來一場頂級神戶牛肉的味覺之旅吧!!

睫毛托不住淚
大栄--
食べログ神戶地區名店。
地址:兵庫県神戸市灘区篠原南町7-1-6
營業時間:
17:00~22:30
22:00(LO)
日曜営業
定休日:木曜日
http://kobe-daiei.com/

在日本打工渡假期間,隨著回台日越來越近,說什麼也要來頓奢侈的犒賞自己,

朝思暮想的神戶牛就成為我的首選!!

大榮,不是一般神戶市區常見的高級牛排餐廳,而且離市區也相當有距離,

但在食べログ上的分數一直居高不下,而且有相當多的名人光臨背書,

所以就成為我這次的目標了。

挑了個應該不會很多人的周一,路途遙遠地坐到附近車站,

再花10分鐘徒步到店門口,整個心都雀躍起來了!!
門口一景

一進門,客人並不多,老闆跟老闆娘及女兒很認真地在料理,店內裝潢完全就是一個常見的家庭式料理店,
店內一景

坐在櫃檯區,打工服務小弟立馬獻上MENU,其實也不用給我看了,今天的目標就是A5等級的牛排啦!!
菜單一覽。
櫃台區

不過又另外加點了一杯生啤,這是一定要的啊!!
來杯生啤酒是一定的。

經過漫長的料理時間等待,滿心期待的主菜上桌了!!那撲鼻的香味真是令人受不了,
夠份量的牛肉,香味四溢啊!!

服務小弟說,直接吃就很好吃,旁邊有鹽跟醋醬,建議也可以嘗試看看。

不多說,當然立馬先夾一塊原味來試試,一入口,我真的就是呆住了,
完美的色澤。

隨著每一口咀嚼,我一句話都說不出來,原來這就是A5級的牛肉,什麼叫做入口即化,

這當下就是這樣的感覺,那油脂那嫩肉每一口都刺激著我的腦神經,咬了10下,

那肉已經完全化開進入我的食道了...這就是とろける這個單字最完美的表現。

許久,我輕輕地吐出一句,うまい~那累積到現在的牛肉知識,這一刻完全被推翻了,

看似厚實的切片,卻是極致的柔軟又不失咬勁,完完整整地將肉的原味給體現出來,我想我真的嚇到了...
簡單的調理卻有不簡單的味道。

隨後又接著嘗試鹽味跟醋醬,也各有一番風味,配上一口生啤,人生享受此時此刻達到最高點,
醋醬口味也很銷魂。

200g的份量,看似很少,但吃完只有滿足而已。
停不下來的筷子卻又捨不得這麼快吃完啊...

話說老闆看著我邊吃邊照相,就過來跟我搭話,問說好吃嗎?

礙於日語太弱,無法完美表達我內心震撼,只得一直說著歐伊西一~烏麻衣~

後來得知我是台灣人,就跟我大聊特聊,還說他去年三月帶著家人一起去台北玩,
有趣的老闆夫婦。

有個很不錯的旅行,整個話匣子都打開了XD~

最後吃完,不由自主地就脫口而出,ごちそうさまでした(多謝招待)。

我漸漸地也懂得說出這句話的感覺了~~
ごちそうさまでした。

神戶A5級牛肉,此生必嘗。

200g價值6000日幣,你說貴不貴,我說很貴,但你不吃一次你不會知道什麼是頂級牛肉。而它就是有這種價值。
生命不止賊心不死
請問如果不會日文,該怎麼訂位呢@@"?
我有問過裡面一位年輕的男性服務人員,
他說講~~單字英文~~
OK!
南笙淺夢墨汐
留名,九月去食!
檸檬不萌
评分是在哪里看的,从没来看到过这家

也想去吃吃看
掌心的淚
我要是从大阪怎么过去呢,谢谢
舊街舊巷等舊人
我要是从大阪怎么过去呢,谢谢

他的官網有寫~

阪急王子公園駅から徒歩10分
「三宮」から車で10分
阪急「王子公園」から764m
你如果從大阪(梅田)搭阪急過去,
要注意特急不停[王子公園],
你可以先搭特急到西宮北口再換普通車,
或是搭特急到三宮,
再搭普通車過去!

http://www.jorudan.co.jp/norikae/cgi/nori.cgi?eki1=%E9%98%AA%E6%80%A5%E6%A2%85%E7%94%B0&eki2=%E7%8E%8B%E5%AD%90%E5%85%AC%E5%9C%92&eki3=&via_on=1&Dym=201503&Ddd=30&Dhh=19&Dmn1=0&Dmn2=8&Cway=0&Cfp=1&C7=1&C2=0&C3=0&C1=0&C4=0&C6=2&Cmap1=s0s1&rf=nr&pg=0&eok1=R-&eok2=R-&eok3=&Csg=1&S.x=49&S.y=13
騎著草泥馬環游世界
我們一家三口這次自助行正好有機會去好好品嘗它們 6000YEN 的神戶牛排,真的超好吃
除了神戶牛排外,我們還點【焼きそば】及【焼き飯】,鐵板大火炒也真的超好吃
建議有去的棧友,預算許可的話,除了神戶牛排以外,也可以點一些他們的單品嘗嘗,超讃的呀(B)

因為大榮只接受預約的客人,所以我們在去前也花了些時間在處理如何預約
要預約大榮並不難,難的是,他們要求預約人必須提供在日本也可聯絡到的電話
我想這對大多的台灣人來說比較是問題
語言的部分,大榮店裡現在有一位英文蠻流利的店員在那服務
所以不會日文的棧友可以小小的放心,但我不知這位店員是做長期的還是短期的就是了

如果個人沒有在日本也可聯絡到的電話的話,預約的方式有如下選擇,有興趣的棧友可以參考看看:
1. 麻煩信用卡白金秘書,並提供下榻飯店的電話
2. 麻煩下榻飯店的櫃台人員,並提供下榻飯店的電話
3. 自己打國際電話,並提供下榻飯店的電話
4. 麻煩在日本生活的朋友,並提供日本朋友的電話或下榻飯店的電話

但不管各位棧友利用什麼方法預約到,預約了就一定要準時過去,不要做失格的旅人,而影響了未來其他旅人
人情淡薄紙一張
我們一家三口這次自助行正好有機會去好好品嘗它們 6000YEN 的神戶牛排,真的超好吃
除了神戶牛排外,我們還點【焼きそば】及【焼き飯】,鐵板大火炒也真的超好吃
建議有去的棧友,預算許可的話,除了神戶牛排以外,也可以點一些他們的單品嘗嘗,超讃的呀(B)

因為大榮只接受預約的客人,所以我們在去前也花了些時間在處理如何預約
要預約大榮並不難,難的是,他們要求預約人必須提供在日本也可聯絡到的電話
我想這對大多的台灣人來說比較是問題
語言的部分,大榮店裡現在有一位英文蠻流利的店員在那服務
所以不會日文的棧友可以小小的放心,但我不知這位店員是做長期的還是短期的就是了

如果個人沒有在日本也可聯絡到的電話的話,預約的方式有如下選擇,有興趣的棧友可以參考看看:
1. 麻煩信用卡白金秘書,並提供下榻飯店的電話
2. 麻煩下榻飯店的櫃台人員,並提供下榻飯店的電話
3. 自己打國際電話,並提供下榻飯店的電話
4. 麻煩在日本生活的朋友,並提供日本朋友的電話或下榻飯店的電話

但不管各位棧友利用什麼方法預約到,預約了就一定要準時過去,不要做失格的旅人,而影響了未來其他旅人

感謝大大的詳細回覆啊~~~也很高興你們也吃到了這超值的神戶牛肉!!

不過大榮不是只接預約客人,而是不預約就要抱著會滿席的覺悟啊XD~~~~

只能說我當時真的好運到不可置信啊~~~~
明人不放暗屁
後天起去京都玩,被引誘到了也想去吃大榮!(順便平復嵐山吉兆不招待一人食客的哀傷
想問問有預約經驗的各位,大概得預早幾天預約呢?
因為想把大榮跟嵐山行程搭配在一天,嵐山何時去又得看花況,
所以想到達京都時才請旅館人員幫忙預約,又怕來不及。

也想請教來往烏丸/河原町駅、嵐山和王子公園,是否可以用阪急一日卷解決?
已經研究過路線圖,但這樣跑一天只需要700日元,便宜到我擔心是不是哪裡搞錯了……
不好意思在牛肉的帖裡問交通,在自己的行程請教帖裡提過,但可能編太亂七八糟得不到回應所以在此借機會……
請別介意(´・ω・`)
年少如歌
後天起去京都玩,被引誘到了也想去吃大榮!(順便平復嵐山吉兆不招待一人食客的哀傷
想問問有預約經驗的各位,大概得預早幾天預約呢?
因為想把大榮跟嵐山行程搭配在一天,嵐山何時去又得看花況,
所以想到達京都時才請旅館人員幫忙預約,又怕來不及。

也想請教來往烏丸/河原町駅、嵐山和王子公園,是否可以用阪急一日卷解決?
已經研究過路線圖,但這樣跑一天只需要700日元,便宜到我擔心是不是哪裡搞錯了……
不好意思在牛肉的帖裡問交通,在自己的行程請教帖裡提過,但可能編太亂七八糟得不到回應所以在此借機會……
請別介意(´・ω・`)

來往烏丸/河原町駅、嵐山和王子公園,是否可以用阪急一日卷解決?
可以!!!
請先用GOOGLE地圖,
看好出王子公園後怎麼走去大榮,
不要迷路了!
抽煙解寂莫
來往烏丸/河原町駅、嵐山和王子公園,是否可以用阪急一日卷解決?
可以!!!
請先用GOOGLE地圖,
看好出王子公園後怎麼走去大榮,
不要迷路了!

謝謝!太好啦一日卷可以用!希望能順利預約到!
變暖後下雨的天氣已經讓人很想哭了……