一個日本人來，讓我不知道自己是誰?

這次是我們的日本朋友第二次來台灣找我們玩，
上次帶她去吃飯時，她說要喝Asahi朝日啤酒，而我則是點了台灣金牌啤酒，

她突然問了一個問題：「日本有Asahi、麒麟啤酒、SAPPORO啤酒...等品牌，台灣除了台灣啤酒，還有別的啤酒嗎？」
當我們被問到這個問題的時候嚇了一跳，台灣還有什麼自己的啤酒？為什麼她會這樣問，因為上次來台灣時我也是點金牌啤酒(我個人很愛)，

我對優西米說：「你問了一個好問題，讓我想一下」

說真的，本人這輩子從來沒想過這個問題，腦袋中快速閃過幾個啤酒的畫面，但都是像青島、百威、雪山、海尼根、可樂娜...等進口啤酒，

為什麼台灣只有台灣啤酒？
我們明明就有很多酒廠，但是為什麼只有一種台灣出產的啤酒？
我想了一下，回答優西米：「因為台灣人沒有像日本人一樣愛喝啤酒，台灣人也愛喝高梁、威士忌和紅酒，台灣人跟日本人比起來，並沒有像日本人一樣，餐前“一定”要配啤酒!，啤酒“一定”要先上」

我覺得我回答了一個好問題，事實上應該也沒錯，
但是私底下的我知道這是一個超級爛的答案，因為民族性使然，我不想讓日本人覺得台灣怎麼會只有一種啤酒，其他都是進口的酒？

我們真的不喜歡喝啤酒嗎？

我們愛，只是比起台灣當地的啤酒，我們更偏好進口啤酒，所以餐廳內、熱炒店內只會有台灣啤酒一種，搭配各種進口啤酒，
任何事物在台灣人眼中，進口的=好的。

送禮如果要送啤酒，台啤跟眾啤酒競爭，我們最後才會選台啤，不是因為它不好喝，是因為其他是進口的好像更好喝、更有面子。

餐後，我們走在忠孝東路四段，途中經過很多店面，優西米說她從早上就一個人在東區閒逛，
她突然對我們說：「台灣好多日本的店」語氣沒有驚喜，而是平淡。

不知道為什麼，聽到這句話，我有種很尷尬的感覺，因為一路上，我們經過的店家，不是來自日本，就是韓國，
每一間店面放著韓國的流行歌曲，路上還有韓國各個歐爸的人形立牌，不知道的人還以為這裡是韓國，
同樣的另一件事又再度證明，我們沒有自己的店，我們沒有自己的文化，即便有也總是少數、即便有，也始終無法走向主流，造成旋風般熱潮。

我們來到貓空搭纜車，優西米一看到貓空纜車上都是Hello Kitty，馬上驚訝地對我們大喊：「為什麼這裡都是Kitty？好奇怪喔!」

以前的我從來不覺得看到Kitty很奇怪，因為Kitty在台灣是很熱門的東西，只要一有商家跟Kitty合作就會造成搶購熱潮，而我的姊姊也是Kitty迷重度患者，總是把房間塞滿了各式各樣的Kitty，

這些本來從小就讓我習以為常的事，在身旁多了一個日本人後，一切都變得不一樣了，

以日本人的角度來想，來到台灣旅遊，卻一直看到自己國家的東西陰魂不散的出現在眼前，
坐在纜車上，優西米不停地說為什麼到處都是kitty？

沒想到kitty會變成壓倒駱駝的最後一根稻草，

其實我也不知道為什麼捷運上都是Kitty，可能是捷運局跟Kitty合作，推出最受歡迎的Kitty纜車，
優西米問我們：「台灣的卡通是什麼、台灣的動物是什麼？...等」
我：「臺灣黑熊」，嘴巴上輕鬆地回答著她的問題，心裡卻格外複雜，

在我心裡想著，
我的童年是由宮崎駿、小丸子、哆拉Ａ夢、海賊王陪伴，我說不出台灣的卡通是什麼？
台灣的本土動物是臺灣黑熊，但造成民眾排隊熱潮的卻是熊貓和企鵝，

這天，我感覺心情非常沈重，因為不論走到哪裡，都看不見台灣文化的樣貌，

早期我們哈日，現在我們瘋韓流，台灣文化的樣貌是什麼？身為台灣人，這些疑問連我自己都解不開。

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不要氣餒 ! !
一個日本人來，讓我不知道自己是誰? 妳可能是一位女孩兒，我請問妳一個問題，妳是誰 ? ! 如果連妳自己都不知道的話，嗯 ! 我想你這輩子都不知道自己是誰了。這是很悲哀的，臺灣被西班牙、荷蘭、日本統治過(外帶美軍駐防臺灣)，屬於多種文化，那日本呢 ? ! 妳有無聽過 " 早期的去日入唐(中國唐朝) " 及 " 近期的去日入歐(歐洲) " ，如果你對古今中外歷史有興趣或是把古今中外歷史忘記的話，請去找古今中外歷史之日本歷史，這是有日本這個國家以來最大的永劫不復的文化大災難，日本是世界上僅存的沒有自己的文化及文字的國家，這是不睜的事實。不是臺灣沒有文化，而是臺灣對文化的包容性，而是我們擅於吸收外來的文化，大的肚量去包容不同的人事物、外來文化，可以融合得這麼好，將之內化成台灣的樣子台灣本身就是一個兼容並蓄的地方啊！知足、樂觀、善良、可以吃到世界各地的料理，這就是臺灣新文化、這就是臺灣人，臺灣文化呢 ? ! 如果你肯用心去找絕對會找出臺灣真正而且很有水準的文化，我只能引妳去臺灣大門，自己進去裡面找尋臺灣真正而且很有水準的文化吧 ! 我文中的話不是沒有根據及事實佐證的。參考

呃～應該是葡萄牙！而不是西班牙。

台灣有一段非常長的煙酒專賣時期。這時期中，除了台灣煙酒公賣局和金門酒廠，沒有其他酒廠。
雖然煙酒買賣開放十幾年了，但品牌效應已經存在，其他國內酒廠想打進市場非常難。
台啤以外的國產啤酒品牌，現在有龍泉、維士比等，但你八成只能在家樂福這類大賣場或雜貨店看到，還不一定有。
一般餐飲店或便利超商不會上架。
所以台灣並非沒有台啤以外的國產啤酒，只是你看不到而已。

順便破除一個小迷思。台灣的青島啤酒，其實是國產貨。
台灣青島啤酒是三洋維士比代理品牌和配方，而原物料和成品全部都在台灣的酒廠生產製造。

不要氣餒 ! !
如果連妳自己都不知道的話，嗯 ! 我想你這輩子都不知道自己是誰了。這是很悲哀的，臺灣被西班牙、荷蘭、日本統治過(外帶美軍駐防臺灣)，屬於多種文化，那日本呢 ? ! 妳有無聽過 " 早期的去日入唐(中國唐朝) " 及 " 近期的去日入歐(歐洲) " ，如果你對古今中外歷史有興趣或是把古今中外歷史忘記的話，請去找古今中外歷史之日本歷史，這是有日本這個國家以來最大的永劫不復的文化大災難，日本是世界上僅存的沒有自己的文化及文字的國家，這是不睜的事實。

文學水準不錯，但歷史不及格。

日本神道算不算是他們自己文化？日語算不算他們自己的語言？

文化本來就是變來變去的事物，什麼才算是沒有自己文化？
按照這個說法，世界半數以上國家沒有自己文化。
比如說現在的伊朗，傳統上應該是用波斯文字、信波斯教。
但他們現在是什麼狀況？用伊斯蘭文字，信伊斯蘭教。
所以伊朗也沒有自己的文化和文字囉？

文學水準不錯，但歷史不及格。

日本神道算不算是他們自己文化？日語算不算他們自己的語言？

文化本來就是變來變去的事物，什麼才算是沒有自己文化？
按照這個說法，世界半數以上國家沒有自己文化。
比如說現在的伊朗，傳統上應該是用波斯文字、信波斯教。
但他們現在是什麼狀況？用伊斯蘭文字，信伊斯蘭教。
所以伊朗也沒有自己的文化和文字囉？

如果日本文化不算文化，那马来西亚呢？华人带来的是汉文化，马来人带来的是印尼群岛文化，印度人带来印度文化。。。

我觉得不是历史多长多悠久多么有影响力就叫做“很有文化”，每个国家的机遇都不同，只要认清自己的国家，就知道自己是什么人；反之，什么都跟别国比，才容易迷失自己。

怎么有人会说东南亚
沒有自已品牌的啤酒??

沒到过东南亚吗
还是连啤酒都不喝的乖仔/乘女呀

泰国的象牌，狮牌
新加坡的虎牌
连有很多回教徒的印尼
都有明当牌啤酒

文學水準不錯，但歷史不及格。

日本神道算不算是他們自己文化？日語算不算他們自己的語言？

文化本來就是變來變去的事物，什麼才算是沒有自己文化？
按照這個說法，世界半數以上國家沒有自己文化。
比如說現在的伊朗，傳統上應該是用波斯文字、信波斯教。
但他們現在是什麼狀況？用伊斯蘭文字，信伊斯蘭教。
所以伊朗也沒有自己的文化和文字囉？

伊朗是用波斯語阿 (非阿拉伯語喔)，大多數是信伊斯蘭教沒有錯。

這次是我們的日本朋友第二次來台灣找我們玩，
上次帶她去吃飯時，她說要喝Asahi朝日啤酒，而我則是點了台灣金牌啤酒，

她突然問了一個問題：「日本有Asahi、麒麟啤酒、SAPPORO啤酒...等品牌，台灣除了台灣啤酒，還有別的啤酒嗎？」
當我們被問到這個問題的時候嚇了一跳，台灣還有什麼自己的啤酒？為什麼她會這樣問，因為上次來台灣時我也是點金牌啤酒(我個人很愛)，

我對優西米說：「你問了一個好問題，讓我想一下」
我來亂入反向一下
為什麼台灣已經有了台灣啤酒
你還要想一下?? :-P

這是"市場"經濟的問題?
還是對台灣"信心"的問題?

台灣有50嵐 清心福全 茶湯會 CoCo 清玉 英國藍 喬治派克....
那日本有什麼?? 選擇好少喔
日本人不愛客制飲品 只能選在框架內的飲料嗎????

問題來了
日本人被問到這種問題
會對自己國家產生疑慮嗎?

Dear 版主,
首要條件是確認清楚是把自己定位在哪吧!
若真要因一個啤酒問題而搞混自己,那就太不了解目前所待的這塊土地了!

因小妹我有漢人及原民的血統,加上長輩的宗教信仰及德籍姑丈,在我的家族裡本就存在著四國的維妙文化,
在完全不同的環境裡生存甚至接納及融入多國文化,認同自己真的很重要!
就如同我最愛跟新朋友開玩笑說我是中美混血兒(中國+阿美族)
小米酒和麻糬一定要在花東地區的傳統市場內,原民擺攤的地方買才能嚐到正港的原民美食~

版主您和日籍友人都在大城市中,也許因太多各國資訊充斥腦袋,眼睛看到耳朵聽到的大多都是外來文化,
但只要走到巷弄內一定可以看到因為熟悉而被忽略的台灣特有文化唷~

而且在日本的大城市中一定可以看到台灣的東西：珍奶,芒果冰
所以不只台灣人愛台灣,日本人也很愛台灣唷~
光這兩樣台灣食物就讓日本人哈台哈到個極限了,排隊都大排長龍唷!!
小小感言,若有冒犯請諒解,謝謝~

省思沒有不好，不好的地方是，美其名指出問題，實際上根本不討論解決方式或是產生共識，所謂假議題！？

我覺得版大想表達的心情其實很簡單
只是一種無力與無奈感
會省思台灣的問題
一定是愛這塊土地的

台灣雖然有自己的特色
但社會長期以來有無數的媚外風潮攪動著
有些公務部門跟著譁眾取寵
新一代台灣人
也逐漸忘卻自己土地曾有的文化特色
難免讓人越看越焦慮

其實日本現今也和我們一樣
外來文化衝擊本土特色
非常嚴重
只不過感覺上日本人比較早覺醒
已經著手檢討並保存自己的優良傳統
而且行之有年
而台灣動作也許慢了一點
卻也已經開始做了罷(多看點公視的節目就知道)

台灣人這十多年不知是否被政客帶壞了
也出現一種文化
就是"很愛批判提出省思的人"
思考與反省明明是一件好事
會激發另一種正向鼓勵的聲音(例如有網友就提出布袋戲之類的回應)
但把討論的矛頭指著省思的人
去檢討他的反應能力不好
或者開始挖掘日本的糟
這樣並不會讓現實狀況改善
不是嗎?

為什麼台灣只有台灣啤酒？

個人亂入一下：

1、先討論台灣啤酒吧：
台啤酒廠的褐罐台啤一直是台灣味的代表。厚重的啤酒花風味永遠是創造經濟奇蹟的台灣人成熟耐苦的最佳表現！
金牌啤酒則是以清爽取勝，擄獲了許多年輕人的心！
18生則是台啤生啤酒的代表。只賣 18 天，全程冷藏。酵母味及麥味十足，是燒烤店不可或缺的好良伴！
誰說喝小麥啤酒要到德國？台啤也有小麥啤酒了喔！！
水果啤酒則是這幾年台啤的重大突破！讓很多懼怕啤酒花苦味的朋友們愛上了啤酒的另一個風味喔！
（以上是台啤的部份）

2、台啤以外的商業酒廠：
龍泉啤酒、金五洲、威士比等等等等～
太多太多了，有興趣的朋友們可以試著 GOOGLE 一下。

3、精釀啤酒廠：
以荔枝啤酒打出名號的北台灣麥酒，釀酒師使用了比利時酵母，釀出了一系列風味十足的水果啤酒，在精釀酒吧裡是熱銷的好品項！連續幾年都在世界各地獲獎，包括今年日本在台北舉辦的 BeerFes。
除此之外，北台灣麥酒的幾隻修道院風格的經典啤酒更是出色！讓您不用到比利時，便能品嘗到比利時修道院風格的好味道！

金色三麥則是在地的啤酒餐廳。除了美味的餐食外，供應的啤酒也是一絕！近幾年也在世界啤酒賽中連續獲獎！

事實上，除了這些酒廠外，台灣在加入 WTO 後就持續的有新興的酒廠開立，各自有著各自不同的好味道！宜蘭礁溪的湯圍溝溫泉就有著至少兩間的鮮啤酒（德萊寶、麥田）提供！西部的正麥啤酒餐廳則是纖碧爾酒廠的酒。
這些酒廠應該不至於默默無名吧？

零零總總地說了一堆啤酒事，希望大家千萬別覺得台灣沒有啤酒文化。台灣的啤酒文化只是因為公賣制度的存在，起步起得晚而已。
當然，除了這些啤酒大小事之外，同樣的，也別忘記台灣還是有許許多多美好的事物的，也許只是我們太忙了，沒去注意到而已～
下次再遇上哪些外國來的朋友們覺得台灣 “沒什麼” 的時候，千萬記得可以自信地向他們 “好好說明喔” ！

共勉之！
Cheers!! (B)