酗咖啡成癮的舊金山文青街區-The Mission <*藍瓶咖啡最有特色的分店所在地>
來一斤小鮮肉
生活在舊金山這個處處飄香的咖啡城市，一天跑2~3個咖啡館是常有的事，品咖啡、填飽肚子，或轉換場景獲取生活靈感。
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我最愛的私藏咖啡館就在舊金山The Mission，這條文青街區，目前遊客熙攘，是個靜謐的藝文角落，這兩間隱藏版咖啡館，品牌知名卻不需排隊，絕大多數時間都能找到座位。
近年來舊金山Mission區成為咖啡廠牌的兵家必爭之地，叫得出名號的Blue Bottle、Ritual Coffee 、Four Barrel和Sightglass Coffee在這兒都有店面，還不只一家。
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提起Mission區，印象中這兒似乎永遠陽光普照，Mission的地勢平坦，使得此區有舊金山少見的大把陽光，近年來中產階級「大舉入侵」和此原因不無關係。我的舊金山設計友人略帶感慨的說，中產階級進駐逐漸拉抬這裡的房價，讓許多藝術家不勝負擔，紛紛出走，留下來的藝術家不是混得好，就是成功和商業聯手殺出一條血路，再不然就只能在Clarion Alley或Balmy St的牆壁上作畫了。這一區過去深耕的波西米亞精神，近年來也開始被中產階級藝術愛好者的雅痞風所取代。舊金山最酷的就是每個區域間的人口遊走，連帶城市精神和景象往往在一夜之間變了裝，蛻變成一個嶄新的小區，這也是舊金山最令人著迷之處，不是嗎?
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2012年8月Blue Bottle悄悄進駐舊金山知名本土陶器品牌Heath Ceramics位於18街的旗艦店，成為進金山設計美學空間的極致呈現。這個占地約二萬平方英呎的空間，前身為Mission亞麻布工廠，包括商品陳列區、畫廊、磁磚樣品陳列區，和及可供參觀的工廠製作區。開放式的明亮空間裡，場域與場域間的界線已模糊。點一杯Blue Bottle的招牌New Orleans冰咖啡，手中握著溫潤的Heath Ceramics杯子，輕鬆地在一旁的長木椅坐下，欣賞陶器製作或偶而前來La Fleuriste小花攤買花的客人；要不在入口處右側的沙發區，舒服地找一個角落，啜飲咖啡、看看書也無不可。
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這家Blue Bottle相較其他幾家分店，步調更慢，而且不乏停車空間和座位。最大賣點在於所有飲品皆使用Heath ceramics的器皿盛裝，使喝咖啡也成為藝術的一部分。每周四早上還提供咖啡試飲(public cuppings)活動，讓居民認識咖啡烘培與泡製的過程。
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轉出來Heath Ceramics，18到20街較遠離Mission核心，以前這一帶應是工廠倉庫林立，現在已改建成咖啡廳、植栽與設計小店等，走起來很舒服，處處是風景。近年來名氣頗大的Sightglass Coffee，靜靜地坐落在20街，土耳其藍的建築和復古格子窗讓我一眼就愛上他。
https://www.backpackers.com.tw/forum/picture.php?albumid=52029&pictureid=629992 ('https://www.backpackers.com.tw/forum/album.php?albumid=52029&pictureid=629992')
我對著流著個性鬍腮、有南歐調調的帥店員問道:「你們的招牌咖啡是甚麼?」不一會兒，已在花木扶疏的皮沙發窗邊座位，喝起今年喝過最棒的冰滴咖啡—香草杏仁冰咖啡(Vanilla iced coffee with almond milk)。有別於SoMa熙熙攘攘的總店，這間Sightglass客人較少，走得是質感鄰家咖啡廳路線。裝潢是北加時下最夯的現代極簡風，但帶著一絲美國東岸的復古時代感，深色皮沙發、大片格子窗戶、白磁磚拼貼地面，功力深厚。
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敢給第一次來店的客人推薦冰滴咖啡就知道這家咖啡的功夫不淺，配合香草和杏仁的天然香味，這款冰滴咖啡口味適中，恰巧對上不喜酸味的我，馬上列入二訪名單。友人點的熱摩卡和拿鐵也不錯，拉花尤其細緻，口味溫和順口，喜歡重口味的咖啡迷或許可嘗試這裡的Espresso單品。
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地址: Blue Bottle @ Heath Ceramics~ 2900 18th St. San Francisco, CA 94110
Sightglass Coffee @ Mission ~ 3014 20th St, San Francisco, CA
矽谷，Bonjour！
—挖掘私藏角落，創意慢遊矽谷+舊金山灣
原文--> https://goo.gl/11o6Y4
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我最愛的私藏咖啡館就在舊金山The Mission，這條文青街區，目前遊客熙攘，是個靜謐的藝文角落，這兩間隱藏版咖啡館，品牌知名卻不需排隊，絕大多數時間都能找到座位。
近年來舊金山Mission區成為咖啡廠牌的兵家必爭之地，叫得出名號的Blue Bottle、Ritual Coffee 、Four Barrel和Sightglass Coffee在這兒都有店面，還不只一家。
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提起Mission區，印象中這兒似乎永遠陽光普照，Mission的地勢平坦，使得此區有舊金山少見的大把陽光，近年來中產階級「大舉入侵」和此原因不無關係。我的舊金山設計友人略帶感慨的說，中產階級進駐逐漸拉抬這裡的房價，讓許多藝術家不勝負擔，紛紛出走，留下來的藝術家不是混得好，就是成功和商業聯手殺出一條血路，再不然就只能在Clarion Alley或Balmy St的牆壁上作畫了。這一區過去深耕的波西米亞精神，近年來也開始被中產階級藝術愛好者的雅痞風所取代。舊金山最酷的就是每個區域間的人口遊走，連帶城市精神和景象往往在一夜之間變了裝，蛻變成一個嶄新的小區，這也是舊金山最令人著迷之處，不是嗎?
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2012年8月Blue Bottle悄悄進駐舊金山知名本土陶器品牌Heath Ceramics位於18街的旗艦店，成為進金山設計美學空間的極致呈現。這個占地約二萬平方英呎的空間，前身為Mission亞麻布工廠，包括商品陳列區、畫廊、磁磚樣品陳列區，和及可供參觀的工廠製作區。開放式的明亮空間裡，場域與場域間的界線已模糊。點一杯Blue Bottle的招牌New Orleans冰咖啡，手中握著溫潤的Heath Ceramics杯子，輕鬆地在一旁的長木椅坐下，欣賞陶器製作或偶而前來La Fleuriste小花攤買花的客人；要不在入口處右側的沙發區，舒服地找一個角落，啜飲咖啡、看看書也無不可。
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地址: Blue Bottle @ Heath Ceramics~ 2900 18th St. San Francisco, CA 94110
Sightglass Coffee @ Mission ~ 3014 20th St, San Francisco, CA
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嘴裡很享受心裡很想瘦
想問問你知道這間COFFEE SHOP的營業時間嗎？週末公眾假期會照常營業嗎？
看起來很棒啊~~
看起來很棒啊~~
故事配酒你配狗
想問問你知道這間COFFEE SHOP的營業時間嗎？週末公眾假期會照常營業嗎？
看起來很棒啊~~
真的很吸引人!我也超愛的...
1. Blue Bottle位於希斯陶瓷旗艦店(Heath Ceramics)裡面，希斯陶瓷營業時間如下：
周一~三、週五~六 10:00~18:00,週四10:00~19:00, 週日11:00~18:00
地址:2900 18th Street , San Francisco, CA
2. Sightglass Coffee營業時間:周一~日 07:00~19:00
地址:3014 20th St, San Francisco, CA
*更多舊金山灣特色文青咖啡館在這裡 (http://fabulousjazz.pixnet.net/blog/category/3008314)
*矽谷，Bonjour！ (https://www.facebook.com/SJBonjour/)創意漫遊舊金山灣~
看起來很棒啊~~
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一表人渣
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地址:2900 18th Street , San Francisco, CA
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公眾假日的話建議上咖啡館或店家網站查詢，感恩節、聖誕節和1/1通常是會放假的唷。:-)
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周一~三、週五~六 10:00~18:00,週四10:00~19:00, 週日11:00~18:00
地址:2900 18th Street , San Francisco, CA
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長得醜照樣傲
One of my favorite coffee shop in SF ☕️