烏茲別克婚宴大不同
發糞塗牆
Day 51 13 November 2013 (Wed) 烏茲別克婚宴大不同
讓人目不暇給的撒馬爾罕
去烏茲別克沒有到過撒馬爾罕就等於去中國沒有到過北京和西安一樣。在撒馬爾罕，你可以看到中亞最耀眼奪目的建築物，特別是Registan Square。我在這裡足足參觀了四個小時。
Registan是由Ulubek Medressa, Sher Dor Medressa及 Tilla-Kari Medressa组成。三座神學院的外牆都有藍綠色為主的精緻瓷磚。我特別欣賞Sher Dor Medressa門上的罕有子瓷磚及其讓我目定口呆的圓頂。回教禁止崇拜任何生物（包括人和動物），所以我們在伊斯蘭建築物裏不會看到任何“聖人”或動物的裝飾，我們一般只能見到植物圖騰。這跟天主教教堂裏豐富的人物裝飾形成強烈對比。
雖然Ulubek Medressa的神喚塔並不對外開放，但我還是通過一些“非正式途徑”上去。你只要問Ulubek附近的警察可否上神喚塔，他們就會跟你談論“門票”的價錢。警察開價10000Som(~US$3.7)，我最後還價7000som成交(US$2.6)。但切記不要跟其他人談價錢，他們都是中間人，所以開價一定比警察高。檢票大叔就向我開價20000som(US$7.4)。神喚塔的頂部非常狹窄，只能容納一個人。但能夠俯瞰Registan Square及附近的風景，絕對值得。
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走進Tilla-Kari Medressa裏讓我置身于唐老鴨的金幣池里。這是我在中亞第一次見到如此奢華的裝潢。它仿佛在向我炫耀撒馬爾罕全盛時期的財富似的。但我覺得這金碧輝煌的內部裝潢與外牆樸素的藍綠瓷磚格格不入。
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在墳墓拍婚紗照
蒙古人帖木兒是烏茲別克斯坦及塔吉克斯坦的民族英雄。他曾經以撒馬爾罕為首都建立了橫跨歐亞非三洲的帖木兒帝國。所以帖木兒陵墓是很多當地人的“朝聖”地點。就連拍婚紗照都要選擇在這裡拍攝。看著一對新人都陵墓旁邊拍婚紗照，我覺得很詭異。中國人最講究“意頭”，所以在墳墓這種不吉利的地方拍攝婚紗照是不可能發生的。這就是中烏兩地的文化差異。
我在這裡還看到小朋友們在帖木兒的陵墓旁“槍戰”。三五成群的小朋友你追我逐地在“國家英雄”的陵墓前大吵大鬧，不知道帖木兒會不會教訓他們一番呢？不知道他們長大後會不會像帖木兒般好戰呢?
能說流利中文的Amir Asliev
撒馬爾罕人Amir在帖木兒陵墓旁用流利的中文跟我交談。奇怪！為何他的中文說得比很多香港人還要好？22歲的Amir在大學念中文系，也曾經拿獎學金到瀋陽留學10個月。
Amir是烏茲別克的塔吉克族人，他的母語也是說波斯語(Farsi)。其實塔吉克族人在撒馬爾罕和布哈拉佔大多數。但Amir堅持他是烏茲別克人，而不是塔吉克人。是烏茲別克斯坦的國民教育做得好？還是他嫌棄比較貧窮的塔吉克斯坦呢？
言談間知道剛剛見到的新人是Amir的親戚，我好奇地追問烏茲別克的婚禮習俗。怎知道他邀請我一起參加晚上的婚禮！我當然不會錯過這個千載難逢的機會，我可是來這裡瞭解不同的文化！
烏茲別克婚禮大不同
“難到我是來搶親的嗎？”怎麼我進場的時候，全場的人都看著我呢？我猜想應該是衣著的問題。全場的賓客都盛裝赴會。男生穿筆挺的西服，女生穿花枝招展的裙子。只有我穿著髒髒的“黃金戰衣”（防風防水的黃色外套）進來。他們肯定想是哪里的乞丐來這裡討飯吃！烏茲別克的婚禮與香港的中式婚宴非常不同！雖然烏茲別克的婚宴與港式婚宴、都一樣坐在一張大圓桌上，但上菜的方式卻是南轅北轍。港式婚宴是一道一道菜式慢慢奉上。我們一般是吃完一道菜，看看新人兒時的照片，聽聽對父母的感言，再上下一道菜。
烏茲別克婚宴則喜歡把所有食物都放在桌上。主人家要把整個桌子都鋪滿豐盛食物，以顯示主人家禮待客人的誠意。除了桌上的食物，每隔一段時間都會再上熱盤（如：拉麵和烤全羊等）。餓了兩天的我已經狼吞虎嚥地狂吃，可是同桌的老太太還是覺得我吃得太少，還不停把食物放到我的碟子上。烤全羊來到的時候，我已經“鳴金收兵”，多可惜！不過，這種婚宴方式會造成很大的浪費。婚宴完結時，差不多每桌都剩下約一半的食物。
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烏式婚宴與港式婚宴在座位編排上也有很不同。港式婚宴會有座位表，主人家會預先把賓客編排到不同的位置，一般都是認識的親戚，朋友或者舊同學坐在同一桌。而烏式婚宴則沒有劃位！賓客可隨意坐在任何位置，也可以隨時在婚宴途中換位置。基本上見到位置坐下來就對。所以同桌的人很多都不認識，大家都很少交流，感覺大家都是“搭抬”。
港式婚宴就像時裝秀一樣。在婚宴里，一對新人會換上幾套不同的禮服。相反烏茲別克的新人從拍婚紗照到婚宴都只穿同一套衣服。這也難怪，他們根本沒有時間換衣服。整個婚宴，他們就只坐在正中間做“人肉佈景板”，讓不同的親戚朋友輪番跟他們合照。
“烏式婚宴的賓客需要付“人情”給主人家嗎？”這是讀者經常問我的問題，也是大家最關心的“錢”。港式婚宴的門口會有接待處負責向賓客收取“人情”，也就是賓客給主人家的紅包，一般都是800港幣到1000港幣一位。這也可是視為享用婚宴的“費用”。
烏式婚宴沒有負責收費的接待處。我來這裡也從來沒有人問我收錢。（我可是白吃的窮鬼！），我更沒有看到賓客把錢交給主人家，也沒有見到賓客帶禮物送給主人家。所以我估計大家都跟我一樣是來吃“免費晚餐”。我來到夜店嗎？
“我來到夜店嗎？”這是我對烏式婚宴的第一印象。這裡有樂隊現場唱歌與伴奏，婚宴場地中間還有一大塊空地讓上百個賓客一起跳舞。不單單是青年人，連老人家和小朋友都會一起手舞足蹈地跳起舞來。現場昏暗的燈光，加上PSY的《江南Style》音樂，我仿佛去了香港的Beijing ,台北的Myst或者是北京的Mix。
如果不喜歡跳舞的話，參與烏式婚宴肯定會覺得沉悶。這裡沒有新人兒時的照片秀，也沒有婚禮的感人片段，更沒有新郎與“兄弟”被“姐妹”們戲弄的片段。難怪那麼多來賓都走出去抽煙聊天。真的很感謝Amir邀請我來這婚宴！我很想多瞭解其他民族的文化。如果人類能夠互相理解，這會有多好？
陸建廷
100國之旅遊記
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15000som for ticket of Registan
7000som for going to the top of mineret
7000som for Arabian Calligraphy
6000som for lunch
9000som for Timur mausoleum
5000som ticket for Ak-Saray Mausoleum
讓人目不暇給的撒馬爾罕
去烏茲別克沒有到過撒馬爾罕就等於去中國沒有到過北京和西安一樣。在撒馬爾罕，你可以看到中亞最耀眼奪目的建築物，特別是Registan Square。我在這裡足足參觀了四個小時。
Registan是由Ulubek Medressa, Sher Dor Medressa及 Tilla-Kari Medressa组成。三座神學院的外牆都有藍綠色為主的精緻瓷磚。我特別欣賞Sher Dor Medressa門上的罕有子瓷磚及其讓我目定口呆的圓頂。回教禁止崇拜任何生物（包括人和動物），所以我們在伊斯蘭建築物裏不會看到任何“聖人”或動物的裝飾，我們一般只能見到植物圖騰。這跟天主教教堂裏豐富的人物裝飾形成強烈對比。
雖然Ulubek Medressa的神喚塔並不對外開放，但我還是通過一些“非正式途徑”上去。你只要問Ulubek附近的警察可否上神喚塔，他們就會跟你談論“門票”的價錢。警察開價10000Som(~US$3.7)，我最後還價7000som成交(US$2.6)。但切記不要跟其他人談價錢，他們都是中間人，所以開價一定比警察高。檢票大叔就向我開價20000som(US$7.4)。神喚塔的頂部非常狹窄，只能容納一個人。但能夠俯瞰Registan Square及附近的風景，絕對值得。
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走進Tilla-Kari Medressa裏讓我置身于唐老鴨的金幣池里。這是我在中亞第一次見到如此奢華的裝潢。它仿佛在向我炫耀撒馬爾罕全盛時期的財富似的。但我覺得這金碧輝煌的內部裝潢與外牆樸素的藍綠瓷磚格格不入。
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在墳墓拍婚紗照
蒙古人帖木兒是烏茲別克斯坦及塔吉克斯坦的民族英雄。他曾經以撒馬爾罕為首都建立了橫跨歐亞非三洲的帖木兒帝國。所以帖木兒陵墓是很多當地人的“朝聖”地點。就連拍婚紗照都要選擇在這裡拍攝。看著一對新人都陵墓旁邊拍婚紗照，我覺得很詭異。中國人最講究“意頭”，所以在墳墓這種不吉利的地方拍攝婚紗照是不可能發生的。這就是中烏兩地的文化差異。
我在這裡還看到小朋友們在帖木兒的陵墓旁“槍戰”。三五成群的小朋友你追我逐地在“國家英雄”的陵墓前大吵大鬧，不知道帖木兒會不會教訓他們一番呢？不知道他們長大後會不會像帖木兒般好戰呢?
能說流利中文的Amir Asliev
撒馬爾罕人Amir在帖木兒陵墓旁用流利的中文跟我交談。奇怪！為何他的中文說得比很多香港人還要好？22歲的Amir在大學念中文系，也曾經拿獎學金到瀋陽留學10個月。
Amir是烏茲別克的塔吉克族人，他的母語也是說波斯語(Farsi)。其實塔吉克族人在撒馬爾罕和布哈拉佔大多數。但Amir堅持他是烏茲別克人，而不是塔吉克人。是烏茲別克斯坦的國民教育做得好？還是他嫌棄比較貧窮的塔吉克斯坦呢？
言談間知道剛剛見到的新人是Amir的親戚，我好奇地追問烏茲別克的婚禮習俗。怎知道他邀請我一起參加晚上的婚禮！我當然不會錯過這個千載難逢的機會，我可是來這裡瞭解不同的文化！
烏茲別克婚禮大不同
“難到我是來搶親的嗎？”怎麼我進場的時候，全場的人都看著我呢？我猜想應該是衣著的問題。全場的賓客都盛裝赴會。男生穿筆挺的西服，女生穿花枝招展的裙子。只有我穿著髒髒的“黃金戰衣”（防風防水的黃色外套）進來。他們肯定想是哪里的乞丐來這裡討飯吃！烏茲別克的婚禮與香港的中式婚宴非常不同！雖然烏茲別克的婚宴與港式婚宴、都一樣坐在一張大圓桌上，但上菜的方式卻是南轅北轍。港式婚宴是一道一道菜式慢慢奉上。我們一般是吃完一道菜，看看新人兒時的照片，聽聽對父母的感言，再上下一道菜。
烏茲別克婚宴則喜歡把所有食物都放在桌上。主人家要把整個桌子都鋪滿豐盛食物，以顯示主人家禮待客人的誠意。除了桌上的食物，每隔一段時間都會再上熱盤（如：拉麵和烤全羊等）。餓了兩天的我已經狼吞虎嚥地狂吃，可是同桌的老太太還是覺得我吃得太少，還不停把食物放到我的碟子上。烤全羊來到的時候，我已經“鳴金收兵”，多可惜！不過，這種婚宴方式會造成很大的浪費。婚宴完結時，差不多每桌都剩下約一半的食物。
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烏式婚宴與港式婚宴在座位編排上也有很不同。港式婚宴會有座位表，主人家會預先把賓客編排到不同的位置，一般都是認識的親戚，朋友或者舊同學坐在同一桌。而烏式婚宴則沒有劃位！賓客可隨意坐在任何位置，也可以隨時在婚宴途中換位置。基本上見到位置坐下來就對。所以同桌的人很多都不認識，大家都很少交流，感覺大家都是“搭抬”。
港式婚宴就像時裝秀一樣。在婚宴里，一對新人會換上幾套不同的禮服。相反烏茲別克的新人從拍婚紗照到婚宴都只穿同一套衣服。這也難怪，他們根本沒有時間換衣服。整個婚宴，他們就只坐在正中間做“人肉佈景板”，讓不同的親戚朋友輪番跟他們合照。
“烏式婚宴的賓客需要付“人情”給主人家嗎？”這是讀者經常問我的問題，也是大家最關心的“錢”。港式婚宴的門口會有接待處負責向賓客收取“人情”，也就是賓客給主人家的紅包，一般都是800港幣到1000港幣一位。這也可是視為享用婚宴的“費用”。
烏式婚宴沒有負責收費的接待處。我來這裡也從來沒有人問我收錢。（我可是白吃的窮鬼！），我更沒有看到賓客把錢交給主人家，也沒有見到賓客帶禮物送給主人家。所以我估計大家都跟我一樣是來吃“免費晚餐”。我來到夜店嗎？
“我來到夜店嗎？”這是我對烏式婚宴的第一印象。這裡有樂隊現場唱歌與伴奏，婚宴場地中間還有一大塊空地讓上百個賓客一起跳舞。不單單是青年人，連老人家和小朋友都會一起手舞足蹈地跳起舞來。現場昏暗的燈光，加上PSY的《江南Style》音樂，我仿佛去了香港的Beijing ,台北的Myst或者是北京的Mix。
如果不喜歡跳舞的話，參與烏式婚宴肯定會覺得沉悶。這裡沒有新人兒時的照片秀，也沒有婚禮的感人片段，更沒有新郎與“兄弟”被“姐妹”們戲弄的片段。難怪那麼多來賓都走出去抽煙聊天。真的很感謝Amir邀請我來這婚宴！我很想多瞭解其他民族的文化。如果人類能夠互相理解，這會有多好？
陸建廷
100國之旅遊記
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15000som for ticket of Registan
7000som for going to the top of mineret
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9000som for Timur mausoleum
5000som ticket for Ak-Saray Mausoleum
向日葵開在舊夏天
哇,真的很多食物!!!
但也太浪費了吧...
但也太浪費了吧...