中的重要地位。
依稀記得佛教分為大乘佛教以及現稱為上座部佛教的小乘佛教,旅行到斯里蘭卡,那些當時囫圇吞棗年代背下的地理與歷史內容,就這樣浮現出來,塵封已久的記憶也在旅行的過程中拂去塵埃,我喜歡旅行。

菩提樹被滿是象徵佛教的藍白紅黃橙五色旗以及欄杆圍住。平台上,虔誠的信徒或坐或跪著面向菩提樹膜拜及禱告;平台下,欄杆及其他樹木上綁著還願的硬幣。
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以我的經歷感受,日本及中國的寺院,呈現一種出世脫離的內斂寂靜,登堂心境馬上平靜沉澱,但多說一句,多跨一步有時顯得浮躁;而斯里蘭卡的佛寺,給我的是人間的平常氣息,入室情緒沒有變化起伏,然多作一動,多談一語也未顯得突兀。大乘小乘,出世入世,不同感受。

斯里蘭卡的微笑真是隨處可見,走在菩提樹通往前的步道上,小朋友都是充滿好奇的笑臉,只要一回應他們一個微笑,他們的笑容就天真地燦爛起來了,比較印象深刻的是成年人,只要跟迎面而來的斯里蘭卡人眼神接觸一秒鐘,下一秒就是滿滿一個笑臉,無論男女,連一向被我列為最討人厭的teenager也是(當然啦,大部分是指American teenagers),酷哥美女,幾乎無例外。有時甚而主動打招呼,hi聲不絕於耳,搞得我們要像走在星光紅地毯,時時要回應各方來的招呼與微笑,心情甚是歡愉,但有時搞得自己都覺得不好意思,乾脆裝忙裝盲,心虛地忽略一下過度的友善。

白色的大佛塔(Ruvanvelisaya Dagoba)就在菩提樹前方不遠處,裡面藏著大量的佛陀遺物,使得這座佛塔許多當地人前往參拜,再加上與神聖菩提樹位於同一入口,前方步道人來人往絡繹不絕。
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佛塔外圍由一群大象雕刻守護著,象徵撐起世界,也紀念它們建照這座佛塔。
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黃昏時分加上天空些許烏雲遮日,地板不再嚇人的燙,赤腳走在上面,反而有一點點溫暖的感受。
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平台上佛陀屋牆上繪有描述佛陀生平的壁畫。

屋前廊柱下,倚坐著一位老婦人,安詳地端視著我們。示意幫她拍張照,婦人微笑以對,雙眼有神地凝視鏡頭,透過相機螢幕將剛剛拍的照片撥給婦人看,她報以一貫的微笑。

趕在太陽下山之前,前往寶石宮(RatnaPrasada)與皇后樓閣(Mahasen),司機Sampath花了一些時間,沿途問了許多人才找到。會連Sampath路都不熟是有原因的,因為原為五層樓建築的寶石宮,現今只剩下幾根石柱標記著過去的輝煌,入口左右兩尊美麗的守護神雕像守護著這空蕩,遺跡寂清,連旅人都未見。
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鄰近的Mahasen宮跟寶石宮一樣,藉由幾根遺柱標示著遺跡規模,其實遺跡已經不重要,大家都是來看精緻的月石(moonstone)雕飾。
月石呈現半圓形,一共有六個同心圓圈,由外往內依序是火焰、四種動物、互相糾纏的攀爬植物、鵝、攀爬植物以及蓮花,分別象徵著慾望、生老病死、羈絆、明辨、簡單以及佛教最高境界涅槃,期許修行者往內圈修練成道成佛。

月石後方階梯上的侏儒石雕,也是西元八世紀精緻工藝的表現。

在Mahasen宮前以一顆清涼椰子結束了斯里蘭卡的第一天。

考量明日的行程,決定今晚夜宿兩個多小時車程外的Sigiriya,一路上無路燈照明,路旁民宅店家也僅見零星的燈火,夜才登場卻覺得已深沉。斯里蘭卡人皮膚黝黑,喜歡穿著白衣,行車轉彎經過在車燈照射下,倒是常被這些正在走動的白衣人給嚇到,驚嚇指數破表。

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那季花落亂了流年
看了你的文之後,從來完全沒想到要去斯里蘭卡的我,也想把它列入下一回旅行的選項了。
還記得前陣子我一個人去不丹,碰到了很多幸運的事情,感覺非常驚喜。
我想在旅途中預期之外的事,反而會是一輩子難以忘懷的。

p.s. 南亞的紅茶感覺都很好喝,我在不丹時看他們用茶包泡也好好喝,真是很神奇。
夢醒淚落
斯里蘭卡是一個很棒地方,純樸的人民比風景更壯麗,美麗的微笑比建築更動人,你一定會喜歡的...
不壞沒人愛
獨矗的獅子岩

2011-04-02 斯里蘭卡,Sigiriya

雖不像澳洲獨駐於沙漠中的Ayers Rock那般孤傲,也無法在世界的中心呼喊愛情那般淒美浪漫,但在看過了一張有著獅爪的照片,來到斯里蘭卡之前,最想去的就是集歷史遺跡與自然風光於一身的獅子岩。

一早來到獅子岩,空氣中還流露著清晨的涼爽,通過入口後高370公尺的紅色巨岩就這樣矗立在眼前。

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登岩步道兩側的遺跡草地獲得良好的保養,但不會像法式庭園那般精雕修飾,感覺猶如一座原始公園,走不到幾步路,就見蜥蜴漫步其中。
斯里蘭卡許多歷史遺跡都見水池等建設,水對於這島國來說,從古至今一直是重要的資產。
清晨的水庭園(Water Garden),寧靜無波。

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前往獅子岩之前的階梯穿梭在岩壁古樹之間,加上早晨陽光尚未轉為炙熱,一路走來涼爽舒適頗由尋幽訪勝之趣。
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看到Cobra Hood Cave還在猜想是因為這洞穴內有很多眼鏡蛇,還是像眼鏡蛇而得名? 後退幾步之後仰望山壁,答案瞭然於心。

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這面佈滿青苔的石磚牆,讓我聯想起金瓜石,而經過這面牆爬上階梯之後,即將開始脫離綠蔭的庇護,漸漸炙熱的陽光也使得身上的襯衫同時呈現汗水淋漓的深紅色與原本乾爽的淡紅色。

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經過一段架設於岩壁的木板棧道,守衛驗票檢查後,隨即為一道螺旋向上的迴旋鐵梯。

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通過棧道及迴旋梯的初步考驗,回報的是一整個洞穴的美麗壁畫。
這些已經存在近一千五百年,顏色依舊鮮豔,神態如少女般的優雅自若的壁畫是目前斯里蘭卡保留下來唯一的非宗教性壁畫。具考查,原本的壁畫應該有140長,40公尺寬,共有五百位畫像,可觀。

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進入與離開壁畫洞穴為兩座獨立但並列的迴旋梯,另類的三百六十度觀景。

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步下迴旋梯之後,與山壁間形成狹長的通道是一面鏡牆(Mirror Wall)。鏡牆以特殊的灰泥為材料,再經過細膩的拋光處理之後,可以反射出顆在岩壁上的文字。
各個年代的人在岩壁上提下當時對於獅子岩的歌頌與讚詠,想一想縱跨這一千多年各年代的人面對著同一個景色,同一個獅子岩,同一面鏡牆,在同一個石壁上留下屬於當時的個別感動,現在站在鏡牆前,重的一口呼吸,感受歷史襲來的沈重與時光流逝的感受。

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續行,岩壁下窄道間俯瞰來時路,原來也爬了一段高度。

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來到了獅爪平台(Lion Paw's Platform),這也斯里蘭卡之行最想到的地方。
這對獅爪,也成為我對獅子國斯里蘭卡最鮮明的地標印象。

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登上獅爪間狹窄陡峭的階梯,俯瞰獅爪平台。

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獅子岩的頂端,是一座皇宮遺跡,不見城牆只留下城牆的基座可以想像當時的規模。

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近午的陽光已經轉為毒辣,皇宮平台上只在角落有一棵樹可供遮陰,這棵樹應該是在山腳下仰望時隱約可見的那一棵。
站在岩石最頂端環視四周,周遭並無其他鄰山,獅子岩就這樣遺世獨立的矗立於一片綠色森林之中。
在山之崖一般的獅子岩頂點見這水池,總懷疑水能續多久不被蒸發?

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在堆疊整齊的石牆中安置著石椅,近看才知道是王座,並無細緻之雕刻,但俐落工整。
在這獅子岩頂端的宮殿裡的階梯間走動,頂著炙熱的陽光,沒有綠蔭蔽日,沒有涼風吹拂,只覺這君王好累喔,當得好辛苦,每天在這宮殿裡活動都必須爬上爬下的。

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登上獅子岩,看著這曾為浴場的水池,望著在僅可數人容身之地上的王座,這以前的君主在這陡峭巨石上興建著這宮殿,究竟是為了是要保護自己免於干戈戰事之侵略,還是終究把自己推向於閉鎖在這孤獨的巨石之巔。

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24K純天然
皇家岩廟諸佛像

2011-04-02 斯里蘭卡 , Dambulla

離開獅子岩之後在附近的小吃店用午餐,用完餐之後再前往位於Dambulla的皇家岩廟。
這間所謂的小吃店,其實應該說是雜貨店兼賣小吃,從外觀來看看度出有賣熱食。毫無意外的,還是咖哩飯,這次主餐是雞肉,以及鹿肉。對於這些野味其實沒啥興趣,不過既然店家提供,就跟著享用吧。至於鹿肉的味道,因為咖哩味道特濃,倒是沒啥特別,至於口感,嗯,煮過頭的牛肉吧!

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除了咖哩,通常會有幾道用蔬菜、青蔥、洋蔥、椰子、香料等等切碎而成的sambol小菜,五顏六色的看起來十分秀色可餐,讓整桌菜色視覺效果頗佳,嘗起來也不賴。

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今天主菜咖哩辣度十分,光看那赭紅顏色就知道夠嗆辣了。

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小餐館桌上用可樂罐裝著一張張裁好的報紙,當時在猜是用來擦桌面,到最後看到當地人用來擦手,也用來擦吃完後之後油膩膩的嘴,我有自備面紙,這點就未入境隨俗。

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Sigiriya是一個小村莊,而Dambulla就算是城鎮,前往Dambulla就是為了文化金三角中另一個世界文化遺產,皇家岩廟(Royal Rock Temple)。
整座廟宇嵌在一塊巨石岩洞下方,像是寺廟用力頂起巨石一般,而白色的寺廟外牆與這幾天看到的斯里蘭卡風格迥異,倒是呈現濃濃的歐洲風情,感覺跟另一個世界文化遺產馬來西亞馬六甲的荷蘭式建築Christ Church相近。

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參觀皇家岩廟又是對於腳底板的酷熱考驗,觀察好最近距離之後就從驗票處往廟門口衝去,當然了,一堆當地人也是微笑的看著我這老外演出滑稽的劇碼。岩廟總共有五個洞穴,洞穴外以迴廊串聯,剛剛逃離戶外炙熱的地板後踏上乾淨冰涼的迴廊上十分舒暢,加上迴廊地板相對乾淨,感覺像是夏天赤腳在家中冷氣房石英磚上走動一般。

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皇家寺廟建築奇特,可以說用白牆將岩洞給包住,而寺廟內部就完全交給岩洞去展現他那原始的面貌。
推開半掩的門進入洞穴,光線明暗對比加上眼前景象,心中不自覺地「哇」一聲讚嘆。

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挑高不高的洞穴內環繞四周是整列的佛像,臥佛、座佛、立佛在投射燈的照射下,神貌莊嚴自若。佛像前放置長桌,信徒通常會獻上有斯里蘭卡的國花--睡蓮。
也許是皇家寺院的緣故,或是位於洞穴之中,佛像大致上保存得良好,少見斑駁剝落,顏色依舊鮮明生動。

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洞穴上方則是滿滿的壁畫,以紅黑黃白四色為基調,彷彿是一整片的地毯掛於石壁上,或是連貼著一整張大的唐卡。

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在參觀最大的二號洞穴之後,對於其他較小的洞穴自然地就會加快腳步。
以前開始有機會在亞洲日本、泰國、印尼、馬來西亞等地區參觀佛像寺院佛塔時,多少會有心理上的壓力,這種壓力可能來自於從小對於佛像菩薩的敬畏,在諸佛面前不敢妄語,不感造次,再加上從小見廟就拜的經驗,以及印度教、佛教、神道教傻傻分不清楚,有時會有該不該合掌的猶豫,擔心不拜的話對眾神不敬,又怕拜錯了對象。這種好笑的衝突再看了很多同質性頗高的廟宇之後漸漸調適了,加上本身並無特殊信仰,現在可以純粹以參觀古蹟,瀏覽藝術的心態自處,可以合掌點頭示意,也可以專心端視作品,如同在西方世界參觀教堂一般,別想太多。

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