日本零食開箱文：Morinaga Bakeベイクショコラ / 森永燒巧克力 / 森永巧克力燒
十字開頭的年齡怎敢說永遠
撰文攝影：和菓子，部分圖片取自官方網站
購入品名：森永ベイクショコラ
Morinaga Bake Chocolate
森永燒巧克力
森永巧克力燒
購入地點：7-11 / セブン-イレブン・ジャパン
購入價格：日幣$128（含稅）
熱量計算：230 kcal / 40g
出產公司：森永製菓株式會社
評分標準：以五顆星星為滿分，越多顆星星越推薦唷！
入手難易：☆☆☆☆☆ 完全無困難，幾乎到處都買的到。
包裝外觀：★★★★☆ 粉紅色系的可愛包裝～
回購指數：★★★★★ 一定會再買唷！
C/P 值比：★★★★☆ 好吃～可惜不夠人家吃哪～～～
豬豬警報：★★★★★ 超惡魔的巧克力，建議不入手為上上策！
日文原名為ベイク的「森永燒巧克力」
事實上就是英文的「Bake」的直接轉寫
翻譯為中文就是烘、烤的意思。
這個號稱是經過烘、烤製程的「森永燒巧克力」
有兩個最大的賣點：
1. 酥脆與柔軟的口感同時並存
2. 在手上不會溶化（聽起來很像只融你口不融你手！？）
由於夏天溫度比較高
很多巧克力在打開包裝後邊角都難免有點融化
「森永燒巧克力」除了主打特殊的口感之外
還強調可以「優雅地食用」：
1. 可以安心不讓寶寶手黏答答
2. 不會弄髒手，工作中也可以安心吃唷
（這根本是變相鼓勵偷吃吧！？）
3. 開車時也沒問題
4. 騎腳踏車、帶著走都很方便
5. 放在公司的桌子裡或儲物櫃裡也都OK
（其他零食難道會長翅膀飛走嗎？）
這款「森永燒巧克力」在廣告上或檯面上
已經出現很長一段時間了
據說在台灣賣到瀕臨斷貨
很多專賣日貨的賣家也幾乎都沒有現貨。
它的廣告拍的非常可愛
童話般的粉紅色調
一個一個排列整齊的巧克力們正準備進入烤箱
像不像是準備學人類一起時尚一下
用紫外線箱曬黑呢？
但你知道日本總是這麼回事
廣告拍得很可愛
包裝也可以弄得很可愛
逐漸地我被弄到有點免疫
特別是我個人覺得
這款的包裝放在檯面上
可能一丁點都不能引起自己的興趣
所以我一直和這樣的美味擦身而過
（捶胸頓足中）........
直到有天在台灣的好友拜託我幫她寄回這款零食
一口氣拜託要求寄回25包的大手筆
讓我不禁懷疑
這個看起來毫不出色的燒巧克力究竟有甚麼魅力？
實際上到日本當地賣場走一遭
這款「森永燒巧克力」確實是很熱門的零食
架上經常都是少少幾包
好不容易湊齊26包（加上我自己的1包，嘻嘻）
迫不及待地撕開包裝拿起一個放入口中
天！這簡直是惡魔般的零食！
沒有一般開架式巧克力廉價的感覺
「森永燒巧克力」的內餡
用的是比較接近黑巧克力的調味
口味相對來說不是那麼甜
味道也非常溫潤
讓人有種在吃布朗尼（Brownie）的錯覺。
表面如同烤布蕾（Crème Brûlée）般的固態焦糖
加上好似巧克力慕斯般滑潤地內餡
兩者搭配起來綿密又爽脆
尤其是外層披覆著的那層薄脆的焦糖衣
微略地苦澀對比出內餡的甘醇
如同廣告主打的「酥脆與柔軟的口感同時並存」
只是那麼一小塊的燒巧克力
竟然能夠有這樣多變化的口感
苦與甜的交錯、脆與軟的相對
這樣微妙滋味的幾相搭配
讓巧克力本身的風味再再豐富而毫不單調
每一口都充滿著驚喜
馬上讓自己在迅雷不及掩耳的情況下
幾乎是秒殺解決一盒。
即便非常混帳
但我實在很想對朋友說
「對不起！25包燒巧克力全部歸我啦！」
這款「森永燒巧克力」和菓子有幾種私人推薦食用法：
1. 常溫：
打開包裝後
在常溫下直接食用。
（哎唷～這誰都會不稀奇哪！）
2. 冷藏：
放入冰箱冷藏後食用
甜蜜度會稍微降低
但是巧克力的濃厚風味又會更加提升
不妨試試看唷！
3. 冷凍：
放入冰箱冷凍後食用
比起冷藏
冷凍會把燒巧克力的口感變的更緊實喔！
4. 微波：
放入微波爐後稍為加熱一下
建議時間為15秒～30秒間
（依微波爐瓦數不同，則時間長短將有所不同）
香噴噴熱呼呼的「森永燒巧克力」
小心不要燙到嘴巴囉！
5. 烘烤：
放入烤箱後稍為烘烤一下
建議時間為60秒～90秒間
（依烤箱瓦數不同，則時間長短將有所不同）
原本就是烘烤的燒巧克力惡魔指數將急速攀升
每一顆都彷彿是迷你巧克力布朗尼一般
在冬天的時候吃特別有滿足的感覺唷！
★最推薦食用法★
購入品名：森永ベイクショコラ
Morinaga Bake Chocolate
森永燒巧克力
森永巧克力燒
購入地點：7-11 / セブン-イレブン・ジャパン
購入價格：日幣$128（含稅）
熱量計算：230 kcal / 40g
出產公司：森永製菓株式會社
評分標準：以五顆星星為滿分，越多顆星星越推薦唷！
入手難易：☆☆☆☆☆ 完全無困難，幾乎到處都買的到。
包裝外觀：★★★★☆ 粉紅色系的可愛包裝～
回購指數：★★★★★ 一定會再買唷！
C/P 值比：★★★★☆ 好吃～可惜不夠人家吃哪～～～
豬豬警報：★★★★★ 超惡魔的巧克力，建議不入手為上上策！
日文原名為ベイク的「森永燒巧克力」
事實上就是英文的「Bake」的直接轉寫
翻譯為中文就是烘、烤的意思。
這個號稱是經過烘、烤製程的「森永燒巧克力」
有兩個最大的賣點：
1. 酥脆與柔軟的口感同時並存
2. 在手上不會溶化（聽起來很像只融你口不融你手！？）
由於夏天溫度比較高
很多巧克力在打開包裝後邊角都難免有點融化
「森永燒巧克力」除了主打特殊的口感之外
還強調可以「優雅地食用」：
1. 可以安心不讓寶寶手黏答答
2. 不會弄髒手，工作中也可以安心吃唷
（這根本是變相鼓勵偷吃吧！？）
3. 開車時也沒問題
4. 騎腳踏車、帶著走都很方便
5. 放在公司的桌子裡或儲物櫃裡也都OK
（其他零食難道會長翅膀飛走嗎？）
這款「森永燒巧克力」在廣告上或檯面上
已經出現很長一段時間了
據說在台灣賣到瀕臨斷貨
很多專賣日貨的賣家也幾乎都沒有現貨。
它的廣告拍的非常可愛
童話般的粉紅色調
一個一個排列整齊的巧克力們正準備進入烤箱
像不像是準備學人類一起時尚一下
用紫外線箱曬黑呢？
但你知道日本總是這麼回事
廣告拍得很可愛
包裝也可以弄得很可愛
逐漸地我被弄到有點免疫
特別是我個人覺得
這款的包裝放在檯面上
可能一丁點都不能引起自己的興趣
所以我一直和這樣的美味擦身而過
（捶胸頓足中）........
直到有天在台灣的好友拜託我幫她寄回這款零食
一口氣拜託要求寄回25包的大手筆
讓我不禁懷疑
這個看起來毫不出色的燒巧克力究竟有甚麼魅力？
實際上到日本當地賣場走一遭
這款「森永燒巧克力」確實是很熱門的零食
架上經常都是少少幾包
好不容易湊齊26包（加上我自己的1包，嘻嘻）
迫不及待地撕開包裝拿起一個放入口中
天！這簡直是惡魔般的零食！
沒有一般開架式巧克力廉價的感覺
「森永燒巧克力」的內餡
用的是比較接近黑巧克力的調味
口味相對來說不是那麼甜
味道也非常溫潤
讓人有種在吃布朗尼（Brownie）的錯覺。
表面如同烤布蕾（Crème Brûlée）般的固態焦糖
加上好似巧克力慕斯般滑潤地內餡
兩者搭配起來綿密又爽脆
尤其是外層披覆著的那層薄脆的焦糖衣
微略地苦澀對比出內餡的甘醇
如同廣告主打的「酥脆與柔軟的口感同時並存」
只是那麼一小塊的燒巧克力
竟然能夠有這樣多變化的口感
苦與甜的交錯、脆與軟的相對
這樣微妙滋味的幾相搭配
讓巧克力本身的風味再再豐富而毫不單調
每一口都充滿著驚喜
馬上讓自己在迅雷不及掩耳的情況下
幾乎是秒殺解決一盒。
即便非常混帳
但我實在很想對朋友說
「對不起！25包燒巧克力全部歸我啦！」
這款「森永燒巧克力」和菓子有幾種私人推薦食用法：
1. 常溫：
打開包裝後
在常溫下直接食用。
（哎唷～這誰都會不稀奇哪！）
2. 冷藏：
放入冰箱冷藏後食用
甜蜜度會稍微降低
但是巧克力的濃厚風味又會更加提升
不妨試試看唷！
3. 冷凍：
放入冰箱冷凍後食用
比起冷藏
冷凍會把燒巧克力的口感變的更緊實喔！
4. 微波：
放入微波爐後稍為加熱一下
建議時間為15秒～30秒間
（依微波爐瓦數不同，則時間長短將有所不同）
香噴噴熱呼呼的「森永燒巧克力」
小心不要燙到嘴巴囉！
5. 烘烤：
放入烤箱後稍為烘烤一下
建議時間為60秒～90秒間
（依烤箱瓦數不同，則時間長短將有所不同）
原本就是烘烤的燒巧克力惡魔指數將急速攀升
每一顆都彷彿是迷你巧克力布朗尼一般
在冬天的時候吃特別有滿足的感覺唷！
★最推薦食用法★