馬來西亞有什麼好吃的餐廳或小吃?
舊時明月舊時光
馬來西亞的美食，陸續在整理中，將依照地區來區分中.......
如有當地的美食推薦或介紹請至該區貼文～感恩耶！
[檳城 Penang] 美食、餐廳的推薦 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=19191)
[怡保 Ipoh]美食、餐廳的相關討論 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=27216)
[霹靂 Perak]美罗Bidor美食相关讨论 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=73347)
[吉隆坡 Kuala Lumpur]浪漫高級餐廳讨论区 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=124400)
[吉隆坡 Kuala Lumpur]美食、餐廳的相關討論 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=7205)
[吉隆坡 Kuala Lumpur]好吃的肉骨茶综合区 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=101258)
[吉隆坡 Kuala Lumpur]夜市场大汇集 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=75266)
[森美兰 Negeri Sembilan]美食讨论 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=28650)
[馬六甲 Malacca] 美食討論 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=25138)
[柔州 Johor]Johor Bahru新山美食讨论 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=109209)
[砂拉越 Sarawak]-古晉Kuching好吃小吃推薦 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=83167)
[沙巴 Sabah]亞庇美食 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=8547)
馬來西亞素食 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=98435)
版管zen41 2008-10-06更新
六月中即將要前往馬來西亞的吉隆坡和麻六甲
不知道大家有什麼餐廳或當地的小吃可以推薦的嗎?!
沙爹是一定會吃的 還有椰漿飯 其他還有什麼必吃的東西呢?!
想到我熱愛的水果山竹 就已經開始流口水 :-P
謝謝推薦唷!! :-D
如有當地的美食推薦或介紹請至該區貼文～感恩耶！
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[沙巴 Sabah]亞庇美食 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=8547)
馬來西亞素食 (https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=98435)
版管zen41 2008-10-06更新
六月中即將要前往馬來西亞的吉隆坡和麻六甲
不知道大家有什麼餐廳或當地的小吃可以推薦的嗎?!
沙爹是一定會吃的 還有椰漿飯 其他還有什麼必吃的東西呢?!
想到我熱愛的水果山竹 就已經開始流口水 :-P
謝謝推薦唷!! :-D
呆呆豬
[
這是來自大馬朋友親自烹煮的～上傳照片給參考～
尤其是大馬咖里包 (Y) (Y) 可以多買一些回來～
烹煮也很簡單，不加椰漿的話會辣，加椰漿的話就不會辣！
macgirl的第二張照片右下角就是我說像"pun"的asam laksa
不過在英國煮的材料始終還是不能完全道地
那個魚我朋友是用罐頭的沙丁魚 真正的asam laksa應該不是用這種
那個粉我朋友只用普通米粉
asam laksa用的是比較粗的
真正道地的馬來西亞laksa並不容易煮
咖哩粉 咖哩料很複雜 (我小時後幫奶奶去雜貨店買過 不過我沒煮過)
這些咖哩料在英國取得不易
而這個方便包是我朋友在馬來西亞買來煮了以後發現味道最類似傳統咖哩的咖哩包
這是來自大馬朋友親自烹煮的～上傳照片給參考～
尤其是大馬咖里包 (Y) (Y) 可以多買一些回來～
烹煮也很簡單，不加椰漿的話會辣，加椰漿的話就不會辣！
macgirl的第二張照片右下角就是我說像"pun"的asam laksa
不過在英國煮的材料始終還是不能完全道地
那個魚我朋友是用罐頭的沙丁魚 真正的asam laksa應該不是用這種
那個粉我朋友只用普通米粉
asam laksa用的是比較粗的
真正道地的馬來西亞laksa並不容易煮
咖哩粉 咖哩料很複雜 (我小時後幫奶奶去雜貨店買過 不過我沒煮過)
這些咖哩料在英國取得不易
而這個方便包是我朋友在馬來西亞買來煮了以後發現味道最類似傳統咖哩的咖哩包
風吹亂心事
1.我只吃過 Duku，還真不知道 langsat 是什麼啊～ 看八妹描述的時候，我以為八妹講的是Duku呢～ 到底兩個有啥不同～
2.雞仔餅我有吃過～～Yeah yeah~~是Brandon託mac帶給我的交換禮物～^^ 我還蠻愛那個味道的！
3.八妹讓我再次燃起想去檳城吃美食的慾望～不過～我想我還是等joeytan返馬的時候，纏著她帶我去吃道地吧！
希望早日能夠去親自體會一下，到底馬來西亞美食跟印尼美食的相似相異處～
2.雞仔餅我有吃過～～Yeah yeah~~是Brandon託mac帶給我的交換禮物～^^ 我還蠻愛那個味道的！
3.八妹讓我再次燃起想去檳城吃美食的慾望～不過～我想我還是等joeytan返馬的時候，纏著她帶我去吃道地吧！
希望早日能夠去親自體會一下，到底馬來西亞美食跟印尼美食的相似相異處～
多像笑話
在馬來西亞 我們一般就叫那個水果作duku langsat
所以我想應該是同一種水果....
呆呆 等我明年回馬的時候來辦個馬來西亞美食團吧
全部對馬來西亞美食有興趣的一起組團來吧
帶睡袋來我家打地舖... <:o)
可以容納10個人沒問題啦....
厄.....叫我描寫生動的美食滋味我是不會啦....
僅列出我每次回馬來西亞必吃的美食 (而且我還要選地方吃 :-$ )
1. 我家鄉吧生的名產---肉骨茶
店名是直落玻璃
(這家我帶brandon和041吃過... 阿水姊姊 007 tryfish則因店家休息 所以吃了隔壁家的 )
2. 我家巷口的海南雞飯
(tryfish已經在lobby大肆宣傳過啦...)
3. 面粉粿
(台灣稱為面疙瘩 恕我直言 不知道為什麼這麼好吃的東西 台灣會做成這麼難吃 所以不能成為台灣美食)
某家美食中心
4. nasi lemak
我喜歡一入口是甜 然後在口中變辣的特製辣椒醬(裡面有碎小魚乾)
某家mamak 檔
(這家我也帶007 tryfish吃過)
這個雖然是馬來人的食物
可是我老家前的夜市也有一攤華人賣了10幾年 生意也很好
菜色偏中式 配碎辣椒蝦米 和臭豆 讚 (Y)
5. roti canai (印度煎餅)
隨便一家mamak檔都好吃
現在發明越來越多種口味
不過我還是最喜歡原味roti planta(牛油) 和 roti telur(雞蛋)
roti tisu也不錯啦...(薄得像紙巾 脆脆的 上面有白糖)
咖哩醬通常有 雞咖哩kali ayam 魚咖哩 kali ikan 花生咖哩 kali kacang
小時後最愛雞和魚 現在最愛花生口味
如果有機會吃 建議點至少2種roti 然後可以3種咖哩全要來試看看
6. 福建面
黑醬油炒粗黃色面條
我覺得應該不是八妹說的台灣的炒大面
因為這個黑醬油台灣沒賣
我只在馬來西亞看過 英國這裡賣的也是馬來西亞入口的
黑醬油也是肉骨茶的原料之一
大排檔一定都點得到
還有"薯粉根"也是很特別的一種麵條 有機會可以試看看
7. 沙爹
這不需要介紹吧....
一般來說 吉隆坡附近的kajang(加影)的最有名
不過我沒去那裡吃過
好吃的沙爹 肥肉和瘦肉的比例很重要
大約是1:3 肥肉太多會油膩 但是如果只有瘦肉 就會顯得乾乾的 而且不夠香
烤得要有點焦最讚啦.... 太焦會苦 不焦又不香
沙爹吃多會膩 最好配點 馬來人特製的飯團(忘了馬來文名稱)
8. 蕉葉燒魚
經典是 魔鬼魚
內塗特製辣椒醬 下置芭蕉葉
上桌後再擠點 青擰汁 在上面 (Y)
9. 蚵仔煎/拉拉煎
跟台灣完全不同做法
我自己是完完全全不會欣賞台灣的蚵仔煎
台灣的是粘濕狀 還有紅紅的醬....
馬來西亞的是 能煎多乾就多乾 非常香脆
再佔上有青寧酸味的辣椒醬
宵夜良伴 ;-)
10. 瓦煲雞飯
外表類似香港的煲仔飯
不過我覺得味道還是不太一樣
11. 老鼠粉(不是給老鼠吃的 :-$ )
白色的 肥肥短短的一種麵條
配上特製的肉醬
覓食地點:某家購物中心底下
12. 家裡煮的咖哩雞
檳城的三大美食不在名單內
因為就說了是檳城美食 我家離檳城幾百公里遠
我個人並沒特別喜好這3樣美食就是
(補充檳城美食 除了以上3樣 還有一個不得不提的rojak
關仔角 gurney有賣特製的rojak醬 有機會去檳城的記得吃看看 )
以下是一些不是正餐的夜市小吃
1. cempedak 炸波羅密
2. pisang goreng 炸香蕉
馬來西亞有好多種香蕉 大中小都有
所以炸出來的各種滋味都不同 有時候用生香蕉去炸就是偏酸的口味
最小的香蕉 pisang emas是最甜的
我喜歡香蕉被切得很薄再炸的pisang goreng 脆中帶甜 味道最棒
3. 炸魚條 (馬來文又忘了 :-$ )
一般要到馬來人的夜市才有賣
外脆內軟 很棒的零嘴
4. 肉乾
馬來西亞的肉乾和台灣的肉乾 可能製作方法不同 所以口感不同
以下是我自己推測的
台灣的是機器壓出來的
馬來西亞的是用人手作出來的
台灣用機器烤(烘?)
馬來西亞用人工烤
所以我覺得馬來西亞的肉乾比較薄 軟 香(焦得很香啊....流口水ing)
不過肉鬆我就覺得台灣的比馬來西亞好吃 比較酥 脆
吉隆坡茨廠街有賣
台大對面有家號稱是新加坡最有名的美珍香肉乾行(不知道現在倒閉了沒)
去年過年沒回家 所以想說去那裡買肉乾解鄉愁(馬來西亞流行過年以肉乾送禮)
令我大失所望 太硬 太厚了....
5. 茨廠街還有賣一種白色的糕點 我不知道中文名也不知道馬來名
不過我每次去茨廠街都會買來吃
我只知道裡面有椰絲的味道 圓形的 長約6~7cm
知道名稱的吉隆坡人補充一下吧
就在那家有名的羅漢果水攤子的斜對面
6. 一種錫克人賣的糕點 一團團的米粉 配上椰絲黑糖
我也不知道名稱 哈哈
還有好多我只會吃 :-$ 不知道名稱的糕點... 就等其他馬來西亞人來補充吧....
所以我想應該是同一種水果....
呆呆 等我明年回馬的時候來辦個馬來西亞美食團吧
全部對馬來西亞美食有興趣的一起組團來吧
帶睡袋來我家打地舖... <:o)
可以容納10個人沒問題啦....
厄.....叫我描寫生動的美食滋味我是不會啦....
僅列出我每次回馬來西亞必吃的美食 (而且我還要選地方吃 :-$ )
1. 我家鄉吧生的名產---肉骨茶
店名是直落玻璃
(這家我帶brandon和041吃過... 阿水姊姊 007 tryfish則因店家休息 所以吃了隔壁家的 )
2. 我家巷口的海南雞飯
(tryfish已經在lobby大肆宣傳過啦...)
3. 面粉粿
(台灣稱為面疙瘩 恕我直言 不知道為什麼這麼好吃的東西 台灣會做成這麼難吃 所以不能成為台灣美食)
某家美食中心
4. nasi lemak
我喜歡一入口是甜 然後在口中變辣的特製辣椒醬(裡面有碎小魚乾)
某家mamak 檔
(這家我也帶007 tryfish吃過)
這個雖然是馬來人的食物
可是我老家前的夜市也有一攤華人賣了10幾年 生意也很好
菜色偏中式 配碎辣椒蝦米 和臭豆 讚 (Y)
5. roti canai (印度煎餅)
隨便一家mamak檔都好吃
現在發明越來越多種口味
不過我還是最喜歡原味roti planta(牛油) 和 roti telur(雞蛋)
roti tisu也不錯啦...(薄得像紙巾 脆脆的 上面有白糖)
咖哩醬通常有 雞咖哩kali ayam 魚咖哩 kali ikan 花生咖哩 kali kacang
小時後最愛雞和魚 現在最愛花生口味
如果有機會吃 建議點至少2種roti 然後可以3種咖哩全要來試看看
6. 福建面
黑醬油炒粗黃色面條
我覺得應該不是八妹說的台灣的炒大面
因為這個黑醬油台灣沒賣
我只在馬來西亞看過 英國這裡賣的也是馬來西亞入口的
黑醬油也是肉骨茶的原料之一
大排檔一定都點得到
還有"薯粉根"也是很特別的一種麵條 有機會可以試看看
7. 沙爹
這不需要介紹吧....
一般來說 吉隆坡附近的kajang(加影)的最有名
不過我沒去那裡吃過
好吃的沙爹 肥肉和瘦肉的比例很重要
大約是1:3 肥肉太多會油膩 但是如果只有瘦肉 就會顯得乾乾的 而且不夠香
烤得要有點焦最讚啦.... 太焦會苦 不焦又不香
沙爹吃多會膩 最好配點 馬來人特製的飯團(忘了馬來文名稱)
8. 蕉葉燒魚
經典是 魔鬼魚
內塗特製辣椒醬 下置芭蕉葉
上桌後再擠點 青擰汁 在上面 (Y)
9. 蚵仔煎/拉拉煎
跟台灣完全不同做法
我自己是完完全全不會欣賞台灣的蚵仔煎
台灣的是粘濕狀 還有紅紅的醬....
馬來西亞的是 能煎多乾就多乾 非常香脆
再佔上有青寧酸味的辣椒醬
宵夜良伴 ;-)
10. 瓦煲雞飯
外表類似香港的煲仔飯
不過我覺得味道還是不太一樣
11. 老鼠粉(不是給老鼠吃的 :-$ )
白色的 肥肥短短的一種麵條
配上特製的肉醬
覓食地點:某家購物中心底下
12. 家裡煮的咖哩雞
檳城的三大美食不在名單內
因為就說了是檳城美食 我家離檳城幾百公里遠
我個人並沒特別喜好這3樣美食就是
(補充檳城美食 除了以上3樣 還有一個不得不提的rojak
關仔角 gurney有賣特製的rojak醬 有機會去檳城的記得吃看看 )
以下是一些不是正餐的夜市小吃
1. cempedak 炸波羅密
2. pisang goreng 炸香蕉
馬來西亞有好多種香蕉 大中小都有
所以炸出來的各種滋味都不同 有時候用生香蕉去炸就是偏酸的口味
最小的香蕉 pisang emas是最甜的
我喜歡香蕉被切得很薄再炸的pisang goreng 脆中帶甜 味道最棒
3. 炸魚條 (馬來文又忘了 :-$ )
一般要到馬來人的夜市才有賣
外脆內軟 很棒的零嘴
4. 肉乾
馬來西亞的肉乾和台灣的肉乾 可能製作方法不同 所以口感不同
以下是我自己推測的
台灣的是機器壓出來的
馬來西亞的是用人手作出來的
台灣用機器烤(烘?)
馬來西亞用人工烤
所以我覺得馬來西亞的肉乾比較薄 軟 香(焦得很香啊....流口水ing)
不過肉鬆我就覺得台灣的比馬來西亞好吃 比較酥 脆
吉隆坡茨廠街有賣
台大對面有家號稱是新加坡最有名的美珍香肉乾行(不知道現在倒閉了沒)
去年過年沒回家 所以想說去那裡買肉乾解鄉愁(馬來西亞流行過年以肉乾送禮)
令我大失所望 太硬 太厚了....
5. 茨廠街還有賣一種白色的糕點 我不知道中文名也不知道馬來名
不過我每次去茨廠街都會買來吃
我只知道裡面有椰絲的味道 圓形的 長約6~7cm
知道名稱的吉隆坡人補充一下吧
就在那家有名的羅漢果水攤子的斜對面
6. 一種錫克人賣的糕點 一團團的米粉 配上椰絲黑糖
我也不知道名稱 哈哈
還有好多我只會吃 :-$ 不知道名稱的糕點... 就等其他馬來西亞人來補充吧....
無人及你
JOEYTAN........
你你你～～～這個土生土長的大馬人～～～
怎麼跟我一樣～一堆只知道吃 不會叫名字的食物啊！
不過你還是能分辨的比我多很多啦～
等你回大馬啦！
我要去賴在你那裡纏你當我大馬美食地陪到你怕啦！哈哈
傳說中的joeytan家附近的超好吃海南雞飯.....想好久囉！
你你你～～～這個土生土長的大馬人～～～
怎麼跟我一樣～一堆只知道吃 不會叫名字的食物啊！
不過你還是能分辨的比我多很多啦～
等你回大馬啦！
我要去賴在你那裡纏你當我大馬美食地陪到你怕啦！哈哈
傳說中的joeytan家附近的超好吃海南雞飯.....想好久囉！
每天都被自己帥醒
6. 一種錫克人賣的糕點 一團團的米粉 配上椰絲白糖
我也不知道名稱 哈哈
那個叫Puttu Mayam ﹗
還有﹐配上的是椰糖啦。
小時候常吃。米粉團要手工做的比較好吃﹐比較濕潤 (Y)
附上照片 :-D
想要嘗試各式小吃可以到當地的早市(Pasar Pagi)或夜市(Pasar Malam)。
我也不知道名稱 哈哈
那個叫Puttu Mayam ﹗
還有﹐配上的是椰糖啦。
小時候常吃。米粉團要手工做的比較好吃﹐比較濕潤 (Y)
附上照片 :-D
想要嘗試各式小吃可以到當地的早市(Pasar Pagi)或夜市(Pasar Malam)。
老子不是限量版是絕版
6. 一種錫克人賣的糕點 一團團的米粉 配上椰絲白糖
我也不知道名稱 哈哈
那個叫Puttu Mayam ﹗
還有﹐配上的是椰糖啦。
小時候常吃。米粉團要手工做的比較好吃﹐比較濕潤 (Y)
附上照片 :-D
想要嘗試各式小吃可以到當地的早市(Pasar Pagi)或夜市(Pasar Malam)。
是低 就是照片中的這個東東 好懷念啊....
我本來要打椰絲黑糖 不曉得為什麼打成白糖 :-S
還有一種糕點 上面是白色椰漿塊 下面是綠色的 裡面還有馬蹄
用pandan葉包成的糕點
你知道叫什麼嗎?
倫敦唐人街也有賣 我買了好幾次 可是都沒注意名字... :-$
p/s:呆呆 你就別笑我了...
因為我的拿手本領只有吃而已 :-$
我也不知道名稱 哈哈
那個叫Puttu Mayam ﹗
還有﹐配上的是椰糖啦。
小時候常吃。米粉團要手工做的比較好吃﹐比較濕潤 (Y)
附上照片 :-D
想要嘗試各式小吃可以到當地的早市(Pasar Pagi)或夜市(Pasar Malam)。
是低 就是照片中的這個東東 好懷念啊....
我本來要打椰絲黑糖 不曉得為什麼打成白糖 :-S
還有一種糕點 上面是白色椰漿塊 下面是綠色的 裡面還有馬蹄
用pandan葉包成的糕點
你知道叫什麼嗎?
倫敦唐人街也有賣 我買了好幾次 可是都沒注意名字... :-$
p/s:呆呆 你就別笑我了...
因為我的拿手本領只有吃而已 :-$
只恨時光太瘦
沙巴的水果冰棒很好吃唷,我喜歡吃酪梨口味的,好像只有沙巴有而已
還有在沙巴有吃一家'漁村'餐廳 ,海鮮很好吃
還有在沙巴有吃一家'漁村'餐廳 ,海鮮很好吃
一笑奈何
在印尼DUKU以巨港(Palembang))的最有名、最甜，而LANGSAT外型相同但較酸，每到DUKU產季，水果攤都標明是Palembang產品。
劈腿年代何為真愛
在馬來西亞 我們一般就叫那個水果作duku langsat
所以我想應該是同一種水果....
呆呆 等我明年回馬的時候來辦個馬來西亞美食團吧
全部對馬來西亞美食有興趣的一起組團來吧
帶睡袋來我家打地舖... <:o)
可以容納10個人沒問題啦....
組馬來西亞美食團～～～ (Y)
偶～偶～偶～偶～偶～偶～偶～偶～第一個報名啦！
老是聽tryfish說令人銷魂的海南雞飯還有肉骨茶～
我一定要去大馬吃啦
才在英國受Joey的咖哩包影響，我現在超愛那咖哩包～
如果有人去大馬我一定推薦啦！
還有那包大馬咖啡也是讚啦！
推推推～～
所以我想應該是同一種水果....
呆呆 等我明年回馬的時候來辦個馬來西亞美食團吧
全部對馬來西亞美食有興趣的一起組團來吧
帶睡袋來我家打地舖... <:o)
可以容納10個人沒問題啦....
組馬來西亞美食團～～～ (Y)
偶～偶～偶～偶～偶～偶～偶～偶～第一個報名啦！
老是聽tryfish說令人銷魂的海南雞飯還有肉骨茶～
我一定要去大馬吃啦
才在英國受Joey的咖哩包影響，我現在超愛那咖哩包～
如果有人去大馬我一定推薦啦！
還有那包大馬咖啡也是讚啦！
推推推～～
寥寥清歡
在马来西亚 我们1. 我家乡
吧生的名产---肉骨茶 店名是直落玻璃
(这家我带brandon和041吃过... 阿水姊姊 007 tryfish则因店家休息 所以吃了隔壁家的 )
3. 面粉粿
(台湾称为面疙瘩 恕我直言 不知道为什么这么好吃的东西 台湾会做成这
么难吃 所以不能成为台湾美食)
某家美食中心
6. 福建面
黑酱油炒粗黄色面条
10. 瓦煲鸡饭
外表类似香港的煲仔饭，不过我觉得味道还是不太一样
11. 老鼠粉(不是给老鼠吃的 :-$ )
白色的 肥肥短短的一种面条
配上特制的肉酱
觅食地点:某家购物中心底下
12. 家里煮的咖哩鸡
Joey妹，
1. “直落玻璃”是巴生Jaya Jusco前天桥旁那家吧？很好吃，常满座哦！ (Y)
3. 面粉粿~暂时吃过最好的还是你家巴生的百家利（Berkeley)的某家面粉粿专卖店。 它胜在皮够薄兼幼滑(皮厚就不好吃了，像一口咬著半熟的面粉团)，汤底够烫，配上蕃薯叶、江鱼仔与猪肉片，还可选择加一粒蛋进汤哦! 但我个人还是较喜爱原味的清汤。
6。福建面
黑酱油炒粗黄色面条。在槟城及怡保也被称为"大碌面"哦!
10. 瓦煲鸡饭
11. 老鼠粉
12. 家里煮的咖哩鸡~可以试试金宝“烈记”的咖哩面包鸡。新鲜烘制的大块面包，里头藏着以油纸包着的香喷喷咖哩鸡！ 一手以面包沾咖哩汁，另一手拈起咖哩鸡，一起送进口。。。 :-P
~ 以上三项（10-12）都是金宝(Kampar)的著名美食!
吧生的名产---肉骨茶 店名是直落玻璃
(这家我带brandon和041吃过... 阿水姊姊 007 tryfish则因店家休息 所以吃了隔壁家的 )
3. 面粉粿
(台湾称为面疙瘩 恕我直言 不知道为什么这么好吃的东西 台湾会做成这
么难吃 所以不能成为台湾美食)
某家美食中心
6. 福建面
黑酱油炒粗黄色面条
10. 瓦煲鸡饭
外表类似香港的煲仔饭，不过我觉得味道还是不太一样
11. 老鼠粉(不是给老鼠吃的 :-$ )
白色的 肥肥短短的一种面条
配上特制的肉酱
觅食地点:某家购物中心底下
12. 家里煮的咖哩鸡
Joey妹，
1. “直落玻璃”是巴生Jaya Jusco前天桥旁那家吧？很好吃，常满座哦！ (Y)
3. 面粉粿~暂时吃过最好的还是你家巴生的百家利（Berkeley)的某家面粉粿专卖店。 它胜在皮够薄兼幼滑(皮厚就不好吃了，像一口咬著半熟的面粉团)，汤底够烫，配上蕃薯叶、江鱼仔与猪肉片，还可选择加一粒蛋进汤哦! 但我个人还是较喜爱原味的清汤。
6。福建面
黑酱油炒粗黄色面条。在槟城及怡保也被称为"大碌面"哦!
10. 瓦煲鸡饭
11. 老鼠粉
12. 家里煮的咖哩鸡~可以试试金宝“烈记”的咖哩面包鸡。新鲜烘制的大块面包，里头藏着以油纸包着的香喷喷咖哩鸡！ 一手以面包沾咖哩汁，另一手拈起咖哩鸡，一起送进口。。。 :-P
~ 以上三项（10-12）都是金宝(Kampar)的著名美食!