尼泊爾奶茶

東淫西蕩南騷北浪
尼泊爾真是民族色彩濃厚的國家,東西便宜(當然品質也有關啦),而且能如此貼近的看到教科書上念到的喜馬拉雅山,是件令人十分興奮的事,可惜的是這次並沒有安排健行的行程.
話說回來,在尼泊爾12天裡,我愛上了尼泊爾奶茶,有一種叫瑪莎拉茶(這是我自己翻譯的,我忘了英文怎麼拼了:P)那種香味真是令人難忘啊!
哀!寫到此本人的口水又快留出來了.
這年頭感情全是走私貨
說到超好喝的尼泊爾奶茶，我家裡還留有一大堆從尼泊爾搬回來的茶葉呢！
用台灣的全脂牛奶煮起來的味道還可以，雖不近亦不遠矣！

目前唯一還記得的尼泊爾話，只剩下一句 - TU ZEA，就是奶茶～～
該使用者太懶還沒想好匿稱
呵呵，來復習一下尼泊爾話吧
Chia是茶
Dud Chia是奶茶
Masala Chia就是有加香料的茶，Masala是香料的意思
Mitocha好吃、好喝的，每次吃完東西講這一句，對方都開心的咧
最初不相識最終不相認
感謝流浪漢的尼泊爾語教學.
其實尼泊爾除了奶茶好喝外,它的泡麵發音好像'走走',就是泡麵壓碎加菜煮熟,不是很特別,不過也令人難忘.
奶嘴奪了我的初吻
我從泥泊爾回來2星期了 好懷念奶茶喔
每天起碼喝兩杯 不過他們的奶粉好像是水牛的奶做的
他們很少有乳牛
時光卑微了承諾
我從泥泊爾回來2星期了 好懷念奶茶喔
每天起碼喝兩杯 不過他們的奶粉好像是水牛的奶做的
他們很少有乳牛
我起碼一天喝兩壺...回台灣以後胖的跟豬一樣...
不過..真的太好喝了!!很"ㄙㄨㄚˋ"嘴!!
(Y)
笑容早已成了僞裝
奶茶很好煮，只要有茶葉，作法如下：

1.將全脂牛奶煮滾。
2.放入茶葉，在煮3-5分鐘。
3.加糖（口味濃淡隨人）
4.起鍋、用濾網將茶葉濾淨。

這樣配合台灣牛奶煮起來的味道，大概有七八分像了。只少了空氣中那谷山上人家的味道。

刀疤飯dah bhaht （米飯+咖哩+牛肉乾+豆豉），也是很美味的餐點，每天和挑夫跟嚮導吃刀疤飯，簡單好吃熱量高。
大王叫我來巡山
我如果沒記錯的話,尼泊爾奶茶要加南薑粉,超級市場有賣,我家還有一公斤的尼泊爾奶茶還沒喝呢,大吉領紅茶也超正的,可惜買太少,現在也捨不得喝呢.
老師你比衛生紙還能扯
原來要加南薑粉，又多學到了一招。
逞強久了自己都覺得累
尼泊爾奶茶也是我的最愛
連到小店買東西 店家也會煮上一杯 請我喝

當時也是買了茶葉 還有Masala for tea&coffee
還跟當地人學習 抄了筆記
但 回到台灣 怎麼也煮不岀那樣的好味道 :'(

尼泊爾的Momo也好好吃 (Y)
沉默是女人最大的哭聲
哇...那麼好喝的樣子 我得多來幾杯呀!!!呵呵 我下星期去一定每天喝 ,在西馬拉雅山上喝著濃郁的奶茶 真是幸福!! 有人知道西馬拉雅山上手機有通嗎!!??
我想邊健行邊打電話給我老爹 跟他現時轉播我在西馬拉雅山的一切!!
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